Bistrot Marloe Paris

شمبانيا بروت كلاسيكية، أنيقة ومتوازنة. مثالية كفاتح شهية أو لمرافقة الوجبة بأكملها.

شمبانيا ذات شهرة كبيرة، غنية ومعقدة مع لمحات من الفواكه الناضجة والتوابل. بنية عنبية مميزة.

شمبانيا وردية بروائح فواكه حمراء طازجة. لمسة شهية واحتفالية.

نبيذ أبيض جاف من جنوب غرب فرنسا، منعش وعطري. لمحات من الحمضيات والفواكه الاستوائية.

نبيذ أبيض من الألزاس، غني وقوي. روائح مدخنة وفاكهة مجففة، مع طول جميل.

نبيذ أبيض جاف ومعدني من بورغوندي. نضارة مميزة لشاردونيه على تربة جيرية.

نبيذ أبيض مرموق من وادي الرون الشمالي. غني، كريمي، بروائح المشمش والبنفسج.

نبيذ أبيض من وادي الرون الجنوبي. معقد، مستدير وأنيق مع لمحات زهرية وفاكهية.

نبيذ وردي من بروفانس، شاحب ومنعش. لمحات رقيقة من الفواكه الحمراء والحمضيات.

نبيذ أحمر بوردو كلاسيكي. متماسك مع تانينات ناعمة وروائح فواكه سوداء.

نبيذ أحمر من وادي الرون (سيراه). فاكهي، حار وشهي مع لمحات فلفل.

نبيذ أحمر من بورغوندي (بينو نوار). خفيف، أنيق، بروائح الكرز والتوت.

نبيذ أحمر من ميدوك. النبيذ الثاني من شاتو برانير-دوكرو. أنيق، متوازن مع تانينات ناعمة.

نبيذ أحمر كبير من وادي الرون. قوي، دافئ، بروائح معقدة من الغار والفواكه المطبوخة.

روبيان عالي الجودة يقدم بارداً مع صلصة مايونيز بالبندورة وصلصة كوكتيل حارة.

شرائح سلمون مدخن رفيعة، تقدم مع كريمة غنية وكريمية بنكهة الليمون والأعشاب.

كانابيه فوا جرا بطة محضرة على يد الشيف. غني، ذائب ولذيذ.

لحم خنزير إيبيريكو عالي الجودة من خنازير تتغذى على البلوط. يقدم مع خبز مقرمش بالبندورة.

تحضير كريمي يعتمد على بيض السمك ولحم السلطعون. يقدم مع أعواد خبز مقرمشة.

نسخة راقية من شطيرة اللحم والجبن الساخنة الشهيرة، مشوية في الفرن. مقطعة إلى قطع صغيرة للمشاركة.

حلزونات تقدم في قواقعها مع زبدة بالثوم والبقدونس. طبق كلاسيكي من المطبخ الفرنسي.

كافيار أوسيترا بحبات قوية وذهبية، نكهة بندق خفيفة. يقدم مع بان كيك سميك (بلينيس) وكريمة.

مقبلات فاخرة من جراد البحر الأزرق البريتوني. نضارة وقرمشة من التفاح والخيار، تقدم على بريوش.

شرائح رقيقة من السمك النيء المتبل. مقبلات خفيفة وحامضة مع لمحات من الحمضيات والفواكه الحمراء.

سلطة مستوحاة من اليونان. مزيج طازج من خضروات الصيف، زيتون أسود، جبن أغنام وصلصة زبادي.

جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي. تقدم مع خرشوف وتوابل مقرمشة، معززة بخل بلسمي.

طبق باستا محشو بالجبن الإيطالي. يقدم مع خضروات ورقية وصلصة طماطم ونعناع طازجة.

سمك ذو لحم رقيق مطهو بإتقان. يقدم مع أرز إسباني كريمي وصلصة غنية بالمأكولات البحرية مع لمسة يوزو منعشة.

سمك القد مطهو بلمعان (مطبوخ قليلاً)، يقدم مع طبق جانبي متوسطي من الخضروات والزيتون والكبر.

صدر دجاج نورماندي طري. يقدم مع خضروات موسمية وعصير لحم خفيف.

سلطة وجبة دسمة مع قطع سمك مقلية، خضروات طازجة وموزاريلا مدخنة. متبلة بصلصة تارتار.

شطيرة ساخنة مشوية باللحم والجبن، تقدم كطبق رئيسي مع سلطة خضراء متبلة.

قطعة لحم بقري طرية وفاخرة. تقدم مع صلصة فلفل واختيار طبق جانبي.

قطعة لحم بقري أرجنتيني مشهورة بنكهتها. سخية (أكثر من 300 جرام)، تقدم مع صلصة مستحلب بالطرخون.

طبق لحم بقري كبير للمشاركة (السعر للشخص). لحم مرقط ولذيذ، يقدم مع صلصة وإضافات.

طبق أرض-بحر للمشاركة (السعر للشخص). يجمع بين لحم الخنزير المشوي والأخطبوط المشوي.

بطاطس مقطعة ومقلية بالطريقة التقليدية.

هريس بطاطس ناعم جداً وكريمي، معزز بزبدة بوردييه الحرفية.

مزيج من السلطات الطازجة المتبلة بخل بلسمي معتق.

تشكيلة خضروات موسمية مطبوخة.

تشكيلة من ثلاثة أنواع جبن معتق تقدم مع الخبز.

تشكيلة سخية من سبعة أنواع جبن معتق لعشاق الجبن.

حلويات فرنسية كلاسيكية بالفراولة الطازجة، كريمة فانيليا وبسكويت طري.

تارت ليمون معقد وحامض، يلعب على قوامات مختلفة من الليمون ولمسة زنجبيل.

حلوى شوكولاتة بالكامل على شكل إصبع. تجمع بين قرمشة البندق ونعومة الشوكولاتة.

كلاسيكي من حلويات فرنسا على شكل عجلة. عجينة شو محشوة بكريمة بندق غنية.

كعكة تقليدية من إقليم الباسك، محشوة هنا بكريمة الحلواني. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

تشكيلة من ثلاث كرات آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (حلويات مصغرة).

شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (حلويات مصغرة).