Bistro Mon Rêve






بيسترو مون ريف - طعام منزلي وكوكتيلات.
بيض ميرويت وخبز محمص
Œuf meurette et ses croûtons
بيض مسلوق يقدم في صلصة نبيذ أحمر (ميرويت) مع لحم مقدد، بصل وفطر. يقدم مع خبز محمص.
سان مارسلان مشوي، مربى بصل
St Marcelin rôti, confit d'oignon
إضافة بطاطا بالأعشاب = 3 يورو
جبنة سان مارسلان كاملة مخبوزة في الفرن حتى تصبح ذائبة. تقدم مع مربى بصل حلو.
رنجة مخللة، بطاطا بالزيت
Hareng mariné, pommes de terre à l'huile
شرائح رنجة مخللة تقدم باردة مع بطاطا دافئة أو باردة متبلة بالزيت والأعشاب. طبق بيسترو كلاسيكي.
مقرمشات جمبري، صلصة مانجو وبلسميك مخففة
Croustillant de gambas, réduction de mangue et balsamique
جمبري مغلف بعجينة مقرمشة (مثل البريك أو الفيلو)، يقدم مع صلصة حلوة وحامضة بالمانجو وخل البلسميك.
حساء قرع، مقرمشات لحم مقدد وبصل مقرمش
Velouté de potiron, croustillants de lard et crispy d'oignon
حساء قرع كريمي، مزين بقطع لحم مقدد مشوي وبصل مقلي مقرمش.
البيض بالمايونيز التقليدي
Le traditionnel œuf mayonnaise
بيض مسلوق يقدم مع مايونيز منزلي كريمي. طبق مقبلات أيقوني للمطبخ الفرنسي البيسترو.
طبق اليوم (حسب اللوحة)
Plat du jour (à l'ardoise)
اقتراح الشيف اليومي، يتغير حسب المنتجات الموسمية.
قطعة الجزار (حسب اللوحة)
Pièce du boucher (à l'ardoise)
قطعة لحم بقر مختارة من اليوم، مشوية أو مقلية.
صيد الصياد (حسب اللوحة)
Prise du pécheur (à l'ardoise)
سمك طازج اليوم حسب التوفر.
طبق الأسبوع (حسب اللوحة)
Cocotte de la semaine (à l'ardoise)
طبق مطهو ببطء يقدم في قدر، يتغير كل أسبوع.
برجر "مون ريف"
Burger « Mon Rêve »
بطاطا مقلية منزلية، سلطة (لحم مفروم، صلصة برجر، بصل مكرمل، شيدر، مخلل، طماطم - إضافة لحم مقدد 1 يورو أو بيض 0.50 يورو)
برجر توقيع بلحم مفروم، جبنة شيدر، خضروات طازجة وصلصة منزلية. يقدم مع بطاطا مقلية.
برجر دجاج
Chicken burger
بطاطا مقلية منزلية، سلطة - إضافة لحم مقدد 1 يورو أو بيض 0.50 يورو
برجر دجاج (عادة مقرمش أو مشوي)، يقدم مع بطاطا مقلية منزلية وسلطة.
برجر نباتي
Veggie burger
(فلافل، جبنة كريمية، بصل مكرمل) بطاطا مقلية منزلية، سلطة خضراء
برجر نباتي يعتمد على فطيرة فلافل، جبنة طازجة وبصل مكرمل.
برجر لحم خنزير مسحب بالبيرة
Burger d'effiloché de porc à la bière
مخلل، بصل مكرمل، خردل بالعسل، جرجير، بطاطا مقلية منزلية - إضافة لحم مقدد 1 يورو أو بيض 0.50 يورو
برجر محشو بلحم خنزير مسحب مطبوخ ببطء في البيرة، مع صلصة الخردل بالعسل.
فيش آند تشيبس تقليدي
Traditionnel fish & chips
صلصة تارتار، بطاطا مقلية منزلية، سلطة خضراء
سمك مقلي في عجينة، يقدم مع بطاطا مقلية وصلصة تارتار كريمية.
تارتار لحم بقري كلاسيكي
Tartare de bœuf classique
بطاطا مقلية منزلية، سلطة (محضر أو غير محضر)
لحم بقري نيء مفروم، متبل بالكبر، البصل والتوابل. يمكن تقديمه مخلوطًا بالفعل (محضر) أو مع المكونات منفصلة.
ريجاتوني بالكمأة، هليون أخضر مكرمل
Rigatoni à la truffe, asperges vertes caramélisées
ريجاتوني محشو بالخضروات المكرملة، مشوي بالموزاريلا، يقدم مع صلصة تروفل.
حبار صغير مشوي، تشوريزو وريزوتو بحبر الحبار
Chipirons grillés, chorizo et risotto à l'encre de seiche
حبار صغير مشوي يقدم مع تشوريزو حار وريزوتو أسود ملون بحبر الحبار.
صدر بط مشوي بالعسل الأسود
Magret de canard roti au miel de chataignes
صلصة نبيذ ساخن مخففة، هريس بوتيرن وقطع كستناء
صدر بط مشوي، مدهون بالعسل، يقدم مع هريس قرع بوتيرن ناعم.
تونة نصف مطبوخة بالسمسم الأسود
Thon mi-cuit au sésame noir
صلصة واسابي، طبق خضروات مقلي
قطعة تونة نصف مطبوخة سريعة (قلب نيء) مغطاة بالسمسم الأسود، تقدم مع صلصة واسابي خفيفة.
كانيلوني محشو بالخضروات المكرملة، مشوي بالموزاريلا
Canneloni farcis aux legumes confits, gratiné à la mozzarella
لفائف باستا محشوة بخليط من الخضروات، مغطاة بالجبن ومشوية في الفرن.
قائمة طعام للأطفال
Menu Enfant
مشروب من اختيارك (عصير فواكه، كوكا، شراب، ديابولو، ليموناضة) دجاج مقرمش أو سمك مقرمش أو لحم مفروم أو لحم خنزير أبيض (بطاطا مقلية، باستا أو خضروات صغيرة) غزل البنات أو آيس كريم (أو كريب في عطلة نهاية الأسبوع)
قائمة كاملة للأطفال تشمل مشروبًا، طبق رئيسي مع طبق جانبي وحلوى.
سلطة سيزر
Salade César
دجاج مقرمش، خس آيسبرغ، بيض مسلوق، بارميزان، خبز محمص، صلصة سيزر
سلطة كلاسيكية مع خس آيسبرغ، دجاج مقرمش، بارميزان، خبز محمص وصلصة سيزر كريمية.
سلطة شهية
Salade gourmande
سلطة خضراء، بطاطا حلوة، فيتا، مربى بصل أحمر، عدس أخضر من بوي
سلطة نباتية غنية تجمع بين الخضروات الورقية، البطاطا الحلوة، جبنة الفيتا والعدس.
طبق لحوم باردة
Planche charcutière
تشكيلة من اللحوم الباردة (نقانق، لحم، تيرين...) تقدم على طبق للمشاركة.
طبق مختلط
Planche mixte
لحوم باردة + جبن
تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة والأجبان، مثالية للمقبلات.
طبق نباتي
Planche végé
تشكيلة نباتية، تتكون عادة من خضروات مشوية، دهن وجبن.
طبق ثلاثي
Planche trilogie
لحوم باردة + جبن + نباتي
طبق كبير يجمع بين اللحوم الباردة والأجبان والخيارات النباتية.
كروك موسيو
Croque-monsieur
خبز بوان، لحم، إيمنتال، بشاميل، بطاطا مقلية منزلية، سلطة
شطيرة ساخنة باللحم والجبن، مشوية بصلصة البشاميل. تقدم مع بطاطا مقلية وسلطة.
كروك مدام
Croque-madame
كروك موسيو + بيض مقلي، بطاطا مقلية منزلية، سلطة
نسخة من كروك موسيو مغطاة ببيض مقلي (صفار سائل).
طبق أجبان
Assiette de fromages
تشكيلة أجبان معتقة.
موس شوكولاتة الجدة
Mousse au chocolat de la Mamie
حلوى كلاسيكية، خفيفة وغنية بالشوكولاتة.
كمثرى مسلوقة في نبيذ ساخن، آيس كريم فانيليا
Poire pochée au vin chaud, glace à la vanille
كمثرى مطبوخة ببطء في نبيذ متبل، تقدم مع مغرفة آيس كريم.
بريوش على طريقة الخبز الفرنسي الضائع
Brioche façon pain perdu
كراميل زبدة مملحة وكريمة إنجليزية، إضافة نوتيلا = 0.50 يورو
شريحة بريوش مغموسة في خليط من البيض والحليب ثم مقلية، تقدم مع كراميل وكريمة إنجليزية.
تارت تاتان، كريمة طازجة
Tarte tatin, crème fraiche
+ مغرفة آيس كريم = 1.00 يورو
تارت التفاح المكرمل المقلوب، يقدم دافئًا مع الكريمة الطازجة.
كريمة محروقة بالفانيليا
Crème brûlée à la vanille
كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.
كوب كوكيز، آيس كريم كراميل، صلصة شوكولاتة
Verrine de cookies, glace au caramel, sauce chocolat
حلوى في كوب طبقات من قطع الكوكيز، آيس كريم وصلصة شوكولاتة.
قهوة شهية
Café gourmand
(راجع الموظفين)
قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (حلويات مصغرة).
قهوة شهية
Thé gourmand
(راجع الموظفين)
شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (حلويات مصغرة).
آيس كريم 3 مغارف
Glaces 3 boules
فانيليا، شوكولاتة، كراميل زبدة مملحة، فراولة
كوب آيس كريم مع اختيار النكهات.
بلان دو بلان - نبيذ فرنسي
Blanc de Blancs - Vin de France
نبيذ أبيض فرنسي عادي.
بيتيت شابليه
Petit Chablis
نبيذ أبيض من بورغندي جاف وحيوي، من عنب شاردونيه.
فيونييه أبيض - با دوك
Viognier blanc - Pays d'oc
نبيذ أبيض من جنوب فرنسا، عطري مع لمحات من الفواكه ذات النواة والزهور.
كوت دو رون - سان فينسنت
Côtes du Rhône - Saint Vincent
نبيذ أبيض من وادي الرون.
شاتو دو موريه - جراف
Château du Mouret - Graves
نبيذ بوردو أبيض (جراف)، عادة ما يكون جافًا وأنيقًا.
قهوة عضوية (تير دو كافيه)
Café bio (Terres de café)
إسبريسو محضر من حبوب قهوة عضوية.
قهوة مخففة
Café allongé
إسبريسو مخفف بالماء الساخن (أمريكانو).
ديكا عضوي
Déca bio
قهوة عضوية منزوعة الكافيين.
بندق
Noisette
إسبريسو مع قطرة حليب.
إسبريسو مزدوج
Double Expresso
جرعة مزدوجة من الإسبريسو.
قهوة بالحليب
Café Crème
قهوة بالحليب.
شاي، مغلي
Thés, Infusions
تشكيلة شاي أو شاي أعشاب.
شوكولاتة ساخنة فان هوتن
Chocolat chaud Van Houten
مشروب كاكاو ساخن.
قهوة فيينا
Café Viennois
قهوة مغطاة بكريمة مخفوقة.
كابتشينو
Cappuccino
إسبريسو مع حليب دافئ ورغوة حليب.
حليب دافئ عادي
Lait chaud nature
كوب حليب دافئ.
حليب دافئ بنكهة
Lait chaud aromatisé
حليب دافئ مع شراب بنكهة.
نبيذ ساخن بالقرفة
Vin chaud à la cannelle
نبيذ أحمر ساخن ومتبل بالقرفة.
غروغ
Grog
مشروب ساخن يعتمد على الروم والماء الساخن والعسل والليمون.
قهوة أيرلندية
Irish Coffee
قهوة مع ويسكي أيرلندي وكريمة.
كوكا كولا
Coca Cola
مشروب غازي بنكهة الكولا.
كوكا زيرو
Coca Zéro
مشروب غازي بنكهة الكولا بدون سكر.
ليموناضة
Limonade
مشروب غازي حلو بالليمون.
شراب بالماء
Sirop à l'eau
كوب ماء مع شراب من اختيارك.
بيرييه
Perrier
مياه معدنية طبيعية غازية.
أورانجينا
Orangina
مشروب غازي بالبرتقال مع لب.
شويبس حمضيات، تونيك
Schweeps Agrumes, Tonic
مشروب غازي بالحمضيات أو ماء تونيك.
ديابولو
Diabolo
ليموناضة ممزوجة بالشراب.
عصائر فواكه
Jus de fruits
أناناس، ليمون أخضر، توت بري، مانجو، برتقال تفاح، طماطم
عصائر فواكه متنوعة.
قهوة أو شوكولاتة مثلجة
Café ou Chocolat Frappé
مشروب بارد بالقهوة أو الشوكولاتة، مخلوط بالثلج.
برتقال أو ليمون معصور
Oranges ou Citrons pressés
عصائر فواكه طازجة.
شاي مثلج منزلي
Thé Glacé Maison
شاي منقوع ومبرد، مصنوع منزليًا.
حليب عادي
Lait Nature
كوب حليب بارد.
حليب بنكهة
Lait Aromatisé
حليب بارد مع شراب.
مون ريف (بلوند)
Mon Rêve (Blonde)
بيرة شقراء خفيفة ومنعشة.
فولسليست تريبل
Volcelest Triple
بيرة من نوع تريبل، قوية الكحول وغنية بالنكهة.
فولسليست آي بي آي
Volcelest IPA
إنديا بال آيل، بيرة معتّقة بنكهات الحمضيات ومرارة واضحة.
ماري دي سوس (دير)
Maredsous (Abbaye)
بيرة دير بلجيكية، مستديرة ومالتية.
بريت (بلانش)
Britt (Blanche)
بيرة بريتون بيضاء، عكرة ومنعشة.
بيكون بيكو
Picon Bière
مزيج من البيرة الشقراء و بيكو (مرارة البرتقال).
باناشيه
Panaché
مزيج من البيرة والليموناضة.
بيرة بالشراب
Bière Sirop
بيرة بنكهة الشراب.
كورونا
Corona
ديسبيرادوس
بيرة مكسيكية خفيفة، غالباً ما تقدم مع شريحة ليمون أخضر.
بيرة خالية من الكحول
Bière sans alcool
بيرة خالية من الكحول.
سيدر
Cidre
مشروب فوار كحولي يعتمد على التفاح المخمر.
موهيتو
Mojito
روم، نعناع طازج، ليمون أخضر، سكر قصب، أنجوستورا، ليموناضة
كوكتيل كوبي كلاسيكي منعش يعتمد على الروم والنعناع.
مارغريتا مجمدة
Frozen Margarita
تكيلا، ليمون أخضر، ثلاثي سيك
كوكتيل مثلج يعتمد على التكيلا والليمون الأخضر.
بينا كولادا
Piña Colada
روم، عصير أناناس، حليب جوز الهند
كوكتيل استوائي كريمي بالأناناس وجوز الهند.
كابيرينيا
Caïprinha
كاشاسا، سكر قصب، ليمون أخضر
كوكتيل برازيلي قوي وحلو يعتمد على الكاشاسا.
سبريتز
Spritz
أبيرول، نبيذ فوار، مياه غازية
مقبلات إيطالية مرة وفوارة.
تي-بونش
Ti-Punch
روم بني، ليمون أخضر، سكر قصب
كوكتيل أنتيلي بسيط وقوي.
كوزموبوليتان
Cosmopolitan
فودكا، عصير ليمون أخضر، عصير توت بري
كوكتيل فواكه وحامض بالفودكا.
زهرة اللوتس
Fleur de Lotus
ليكير ليتشي، فودكا، عصير أناناس، شراب غرينادين
كوكتيل حلو بنكهات استوائية من الليتشي والأناناس.
كوبا ليبري
Cuba Libre
روم، ليمون أخضر، كوكا كولا
مشروب طويل كلاسيكي بالروم والكولا.
بلو لاغون
Blue Lagoon
فودكا، كوراساو أزرق، سكر قصب، عصير ليمون أخضر
كوكتيل أزرق لامع بنكهة البرتقال.
جين تونيك
Gin Tonic
شويبس تونيك، جين
مزيج كلاسيكي من الجين والماء المنعش.
موهيتو فيرجن
Virgin Mojito
ليمون أخضر، نعناع طازج، عصير تفاح، سكر قصب، ليموناضة
نسخة خالية من الكحول من الموهيتو.
عطر حلو
Doux Parfum
عصير برتقال، عصير أناناس، أورجيات، غرينادين
كوكتيل فواكه بدون كحول.
كولادا فيرجن
Virgine Colada
عصير أناناس، حليب جوز الهند
بينا كولادا بدون كحول.
فيرجين جينيت
Virgine Jeanette
عصير ليمون أخضر، ليموناضة، شراب بنفسج
كوكتيل زهري بدون كحول.
أكوا-ليمون
Aqua-Lemon
ليموناضة، عصير ليمون أخضر، شراب نعناع
مشروب منعش جدا بالليمون والنعناع.
كونياك، أرمانياك، كالفادوس
Cognac, Armagnac, Calvados
مشروبات روحية فرنسية معتقة.
كمثرى ويليامز، ميرابيل
Poire Williams, Mirabelle
مشروبات روحية من الفواكه.
جيت 27، 31، فيي برون، بايليز، أماريتو
Get 27, 31, Vieille Prune, Bailey's, Amaretto
ليكيرات متنوعة.
كالفادوس سوبريور
Calva Superieur
كالفادوس عالي الجودة.
نيكا
Nikka
ويسكي ياباني.
لاغافولين
Lagavulin
ويسكي سكوتش مدخن (آيلاي سينجل مالت).
دون بابا
Don Papa
روم فلبيني، حلو وفانيليا.
دبلوماطيكو
Diplomatico
روم فنزويلي غني وحلو.
ميلونياريو
Millonario
روم بيروفي.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
1,180 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...