بيض مسلوق بالمايونيز Œufs durs mayonnaise بيض مسلوق بارد يقدم مع صلصة مايونيز كريمية. مقبل كلاسيكي في المطاعم الفرنسية. قوام متماسك وكريمي. €5 ≈ $6.00 − 0 +
طبق خضروات نيئة Assiette de crudités مزيج من الخضروات الموسمية النيئة، غالبًا ما تقدم مبشورة أو مقطعة مع صلصة خل. منعشة، مقرمشة، وخفيفة. €6 ≈ $7.00 − 0 +
بريك بالجبن Brick au fromage عجينة رقيقة ومقرمشة محشوة بجبن ذائب، مقلية أو مخبوزة. مقرمشة من الخارج، وساخنة وطرية من الداخل. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
تارتار الأفوكادو بالروبيان Tartare d'avocat aux crevettes مزيج منعش من الأفوكادو المقطع والمأكولات البحرية، غالبًا ما يتبل بالليمون والأعشاب. قوام ناعم وكريمي. €8.80 ≈ $10.00 − 0 +
طبق لحوم باردة Assiette de cochonnailles تشكيلة من لحوم الخنزير المعالجة (نقانق، باتيه، لحم خنزير). لذيذ ومالح، مثالي للمشاركة مع الخبز. €8.80 ≈ $10.00 − 0 +
طبق سلمون مدخن Assiette de saumon fumé شرائح رقيقة من السلمون المدخن تقدم باردة. قوام حريري مع نكهة مدخنة ومالحة رقيقة. €8.80 ≈ $10.00 − 0 +
جبن ماعز بالعسل Chèvre de miel (جبن ماعز مقلي/لحم خنزير محلي/جوز/بيض مسلوق/طماطم/جزر مبشور/فاصوليا خضراء) سلطة كبيرة مشكلة مع جبن ماعز ساخن مقلي بالعسل، لحوم معالجة، وخضروات متنوعة. مزيج حلو ومالح شهي. €15 ≈ $17.00 − 0 +
سيزر César (رومانية/بارميزان/خبز محمص/دجاج مقرمش/صلصة سيزر) سلطة رومانية مزينة بدجاج مقرمش، جبن بارميزان، خبز محمص، وصلصة كريمية. غنية، مقرمشة، ولذيذة. €15 ≈ $17.00 − 0 +
نيسواز Niçoise (تونة/أنشوجة/زيتون/فاصوليا خضراء/بطاطس/بيض مسلوق) سلطة تقليدية من جنوب فرنسا مع التونة والأنشوجة والخضروات والبيض المسلوق. منعشة، كاملة، ومعطرة بزيت الزيتون. €15 ≈ $17.00 − 0 +
طبق اليوم Plat du jour (انظر اللوحة) طبق خاص اليوم محضر حسب إلهام الشيف ومنتجات السوق. يتغير يوميًا. − 0 +
سمك اليوم Poisson du jour (انظر اللوحة) سمك طازج اليوم، محضر حسب التوفر. يقدم عادةً مع طبق جانبي من الخضروات أو النشويات. − 0 +
قطعة لحم بقري 180 جرام (حسب التوفر) بطاطس مقلية/سلطة Pièce boucher 180g (selon arrivage) frites/salade قطعة لحم بقري مشوي (180 جرام)، يختلف القطع حسب التوفر. تقدم مع البطاطس المقلية والسلطة. لحم طري وعصاري. €15 ≈ $17.00 − 0 +
ستيك لحم بقري مشوي 280 جرام بطاطس مقلية/سلطة، صلصة فلفل Entrecôte grillée 280g frites/salade, sauce au poivre قطعة لحم بقري ممتازة (280 جرام) متبلة ومشوية، مغطاة بصلصة فلفل كريمية. غنية بالنكهة، تقدم مع البطاطس المقلية. €18.80 ≈ $22.00 − 0 +
تارتار لحم بقري 180 جرام بطاطس مقلية/سلطة Tartare de bœuf 180g frite/salade لحم بقري نيء مفروم ومتبل بالبهارات الكلاسيكية. قوام طري ومنعش، يقدم مع البطاطس المقلية. €17 ≈ $20.00 − 0 +
صدر ديك رومي ميلاني، لينجويني، صلصة طماطم Escalope de dinde milanaise, linguine, sauce tomate شريحة رقيقة من صدر الديك الرومي المقلي والمقرمش، تقدم مع معكرونة لينجويني وصلصة طماطم. مقرمشة ومريحة. €15 ≈ $17.00 − 0 +
كرونو 44 (برجر منزلي) بطاطس مقلية/سلطة Le 44 chrono (burger maison) frites/salade (خبز/شيدر/طماطم/لحم مفروم/صلصة كوكتيل) برجر منزلي مع لحم مفروم، جبن شيدر، وصلصة كوكتيل. يقدم ساخنًا مع البطاطس المقلية والسلطة. €15 ≈ $17.00 − 0 +
لينجويني بالسلمون المدخن Linguine au saumon fumé باستا طويلة تقدم مع سلمون مدخن، ربما في صلصة كريمية. طبق ساخن، غني، ومالح. €15 ≈ $17.00 − 0 +
باستا نباتية بالكمأة Pates végétariennes à la truffe طبق باستا نباتي معطر بالكمأة. نكهة ترابية وعطرية مميزة. €15 ≈ $17.00 − 0 +
ريزوتو معكرونة صغيرة بلحم الخنزير والجبن Risotto de coquillettes au jambon fromage معكرونة صغيرة مطبوخة بأسلوب الريزوتو الكريمي مع لحم الخنزير والجبن. طبق يعيد الذكريات ومريح للغاية. €10.50 ≈ $12.00 − 0 +
معكرونة صغيرة بالكمأة Coquillettes truffe (معكرونة صغيرة/صلصة الكمأة/لحم خنزير/جبن/بارميزان) معكرونة صغيرة تقدم مع صلصة الكمأة ولحم الخنزير والأجبان. غنية، كريمية، وعطرية جدًا. €12.50 ≈ $14.00 − 0 +
معكرونة صغيرة بصلصة بورغينيون Coquillettes bourguignon (معكرونة صغيرة/لحم بقري بورغينيون) معكرونة صغيرة تقدم مع يخنة لحم بقري بصلصة النبيذ الأحمر (بورغينيون). مزيج دسم ولذيذ. €12.50 ≈ $14.00 − 0 +
طبق ثلاثة أنواع من الجبن Assiette de trois fromages تشكيلة من ثلاثة أنواع من الجبن المعتق. تقدم في نهاية الوجبة قبل أو بدلاً من الحلوى. €8.80 ≈ $10.00 − 0 +
كريم بروليه Crème brulée حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين في القوام بين الساخن والبارد وبين الطري والمقرمش. €6 ≈ $7.00 − 0 +
كعكة شوكولاتة نصف مخبوزة، كريمة إنجليزية Mi-cuit au chocolat, crème anglaise كعكة شوكولاتة بقلب سائل، تقدم دافئة مع كريمة إنجليزية سائلة. غنية جدًا، حلوة، وشوكولاتية. €6 ≈ $7.00 − 0 +
تيراميسو Tiramisu حلوى إيطالية تعتمد على بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. حلوة، كريمية، ومعطرة بالقهوة والكاكاو. €6 ≈ $7.00 − 0 +
تارت اليوم Tarte du jour (انظر اللوحة) تارت حلوة تتغير حسب اليوم، عادةً بالفواكه الموسمية. عجينة مقرمشة وحشوة حلوة. €6 ≈ $7.00 − 0 +
تشكيلة آيس كريم Farandole de glaces (فانيليا/شوكولاتة/فراولة) تشكيلة من كرات الآيس كريم (فانيليا، شوكولاتة، فراولة). حلوى مثلجة كلاسيكية ومنعشة. €6.90 ≈ $8.00 − 0 +