Best Africa

Name: Best Africa
Address: باريس
Price range: €2.5 - €7

★ 3.7 (277)

الأطباق الرئيسية

صلصة طماطم باللحم

SAUCE TOMATE VIANDE

مع أو بدون موز

قطع لحم مطهوة في صلصة طماطم غنية وحارة. تقدم عادة مع الأرز. طبق لذيذ ومشبع.

€6.50~ ≈ $8.00

صلصة طماطم باللحم البقري

SAUCE TOMATE BOEUF

ثيب أحمر أو أبيض

لحم بقري في صلصة يقدم مع ثيب (أرز سنغالي دهني). الثيب هو أرز مكسور مطبوخ في مرق خضار وتوابل، عطري جداً.

€6.50~ ≈ $8.00

سمك كبير

BIG FISH

سمك كامل مقلي أو مشوي، يقدم مع طبق جانبي من الخضار أو الصلصة. اللحم طري مع جلد مقرمش.

€7 ≈ $8.00

أجنحة دجاج × 4

AILES DE POULET X4

ثيب أحمر أو أبيض / مع أو بدون موز

أربع أجنحة دجاج متبلة ومشوية أو مقلية. تقدم مع أرز ثيب عطري وموز الجنة المقلي.

€6~ ≈ $7.00

دجاج

POULET

مع أو بدون موز

قطعة دجاج (فخذ أو صدر) مطبوخة على الطريقة الأفريقية، مقلية أو في صلصة. تقدم مع طبق جانبي حسب الاختيار.

€6~ ≈ $7.00

صلصة طماطم باللحم البقري

SAUCE TOMATE BOEUF

أرز أبيض

يخنة لحم بقري بالطماطم تقدم ببساطة مع أرز أبيض عادي مطهو على البخار.

€6 ≈ $7.00

مافي لحم بقري

MAFÉ BOEUF

أرز أبيض أو ثيب

طبق تقليدي يعتمد على عجينة الفول السوداني (زبدة الفول السوداني) ولحم البقر. الصلصة كريمية وغنية، تقدم فوق الأرز.

€6~ ≈ $7.00

تخصصات أخرى

كرشة خروف

TRIPES DE MOUTON

أحشاء خروف منظفة ومطهوة طويلاً في صلصة حارة. قوام طري وطعم قوي.

€6 ≈ $7.00

صلصة البامية

SAUCE GOMBO

صلصة تعتمد على البامية، وهي خضار خضراء تعطي قواماً مخاطياً مميزاً. محبوبة جداً في غرب أفريقيا.

€7 ≈ $8.00

صلصة مافي دجاج أو لحم بقري

SAUCE MAFE POULET OU BOEUF

صلصة كريمية بالفول السوداني مع اختيارك من الدجاج أو لحم البقر. نكهة غنية من البندق/الفول السوداني.

€5.50~ ≈ $6.00

صلصة ساكا ساكا

SAUCE SAKA SAKA

طبق محضر من أوراق المانوك المهروسة. تشبه السبانخ ولكن بقوام أكثر تماسكاً وطعم نباتي فريد.

€7 ≈ $8.00

فاصوليا حمراء

HARICOTS ROUGE

يخنة فاصوليا حمراء، غالباً ما تطبخ مع الطماطم والتوابل الحلوة. طبق جانبي مغذي.

€4.50 ≈ $5.00

فطيرة سكر بالفانيليا

BEIGNET SUCRE VANILLE

كرات عجين مقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مرشوشة بالسكر والفانيليا. مثالية كحلوى.

€2.50 ≈ $3.00

ملفوف وجزر

CHOU ET CAROTTE

مزيج من الملفوف والجزر، محضر إما كسلطة متبلة أو مقلي قليلاً كطبق جانبي نباتي.

€4 ≈ $5.00

ياسا 2 قطعة سمك

YASSA 2PCS POISSONS

سمك محضر على طريقة ياسا، أي متبل بالليمون ومطهو مع الكثير من البصل المكرمل والخردل. طعم حامض ولذيذ.

€5.50 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

3.7

٢٧٧ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Bouillon Chartier Grands Boulevards

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)