باييا Paella طبق أرز إسباني تقليدي مطبوخ بالزعفران، غالبًا ما يمزج المأكولات البحرية والدجاج والخضروات. إنه طبق غني وممتع للمشاركة. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
بيض بالمايونيز Oeuf mayo طبق فرنسي كلاسيكي مكون من بيض مسلوق مغطى بالمايونيز. بسيط وكريمي. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
طماطم وموزاريلا Tomate Mozza سلطة منعشة من شرائح الطماطم وجبن الموزاريلا. متبلة بزيت الزيتون والأعشاب. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
باتيه ريفي Pâté de Compagne تيريين لحم ريفي، عادة ما يكون مصنوعًا من لحم الخنزير. يقدم باردًا مع الخبز والمخلل. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
شرائح سمك الرنجة Filet de Harengs شرائح سمك متبلة بالزيت والأعشاب. قوام ناعم ونكهة قوية. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
طبق لحوم باردة Planche de charcuterie تشكيلة من اللحوم المجففة والمقددة على لوح خشبي. مثالية للمشاركة. €10 ≈ $12.00 − 0 +
ضلع بقري Faux Filet قطعة لحم بقري طرية ولذيذة، مشوية أو مقلية. تقدم عادة نيئة أو متوسطة النضج. €14 ≈ $16.00 − 0 +
أندوييت مشوية Andouillette grillée نقانق فرنسية تقليدية مصنوعة من أمعاء الخنزير. لها رائحة مميزة وطعم قوي. €12 ≈ $14.00 − 0 +
سلطة جبن الماعز الساخن Salade de chèvre chaud سلطة خضراء مزينة بجبن الماعز الساخن المذاب على خبز محمص. مزيج لذيذ بين الساخن والبارد. €10 ≈ $12.00 − 0 +
سلطة الشيف Salade du chef سلطة كبيرة مركبة حسب إلهام الشيف. تحتوي عادة على مزيج من الخضروات أو اللحوم أو الأجبان. €10 ≈ $12.00 − 0 +
نقانق فرانكفورت Saucisses de Francfort نقانق لحم خنزير مدخنة ذات جلد رقيق. غالبًا ما تقدم مع البطاطس المقلية أو مخلل الملفوف. €8 ≈ $9.00 − 0 +
كبد عجل بالبقدونس Foie de Veau Persillé شريحة كبد عجل مقلية بالثوم والبقدونس. لحم طري بنكهة معدنية مميزة. €14 ≈ $16.00 − 0 +
شريحة صدر بط مشوية بالفلفل Filet de canard au poivre قطعة لحم بط فاخرة تقدم مع صلصة كريمة بالفلفل. اللحم غني والصلصة لاذعة قليلاً. €14 ≈ $16.00 − 0 +
شريحة لحم عجل مشوية Onglet de Veau grillé قطعة من لحم العجل معروفة بنسيجها الليفي ولكنها طرية جدًا ولذيذة. مشوية لتكرمل الخارج. €14 ≈ $16.00 − 0 +
كريم بروليه Crème brûlée حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. يتم كسر القشرة للوصول إلى الكريمة الناعمة. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
شريحة سمك السلمون Escalope de Saumon شريحة سلمون رقيقة مقلية. لحم طري وغني بالنكهة. €9 ≈ $10.00 − 0 +
يخنة لحم بقر Carbonnade de Boeuf يخنة لحم بقر تقليدية من الشمال، مطبوخة ببطء مع البيرة والبصل. نكهة حلوة قليلاً ومالحة. €9 ≈ $10.00 − 0 +
كبد عجل بالبقدونس Foie de Veau Persillé شريحة كبد عجل مقلية بالثوم والبقدونس. لحم طري بنكهة معدنية مميزة. €13 ≈ $15.00 − 0 +
بيكاتا دي فيو Picata de Veau شرائح لحم عجل مقلية، غالبًا ما تقدم مع صلصة بالليمون أو الكريمة. €14 ≈ $16.00 − 0 +
فوزيلي كاربونارا Fusilli à la Carbonara معكرونة على شكل حلزوني تقدم مع صلصة غنية بالبيض والجبن ولحم الخنزير المقدد. كريمي ومشبع. €10 ≈ $12.00 − 0 +
لحم خنزير مشوي متبل Grillades de Porc Marinées قطع لحم خنزير متبلة بالأعشاب والتوابل، ثم مشوية. لذيذة وعصيرة. €13 ≈ $15.00 − 0 +
شريحة صدر بط مشوية بالفلفل Filet de Canard au Poivre قطعة لحم بط فاخرة تقدم مع صلصة فلفل. نكهة لحم قوية مع صلصة لاذعة. €13 ≈ $15.00 − 0 +
نقانق مقلية Saucisses Frites نقانق مشوية تقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة. طبق بسيط وشعبي. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
سلطة جبن الماعز الساخن Salade de Chèvre Chaud سلطة خضراء مزينة بجبن الماعز الساخن المذاب على خبز محمص. €10 ≈ $12.00 − 0 +
بوردو آو سي لابورد Bordeaux AOC Laborde نبيذ أحمر من منطقة بوردو. عادة ما يكون قويًا مع تانينات منظمة. €3.50~ ≈ $4.00 اختيار0
جراف آو سي Graves AOC نبيذ أحمر أنيق من منطقة جراف في بوردو. غالبًا ما يكون متوازنًا بين الفاكهة والأرض. €24~ ≈ $28.00 اختيار0
برولي آو سي بوفوازي Brouilly AOC Beauvoisie نبيذ من بوجوليه مصنوع من عنب جاماي. نبيذ أحمر فاكهي، خفيف ومنعش. €4.80~ ≈ $6.00 اختيار0
ميرلوت آي جي بي باي دوك بيو Merlot IGP Pays d'oc Bio نبيذ أحمر عضوي من جنوب فرنسا. مستدير، مرن وفاكهي. €3.20~ ≈ $4.00 اختيار0
كو دو رون آي جي بي لوبانيل Côtes du Rhône IGP Loubanel نبيذ أحمر من وادي الرون. غالبًا ما يكون حارًا ودافئًا. €3~ ≈ $3.00 اختيار0
راستو ش. بيرين Rasteau ch. Perrin نبيذ من منطقة كو دو رون. نبيذ أحمر قوي، غني وسخي. €29~ ≈ $34.00 اختيار0
سوم آو سي Saumur AOC نبيذ من منطقة لوار، غالبًا مصنوع من عنب كابيرنيه فرانك. منعش مع لمحات التوت الأحمر. €3~ ≈ $3.00 اختيار0
آي جي بي مديت. لا ديموازيل س. جين IGP Medit. La Demoiselle s. gène نبيذ روزيه من البحر الأبيض المتوسط. شاحب، جاف ومنعش، مثالي للصيف. €3.80~ ≈ $4.00 اختيار0
سوفينيون آي جي بي باي دوك Sauvignon IGP pays d'oc نبيذ أبيض جاف وعطري. لمحات من الحمضيات والزهور البيضاء. €3~ ≈ $3.00 اختيار0
شاردونيه آي جي بي بيو إيكوتيرا Chardonnay IGP BIO Ecoterra نبيذ أبيض عضوي مصنوع من شاردونيه. عادة ما يكون مستديرًا وزبديًا مع لمحات فاكهية. €3.80~ ≈ $4.00 اختيار0
شيفيني آو سي لي بورديغي Cheverny AOC Les Borderies نبيذ أبيض من منطقة لوار. منعش وخفيف، غالبًا مزيج من سوفينيون وشاردونيه. €21~ ≈ $24.00 اختيار0
نيكولا فيوياتي Nicolas Feuillatte شامبانيا فرنسية كلاسيكية. فوارة واحتفالية مع لمحات التفاح والكمثرى. €7.50~ ≈ $9.00 اختيار0
كوتو دو ليونيه Coteau du Lyonnais نبيذ أحمر خفيف ومرن ينتج بالقرب من ليون. مصنوع من عنب جاماي. €3~ ≈ $3.00 اختيار0
كابيسا دو بوتي Cabeça do Pôte نبيذ طاولة برتغالي. عادة ما يكون نبيذًا أحمر سهل الشرب. €2.80~ ≈ $3.00 اختيار0
أفيليدا Aveleda نبيذ أبيض برتغالي، عادة ما يكون فينho فيردي. منعش، خفيف وفوار قليلاً. €2.80~ ≈ $3.00 اختيار0
بورغون أليغوتي Bourgogne Aligoté نبيذ أبيض جاف من بورغون. منعش وخفيف، غالبًا ما يقدم مع الكير. €3~ ≈ $3.00 اختيار0
بوجوليه نوفو 2016 Beaujolais Nouveau 2016 نبيذ بوجوليه نوفو. فاكهي جدًا (طعم حلوى، موز، توت أحمر) وخفيف. €3~ ≈ $3.00 اختيار0