Au Métro

معكرونة محشوة بجبن كريمي، تقدم مع صلصة زبدة معطرة بالمريمية. طبق نباتي غني وكريمي.

فيليه سمك مشوي بتوابل هندية خفيفة، مع كرنب مقلي بالليمون والزنجبيل. مزيج من النكهات الغريبة والمنعشة.

صدر بط مشوي يقدم ورديًا، مع فواكه حلوة. مزيج كلاسيكي من البط الغني وحلاوة الخوخ.

شرائح رقيقة من لحم العجل البارد مغطاة بصلصة كريمية بالتونة. تقدم مع جبن إيطالي وسلطة فلفل.

هريس سمك وبطاطس، معزز بالثوم ومشوي في الفرن. طبق تقليدي مريح من جنوب فرنسا.

قطعة لحم بقري طرية مشوية على طبق ساخن، مغطاة بصلصة كريمية حارة. تقدم مع بطاطس مقلية رفيعة جدًا.

دواجن مشوية تقليدية في الفرن مع هريس بطاطس كريمي. وجبة يوم الأحد كلاسيكية وعائلية.

شرائح سمك مدخن تقدم مع كريمة سميكة وخبز مقرمش. كلاسيكي وراقي.

حلزونات مطبوخة في قواقعها مع زبدة بالبقدونس والثوم. تخصص فرنسي لا غنى عنه.

نصف بيض مسلوق يخلط صفاره مع المايونيز والأعشاب ثم يعاد إلى البياض. مقبلات بيسترو بسيطة.

تيرين لحم مغطى بعجينة مطبوخة، يقدم باردًا. غني ولذيذ، يقدم مع سلطة كرفس.

باتيه لحم ريفي يقدم مع مخللات متبلة بالخل.

حلقات كاليماري مقلية بالثوم والسجق الحار. نكهات جنوب غرب فرنسا.

سلطة طماطم محلية طازجة مع جبن إيطالي كريمي وأعشاب.

حساء بصل مكرمل ساخن، مغطى بالخبز والجبن المذاب.

تشكيلة لحوم باردة ومقددة، تقدم على لوح خشبي.

سلطة خضراء مزينة بجبن الماعز الذائب على الخبز وقطع صغيرة من لحم الخنزير المقدد.

سلطة دجاج كلاسيكية بصلصة كريمية وجبن وخبز محمص.

سلطة مستوحاة من المطبخ الإيطالي مع طماطم طازجة وجبن كريمي ولحم بقري مملح.

طبق برانش كامل مع بيض، سمك مدخن وأفوكادو، مغطى بصلصة غنية.

قطعة دجاج مشوية عالية الجودة، تقدم مع صلصة نبيذ عطرة وخضروات.

سجق تقليدي كبير مشوي، يقدم مع هريس بطاطس.

طبق تقليدي فرنسي من الأحشاء المطهوة، يقدم مع صلصة باردة بالبيض والكبر والأعشاب.

لحم بقري ني مفروم خشن ومتبل، يقدم باردًا مع بطاطس مقلية.

قطعة لحم بقري كبيرة مشوية، تقدم مع صلصة فلفل وبطاطس مقلية.

برجر منزلي بجبن سان نكتير الفرنسي وصلصة خاصة.

فيليه سمك مغطى ومقلي، يقدم مع بطاطس مقلية وصلصة مايونيز بالأعشاب.

سمك طازج اليوم، تحضير حسب إلهام الشيف.

معكرونة طبقية بحشوة نباتية وصلصة طماطم.

قائمة غداء اقتصادية مع اختيار اليوم.

قائمة للأطفال يعتمد سعرها على العمر (1 يورو لكل سنة). تشمل طبق رئيسي وحلوى ومشروب.

حلوى كريمية تعتمد على الأرز المطبوخ في حليب محلى وفانيليا.

منتج ألبان طازج وكريمي، يقدم سادة مع إضافة حلوة حسب الاختيار.

معجنات اليوم، عادة بالفواكه الموسمية.

حلوى إيطالية معاد ابتكارها مع بسكويت سبيكيولوس وكريمة ماسكاربوني.

كريمة حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش.

كعكة شوكولاتة بقلب سائل، تقدم ساخنة مع كرة آيس كريم.

عجينة الشو محشوة، تقدم على طريقة البروفيتيرول مع آيس كريم وشوكولاتة ساخنة.

حلوى خفيفة تعتمد على الميرينغ المقرمش والكريمة والفواكه الطازجة.

قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المصغرة.

تشكيلة أجبان فرنسية معتقة، تقدم مع إضافات حلوة.

ساندويتش ساخن باللحم والجبن المشوي. كلاسيكي من البراسيري.

بيض مخفوق ومقلي، بسيط وفعال.

أومليت محشوة حسب الاختيار.

أومليت كامل باللحم والجبن.