24 Le restaurant

Name: 24 Le restaurant
Address: 24 Rue Jean Mermoz, 75008 Paris, France, باريس
Price range: €36 - €225

مقبلات، طبق رئيسي وحلوى – 37 يورو مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى – 33 يورو الأسعار شاملة الضريبة.

★ 4.7 (696) $$Moderate 📍 24 Rue Jean Mermoz, 75008 Paris, France

مقبلات

بيض عضوي من مزرعة مونت سان بير بطريقة الميموزا

ŒUF BIO DE LA FERME DU MONT ST-PÈRE FAÇON MIMOSA

طماطم عنقودية من منزل هويتريك، روبيان وردي بصلصة كوكتيل

نسخة راقية من البيض المحشو الكلاسيكي. بيض مسلوق محشو بخليط كريمي، يقدم مع روبيان طازج وصلصة كوكتيل خفيفة. مقبل منعش ولذيذ.

غازباتشو أندلسي

GASPACHO ANDALOU

بوراتا، خبز محمص، صنوبر

حساء بارد إسباني تقليدي مصنوع من الطماطم والخضروات النيئة المهروسة. يقدم مع جبنة بوراتا كريمية، خبز مقرمش، وصنوبر للقوام. منعش وكريمي.

طبق لحوم باردة من ثور أويغ مورت

ASSIETTE DE CHARCUTERIE DE TAUREAU D’AIGUES MORTES

لحوم باردة حرفية من ثور كامارغ

تشكيلة من اللحوم الباردة (نقانق، لحم مجفف) مصنوعة من لحم ثور من منطقة كامارغ. نكهة غنية ومميزة، تقدم عادة مع الخبز.

€5~ ≈ $6.00

تيرين كبد بط من بيريجورد « منزلية الصنع »

TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD DU PÉRIGORD « MAISON »

تشاتني تين، صلصة مانجو

كبد بط مطبوخ في الموقع، غني وناعم. يقدم مع مخللات حلوة بالفواكه (تين، مانجو) لموازنة النكهة. مقبل كلاسيكي فاخر.

€5~ ≈ $6.00

أطباق رئيسية

صدر بط مزرعة شالان

SUPRÊME DE CANETTE FERMIÈRE DE CHALLANS

صدر بط مشوي بصلصة النبيذ الأحمر، بازلاء سكرية، بولينتا، مرق لحم مركز

صدر بط طري يقدم مع خوخ مشوي وخضروات. صلصة النبيذ الأحمر ومرق اللحم يضيفان عمقًا لذيذًا. يقدم مع بولينتا كريمية.

سمك أبيض من سواحل نورماندي

LIEU JAUNE DES CÔTES NORMANDES

بطاطس ميترال، براعم سبانخ، فلفل أحمر، صلصة يوزو حمضية

سمك أبيض ذو لحم رقيق تم صيده في نورماندي. يقدم مع بطاطس صغيرة وخضروات طازجة. مغطى بصلصة سابايون خفيفة وحمضية باليوزو.

صدر دجاج مزرعة لاند

SUPRÊME DE VOLAILLE FERMIÈRE DES LANDES

بطاطس ميترال، لحم مقدد مدخن، بصل صغير، فطر باريسي، صلصة برقوق أجين

صدر دجاج مزرعة عالي الجودة. يقدم مع طبق جانبي من الغابة (فطر، لحم مقدد، بصل) وبطاطس. لمسة البرقوق تضيف نكهة حلوة ومالحة.

لحم عجل فيليه

FILET MIGNON DE VEAU

بطاطس ميترال، لحم مقدد مدخن، بصل صغير، فطر باريسي، صلصة برقوق أجين

قطعة لحم عجل طرية جدًا وقليلة الدهون. تقدم مع طبق جانبي غني من البطاطس، لحم الخنزير المقدد، والفطر. طبق كلاسيكي ومريح.

€8~ ≈ $9.00

حلويات

سوربيه « منزلية الصنع »

SORBETS « MAISON »

تفاح أخضر / كزبرة وحليب جوز الهند

آيس كريم منعش حرفي بدون منتجات ألبان (باستثناء جوز الهند). نكهات أصلية وفاكهية، مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة خفيفة.

قهوة أو شاي شهي

CAFÉ OU THÉ GOURMAND

قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة المتعددة. مثالي لتذوق مختلف الحلويات في وقت واحد.

€3~ ≈ $3.00

كلافوتيس بالمشمش من روسيون

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS DU ROUSSILLON

آيس كريم عسل سلوغني

كعكة تقليدية طرية محشوة بالمشمش المخبوز. تقدم دافئة مع كرة آيس كريم بالعسل لتباين في درجات الحرارة والنكهات.

القبو

شمبانيا

إن إم شامبانيا كاستيلنو بروت ريزيرف

NM Champagne Castelnau Brut Réserve

نبيذ فوار فاخر من منطقة الشمبانيا. نمط جاف كلاسيكي، متوازن وأنيق. مثالي كمقبلات أو للاحتفال.

€76 ≈ $88.00

إن إم شامبانيا كاستيلنو روزيه

NM Champagne Castelnau Rosé

شمبانيا وردية بنكهات الفواكه الحمراء. منعشة ورقيقة بلون وردي جميل. مثالية مع الحلويات الفاكهية أو كمقبلات.

€80 ≈ $93.00

2005 شامبانيا كاستيلنو، بلان دو بلان

2005 Champagne Castelnau, Blanc De Blancs

شمبانيا ميلليميه مصنوعة حصريًا من عنب أبيض (شاردونيه). دقة استثنائية وروائح معقدة. نبيذ عالي الجودة.

€92 ≈ $107.00

نبيذ أبيض

وادي لوار

2018 رويلي « مونكوكو »، ماثيو مابيلوت

2018 Reuilly « Montcocu », Mathieu Mabillot

نبيذ أبيض جاف من لوار، منعش وعطري. نكهات الحمضيات والزهور البيضاء. يتماشى جيدًا مع الأسماك وأجبان الماعز.

€36 ≈ $42.00

2019 تورين « لي روز دو كلو »، كزافييه فريسان

2019 Touraine « Les Roses du Clos », Xavier Frissant

نبيذ أبيض من تورين، عادة ما يكون منعشًا وفاكهيًا. من عنب سوفينيون أو شينين. ممتع وخفيف في الفم.

€36 ≈ $42.00

2019 شينون « شامب-شينين »، دومين أولغا رافولت

2019 Chinon « Champ-Chenin », Domaine Olga Raffault

نبيذ أبيض نادر من منطقة شينون (عنب شينين بلانك). معدني مع نكهات سفرجل وعسل. غني وذو قوام.

€55 ≈ $64.00

2017 مونلو سار لوار « لي بورنيه »، فرانسوا شيدين

2017 Montlouis Sur Loire « Les Bournais », François Chidaine

نبيذ لوار أبيض فاخر، جاف ومعدني. مصنوع بواسطة صانع نبيذ مشهور. معقد، أنيق ومعد للتخزين.

€70 ≈ $81.00

بورغندي

2018 بورغندي شاردونيه « لا كوت » دومين مانوار دو كارا

2018 Bourgogne Chardonnay « La Côte » Domaine Manoir Du Carra

نبيذ أبيض كلاسيكي من بورغندي من عنب شاردونيه. مستدير، زبدي مع لمسة حموضة. متعدد الاستخدامات على الطاولة.

€39 ≈ $45.00

2016 بورغندي شاردونيه، دومين ديسيل وفيللا

2016 Bourgogne Chardonnay, Domaine Decelle et Villa

شاردونيه بورغندي أنيق. يقدم روائح الفواكه البيضاء ولمسة خشبية خفيفة. متوازن ودقيق.

€48 ≈ $56.00

2019 شابليه « سان مارتن »، دومين لاروش

2019 Chablis « Saint Martin », Domaine Laroche

نبيذ أبيض جاف ومعدني جدًا من شمال بورغندي. نكهات حجر بارود وحمضيات. منعش جدًا، مثالي مع المأكولات البحرية.

€50 ≈ $58.00

2018 بوليني-مونتراشيه « لي جراند شامب »، دومين بورجيه

2018 Puligny-Montrachet « Les Grands Champs », Domaine Borgeot

نبيذ أبيض فاخر من كوت دي بون. قوي، معقد بنكهات زهرية ولوز. مرجع عالمي للشاردونيه.

€110 ≈ $127.00

2018 ميرسو، دومين مايارد الأب والابن

2018 Meursault, Domaine Maillard Père & Fils

نبيذ أبيض غني وكريمي، نموذجي لميرسو. روائح زبدة، بندق، وفواكه ناضجة. قوام دهني ومغلف.

€115 ≈ $133.00

2017 شاساني-مونتراشيه 1er كرو « مورجوت »، دومين بورجيه

2017 Chassagne-Montrachet 1er Cru « Morgeot », Domaine Borgeot

بريمير كرو من شاساني-مونتراشيه. نبيذ أبيض ذو كثافة وطول كبير في الفم. يجمع بين الثراء والمعدنية.

€139 ≈ $161.00

2007 ميرسو 1er كرو « شارم »، فرانسوا ميكولسكي

2007 Meursault 1er Cru « Charmes », François Mikulski

نبيذ أبيض استثنائي وناضج. تربة 'شارم' تنتج نبيذًا فاخرًا وجذابًا. روائح متطورة وتعقيد كبير.

€225 ≈ $261.00

نبيذ أحمر

بورغندي

2017 بورغندي بينو نوار، دومين ديسيل وفيللا

2017 Bourgogne Pinot Noir, Domaine Decelle et Villa

نبيذ أحمر خفيف وفاكهي من عنب بينو نوار. روائح الكرز والفواكه الحمراء الطازجة. تانينات ناعمة.

2016 سافيني-ليه-بون، دومين مايارد الأب والابن

2016 Savigny-Les-Beaune, Domaine Maillard Père & Fils

نبيذ أحمر من كوت دي بون. متوازن وعطري (بنفسج، كشمش أسود). بنية أنيقة ومخملية.

2017 بورغندي هوت-كوت-دي-نوي، ماكسيم شورلين

2017 Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits, Maxime Cheurlin

بينو نوار من مرتفعات كوت دي نوي. منعش ومعبر عن الفاكهة. نبيذ أحمر سهل الهضم وممتع.

2016 مارسانيه، جوزيف روتي

2016 Marsannay, Joseph Roty

نبيذ أحمر من منطقة الإنتاج الأكثر شمالًا في كوت دي نوي. غالبًا ما يكون قويًا مع روائح الفواكه الداكنة والتوابل. قوي وجاد.

2017 شاساني-مونتراشيه 1er كرو « كلو دو لا بودريوت »، دومين رامونيه

2017 Chassagne-Montrachet 1er Cru « Clos de la Boudriotte », Domaine Ramonet

نبيذ أحمر نادر من شاساني (معروف بشكل خاص بنبيذه الأبيض). معقد، منظم ودقيق. نبيذ بينو نوار عالي الجودة.

2012 جيفري شامبرتان، جوزيف روتي

2012 Gevrey Chambertin, Joseph Roty

نبيذ بورغندي أحمر فاخر، قوي ومتين. روائح لحم الصيد، عرق السوس، والفواكه الداكنة. نبيذ تخزين بامتياز.

بوجوليه

2020 بوجوليه « غريوت »، بيير-ماري شيرميت

2020 Beaujolais « Griottes », Pierre-Marie Chermette

نبيذ أحمر فاكهي ولذيذ من عنب جاماي. نكهات سائدة من الكرز الحامض. منعش وسهل الشرب.

2019 فين دو فرانس « سونج »، بينو نوار، دومين دي تير دوريه

2019 Vin De France « Songe », Pinot Noir, Domaine Des Terres Dorées

نبيذ أحمر غير نمطي من بوجوليه مصنوع من بينو نوار. خفيف، دقيق وعطري. اكتشاف جميل خارج منطقة الإنتاج الكلاسيكية.

وادي الرون

2018 فنتو، دومين مارساليه

2018 Ventoux, Domaine Marsaleix

نبيذ أحمر من جنوب وادي الرون. حار ومشمس، مع روائح الفواكه الناضجة. سخي في الفم.

2017 فاكيراس « أرابيسك »، دومين مونفاك

2017 Vacqueyras « Arabesque », Domaine Montvac

نبيذ أحمر قوي ومتين من كوت دو رون. نكهات غاريك، فلفل، وفواكه داكنة. غني ودافئ.

2018 كروز-إرميتاج « سيرتيتود »، فرانسوا فيلار

2018 Crozes-Hermitage « Certitude », François Villard

سيراه من شمال الرون. روائح مميزة للبنفسج، التوابل، والفواكه الحمراء. بنية دقيقة وأنيقة.

2017 جيغونداس « لي غراميس »، دومين دي إسبير

2017 Gigondas « Les Grames », Domaine Des Espiers

نبيذ أحمر قوي ومتين. روائح مكثفة للفواكه في المشروبات الروحية والتوابل. نبيذ ذو طابع من جنوب فرنسا.

2017 سان جوزيف « لي جراند دوك »، فرانسوا ميرلين

2017 Saint Joseph « Les Grands Ducs », François Merlin

نبيذ أحمر أنيق 100% سيراه. نكهات فلفلية ومعدنية. فم متناغم وطويل.

2015 فاكيراس « فارياسيون »، دومين مونفاك

2015 Vacqueyras « Variation », Domaine Montvac

نبيذ أحمر متطور ومعقد. مزيج من جرينش و سيراه مع تانينات ذائبة. غني ولذيذ.

2016 سان جوزيف « ميرلانت »، فرانسوا فيلار

2016 Saint Joseph « Mairlant », François Villard

سان جوزيف راقٍ بنكهات الفواكه الداكنة والزيتون. متوازن بين القوة والانتعاش.

2015 شاتونوف دو باب « تيليغرام »، عائلة برونييه

2015 Châteauneuf-du-Pape « Télégramme », Famille Brunier

نبيذ وادي الرون الفاخر. قوي، مشمس ومعقد. روائح أعشاب بروفانس والفواكه المسكرة.

2014 شاتونوف دو باب، ماس سان لويس

2014 Châteauneuf-du-Pape, Mas Saint Louis

شاتونوف دو باب تقليدي في مرحلة النضج. نكهات جلد، توابل، وتحت الغابة. فم واسع وحريري.

2019 كوت-روتي « لو غاليه بلان »، فرانسوا فيلار

2019 Côte-Rôtie « Le Gallet Blanc », François Villard

نبيذ أحمر فاخر من شمال الرون. سيراه أنيق، مدخن وزهري (بنفسج). دقيق جدًا ودائم.

بوردو

2018 سان إميليون « لو سيدر دي جان فور »، شاتو جان فور

2018 Saint-Emilion « Le Cèdre de Jean Faure » Château Jean Faure

نبيذ أحمر من الضفة اليمنى لبوردو (يهيمن عليه الميرلو). مستدير، فاكهي وسهل الوصول إليه. تانينات مخملية.

2015 غراف دو فايير، شاتو دو بوتي بوش

2015 Graves de Vayres, Château du Petit Puch

بوردو كلاسيكي بتوازن جيد بين الفاكهة والبنية. نكهات الكشمش الأسود والترابية. ممتع للشرب الآن.

2016 سانت-فوي بوردو « ريزيرف دو لا فامي »، شاتو مارتيه

2016 Sainte-Foy Bordeaux « Réserve de la Famille », Château Martet

نبيذ أحمر غني ومركز، غالبًا ما يقارن بـ سان إميليون الكبير. خشبي، ناضج وقوي.

2010 أوت-ميدوك، شاتو سوسياندر-ماليه

2010 Haut-Médoc, Château Sociando-Mallet

نبيذ أحمر من الضفة اليسرى في مرحلة النضج. يهيمن عليه كابيرنيه سوفينيون. روائح معقدة من خشب الأرز، التبغ، والفواكه الداكنة. كلاسيكي ومستقيم.

2010 أوت-ميدوك، جراند كرو كلاسيه، شاتو لا لاغون

2010 Haut-Médoc, Grand Cru Classé, Château La Lagune

جراند كرو كلاسيه من بوردو من عام ممتاز. راقٍ، أنيق، ومتطور تمامًا. نكهات ثلاثية دقيقة.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.7

٦٩٦ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 24 Rue Jean Mermoz, 75008 Paris, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

مطعم مومام التايلاندي

★ 4.8

Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee

★ 4.7

Riviera Fuga

★ 4.8

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)