24 Le restaurant

نسخة راقية من البيض المحشو الكلاسيكي. بيض مسلوق محشو بخليط كريمي، يقدم مع روبيان طازج وصلصة كوكتيل خفيفة. مقبل منعش ولذيذ.

حساء بارد إسباني تقليدي مصنوع من الطماطم والخضروات النيئة المهروسة. يقدم مع جبنة بوراتا كريمية، خبز مقرمش، وصنوبر للقوام. منعش وكريمي.

تشكيلة من اللحوم الباردة (نقانق، لحم مجفف) مصنوعة من لحم ثور من منطقة كامارغ. نكهة غنية ومميزة، تقدم عادة مع الخبز.

كبد بط مطبوخ في الموقع، غني وناعم. يقدم مع مخللات حلوة بالفواكه (تين، مانجو) لموازنة النكهة. مقبل كلاسيكي فاخر.

صدر بط طري يقدم مع خوخ مشوي وخضروات. صلصة النبيذ الأحمر ومرق اللحم يضيفان عمقًا لذيذًا. يقدم مع بولينتا كريمية.

سمك أبيض ذو لحم رقيق تم صيده في نورماندي. يقدم مع بطاطس صغيرة وخضروات طازجة. مغطى بصلصة سابايون خفيفة وحمضية باليوزو.

صدر دجاج مزرعة عالي الجودة. يقدم مع طبق جانبي من الغابة (فطر، لحم مقدد، بصل) وبطاطس. لمسة البرقوق تضيف نكهة حلوة ومالحة.

قطعة لحم عجل طرية جدًا وقليلة الدهون. تقدم مع طبق جانبي غني من البطاطس، لحم الخنزير المقدد، والفطر. طبق كلاسيكي ومريح.

آيس كريم منعش حرفي بدون منتجات ألبان (باستثناء جوز الهند). نكهات أصلية وفاكهية، مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة خفيفة.

قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة المتعددة. مثالي لتذوق مختلف الحلويات في وقت واحد.

كعكة تقليدية طرية محشوة بالمشمش المخبوز. تقدم دافئة مع كرة آيس كريم بالعسل لتباين في درجات الحرارة والنكهات.