À L’escargot
À L’escargot
À L’escargot
مقهى مطعم في L'Escargot. السعر الصافي، الخدمة مشمولة.
قوائم وأطباق
قوائم للغداء والعشاء.
قائمة منتصف النهار والمساء (طبقين)
Formule Midi et Soir (2 plats)
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى. اختيار من قائمة بيسترونوميك.
قائمة وجبات تتضمن طبقين حسب الاختيار (مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى). مثالية لوجبة كاملة وسريعة.
€23
≈ $27.00قائمة منتصف النهار والمساء (3 أطباق)
Formule Midi et Soir (3 plats)
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى. اختيار من قائمة بيسترونوميك.
القائمة الكاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. تتيح تذوق جميع أطباق قائمة بيسترونوميك.
€28
≈ $32.00قائمة طعام فاخرة
Menu Gastronomique
قائمة حسب الطلب. صالحة فقط وقت الظهيرة.
قائمة طعام فاخرة تقدم فقط وقت الظهيرة، تقدم مجموعة مختارة من الأطباق الراقية.
€45
≈ $52.00تذوق الحلزون في 5 مراحل
Escargot Dégustation en 5 temps
لشخص واحد.
رحلة طهي في خمس مراحل لاكتشاف توقيع الشيف. تجربة طعام فاخرة كاملة.
€95~
قائمة طعام للأطفال
Menu Enfant
طبق رئيسي + آيس كريم
قائمة مناسبة للأطفال تتضمن طبقًا رئيسيًا وآيس كريم كحلوى.
€15
≈ $17.00قائمة بيسترونوميك - مقبلات
السعر للقطعة: 10 يورو
طبق اليوم للمقبلات
Entrée du jour
مقبلات اليوم الخاصة المُعدة حسب إلهام الشيف ومنتجات السوق.
€10
≈ $12.00تارتار تونة، أفوكادو، مانجو، رمان
Tartare de thon, avocat, mangue grenade
مكعبات تونة نيئة متبلة ممزوجة بالأفوكادو الكريمي، المانجو الحلو، وحبوب الرمان. مقبلات منعشة وفاكهية.
€10
≈ $12.00لفائف سلطعون، كوسا، مايونيز، تفاح جراني سميث
Roulade de crabe, courgette, mayonnaise, pomme granny smith
لحم سلطعون ملفوف بالكوسا، متبل بالمايونيز والتفاح الأخضر الحامض. توازن بين الحلاوة والقرمشة.
€10
≈ $12.00أخطبوط، كافيار باذنجان، مانجو، رمان، مخلل، كافيار ليمون
Poulpe, caviars d'aubergine, mangue, grenade, pickles, caviars de citron
قطع أخطبوط تقدم مع هريس باذنجان، فواكه طازجة، ومخللات. طبق بنكهات متوسطية معقدة.
€10
≈ $12.00قائمة بيسترونوميك - أطباق رئيسية
السعر للقطعة: 17 يورو
صيد اليوم، صلصة ليمون
Pêche du jour, sauce citron
طبق جانبي اليوم
سمك طازج اليوم يقدم مع صلصة ليمون حامضة وطبق جانبي اليوم.
€17
≈ $20.00قطعة لحم بقري، بطاطا صغيرة
Pièce du boucher pdt grenaille
هريس اليوم
قطعة لحم بقري مختارة، تقدم مع بطاطا صغيرة مشوية أو هريس منزلي. طبق غني ولذيذ لعشاق اللحوم.
€17
≈ $20.00سلطة نباتية، خرشوف، باذنجان، كوسا، طماطم مجففة، فلفل
Salade végétarienne, artichaut, aubergine, courgette, tomate confite, poivron
سلطة كبيرة مكونة من خضروات متوسطية متبلة أو مشوية مثل الخرشوف والباذنجان والطماطم المجففة. منعشة وخفيفة.
€17
≈ $20.00صدر دجاج، موسلين بطاطا وتمر، صلصة مخفضة
Suprême de poulet, mousseline de pdt et dattes, jus de réduction
صدر دجاج طري يقدم مع هريس بطاطا حلوة بالتمر وصلصة لحم مخفضة. مزيج حلو ومالح رقيق.
€17
≈ $20.00قائمة بيسترونوميك - حلويات
السعر للقطعة: 9 يورو
طبق اليوم للحلويات
Dessert du jour
حلوى اليوم التي ابتكرها رئيس الحلوانيين.
€9
≈ $10.00تيراميسو
Tiramisu
حلوى إيطالية كلاسيكية مكونة من بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني غنية.
€9
≈ $10.00كريمة بروليه
Crème brûlée
كريمة فانيليا غنية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.
€9
≈ $10.00بانا كوتا
Pana cotta
حلوى إيطالية تعتمد على الكريمة الهلامية، تقدم باردة، وغالباً ما تكون مصحوبة بصلصة فواكه.
€9
≈ $10.00شوكولاتة ذائبة
Fondant au chocolat
كعكة شوكولاتة مخبوزة من الخارج ولكن بقلب سائل دافئ. غنية وكثيفة الكاكاو.
€9
≈ $10.00قائمة طعام فاخرة - مقبلات
حسب الطلب
شريحة كبد البط، مربى الكمثرى، خبز محمص، فستق
Escalope de foie gras, chutney de poire toast au pain de mie, pistache
كبد بط مسلوق ساخن، يقدم على خبز محمص مع مربى كمثرى حلو وقطع فستق. ذائب وفاخر.
€18
≈ $21.00بيض مثالي عضوي، حساء جذور نباتية، خبز محمص، رمان
Œuf parfait bio, velouté de topinambours, croutons, grenade
بيض مطبوخ بدرجة حرارة منخفضة لقوام كريمي، يقدم مع حساء جذور نباتية وخبز محمص. لطيف ومريح.
€14
≈ $16.00رافيولي دجاج، هريس بطاطا حلوة، خرشوف، زعتر
Raviole de poulet, purée de patate douce, artichaud, zaatar
معكرونة محشوة بالدجاج، تقدم مع هريس البطاطا الحلوة وتوابل الشرق الأوسط.
€14
≈ $16.00سلمون مدخن، بلينيس صغير، جريب فروت، كرفس، تفاح جراني سميث، سماق
Saumon fumé, mini blinis, pamplemousse, celeri, pomme granny smith, sumac
شرائح سلمون مدخن تقدم مع فطائر صغيرة سميكة وزينة منعشة من الحمضيات والتفاح.
€15
≈ $17.00حلزون، كيس سبانخ، خبز محمص، مخلل، موس سبانخ
Escargot, poche d'épinards, croutons, pickels, mousse d'épinards
حلزون مُعد بطريقة عصرية مع سبانخ بقوامات مختلفة. إعادة تصور لكلاسيكية فرنسية.
€13
≈ $15.00قائمة طعام فاخرة - أطباق رئيسية
حسب الطلب
لحم ضأن مسلوق، خضروات، بصل مسلوق، زبيب، صلصة مخفضة
Gigot d'agneau confit, légumes, oignon confit, raisins secs, jus reduit
لحم ضأن مطبوخ ببطء ولطف، يقدم مع خضروات وصلصة غنية محلاة قليلاً بالزبيب.
€28
≈ $32.00فيليه لحم بقري، موسلين جذور البقدونس، شيتاكي، شوكالي، بطاطا صغيرة، صلصة مخفضة
Filet de boeuf, mousseline de panais, shiitaké, choukale, pdt grenaille, jus réduit
قطعة لحم بقري طرية مشوية، تقدم مع هريس جذور البقدونس، فطر، وكرنب. طبق لحم راقٍ.
€30
≈ $35.00فيليه سمك القد، أرز أسود، محار، سبانخ، صلصة ليمون
Filet de cabillaud, riz vénérée, palourdes, épinards, sauce citron
سمك أبيض مورق يقدم مع أرز أسود، محار، وصلصة ليمون. نكهات بحرية أنيقة.
€29
≈ $34.00صدر دجاج، هريس جزر، مشمش، بطاطا صغيرة، صلصة تندوري
Suprême de volaille, purée de carotte, abricot, pdt grenaille sauce tandoré
صدر دجاج طري مع هريس جزر حلو وصلصة توابل تندوري خفيفة.
€26
≈ $30.00صدر بط، عصيدة، برتقال، جزر صغير مقلي، فشار، صلصة مخفضة
Magret de canard, polenta, orange, mini carotte poêlé, pope corne jus reduit
صدر بط وردي يقدم مع عصيدة كريمية وصلصة برتقال كلاسيكية (بط بالبرتقال).
€30
≈ $35.00محار سانت جاك مع روبيان وفطر
Noix de saint jacques aux crevettes et aux champignons
محار سانت جاك مقلي يقدم مع روبيان وفطر. نكهات حلوة وبحرية.
€30
≈ $35.00فطيرة خضروات، جبنة كومتي، قرنبيط، بروكلي، فجل أسود، كوسا، جزر
Tourte de légumes, fromage comté, choux fleurs, brocolis, radis noir courgette, carottes
(طبق نباتي)
فطيرة مالحة محشوة بخضروات موسمية متنوعة وجبنة كومتي ذائبة. خيار نباتي شهي.
€24
≈ $28.00قائمة طعام فاخرة - حلويات
حسب الطلب
براوني بالتوابل، فتات فول سوداني، شوكولاتة بيضاء، كريمة شوكولاتة، آيس كريم فانيليا
Brownie aux épices, crumble de cacahuète, chocolat blanc, crème de chocolat, glace vanille
كعكة شوكولاتة كثيفة وحارة مع قوامات متعددة من الشوكولاتة والفول السوداني، تقدم مع آيس كريم.
€13
≈ $15.00كريمة يوزو، بسكويت سابليه، ميرينغ، آيس كريم ليمون
Crème yuzu, biscuit sablé, meringue, glace citron
حلوى حمضيات يابانية (يوزو) مع قاعدة مقرمشة وميرينغ. منعشة جداً وحامضة.
€13
≈ $15.00مون بلان، كريمة مخفوقة، مسحوق كستناء، بسكويت لوز، آيس كريم بنفسجي
Le mont blanc, crème de chantilly, poudre de marron, biscuit d'amande glace violette
حلوى كستناء كريمية كلاسيكية، مُعاد تصورها مع آيس كريم بنفسجي زهري وبسكويت لوز.
€13
≈ $15.00طبق جبن، مربى فواكه
Assiette de fromage, confit de fruits
تشكيلة أجبان معتقة تقدم مع مربى فواكه للمرافقة.
€13
≈ $15.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
407 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...