menufans

فينوس ستيك هاوس

Venus Steakhouse

فينوس - مطعم ستيك هاوس

المقبلات

عنب تبسي
Antep Ezmesi
بوريه طماطم، فلفل، بصل، ثوم، بقدونس، بهارات
مقبلات تركية حارة تعتمد على الطماطم والفلفل والبصل المفروم ناعماً. لها قوام صلصة سميكة ونكهة قوية. عادة ما تؤكل مع الخبز.
€8 ≈ $9.00
حمص
Humus
حمص، ثوم، زيت زيتون
غموس كريمي يعتمد على الحمص المهروس والثوم وزيت الزيتون. نكهة حلوة وترابية. لا غنى عنه في المطبخ المتوسطي، يؤكل مع خبز البيتا.
€8 ≈ $9.00
تزاتزيكي
Tzatziki
زبادي، خيار، ثوم
مزيج منعش من الزبادي المصفى، الخيار المبشور، والثوم. قوام كريمي وطعم منعش. مثالي لمرافقة المشويات أو كغموس.
€8 ≈ $9.00
طرطور
Tarator
جزر، مايونيز، زبادي بالثوم
مقبلات تعتمد على الجزر المقلي الممزوج بالزبادي بالثوم والمايونيز. نكهة حلوة وحلوة قليلاً بفضل الجزر، مع قوام كريمي.
€8 ≈ $9.00
بوريه باذنجان بالزبادي
Yogurtlu Patlican Ezmesi
كافيار باذنجان مشوي على الحطب
بوريه باذنجان مشوي على الحطب ممزوج بالزبادي. يقدم نكهة مدخنة مميزة وقوام حريري. يُقدر لانتعاشه.
€8 ≈ $9.00
مقبلات فينيس
Mezze Venus
مايونيز، بطاطس، بازلاء، جزر، زبادي
سلطة على الطريقة الروسية مع خضروات مقطعة إلى مكعبات (بطاطس، بازلاء، جزر) مرتبطة بصلصة مايونيز وزبادي. غنية ومشبعة.
€8 ≈ $9.00

أطباق مقبلات للمشاركة

لشخص واحد
Pour 1 personne
تشكيلة مقبلات متنوعة تقدم لشخص واحد. تتيح لك تذوق العديد من الأطباق الباردة في وقت واحد.
€13 ≈ $15.00
لشخصين
Pour 2 personnes
تشكيلة كبيرة من المقبلات مصممة للمشاركة لشخصين. مثالية لبدء الوجبة بمجموعة متنوعة من النكهات المتوسطية.
€17 ≈ $20.00

السلطات

سلطة فينيس
Salade Venus
خس، جرجير، زبيب، مشمش مجفف، جوز، طماطم كرزية، جبنة ماعز، دبس رمان
سلطة حلوة ومالحة غنية بالقوام، مع فواكه مجففة، جوز مقرمش، وجبنة ماعز. متبلة بدبس الرمان لإضافة لمسة منعشة.
€15 ≈ $17.00
سلطة سيزر
Salade César
صدر دجاج، خس، طماطم مجففة، خبز محمص، صلصة سيزر، بارميزان
سلطة كلاسيكية مشكلة مع دجاج مشوي، بارميزان، وخبز محمص. الصلصة كريمية وبالثوم. وجبة خفيفة ولكنها مشبعة.
€16 ≈ $19.00
سلطة بيرجير
Salade Bergère
خيار، طماطم، بصل أحمر، جوز، بقدونس، جبنة تلم
سلطة منعشة من الطماطم والخيار المقطعة إلى مكعبات، مع جبنة تلم التركية (جبنة ضأن تركية) والجوز. نكهة منعشة ومقرمشة.
€13 ≈ $15.00

مقبلات باردة

بوراتا بالبيستو
Burrata Pesto
جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي، تقدم مع صلصة الريحان (بيستو). قوام كريمي جداً وطعم حليبي رقيق.
€14 ≈ $16.00
بوراتا مقرمشة
Burrata Croustillante
بوراتا محاطة بقشرة مقرمشة، طماطم، جرجير، صلصة بيستو
نسخة مبتكرة حيث يتم قلي البوراتا الكريمية للحصول على قشرة ذهبية. تباين بين الساخن والبارد والمقرمش والذائب.
€15 ≈ $17.00
سلمون نيء بالأفوكادو
Tartare Saumon Avocat
مكعبات سلمون نيء طازج ممزوجة بالأفوكادو. طبق خفيف، منعش، وطري، متبل لتعزيز نكهة السمك.
€16 ≈ $19.00
كارباتشيو لحم بقري
Carpaccio de Boeuf
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء، بوراتا، جرجير، رقائق بارميزان، قبار
شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء، تقدم متبلة. تقدم مع الجبن والجرجير كمقبلات أنيقة ولذيذة.
€19 ≈ $22.00

مقبلات ساخنة

روبيان مقلي
Sauté de Crevettes
روبيان، زبدة، فطر، طماطم كرزية، فلفل أحمر وأخضر، بهارات
روبيان مقلي في مقلاة مع الخضروات والزبدة. طبق ساخن وعصاري، غني بالنكهات بفضل البهارات.
€22 ≈ $25.00
تاكو لحم بقري
Taco Beef
فيليه لحم بقري، تورتيلا، ثلاث أنواع فلفل، صلصة شيدر، بصل أحمر، بهارات
تورتيلا محشوة بقطع لحم بقري طري وخضروات. مغطاة بصلصة جبن ذائبة. مستوحاة من المطبخ تكس-مكس.
€19 ≈ $22.00
تاكو دجاج
Taco Poulet
صدر دجاج، تورتيلا، ثلاث أنواع فلفل، بصل، فلفل هالابينو، بهارات
نسخة الدجاج من التاكو، معززة بفلفل الهالابينو لنكهة حارة. تقدم في خبز تورتيلا طري.
€18 ≈ $21.00

الأطباق الرئيسية

بيتي كباب
Beyti Kebap
عدنة، زبادي بالثوم، باذنجان، صلصة طماطم، موزاريلا، كريمة
لحم مفروم مشوي ملفوف في خبز، مقطع إلى قطع صغيرة ومغطى بصلصة الطماطم والزبادي. طبق غني وجذاب بصريًا.
€26 ≈ $30.00
هونكار بيجندي
Hunkar Begendi
لحم ضأن، بوريه باذنجان كريمي، ثوم، صلصة طماطم
طبق عثماني كلاسيكي: لحم ضأن مشوي يقدم على طبقة من بوريه الباذنجان الكريمي بالبشاميل ("متعة السلطان"). قوام ذائب وطعم مدخن.
€25 ≈ $29.00
هورم سلطان
Hurrem Sultan
فيليه لحم بقري، فطر، باذنجان مشوي على الحطب، سبانخ، كريمة، زيت زيتون، ثوم
طبق ملكي يجمع بين فيليه لحم بقري طري وخضروات مشوية في صلصة كريمية. نكهات غنية ومتطورة.
€27 ≈ $31.00
تشاك تشوكا
Chak Chuka
لحم ضأن مقلي، باذنجان، فلفل مشوي على الحطب، بابريكا، فلفل، زيت زيتون
لحم ضأن مقلي مع خضروات متوسطية مشوية. طبق ملون وعطري، مطهو ببطء لخلط نكهات اللحم والخضروات.
€25 ≈ $29.00

البرجر

شريحة لحم مفروم حوالي 200 جرام، خس، طماطم، مخلل، شيدر، بصل مكرمل

برجر الجزار
Burger du Boucher
برجر كلاسيكي مع شريحة لحم مفروم سخية 200 جرام. مزين بجبنة شيدر ذائبة وبصل مكرمل لمزيد من اللذة.
€22 ≈ $25.00
برجر دجاج
Burger Poulet
صدر دجاج مشوي على الحطب، خس، طماطم، مخلل، فلفل هالابينو، شيدر
برجر دجاج مشوي بنكهة مدخنة، معزز بفلفل الهالابينو. بديل حار لبرجر لحم البقر.
€27 ≈ $31.00
برجر فينيس
Burger Venus
خبز أسود، شريحتان لحم 150 جرام، شيدر، شرائح باستورما مجففة، خس، بصل مكرمل، مخلل، طماطم
البرجر المميز، كبير جداً مع شريحتين لحم وباستورما (لحم بقري مجفف حار تركي). يقدم في خبز أسود مميز.
€29 ≈ $34.00

المشويات

2 طبق جانبي اختياري: بوريه بطاطس، سلطة، فاصوليا خضراء، بطاطس مقلية، قمح

عدنة كباب
Adana Kebap
أسياخ لحم ضأن مفروم
سيخ طويل من لحم الضأن المفروم الحار والمشوي على الشواء. عصاري وحار، وهو طبق لا غنى عنه في المشويات التركية.
€22~ ≈ $25.00
أسياخ لحم ضأن
Brochettes dagneau
متبلة بالبهارات
قطع لحم ضأن طرية متبلة ومشوية على أسياخ. التتبيلة بالبهارات تطري اللحم وتمنحه الكثير من النكهة.
€22~ ≈ $25.00
ريش لحم ضأن
Côtelettes dagneau
ريش لحم ضأن بالعظم، مشوية لتكون مقرمشة من الخارج وعصارية من الداخل. غالباً ما تؤكل باليد للاستمتاع بكل اللحم حول العظم.
€26~ ≈ $30.00
كفتة
Kofte
كرات لحم مفروم
كرات لحم مفروم متبلة ومشوية. طرية وعطرية بالأعشاب والبصل. طبق مريح وشعبي.
€19~ ≈ $22.00
أسياخ دجاج
Brochettes de poulet
متبلة بالبهارات
مكعبات دجاج متبلة ثم مشوية على أسياخ. التتبيلة تضمن بقاء الدجاج طريًا وعصاريًا بعد الطهي.
€21~ ≈ $24.00
أجنحة دجاج
Ailes de poulet
متبلة بالبهارات
أجنحة دجاج مشوية، تؤكل باليد. الجلد مقرمش وحار، واللحم طري.
€20~ ≈ $23.00
جورميه
Gourmet
شريحة لحم بالجبن، نصف عدنة، قطعتان لحم ضأن متبلة بالبهارات، قطعتان دجاج متبلة بالبهارات، جناحان دجاج، ريشة لحم ضأن واحدة
طبق مشكل سخي لشخص واحد يرغب في تذوق كل شيء: لحم ضأن، دجاج، ستيك، وعدنة. تجربة شواء كاملة.
€29~ ≈ $34.00

شرائح اللحم

2 طبق جانبي اختياري: بوريه بطاطس، سلطة، فاصوليا خضراء، بطاطس مقلية، قمح

شريحة لحم بالجبن
Steak au fromage
شريحة لحم مفروم محشوة بجبنة الموزاريلا مغطاة بصلصة الشيدر
شريحة لحم مفروم عصاري مع قلب موزاريلا ذائب. جرعة مضاعفة من الجبن مع صلصة الشيدر فوقها.
€26~ ≈ $30.00
ستيك فينيس
Steak Venus
شرائح فيليه لحم بقري مطبوخة بالزبدة ومغطاة بصلصة الشيدر
شريحة اللحم الخاصة بالمطعم. فيليه لحم بقري طري، مطبوخ بالزبدة ومغطى بصلصة الجبن. لذيذ جداً.
€35~ ≈ $41.00
إنتركوت
Entrecôte
400 - 500 جرام
قطعة سميكة من لحم البقر المتبل بالدهون (دهون داخلية)، معروفة بنكهتها القوية وطراوتها. مشوية حسب تفضيلك.
€34~ ≈ $39.00
ضلع لحم بقري
Côte de boeuf
شرائح فيليه لحم بقري مشوية (450 - 550 جرام)
قطعة لحم بقري ضخمة بالعظم، مثالية لمن لديهم شهية كبيرة. لحم لذيذ وعصاري.
€35~ ≈ $41.00
دنيس ملكي
Daurade Royale
سمكة كاملة مشوية بلحم أبيض، رقيق وحساس. تقدم ببساطة للاستمتاع بطعم السمك.
€23~ ≈ $27.00
فيليه سلمون
Pavé de saumon
قطعة سمك سلمون مشوي سميكة. غنية بالدهون الصحية، تذوب في الفم.
€23~ ≈ $27.00

فينوس مشكل للمشاركة

سلطة، عدنة، أسياخ لحم ضأن، كفتة، أجنحة دجاج، ريش لحم ضأن، أسياخ دجاج 2 طبق جانبي اختياري: بوريه بطاطس، سلطة، فاصوليا خضراء، بطاطس مقلية، قمح

لشخصين
Pour 2 personnes
طبق مشويات مشكل ضخم للمشاركة لشخصين. يشمل جميع تخصصات اللحوم (لحم ضأن، دجاج، كفتة، عدنة) ومقبلات جانبية.
€50~ ≈ $58.00
لـ 3 أشخاص
Pour 3 personnes
نسخة لثلاثة أشخاص من طبق المشويات المشكل. وفرة من اللحوم ونكهات ودية.
€75~ ≈ $87.00
لـ 4 أشخاص
Pour 4 personnes
وليمة نهائية لأربعة أشخاص. تشكيلة كاملة من اللحوم المشوية لوجبة جماعية كبيرة.
€100~ ≈ $116.00

الكوكتيلات

موهيتو
Mojito
كوكتيل كوبي كلاسيكي يعتمد على الروم، النعناع الطازج، الليمون الأخضر، السكر، والمياه الغازية. منعش وحامض.
€8 ≈ $9.00
كوكتيل فينيس
Cocktail Venus
كوكتيل مميز للمطعم. اسأل النادل عن المكونات لاكتشاف النكهات الخاصة.
€8 ≈ $9.00
ليلة زرقاء
Nuit bleu
كوكتيل كحولي ربما يعتمد على الكوراكاو الأزرق لونه المميز.
€8 ≈ $9.00
فينوس تروبيكال
Venus Tropical
كوكتيل بنكهات الفواكه الاستوائية (مانجو، أناناس، باشن فروت). حلو وفاكهي.
€8 ≈ $9.00
بينا كولادا
Piña Colada
كوكتيل كريمي يعتمد على الروم، عصير الأناناس، وحليب جوز الهند. قوام كريمي وطعم العطلات.
€8 ≈ $9.00

مشروبات باردة

كوكا كرز
Coca cherry
كوكا كولا بنكهة الكرز.
€5 ≈ $6.00
كوكا كولا
Coca-Cola
مشروب كولا كلاسيكي، غازي ومحلى.
€5 ≈ $6.00
كوكا كولا زيرو
Coca-Cola Zero
نسخة خالية من السكر من المشروب الغازي الشهير.
€5 ≈ $6.00
شفابس
Schweppes
مشروب تونيك غازي، مر قليلاً أو بنكهة الحمضيات حسب النوع.
€5 ≈ $6.00
أورانجينا
Orangina
مشروب برتقال فرنسي مع لب. رج العبوة قبل الشرب!
€5 ≈ $6.00
شاي مثلج
Ice Tea
شاي مثلج محلى، عادة بنكهة الخوخ.
€5 ≈ $6.00
سبرايت
Sprite
مشروب غازي شفاف بنكهة الليمون والليمون الأخضر.
€5 ≈ $6.00
عصائر
Jus de fruits
عصير فاكهة حسب الاختيار (اسأل عن النكهات المتوفرة).
€5 ≈ $6.00
عيران
Ayran
مشروب تركي تقليدي يعتمد على الزبادي والماء والملح. منعش جداً، يرافق الأطباق الحارة بشكل مثالي.
€5 ≈ $6.00

المياه

500 مل
50cl
زجاجة صغيرة مياه معدنية.
€3 ≈ $3.00
1 لتر
1L
زجاجة كبيرة مياه معدنية للطاولة.
€4 ≈ $5.00

بدون كحول

اسطنبول
ISTANBUL
دوامة استوائية بعصير البرتقال، نكهات المانجو، فاكهة الباشن، البابايا، والكيوي
كوكتيل خالٍ من الكحول فاكهي واستوائي جداً، أصفر زاهي.
€8 ≈ $9.00
باموكالي
PAMUKKALE
كوكتيل ممتع يعتمد على عصير التفاح أو عصير الأناناس، بنكهات الفراولة، الشمام، الموز، والفانيليا
موك تيل أزرق سماوي بنكهات حلوة وسكرية من الحلوى.
€8 ≈ $9.00
بودروم
BODRUM
مزيج رقيق بعصير البرتقال، نكهات الليتشي، الورد، وتوت العليق
مشروب خالٍ من الكحول بنكهات زهرية وفاكهية حمراء.
€8 ≈ $9.00
كوشاداسي
KUSADASI
رحلة برية بعصير البرتقال، نكهات الكيوي، الموز، التفاح الأخضر، والألوفيرا
كوكتيل أخضر منعش بنكهات نباتية وفاكهية.
€8 ≈ $9.00
أنطاليا
ANTALYA
مزيج فوار من الفراولة، توت العليق، البنفسج، التوت الأسود، الكشمش، والليمون
موك تيل بنفسجي بالفواكه البرية ولمسة زهرية من البنفسج.
€8 ≈ $9.00
موهيتو فيرجن
VIRGIN MOJITO
نعناع طازج، ليمون أخضر، سكر ومياه غازية (100 مل)
نسخة خالية من الكحول من الكوكتيل الشهير. منعش جداً مع الكثير من النعناع والليمون الأخضر.
€8 ≈ $9.00
غازي عنتاب
IZMIR
عصير أناناس، شلال نكهات فراولة، توت العليق، رمان، خوخ أبيض
كوكتيل أحمر/وردي فاكهي يعتمد على الأناناس والتوت.
€8 ≈ $9.00
مارماريس
MARMARIS
متعة جزرية بعصير الأناناس والكريمة، نكهة جوز الهند *مسببات الحساسية: بروتينات الحليب
مشروب أبيض كريمي على طريقة بيناكولادا بدون كحول. نكهة جوز الهند قوية.
€8 ≈ $9.00
كابادوكيا
KAPADOKYA
رحلة مكثفة بعصير البرتقال، روائح الياسمين، البنفسج، الكركديه
كوكتيل زهري وعطري، مستوحى من النكهات الشرقية.
€8 ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.6
٢٬٠٦٤ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة