Venus Steakhouse

Name: Venus Steakhouse
Address: 188 Av. Aristide Briand, Les Pavillons-sous-Bois
Price range: €3 - €100

VENUS - RESTAURANTE STEAKHOUSE

★ 4.6 (2,064) 📍 188 Av. Aristide Briand, Les Pavillons-sous-Bois

LOS MEZZES

Antep Ezmesi

Puré de tomate, pimientos, cebollas, ajo, perejil, especias

Un meze turco especiado a base de tomates, pimientos y cebollas finamente picados. Tiene una textura de salsa espesa y un sabor picante. Se suele disfrutar con pan.

€8

Hummus

Humus

Puré de garbanzos, ajo, aceite de oliva

Un dip cremoso a base de garbanzos triturados, ajo y aceite de oliva. Sabor suave y terroso. Imprescindible de la cocina mediterránea, para comer con pan de pita.

€8

Tzatziki

Yogur, pepino, ajo

Una mezcla fresca de yogur colado, pepino rallado y ajo. Textura untuosa y sabor refrescante. Ideal para acompañar las carnes a la parrilla o como dip.

€8

Tarator

Zanahorias, mayonesa, yogur de ajo

Mezze a base de zanahorias salteadas mezcladas con yogur con ajo y mayonesa. Sabor dulce y ligeramente azucarado gracias a las zanahorias, con una textura cremosa.

€8

Yogurtlu Patlican Ezmesi

Caviar de berenjena asada a la leña

Puré de berenjenas asadas a la leña mezclado con yogur. Ofrece un sabor ahumado distintivo y una textura sedosa. Apreciado por su frescura.

€8

Mezze Venus

Mayonesa, patatas, guisantes, zanahorias, yogur

Una ensalada de estilo ruso con verduras en dados (patatas, guisantes, zanahorias) unidas por una salsa de mayonesa y yogur. Rica y consistente.

€8

PLATOS DE MEZZES PARA COMPARTIR

Para 1 persona

Pour 1 personne

Surtido de varios mezzes servidos para una persona. Permite probar varias especialidades frías a la vez.

€13

Para 2 personas

Pour 2 personnes

Gran surtido de mezzes diseñado para compartir entre dos. Ideal para empezar la comida con una variedad de sabores mediterráneos.

€17

LAS ENSALADAS

Ensalada Venus

Salade Venus

Lechuga, rúcula, pasas, albaricoques secos, nueces, tomates cherry, queso de cabra, melaza de granada

Una ensalada agridulce rica en texturas, con frutos secos, nueces crujientes y queso de cabra. Aderezada con granada para un toque ácido.

€15

Ensalada César

Salade César

Filete de pollo, lechuga, tomates secos, picatostes, salsa césar, parmesano

Clásica ensalada compuesta con pollo a la parrilla, parmesano y picatostes. La salsa es cremosa y con ajo. Una comida ligera pero saciante.

€16

Ensalada Bergère

Salade Bergère

Pepinos, tomates, cebolla roja, nueces, perejil, queso tulum

Ensalada refrescante de tomates y pepinos cortados en dados, aderezada con queso tulum (queso de oveja turco) y nueces. Sabor fresco y crujiente.

€13

ENTRANTES FRÍOS

Burrata Pesto

Queso fresco italiano con corazón cremoso, servido con salsa de albahaca (pesto). Textura muy untuosa y sabor lácteo delicado.

€14

Burrata Crujiente

Burrata Croustillante

Burrata rodeada de una capa crujiente, tomates, rúcula, salsa pesto

Variante original donde la burrata cremosa se fríe para obtener una capa dorada. Contraste caliente-frío y crujiente-fundente.

€15

Tartar de Salmón Aguacate

Tartare Saumon Avocat

Dados de salmón crudo fresco mezclados con aguacate. Un plato ligero, fresco y tierno, aderezado para realzar el sabor del pescado.

€16

Carpaccio de Ternera

Carpaccio de Boeuf

Finas lonchas de ternera cruda, burrata, rúcula, lascas de parmesano, alcaparras

Lonchas muy finas de ternera cruda, servidas marinadas. Acompañado de queso y rúcula para un entrante elegante y sabroso.

€19

ENTRANTES CALIENTES

Salteado de Gambas

Sauté de Crevettes

Gambas, mantequilla, champiñones, Tomates cherry, pimientos rojo y verde, especias

Gambas salteadas en sartén con verduras y mantequilla. Plato caliente y jugoso, rico en sabores gracias a las especias.

€22

Taco de Ternera

Taco Beef

Solomillo de ternera, tortilla, trío de pimientos, salsa cheddar, cebolla roja, especias

Tortilla rellena de trozos de ternera tierna y verduras. Cubierta con salsa de queso fundido. Inspirado en la cocina tex-mex.

€19

Taco de Pollo

Taco Poulet

Escalopa de pollo, tortilla, trío de pimientos, cebollas, chiles jalapeño, especias

Versión de pollo del taco, realzada con chiles jalapeño para un toque picante. Servido en una tortilla de trigo blanda.

€18

LOS PLATOS

Beyti Kebap

Adana, Yogur con ajo, berenjenas, salsa de tomate, mozzarella, nata

Carne picada a la parrilla enrollada en pan, cortada en bocados y cubierta con salsa de tomate y yogur. Plato rico y visualmente apetitoso.

€26

Hunkar Begendi

Adana o brocheta de cordero, puré de berenjena con nata, ajo, salsa de tomate

Un clásico otomano: carne de cordero a la parrilla servida sobre una cama de puré de berenjena cremoso con bechamel (el 'Delicia del Sultán'). Textura que se derrite y sabor ahumado.

€25

Hurrem Sultan

Solomillo de ternera, champiñones, berenjena asada a la leña, espinacas, nata, aceite de oliva, ajo

Plato real que combina solomillo de ternera tierno y verduras a la parrilla en una salsa cremosa. Sabores ricos y sofisticados.

€27

Chak Chuka

Carne de cordero salteada, berenjenas, pimientos asados a la leña, pimentón, pimienta, aceite de oliva

Salteado de cordero con verduras mediterráneas a la parrilla. Plato colorido y perfumado, cocido a fuego lento para mezclar los sabores de la carne y las verduras.

€25

LAS HAMBURGUESAS

Filete de carne picada de unos 200 G, lechuga, tomates, pepinillos, cheddar, cebollas caramelizadas

Hamburguesa del Carnicero

Burger du Boucher

Hamburguesa clásica con un generoso filete picado de 200g. Adornada con cheddar fundido y cebollas caramelizadas para un extra de sabor.

€22

Hamburguesa de Pollo

Burger Poulet

Escalopa de pollo a la parrilla a la leña, lechuga, tomates, pepinillos, chiles jalapeño, cheddar

Hamburguesa de pollo a la parrilla con sabor ahumado, realzada con chiles jalapeño. Una alternativa picante a la hamburguesa de ternera.

€27

Hamburguesa Venus

Burger Venus

Pan negro, dos filetes de 150G, cheddar, lonchas de pastirma (carne de res curada), lechuga, cebollas caramelizadas, pepinillos, tomates

La hamburguesa insignia, muy copiosa con dos filetes y pastirma (carne de res curada especiada turca). Servida en un pan negro distintivo.

€29

LAS CARNES A LA PARRILLA

2 acompañamientos a elegir: Puré de patatas, Ensalada, Judías verdes, Patatas fritas, Trigo

Adana Kebap

Brochetas de carne picada de cordero

Larga brocheta de carne de cordero picada y especiada, a la parrilla en barbacoa. Jugosa y picante, es un imprescindible de las carnes a la parrilla turcas.

€22~

Brochetas de cordero

Brochettes dagneau

Marinados con especias

Trozos tiernos de cordero marinados y a la parrilla en brocheta. El marinado con especias ablanda la carne y le da mucho sabor.

€22~

Chuletillas de cordero

Côtelettes dagneau

Chuletillas de cordero con hueso, a la parrilla para que estén crujientes por fuera y jugosas por dentro. A menudo se comen con las manos para aprovechar toda la carne alrededor del hueso.

€26~

Kofte

Albóndigas de carne picada

Albóndigas de carne picada sazonadas y a la parrilla. Tiernas y perfumadas con hierbas y cebolla. Un plato reconfortante y popular.

€19~

Brochetas de pollo

Brochettes de poulet

Marinados con especias

Dados de pollo marinados y luego a la parrilla en brocheta. El marinado asegura que el pollo se mantenga tierno y jugoso después de la cocción.

€21~

Alitas de pollo

Ailes de poulet

Marinados con especias

Alitas de pollo a la parrilla, para comer con las manos. La piel es crujiente y especiada, la carne es tierna.

€20~

Gourmet

Un filete con queso, 1/2 adana, 2 piezas de cordero marinadas con especias, 2 piezas de pollo marinadas con especias, 2 alitas de pollo, 1 chuleta de cordero

Plato mixto generoso para una persona que quiera probar de todo: cordero, pollo, filete y adana. Una experiencia completa de barbacoa.

€29~

LOS FILETES

2 acompañamientos a elegir: Puré de patatas, Ensalada, Judías verdes, Patatas fritas, Trigo

Filete con queso

Steak au fromage

Filete picado relleno de queso mozzarella acompañado de salsa cheddar

Filete de carne picada jugoso con un corazón fundente de mozzarella. Doble dosis de queso con salsa de cheddar por encima.

€26~

Filete Venus

Steak Venus

Lonchas de solomillo de ternera cocinadas en mantequilla acompañadas de salsa cheddar

El filete especial de la casa. Solomillo de ternera tierno, cocinado ricamente en mantequilla y cubierto con salsa de queso. Muy sabroso.

€35~

Entrecot

Entrecôte

400 - 500G

Un trozo grueso de ternera marmoleada (grasa intramuscular), conocida por su sabor pronunciado y su ternura. A la parrilla según tu preferencia.

€34~

Côte de boeuf

Lonchas de solomillo de ternera a la parrilla (450 - 550G)

Imponente trozo de ternera con hueso, ideal para los grandes apetitos. Carne sabrosa y jugosa.

€35~

Dorada Real

Daurade Royale

Pescado entero a la parrilla con carne blanca, fina y delicada. Servido de forma sencilla para apreciar el sabor del pescado.

€23~

Filete de salmón

Pavé de saumon

Trozo grueso de salmón a la parrilla. Rico en grasas buenas, se derrite en la boca.

€23~

VENUS MIXTO PARA COMPARTIR

Ensalada, adana, brochetas de cordero, Kofte, alitas de pollo, chuletas de cordero, brochetas de pollo 2 acompañamientos a elegir: Puré de patatas, Ensalada, Judías verdes, Patatas fritas, Trigo

Para 2 personas

Pour 2 personnes

Impresionante plato de carnes a la parrilla variadas para compartir entre dos. Incluye todas las especialidades de carnes (cordero, pollo, kofte, adana) y acompañamientos.

€50~

Para 3 personas

Pour 3 personnes

Versión para tres personas del plato de carnes a la parrilla mixtas. Abundancia de carne y sabores para compartir.

€75~

Para 4 personas

Pour 4 personnes

El festín definitivo para cuatro. Un surtido completo de carnes a la parrilla para una gran comida de grupo.

€100~

LOS CÓCTELES

Mojito

Cóctel clásico cubano a base de ron, menta fresca, lima, azúcar y agua con gas. Fresco y ácido.

€8

Cóctel Venus

Cocktail Venus

Cóctel insignia de la casa. Pregunta la composición al camarero para descubrir los sabores especiales.

€8

Nuit bleu

Cóctel con alcohol probablemente a base de Curaçao azul por su color distintivo.

€8

Venus Tropical

Cóctel con sabores de frutas tropicales (mango, piña, maracuyá). Dulce y afrutado.

€8

Piña Colada

Cóctel cremoso a base de ron, zumo de piña y leche de coco. Textura untuosa y sabor a vacaciones.

€8

BEBIDAS FRÍAS

Coca cherry

Coca-Cola aromatizada a la cereza.

€5

Coca-Cola

Refresco de cola clásico, burbujeante y dulce.

€5

Coca-Cola Zero

Versión sin azúcares del famoso refresco.

€5

Schweppes

Refresco tónico burbujeante, ligeramente amargo o con cítricos según la variedad.

€5

Orangina

Refresco de naranja francés con pulpa. ¡Agitar antes de beber!

€5

Ice Tea

Té helado dulce, generalmente de melocotón.

€5

Sprite

Refresco transparente de limón y lima.

€5

Zumos de frutas

Jus de fruits

Zumo de fruta a elegir (preguntar por los sabores disponibles).

€5

Ayran

Bebida tradicional turca a base de yogur, agua y sal. Muy refrescante, acompaña perfectamente los platos especiados.

€5

LAS AGUAS

50cl

Botella pequeña de agua mineral.

€3

Botella grande de agua mineral para la mesa.

€4

SIN ALCOHOL

ISTANBUL

Torbellino exótico con zumo de naranja, Sabores mango, maracuyá, papaya y kiwi

Cóctel sin alcohol muy afrutado y exótico, de color amarillo brillante.

€8

PAMUKKALE

Cóctel divertido a base de zumo de manzana o zumo de piña, sabores fresa, melón, plátano y vainilla

Mocktail azul cielo con sabores dulces y azucarados de caramelo.

€8

BODRUM

Mezcla sutil con zumo de naranja, sabores lichi, rosa y frambuesa

Bebida sin alcohol con notas florales y de frutos rojos.

€8

KUSADASI

Expedición salvaje con zumo de naranja, Sabores kiwi, plátano, manzana verde y aloe vera

Cóctel verde refrescante con sabores vegetales y afrutados.

€8

ANTALYA

Fusión burbujeante a base de fresa, frambuesa, violeta, mora, cassis y limón

Mocktail violeta con frutos del bosque y un toque floral de violeta.

€8

MOJITO VIRGEN

VIRGIN MOJITO

Menta fresca, lima, azúcar y agua con gas (10CL)

La versión sin alcohol del famoso cóctel. Muy refrescante con mucha menta y lima.

€8

IZMIR

Zumo de piña, cascada de sabores fresa Frambuesa, granada, melocotón blanco

Cóctel frutal rojo/rosa a base de piña y frutos rojos.

€8

MARMARIS

Delicia de las islas con zumo de piña y nata, sabor a coco *Alérgeno: Proteínas de leche

Bebida blanca cremosa tipo Piña Colada sin alcohol. Sabor intenso a coco.

€8

KAPADOKYA

Evasión intensa con zumo de naranja, Aromas jazmín, violeta, hibisco

Cóctel floral y perfumado, inspirado en los sabores orientales.

€8

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.6

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📍 188 Av. Aristide Briand, Les Pavillons-sous-Bois

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