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维纳斯牛排馆

Venus Steakhouse

VENUS - 牛排餐厅

开胃菜

安特普辣椒酱
Antep Ezmesi
番茄泥、辣椒、洋葱、大蒜、欧芹、香料
辛辣的土耳其开胃菜,由切碎的番茄、辣椒和洋葱制成。质地浓稠,味道辛辣。通常搭配面包食用。
€8 ≈ ¥66
鹰嘴豆泥
Humus
鹰嘴豆泥、大蒜、橄榄油
由压碎的鹰嘴豆、大蒜和橄榄油制成的奶油蘸酱。味道温和而泥土味。地中海美食的必备,搭配皮塔饼食用。
€8 ≈ ¥66
希腊酸奶酱
Tzatziki
酸奶、黄瓜、大蒜
由过滤酸奶、擦丝黄瓜和大蒜制成的清爽混合物。口感顺滑,味道清爽。非常适合搭配烤肉或作为蘸酱。
€8 ≈ ¥66
塔拉托尔
Tarator
胡萝卜、蛋黄酱、蒜香酸奶
炒胡萝卜配蒜香酸奶和蛋黄酱的开胃菜。胡萝卜带来温和微甜的味道,质地奶油般顺滑。
€8 ≈ ¥66
酸奶茄泥
Yogurtlu Patlican Ezmesi
炭烤茄子酱
炭烤茄子泥与酸奶混合。具有独特的烟熏味和丝滑的质地。因其清爽而受欢迎。
€8 ≈ ¥66
维纳斯开胃菜
Mezze Venus
蛋黄酱、土豆、豌豆、胡萝卜、酸奶
俄式沙拉,配以切丁蔬菜(土豆、豌豆、胡萝卜),用蛋黄酱和酸奶酱拌匀。浓郁而充实。
€8 ≈ ¥66

共享开胃菜拼盘

1人份
Pour 1 personne
一人份什锦开胃菜拼盘。一次品尝多种冷盘特色菜。
€13 ≈ ¥107
2人份
Pour 2 personnes
两人份丰盛的什锦开胃菜拼盘。非常适合以各种地中海风味开始用餐。
€17 ≈ ¥139

沙拉

维纳斯沙拉
Salade Venus
生菜、芝麻菜、葡萄干、杏干、核桃、圣女果、山羊奶酪、石榴糖浆
一款甜咸交织的沙拉,富含干果、脆核桃和山羊奶酪。用石榴糖浆调味,增添一丝酸味。
€15 ≈ ¥123
凯撒沙拉
Salade César
鸡胸肉片、生菜、番茄、烤面包丁、凯撒酱、帕玛森芝士
经典的什锦沙拉,配以烤鸡肉、帕玛森芝士和烤面包丁。酱汁浓郁且带有蒜味。清淡但令人满足的一餐。
€16 ≈ ¥131
牧羊人沙拉
Salade Bergère
黄瓜、番茄、红洋葱、核桃、欧芹、图卢姆奶酪
清爽的沙拉,由切丁的番茄和黄瓜制成,配以图卢姆奶酪(土耳其绵羊奶酪)和核桃。口感清新爽脆。
€13 ≈ ¥107

冷开胃菜

罗勒布拉塔奶酪
Burrata Pesto
意大利新鲜奶酪,中心呈奶油状,配以罗勒酱(香蒜酱)。口感非常顺滑,味道温和。
€14 ≈ ¥115
脆皮布拉塔奶酪
Burrata Croustillante
酥脆外壳包裹的布拉塔奶酪,番茄、芝麻菜、罗勒酱
创新的变种,奶油布拉塔奶酪被炸至金黄色。冷热对比,酥脆与融化并存。
€15 ≈ ¥123
三文鱼牛油果鞑靼
Tartare Saumon Avocat
新鲜三文鱼丁与牛油果混合。清淡、清新、嫩滑的菜肴,调味以提升鱼的风味。
€16 ≈ ¥131
牛肉薄片
Carpaccio de Boeuf
薄切生牛肉片、布拉塔奶酪、芝麻菜、帕玛森芝士碎、续随子
薄切生牛肉片,腌制后食用。配以奶酪和芝麻菜,是优雅而美味的开胃菜。
€19 ≈ ¥156

热开胃菜

香煎虾仁
Sauté de Crevettes
虾、黄油、蘑菇、圣女果、红绿辣椒、香料
用黄油在锅中炒制的虾配蔬菜。热腾腾多汁,香料味浓郁。
€22 ≈ ¥180
牛肉卷饼
Taco Beef
牛里脊、玉米饼、三色辣椒、切达奶酪酱、红洋葱、香料
玉米饼,内含牛肉块和蔬菜。淋上融化的奶酪酱。灵感来自德州墨西哥菜。
€19 ≈ ¥156
鸡肉卷饼
Taco Poulet
鸡胸肉片、玉米饼、三色辣椒、洋葱、墨西哥辣椒、香料
鸡肉卷饼版本,用墨西哥辣椒提味,口感辛辣。装在柔软的玉米饼中。
€18 ≈ ¥148

主菜

贝伊蒂烤肉
Beyti Kebap
阿达纳、蒜香酸奶、茄子、番茄酱、马苏里拉奶酪、奶油
烤肉末卷在面包里,切成小块,淋上番茄酱和酸奶。浓郁且外观诱人。
€26 ≈ ¥213
苏丹的宝座
Hunkar Begendi
阿达纳或羊肉串,奶油茄泥,大蒜,番茄酱
奥斯曼经典:烤羊肉配奶油白酱茄泥(“苏丹的宠儿”)。口感融化,味道烟熏。
€25 ≈ ¥205
胡莱姆苏丹
Hurrem Sultan
牛里脊、蘑菇、炭烤茄子、菠菜、奶油、橄榄油、大蒜
皇家菜肴,结合了嫩牛里脊和烤蔬菜,配以奶油酱。风味浓郁而精致。
€27 ≈ ¥221
恰克·楚卡
Chak Chuka
炒羊肉、烤地中海蔬菜、辣椒粉、胡椒、橄榄油
炒羊肉配烤地中海蔬菜。色彩丰富、香气浓郁的菜肴,慢炖以融合肉类和蔬菜的风味。
€25 ≈ ¥205

汉堡

约200克肉饼汉堡,生菜、番茄、酸黄瓜、切达奶酪、焦糖洋葱

肉铺汉堡
Burger du Boucher
经典汉堡,配200克厚实肉饼。搭配融化的切达奶酪和焦糖洋葱,更添美味。
€22 ≈ ¥180
鸡肉汉堡
Burger Poulet
炭烤鸡胸肉片、生菜、番茄、酸黄瓜、墨西哥辣椒、切达奶酪
炭烤鸡肉汉堡,带有烟熏味,用墨西哥辣椒提味。是牛肉汉堡的辣味替代品。
€27 ≈ ¥221
维纳斯汉堡
Burger Venus
黑面包,两块150克肉饼,切达奶酪,风干牛肉片(Pastirma),生菜,焦糖洋葱,酸黄瓜,番茄
招牌汉堡,非常丰盛,配有两块肉饼和Pastirma(土耳其香辣风干牛肉)。装在独特的黑面包中。
€29 ≈ ¥238

烤肉

任选2种配菜:土豆泥、沙拉、青豆、炸薯条、小麦

阿达纳烤肉
Adana Kebap
羊肉末串
长串的烤羊肉末,辛辣味十足。多汁辛辣,是土耳其烤肉的必点之选。
€22~ ≈ ¥180
羊肉串
Brochettes dagneau
香料腌制
嫩羊肉块腌制后烤成串。香料腌料使肉质变嫩,风味十足。
€22~ ≈ ¥180
羊排
Côtelettes dagneau
带骨羊排,烤至外脆内多汁。通常用手拿着吃,以充分利用骨头周围的肉。
€26~ ≈ ¥213
肉丸
Kofte
肉丸
调味后烤制的肉丸。口感松软,带有香草和洋葱的香气。令人舒适且受欢迎的菜肴。
€19~ ≈ ¥156
鸡肉串
Brochettes de poulet
香料腌制
腌制后烤制的鸡肉块。腌料确保鸡肉在烹饪后保持鲜嫩多汁。
€21~ ≈ ¥172
鸡翅
Ailes de poulet
香料腌制
烤鸡翅,手抓食用。皮脆味辣,肉质鲜嫩。
€20~ ≈ ¥164
美食家
Gourmet
一块奶酪牛排,半份阿达纳,2块香料腌制羊肉,2块香料腌制鸡肉,2只鸡翅,1块羊排
一人份丰盛的什锦拼盘,适合想品尝所有菜肴的人:羊肉、鸡肉、牛排和阿达纳。完整的烧烤体验。
€29~ ≈ ¥238

牛排

任选2种配菜:土豆泥、沙拉、青豆、炸薯条、小麦

奶酪牛排
Steak au fromage
夹有马苏里拉奶酪的肉饼,配切达奶酪酱
多汁肉饼汉堡,内含融化的马苏里拉奶酪。双倍奶酪,上面淋上切达奶酪酱。
€26~ ≈ ¥213
维纳斯牛排
Steak Venus
黄油煎牛里脊片配切达奶酪酱
本店特色牛排。嫩牛里脊,用黄油浓郁烹制,淋上奶酪酱。非常美味。
€35~ ≈ ¥287
肉眼牛排
Entrecôte
400 - 500克
厚切带油花的牛肉(肌内脂肪),以其浓郁的风味和嫩度而闻名。根据您的喜好烤制。
€34~ ≈ ¥279
战斧牛排
Côte de boeuf
烤牛里脊片(450 - 550克)
带骨大块牛肉,适合食量大的人。肉质鲜美多汁。
€35~ ≈ ¥287
皇家鲷鱼
Daurade Royale
整条烤白肉鱼,肉质细腻。简单烹制,以品尝鱼的原味。
€23~ ≈ ¥189
三文鱼排
Pavé de saumon
厚切烤三文鱼。富含健康脂肪,入口即化。
€23~ ≈ ¥189

两人份维纳斯什锦拼盘

沙拉、阿达纳、羊肉串、肉丸、鸡翅、羊排、鸡肉串 任选2种配菜:土豆泥、沙拉、青豆、炸薯条、小麦

2人份
Pour 2 personnes
两人份丰盛的什锦烤肉拼盘。包含所有肉类特色菜(羊肉、鸡肉、肉丸、阿达纳)和配菜。
€50~ ≈ ¥410
3人份
Pour 3 personnes
三人份什锦烤肉拼盘。丰盛的肉类和友好的氛围。
€75~ ≈ ¥615
4人份
Pour 4 personnes
四人终极盛宴。全套烤肉组合,适合大型聚餐。
€100~ ≈ ¥820

鸡尾酒

莫吉托
Mojito
经典的古巴鸡尾酒,以朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水为基底。清爽酸甜。
€8 ≈ ¥66
维纳斯鸡尾酒
Cocktail Venus
本店招牌鸡尾酒。请询问服务员配方,了解特别风味。
€8 ≈ ¥66
蓝色之夜
Nuit bleu
含酒精鸡尾酒,可能含有蓝色库拉索酒,颜色独特。
€8 ≈ ¥66
维纳斯热带风情
Venus Tropical
热带水果风味鸡尾酒(芒果、菠萝、百香果)。甜美果味。
€8 ≈ ¥66
椰林飘香
Piña Colada
奶油鸡尾酒,以朗姆酒、菠萝汁和椰奶为基底。口感顺滑,充满度假风情。
€8 ≈ ¥66

冰镇饮品

樱桃可乐
Coca cherry
樱桃味可口可乐。
€5 ≈ ¥41
可口可乐
Coca-Cola
经典可乐苏打水,气泡丰富,甜味十足。
€5 ≈ ¥41
零度可乐
Coca-Cola Zero
著名苏打水的无糖版本。
€5 ≈ ¥41
汤力水
Schweppes
起泡汤力水,略带苦味或柑橘味,取决于品种。
€5 ≈ ¥41
奥兰治那
Orangina
带果肉的法国橙味苏打水。饮用前请摇匀!
€5 ≈ ¥41
冰茶
Ice Tea
甜味冰茶,通常是桃子味。
€5 ≈ ¥41
雪碧
Sprite
清澈的柠檬和青柠味苏打水。
€5 ≈ ¥41
果汁
Jus de fruits
自选果汁(请询问可用口味)。
€5 ≈ ¥41
艾兰
Ayran
土耳其传统饮品,由酸奶、水和盐制成。非常清爽,非常适合搭配辛辣菜肴。
€5 ≈ ¥41

50厘升
50cl
小瓶矿泉水。
€3 ≈ ¥25
1升
1L
大瓶矿泉水供整桌享用。
€4 ≈ ¥33

无酒精

伊斯坦布尔
ISTANBUL
橙汁的热带漩涡,芒果、百香果、木瓜和奇异果风味
非常果味和异国情调的无酒精鸡尾酒,鲜黄色。
€8 ≈ ¥66
棉花堡
PAMUKKALE
有趣的鸡尾酒,以苹果汁或菠萝汁为基底,草莓、甜瓜、香蕉和香草风味
淡蓝色无酒精鸡尾酒,带有甜美的糖果风味。
€8 ≈ ¥66
博德鲁姆
BODRUM
橙汁的微妙混合,荔枝、玫瑰和覆盆子风味
带有花香和红色水果风味的无酒精饮品。
€8 ≈ ¥66
库萨达斯
KUSADASI
橙汁的狂野探险,奇异果、香蕉、青苹果和芦荟风味
清爽的绿色鸡尾酒,带有蔬菜和水果风味。
€8 ≈ ¥66
安塔利亚
ANTALYA
草莓、覆盆子、紫罗兰、黑莓、黑加仑和柠檬的起泡融合
紫色浆果和紫罗兰花香的无酒精鸡尾酒。
€8 ≈ ¥66
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水(10CL)
著名鸡尾酒的无酒精版本。非常清爽,有大量薄荷和青柠。
€8 ≈ ¥66
伊兹密尔
IZMIR
菠萝汁,草莓、覆盆子、石榴、白桃风味
以菠萝和红色水果为基底的红色/粉色水果鸡尾酒。
€8 ≈ ¥66
马尔马里斯
MARMARIS
岛屿的享受,菠萝汁和奶油,椰子味 *过敏原:乳蛋白
无酒精的奶油白色饮品,类似无酒精椰林飘香。浓郁的椰子味。
€8 ≈ ¥66
卡帕多奇亚
KAPADOKYA
橙汁的浓郁体验,茉莉花、紫罗兰、芙蓉花香
灵感来自东方风味的芬芳花香鸡尾酒。
€8 ≈ ¥66

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