罗瓦尔河谷饺子配孔泰奶酪奶油酱和细香葱 Ravioles de Royans à la crème de comté et ciboulette 小方饺,内馅为奶酪和欧芹,是多菲内地区的特色。配以孔泰奶酪和细香葱的奶油酱。入口即化,味道浓郁。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
火腿奶酪意面配松露蘑菇奶油酱 Coquillettes jambon blanc, comté et crème de champignons à la truffe 短管意面,以奶油烩饭的方式烹制,配以白火腿和孔泰奶酪。用松露风味的蘑菇奶油酱提味。一道令人舒适又美味的菜肴。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
热羊奶酪沙拉 Salade Chèvre chaud 圣女果,生菜,烟熏培根,核桃,蜂蜜烤羊奶酪吐司 传统沙拉,配烤面包上的融化羊奶酪。蜂蜜和烟熏培根带来甜咸的混合风味。清爽酥脆。 €17.50 ≈ HK$158 − 0 +
凯撒沙拉 Salade Caesar 烤鸡肉,罗马生菜,帕玛森芝士,水煮蛋,面包丁,凯撒沙拉酱 罗马生菜心,配烤鸡肉,帕玛森芝士和面包丁。用经典的奶油凯撒沙拉酱调味。一道丰富而有层次的菜肴。 €18.50 ≈ HK$167 − 0 +
传统先生或女士三明治,配薯条 Croque monsieur ou madame « tradition », frites 热火腿奶酪三明治,烤箱焗制。‘女士’三明治上有一个煎蛋。外脆内软,配薯条。 €17.50~ ≈ HK$158 選擇0
鸡胸肉俱乐部三明治 Club Sandwich au filet de poulet 融化切达奶酪(含或不含培根),薯条 分层三明治,用烤过的白吐司、鸡肉、融化切达奶酪和配料制成。切成三角形,配薯条。一份丰盛的经典美食。 €18.50~ ≈ HK$167 選擇0
烤鸡肉配羊肚菌森林酱 Poulet grillé, sauce forestière aux girolles 烤鸡胸肉,配野生蘑菇(羊肚菌)酱。带有泥土的香味和嫩滑的口感。一道简单而精致的菜肴。 €18.50 ≈ HK$167 − 0 +
手工牛肉他他(生食或半熟) Tartare de bœuf au couteau (cru ou aller/retour) 用刀粗略切碎并调味的生牛肉。可完全生食或短暂煎烤(半熟)。口感嫩滑新鲜。 €17.50~ ≈ HK$158 選擇0
精选法国肋眼牛排280克,配胡椒酱 Belle entrecôte Française 280g, sauce au poivre 大块带脂肪纹的牛肉(280克),烤制而成,配胡椒酱。肉质多汁鲜嫩,味道浓郁。适合红肉爱好者。 €28.50 ≈ HK$257 − 0 +