





“海鲜沙拉”香肠和血肠,UNICO秘方,洋葱和葡萄酱
«MATRIMONIO» CHORIZO Y MORCILLA SOBRE CONFIT DE CEBOLLA / UVAS
香肠和血肠的经典组合,UNICO秘方,配以洋葱和葡萄酱
阿根廷烧烤的经典组合,包括香肠(chorizo)和血肠(morcilla)。味道浓郁,搭配甜咸的洋葱和葡萄。
阿根廷馅饼拼盘
DEGUSTACION DE EMPANADAS
> 图库曼馅饼 [手工切阿根廷牛肉] > 烤奶酪、梨、核桃 > 玉米糊
精选的阿根廷馅饼。包括手工切牛肉、奶酪和梨以及奶油玉米(humita)等多种口味。
烤牛骨髓配芹菜沙拉
CARACU A LA PARRILLA CON ENSALADA DE APIO
阿根廷木炭烤牛骨髓,芹菜沙拉
烤牛骨髓直接放在骨头上。浓郁、肥美、顺滑,配以新鲜的芹菜沙拉以平衡其浓郁的口感。
图库曼馅饼 [手工切牛肉]
EMPANADAS TUCUMANA [CARNE CORTADA A CUCHILLO]
阿根廷北部图库曼省的传统馅饼 [手工切牛肉]
图库曼地区传统的馅饼。馅料为手工切牛肉(非绞肉),多汁并用当地香料调味。
烤肉拼盘 [两人份]
TABLITA [2 PERSONNES]
开胃菜拼盘(牛骨髓、阿根廷馅饼拼盘、炸馅饼、牛油果酱、海鲜沙拉)
一个适合分享的品尝拼盘,包含各种阿根廷开胃菜。一次品尝多种特色菜肴(如阿根廷馅饼和牛骨髓)的理想选择。
阿根廷木炭烤肉 肉类配有“Chimichurri”酱、“白蒜泥酱”、“Salsa Criolla”和您选择的配菜
臀肉心
CORAZÓN DE CUADRIL
臀肉心(250克)
臀肉心,一种来自后部的瘦肉且风味浓郁的肉块。质地坚实,但如果烹饪得当则很嫩,具有浓郁的牛肉味。
牛腹肉
VACIO
牛腹肉(250克)
牛腹肉,一种多纤维但非常美味多汁的肉块。阿根廷烤肉不可错过的部位。
肋眼牛排
OJO DE BIFE
肋眼牛排(250克)
肋眼牛排,一种带有中心脂肪眼的多脂肉块。由于其肌内脂肪,口感柔嫩,风味浓郁。
西冷牛排
BIFE DE CHORIZO
西冷牛排(250克)
西冷牛排,阿根廷经典。厚切块,侧面有一条脂肪带,为肉增添了许多风味。
“ unico”牛里脊
BIFE DE LOMO «UNICO»
牛里脊(250克)
牛里脊,牛肉中最嫩、最瘦的部位。入口即化,风味比其他部位更细腻。
臀肉心 [两人份]
TAPA DE CUADRIL [2 PERSONNES]
牛臀肉(600克)
牛臀肉,以其在烹饪过程中融化并滋养肉类的上层脂肪而闻名。味道浓郁多汁。
品尝拼盘 [三人份]
TABLITA DEGUSTACION [3 PERSONNES]
臀肉心(250克)、牛腹肉(250克)、肋眼牛排(250克)、牛里脊
精选的阿根廷牛肉部位拼盘,适合分享。非常适合比较臀肉心、牛腹肉、肋眼牛排和牛里脊的质地和风味。
配菜一份
带皮金黄土豆
PAPAS DORADAS CON PIEL
金黄土豆
烤至金黄酥脆的带皮土豆。
腌制蔬菜
VEGETALES MARINADOS
腌制时令蔬菜
精选时令蔬菜,用清淡的腌料烹制,以增强其天然风味。
芝麻菜沙拉
ENSALADA DE RUCULA
芝麻菜沙拉
新鲜辛辣的芝麻菜沙拉,是餐食的理想清爽搭配。
玉米
CHOCLO
黄油玉米
嫩甜的玉米棒,热腾腾地配上融化的黄油。
红薯
BATATA
红薯泥
甜美柔滑的红薯泥,带有甜味,与肉类搭配得很好。
標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。
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