Toyama
Toyama
开胃菜
富山沙拉
Salade Toyama
（沙拉、三文鱼、牛油果、黄瓜、玉米、番茄）
一份清爽的日式沙拉。包含生鱼片（三文鱼）和脆蔬菜。可作为清淡的开胃菜。
€9.90
≈ HK$89日式沙拉
Salade japonaise
（白菜、胡萝卜、黄瓜）
腌制卷心菜沙拉，脆爽微酸。日式餐点的经典配菜。
€2.50
≈ HK$23味噌汤
Misoshiru
（味噌汤）
传统的日式味噌汤，配海藻和豆腐。令人舒适的鲜味。
€2.50
≈ HK$23米饭
Gohan
（白米饭）
蒸白米饭。粘稠的质地，易于用筷子食用。
€2
≈ HK$18寿司饭
Shari gohan
（醋饭）
用米醋、糖和盐调味的寿司米饭。这是制作寿司和盖饭的米饭。
€2.50
≈ HK$23煎饺
Gyoza
（烤饺子）(5 件)
月牙形饺子，馅料为肉和蔬菜，一面煎烤。底部酥脆，顶部柔软。
€5.50
≈ HK$50裙带菜
Wakame
（海藻沙拉）
绿海藻沙拉，用芝麻油调味。略带脆感和胶状的质地，带有碘味和甜味。
€4.80
≈ HK$43鸡肉春卷
Nêms poulet
（4 件）
炸鸡肉春卷。酥脆金黄，常配越南鱼露。
€4.80
≈ HK$43虾春卷
Nêms crevettes
（4 件）
炸虾春卷。热腾酥脆的开胃菜。
€5.20
≈ HK$47炸虾天妇罗
Tempura crevettes
（6 件）
裹着轻盈面糊的炸虾。口感轻盈酥脆。
€11.50
≈ HK$104毛豆
Edamame
未成熟的毛豆，带荚煮熟加盐。挤压豆荚吃里面的豆子（开胃菜）。
€4.80
≈ HK$43面条
炒蔬菜面
Nouilles sautées aux légumes
炒锅炒面配各种蔬菜。美味且素食。
€8.50
≈ HK$77炒面
Nouilles sautées
牛肉或鸡肉
炒锅炒面配肉类（牛肉或鸡肉）和蔬菜。一盘完整的热食。
€10~
炒虾面
Nouilles sautées aux crevettes
炒面配虾。海鲜风味和虾的嫩滑口感。
€10.50
≈ HK$95广式炒饭
Riz cantonnais
炒饭配豌豆、鸡蛋块和火腿。亚洲美食的经典。
€7.50
≈ HK$68炒牛肉（一份）
Bœuf sauté (la portion)
洋葱
锅炒牛肉片配洋葱。美味的酱汁，非常适合配米饭。
€8.90
≈ HK$80鸡肉黑木耳
Poulet champignons noirs
鸡肉黑木耳。蘑菇的独特质地和嫩肉。
€8.20
≈ HK$74沙爹鸡肉
Poulet saté
用沙爹酱（花生和香料）烹制的鸡肉。浓郁，略带甜辣味。
€8.20
≈ HK$74日式烤串
（每份 2 件）
鸡肉丸
Tsukune
（鸡肉丸）
鸡肉末丸子串。常淋上甜酱油。
€3.50
≈ HK$32鸡翅
Teba
（鸡腿肉）
烤鸡翅串。酥脆的皮和多汁的肉。
€3.50
≈ HK$32葱烤鸡肉串
Negima
（鸡腿肉）
鸡腿肉和韭葱（或葱）串。炭烤或煎烤。
€3.50
≈ HK$32鸡胸肉
Sasami
（鸡胸肉）
鸡胸肉串，肉质精瘦细嫩。
€4
≈ HK$36牛肉
Gyuniku
（牛肉）
烤牛肉串。浓郁的肉味，常配照烧酱。
€4.20
≈ HK$38奶酪
Cheese
（牛肉奶酪）
牛肉片卷着融化的奶酪。一种受欢迎的浓郁美味组合。
€4.20
≈ HK$38金目鲷
Kinoko
（蘑菇）
烤蘑菇串。木质风味和柔软的质地。
€3.50
≈ HK$32西葫芦
Zukkini
（西葫芦）
烤西葫芦片串。清淡的蔬菜配菜。
€3.50
≈ HK$32烤鱼
（每份 2 件）
三文鱼
Shake
（三文鱼）
烤三文鱼，每份两串或几块。肉质丰富，入口即化。
€5
≈ HK$45金枪鱼
Maguro
（金枪鱼）
烤金枪鱼。浓郁的味道接近肉类，口感紧实。
€6
≈ HK$54炸虾卷
Ebiyaki
（大虾）
烤虾串。烤海鲜的甜味。
€5.90
≈ HK$53扇贝
Hotate
（扇贝）
烤扇贝。细腻略带甜味的肉。
€5.90
≈ HK$53刺身
（每份 10 件）
三文鱼
Shake
（三文鱼）
新鲜生三文鱼片。入口即化，味道浓郁。
€9.50
≈ HK$86金枪鱼
Maguro
（金枪鱼）
生蓝鳍金枪鱼片。铁锈味和紧实的质地。
€10.50
≈ HK$95鲭鱼
Saba
（鲭鱼）
生鲭鱼片，常腌制醋。味道浓郁油润。
€8.50
≈ HK$77鲷鱼
Tai
（鲷鱼）
生鲷鱼片。白色细腻的鱼肉，味道微妙。
€9.50
≈ HK$86煎蛋
Tamago
（煎蛋）
甜咸日式煎蛋卷片。口感柔软，味道温和。
€8.20
≈ HK$74什锦刺身
Sashimi Moriawase
（什锦生鱼片）
什锦生鱼片（三文鱼、金枪鱼、鲷鱼等）。非常适合品尝多种口味。
€10.80
≈ HK$97寿司卷
（每份 6 件）
奶酪卷
Cheese Maki
（三文鱼或金枪鱼）
用新鲜奶酪和鱼（三文鱼或金枪鱼）填充的醋饭卷，外面包裹着海苔。
€5
≈ HK$45三文鱼卷
Shake Maki
（三文鱼）
生三文鱼小卷。
€4.50
≈ HK$41金枪鱼卷
Tekka Maki
（金枪鱼）
金枪鱼生小卷。
€4.80
≈ HK$43鳗鱼卷
Unagi Maki
（鳗鱼）
烤鳗鱼卷淋上甜酱。
€5.30
≈ HK$48加州卷
California Maki
（三文鱼牛油果，或蟹肉棒，或虾）
反卷（米饭在外），配可选馅料，常撒芝麻。
€5.50
≈ HK$50黄瓜卷
Kappa Maki
（黄瓜或牛油果）
黄瓜或牛油果生小卷。清爽酥脆。
€4
≈ HK$36腌萝卜卷
Oshinko Maki
（腌萝卜）
日式腌萝卜卷（黄色），脆爽酸甜。
€4
≈ HK$36太卷
Futomaki
（8 件）（生鱼片、煎蛋、蟹肉棒、蔬菜）
包含多种食材的大卷。一口品尝多种风味和质地。
€10
≈ HK$90手卷
Temaki
（1 件）（寿司卷：牛油果、金枪鱼或三文鱼）
海苔卷，内填米饭和馅料。像冰淇淋筒一样用手拿着吃。
€5
≈ HK$45块状鱼籽加州卷
California Masago
（牛油果、三文鱼）
加州卷裹着块状鱼籽（masago），口感酥脆。
€5.80
≈ HK$52酥脆加州卷
California Croustillant
加州卷配酥脆的炸洋葱。
€5.80
≈ HK$52加州卷（熟金枪鱼）
California (thon cuit)
加州卷配碎熟金枪鱼，常拌有蛋黄酱。
€5.50
≈ HK$50雪花
Flocon
米饭在外，包裹着新鲜奶酪的卷（奶酪卷）。
€5
≈ HK$45三文鱼籽卷
Ikura Maki
（三文鱼籽）
三文鱼籽卷。橙色鱼籽在口中爆开，带有咸味。
€5.30
≈ HK$48春卷
Maki Printemps
新鲜卷，用米纸或生菜叶包裹，无海苔。
€5.80
≈ HK$52皇家卷
Maki Royal
（8 件）
特色卷，比经典卷更丰富。
€8
≈ HK$72加州卷（炸虾天妇罗）
California (tempura crevette)
炸虾天妇罗加州卷。冷热、酥脆软糯的对比。
€6.80
≈ HK$61三文鱼卷
Saumon Roll
（奶酪）
米饭在外，包裹着三文鱼片，内馅常为奶油奶酪。
€6.50
≈ HK$59寿司
（每份 2 件）
金枪鱼
Maguro
（金枪鱼）
醋饭团上放着金枪鱼生片。
€4.80
≈ HK$43虾
Ebi
（虾）
熟虾寿司。味道温和，口感紧实。
€4.80
≈ HK$43煎蛋
Tamago
（煎蛋）
用甜咸日式煎蛋卷装饰的寿司，通常用海苔带固定。
€4.50
≈ HK$41鲭鱼
Saba
（鲭鱼）
腌制鲭鱼寿司。浓郁而独特的味道。
€4.30
≈ HK$39三文鱼籽
Ikura
（三文鱼籽）
军舰寿司：米饭团周围包裹着海苔，上面放着三文鱼籽。
€5.50
≈ HK$50三文鱼
Shake
（三文鱼）
经典生三文鱼寿司。
€4.30
≈ HK$39鲷鱼
Tai
（鲷鱼）
鲷鱼寿司。白色细腻的鱼肉。
€4.50
≈ HK$41寿司拼盘
Sushi Moriawase
（寿司拼盘，7 件）
品尝拼盘，包含 7 件什锦寿司。
€11.80
≈ HK$106鳗鱼
Unagi
（鳗鱼）
烤鳗鱼卷淋上焦糖酱。
€5.50
≈ HK$50鱼类套餐
汤、沙拉
K 套餐
MENU K
6 件三文鱼牛油果加州卷，7 件寿司拼盘
结合了传统寿司和加州卷的混合套餐。
€16.80
≈ HK$151S4 套餐
MENU S4
12 件三文鱼牛油果加州卷
专为三文鱼牛油果加州卷爱好者设计的套餐。
€12.50
≈ HK$113S5 套餐
MENU S5
6 件三文鱼牛油果加州卷，6 件酥脆加州卷，8 件三文鱼奶酪卷
各种卷拼盘，包括酥脆和奶酪口味。
€17.50
≈ HK$158M3 套餐
MENU M3
8 件太卷
包含各种大卷（太卷）的套餐。
€12.50
≈ HK$113M3A 套餐
MENU M3A
8 件太卷加州卷
太卷的加州卷版本（米饭在外）。
€13
≈ HK$117S1 套餐
MENU S1
18 件寿司卷（6 件雪花卷，6 件熟金枪鱼加州卷）
18 件什锦寿司卷。
€16.50
≈ HK$149S3 套餐
MENU S3
6 件天妇罗加州卷，6 件酥脆加州卷
以天妇罗和炸洋葱为特色的酥脆套餐。
€15.50
≈ HK$140H 套餐
MENU H
20 件什锦刺身
专为生鱼片爱好者设计的套餐，提供各种刺身。
€18.50
≈ HK$167H7 套餐
MENU H7
12 片三文鱼刺身
100% 生三文鱼片套餐。
€12.50
≈ HK$113M5 套餐
MENU M5
3 件寿司，10 件什锦刺身
寿司（含米饭）和刺身（不含米饭）的均衡组合。
€15
≈ HK$135M6 套餐
MENU M6
6 件三文鱼牛油果加州卷，10 件什锦刺身
加州卷和生鱼片的混合。
€15
≈ HK$135M8 套餐
MENU M8
6 件三文鱼牛油果加州卷，5 件三文鱼寿司，5 件三文鱼刺身
“全三文鱼”套餐：卷、盖饭和刺身。
€16.80
≈ HK$151盖饭套餐
汤
E 套餐
MENU E
仅三文鱼盖饭
一大碗醋饭，上面仅铺有生三文鱼片。
€12.50
≈ HK$113E 套餐
MENU E
什锦鱼生盖饭
醋饭配什锦生鱼片。
€13.50
≈ HK$122E 套餐
MENU E
三文鱼金枪鱼盖饭
生三文鱼和金枪鱼双拼，配米饭。
€13.50
≈ HK$122E 套餐
MENU E
仅金枪鱼盖饭
醋饭配金枪鱼生片。
€14.50
≈ HK$131E1 套餐
MENU E1
三文鱼牛油果盖饭或三文鱼牛油果鞑靼盖饭，配一大碗醋饭
三文鱼和牛油果，切片或鞑靼，配醋饭。
€14
≈ HK$126E2 套餐
MENU E2
烤鳗鱼盖饭，配一大碗醋饭
热鳗鱼淋上甜酱，配醋饭。
€16.50
≈ HK$149E3 套餐
MENU E3
牛肉洋葱盖饭，配一大碗白米饭
白米饭配锅炒牛肉洋葱（日式盖饭）。
€13.50
≈ HK$122E4 套餐
MENU E4
三文鱼鞑靼牛油果酥脆洋葱盖饭，配一大碗醋饭
新鲜三文鱼鞑靼配牛油果和酥脆炸洋葱碎，配米饭。
€15
≈ HK$135午餐套餐
汤、沙拉、米饭
A 套餐
MENU A
4 串什锦烤串
简单的午餐套餐，配 4 串什锦烤串。
€8.50
≈ HK$77A2 套餐
MENU A2
6 件三文鱼牛油果加州卷，4 串什锦烤串
新鲜加州卷和热烤串的组合。
€12.50
≈ HK$113天妇罗套餐
MENU TEMPURA
6 件炸虾天妇罗
以炸虾（天妇罗）为中心的套餐。
€13.80
≈ HK$124烤三文鱼套餐
MENU SAUMON GRILLÉ
烤三文鱼排配米饭和配菜。
€12
≈ HK$108热食套餐
汤、沙拉
乌冬面套餐
MENU UDON
虾/牛肉乌冬面
浓汤乌冬面，配可选配料。
€12.50~
炸鸡排套餐
MENU POULET PANÉ
炸鸡排（炸鸡排）。
€12
≈ HK$108BOBUN 套餐
MENU BOBUN
米粉配豆芽、沙拉、春卷、牛肉或鸡肉
由冷米粉、蔬菜、炒肉和春卷组成的越南沙拉。
€10.50~
混合套餐
汤、沙拉、米饭。饺子或春卷。
M2 套餐
MENU M2
5 串烤串拼盘
什锦烤串拼盘。
€10
≈ HK$90C 套餐
MENU C
8 串烤串拼盘
8 串烤串，适合烧烤爱好者。
€13.50
≈ HK$122M4 套餐
MENU M4
4 串烤三文鱼
烤三文鱼套餐。
€10.50
≈ HK$95C1 套餐
MENU C1
6 串烤串：4 串鱼，2 串大虾
海鲜混合套餐，配烤鱼和虾。
€13.50
≈ HK$122C2 套餐
MENU C2
4 串牛肉奶酪
最受欢迎的牛肉奶酪串套餐。
€10
≈ HK$90H1 套餐
MENU H1
2 件寿司，6 件三文鱼牛油果加州卷
寿司和加州卷的轻食套餐。
€14.80
≈ HK$133H2 套餐
MENU H2
5 件寿司拼盘
5 件寿司拼盘。
€14
≈ HK$126H3 套餐
MENU H3
10 件什锦刺身
10 片生鱼片拼盘。
€15.50
≈ HK$140H4 套餐
MENU H4
5 串什锦烤肉或 4 串什锦烤鱼
烤肉套餐：陆地（肉类）或海洋（鱼类）。
€13.50~
H5 套餐
MENU H5
汤、沙拉、米饭、6 件春卷
包含春卷（米纸）的套餐。
€14
≈ HK$126H6 套餐
MENU H6
汤、沙拉、米饭、8 件三文鱼奶酪卷
三文鱼奶酪卷套餐。
€14.50
≈ HK$131我们的特色
汤、沙拉
SP1 套餐
MENU SP1
外层：牛油果、三文鱼籽。内馅：炸虾、黄瓜
特色套餐，包含天妇罗卷和牛油果、三文鱼籽配料。
€14.80
≈ HK$133SP2 套餐
MENU SP2
外层：半熟三文鱼、三文鱼籽。内馅：辣三文鱼、香菜
创意寿司，外层半熟三文鱼，内馅为辣味。
€15.80
≈ HK$142SP4 套餐
MENU SP4
章鱼丸子
章鱼烧（章鱼面糊球）套餐。
€12.50
≈ HK$113船型套餐
情人节套餐
MENU saint valentin
（两人份）2 份汤、2 份沙拉、2 份米饭、20 件什锦刺身、8 件什锦寿司、6 件加州卷、6 件寿司卷、6 件春卷
两人份的船型拼盘，提供各种寿司和刺身。
€45.50
≈ HK$410M9 套餐
MENU M9
10 件什锦刺身，5 件什锦寿司，6 件寿司卷
一艘船状的丰盛多样的套餐。
€20.50
≈ HK$185皇家套餐
MENU Royal
（两人份）2 份汤、2 份沙拉、2 份米饭、20 件什锦刺身、10 件什锦寿司、4 件太卷、6 件卷、6 件加州卷
两人份的皇家盛宴，包含各种特色菜。
€49.50
≈ HK$446便当套餐
汤、沙拉、米饭
4 种主菜可选
4 Plats au choix
制作您的便当
可定制的便当盒。从精选的日式经典菜肴中选择 4 个隔间。
€18.50~
饮品
可口可乐、健怡可乐、零度可乐
Coca Cola, light, zero
可乐味苏打水。
€2
≈ HK$18Orangina / 冰茶 / Perrier
Orangina / Ice tea / Perrier
苏打水和气泡水。
€2
≈ HK$18荔枝汁
Jus de lychee
荔枝果汁，甜美芬芳。
€2
≈ HK$18果汁
Jus de fruits
（橙子、杏子、菠萝）
经典果汁。
€3.50
≈ HK$32豆浆
Lait de soja
甜味豆饮。
€3
≈ HK$27日式啤酒
Bière japonaise
（33厘升）
典型的日式淡啤酒（通常是朝日或麒麟）。
€4.50
≈ HK$41日式啤酒
Bière japonaise
（50厘升）
大瓶日式啤酒。
€6
≈ HK$54喜力啤酒
Bière Heineken
（33厘升）
国际淡啤酒。
€4
≈ HK$36青岛啤酒
Bière Tsing tao
（33厘升）
淡味中国啤酒。
€4
≈ HK$36甜点
荔枝
Lychee
糖渍水果，甜美芬芳。
€3.20
≈ HK$29椰子珍珠
Perle de coco
热糯米团，内馅为甜豆酱，撒上椰蓉。
€3.20
≈ HK$29冰淇淋
Push up
冰淇淋。
€3.20
≈ HK$29糖渍姜
Gingembre confit
糖渍姜片。辛辣甜美的味道。
€3.20
≈ HK$29芝麻牛轧糖
Nougat au sésame
酥脆的亚洲糖果，配芝麻。
€3.20
≈ HK$29冰冻橙子
Orange givrée
橙子冰淇淋配橙子皮。
€4.20
≈ HK$38冰冻柠檬 / 冰冻椰子
Citron givré / Coco givré
冰淇淋配柠檬皮或椰子壳。
€4.20
≈ HK$38神秘香草
Mystère vanille
香草冰淇淋配蛋白酥心，外裹果仁糖。
€4.20
≈ HK$38牛轧糖冰淇淋 / 宝藏
Nougat glacé / Treasure
牛轧糖冰淇淋。
€4.20
≈ HK$38冰冻提拉米苏
Tiramisu glacé
著名意大利咖啡甜点的冰冻版本。
€5.80
≈ HK$52商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
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