menufans

Toyama

提供寿司、卷、烤串和各种套餐的日式餐厅。

开胃菜

富山沙拉
Salade Toyama
(沙拉、三文鱼、牛油果、黄瓜、玉米、番茄)
一份清爽的日式沙拉。包含生鱼片(三文鱼)和脆蔬菜。可作为清淡的开胃菜。
€9.90 ≈ ¥81
日式沙拉
Salade japonaise
(白菜、胡萝卜、黄瓜)
腌制卷心菜沙拉,脆爽微酸。日式餐点的经典配菜。
€2.50 ≈ ¥21
味噌汤
Misoshiru
(味噌汤)
传统的日式味噌汤,配海藻和豆腐。令人舒适的鲜味。
€2.50 ≈ ¥21
米饭
Gohan
(白米饭)
蒸白米饭。粘稠的质地,易于用筷子食用。
€2 ≈ ¥16
寿司饭
Shari gohan
(醋饭)
用米醋、糖和盐调味的寿司米饭。这是制作寿司和盖饭的米饭。
€2.50 ≈ ¥21
煎饺
Gyoza
(烤饺子)(5 件)
月牙形饺子,馅料为肉和蔬菜,一面煎烤。底部酥脆,顶部柔软。
€5.50 ≈ ¥45
裙带菜
Wakame
(海藻沙拉)
绿海藻沙拉,用芝麻油调味。略带脆感和胶状的质地,带有碘味和甜味。
€4.80 ≈ ¥39
鸡肉春卷
Nêms poulet
(4 件)
炸鸡肉春卷。酥脆金黄,常配越南鱼露。
€4.80 ≈ ¥39
虾春卷
Nêms crevettes
(4 件)
炸虾春卷。热腾酥脆的开胃菜。
€5.20 ≈ ¥43
炸虾天妇罗
Tempura crevettes
(6 件)
裹着轻盈面糊的炸虾。口感轻盈酥脆。
€11.50 ≈ ¥94
毛豆
Edamame
未成熟的毛豆,带荚煮熟加盐。挤压豆荚吃里面的豆子(开胃菜)。
€4.80 ≈ ¥39

面条

炒蔬菜面
Nouilles sautées aux légumes
炒锅炒面配各种蔬菜。美味且素食。
€8.50 ≈ ¥70
炒面
Nouilles sautées
牛肉或鸡肉
炒锅炒面配肉类(牛肉或鸡肉)和蔬菜。一盘完整的热食。
€10~ ≈ ¥82
炒虾面
Nouilles sautées aux crevettes
炒面配虾。海鲜风味和虾的嫩滑口感。
€10.50 ≈ ¥86
广式炒饭
Riz cantonnais
炒饭配豌豆、鸡蛋块和火腿。亚洲美食的经典。
€7.50 ≈ ¥62
炒牛肉(一份)
Bœuf sauté (la portion)
洋葱
锅炒牛肉片配洋葱。美味的酱汁,非常适合配米饭。
€8.90 ≈ ¥73
鸡肉黑木耳
Poulet champignons noirs
鸡肉黑木耳。蘑菇的独特质地和嫩肉。
€8.20 ≈ ¥67
沙爹鸡肉
Poulet saté
用沙爹酱(花生和香料)烹制的鸡肉。浓郁,略带甜辣味。
€8.20 ≈ ¥67

日式烤串

(每份 2 件)

鸡肉丸
Tsukune
(鸡肉丸)
鸡肉末丸子串。常淋上甜酱油。
€3.50 ≈ ¥29
鸡翅
Teba
(鸡腿肉)
烤鸡翅串。酥脆的皮和多汁的肉。
€3.50 ≈ ¥29
葱烤鸡肉串
Negima
(鸡腿肉)
鸡腿肉和韭葱(或葱)串。炭烤或煎烤。
€3.50 ≈ ¥29
鸡胸肉
Sasami
(鸡胸肉)
鸡胸肉串,肉质精瘦细嫩。
€4 ≈ ¥33
牛肉
Gyuniku
(牛肉)
烤牛肉串。浓郁的肉味,常配照烧酱。
€4.20 ≈ ¥34
奶酪
Cheese
(牛肉奶酪)
牛肉片卷着融化的奶酪。一种受欢迎的浓郁美味组合。
€4.20 ≈ ¥34
金目鲷
Kinoko
(蘑菇)
烤蘑菇串。木质风味和柔软的质地。
€3.50 ≈ ¥29
西葫芦
Zukkini
(西葫芦)
烤西葫芦片串。清淡的蔬菜配菜。
€3.50 ≈ ¥29

烤鱼

(每份 2 件)

三文鱼
Shake
(三文鱼)
烤三文鱼,每份两串或几块。肉质丰富,入口即化。
€5 ≈ ¥41
金枪鱼
Maguro
(金枪鱼)
烤金枪鱼。浓郁的味道接近肉类,口感紧实。
€6 ≈ ¥49
炸虾卷
Ebiyaki
(大虾)
烤虾串。烤海鲜的甜味。
€5.90 ≈ ¥48
扇贝
Hotate
(扇贝)
烤扇贝。细腻略带甜味的肉。
€5.90 ≈ ¥48

刺身

(每份 10 件)

三文鱼
Shake
(三文鱼)
新鲜生三文鱼片。入口即化,味道浓郁。
€9.50 ≈ ¥78
金枪鱼
Maguro
(金枪鱼)
生蓝鳍金枪鱼片。铁锈味和紧实的质地。
€10.50 ≈ ¥86
鲭鱼
Saba
(鲭鱼)
生鲭鱼片,常腌制醋。味道浓郁油润。
€8.50 ≈ ¥70
鲷鱼
Tai
(鲷鱼)
生鲷鱼片。白色细腻的鱼肉,味道微妙。
€9.50 ≈ ¥78
煎蛋
Tamago
(煎蛋)
甜咸日式煎蛋卷片。口感柔软,味道温和。
€8.20 ≈ ¥67
什锦刺身
Sashimi Moriawase
(什锦生鱼片)
什锦生鱼片(三文鱼、金枪鱼、鲷鱼等)。非常适合品尝多种口味。
€10.80 ≈ ¥89

寿司卷

(每份 6 件)

奶酪卷
Cheese Maki
(三文鱼或金枪鱼)
用新鲜奶酪和鱼(三文鱼或金枪鱼)填充的醋饭卷,外面包裹着海苔。
€5 ≈ ¥41
三文鱼卷
Shake Maki
(三文鱼)
生三文鱼小卷。
€4.50 ≈ ¥37
金枪鱼卷
Tekka Maki
(金枪鱼)
金枪鱼生小卷。
€4.80 ≈ ¥39
鳗鱼卷
Unagi Maki
(鳗鱼)
烤鳗鱼卷淋上甜酱。
€5.30 ≈ ¥43
加州卷
California Maki
(三文鱼牛油果,或蟹肉棒,或虾)
反卷(米饭在外),配可选馅料,常撒芝麻。
€5.50 ≈ ¥45
黄瓜卷
Kappa Maki
(黄瓜或牛油果)
黄瓜或牛油果生小卷。清爽酥脆。
€4 ≈ ¥33
腌萝卜卷
Oshinko Maki
(腌萝卜)
日式腌萝卜卷(黄色),脆爽酸甜。
€4 ≈ ¥33
太卷
Futomaki
(8 件)(生鱼片、煎蛋、蟹肉棒、蔬菜)
包含多种食材的大卷。一口品尝多种风味和质地。
€10 ≈ ¥82
手卷
Temaki
(1 件)(寿司卷:牛油果、金枪鱼或三文鱼)
海苔卷,内填米饭和馅料。像冰淇淋筒一样用手拿着吃。
€5 ≈ ¥41
块状鱼籽加州卷
California Masago
(牛油果、三文鱼)
加州卷裹着块状鱼籽(masago),口感酥脆。
€5.80 ≈ ¥48
酥脆加州卷
California Croustillant
加州卷配酥脆的炸洋葱。
€5.80 ≈ ¥48
加州卷(熟金枪鱼)
California (thon cuit)
加州卷配碎熟金枪鱼,常拌有蛋黄酱。
€5.50 ≈ ¥45
雪花
Flocon
米饭在外,包裹着新鲜奶酪的卷(奶酪卷)。
€5 ≈ ¥41
三文鱼籽卷
Ikura Maki
(三文鱼籽)
三文鱼籽卷。橙色鱼籽在口中爆开,带有咸味。
€5.30 ≈ ¥43
春卷
Maki Printemps
新鲜卷,用米纸或生菜叶包裹,无海苔。
€5.80 ≈ ¥48
皇家卷
Maki Royal
(8 件)
特色卷,比经典卷更丰富。
€8 ≈ ¥66
加州卷(炸虾天妇罗)
California (tempura crevette)
炸虾天妇罗加州卷。冷热、酥脆软糯的对比。
€6.80 ≈ ¥56
三文鱼卷
Saumon Roll
(奶酪)
米饭在外,包裹着三文鱼片,内馅常为奶油奶酪。
€6.50 ≈ ¥53

寿司

(每份 2 件)

金枪鱼
Maguro
(金枪鱼)
醋饭团上放着金枪鱼生片。
€4.80 ≈ ¥39
Ebi
(虾)
熟虾寿司。味道温和,口感紧实。
€4.80 ≈ ¥39
煎蛋
Tamago
(煎蛋)
用甜咸日式煎蛋卷装饰的寿司,通常用海苔带固定。
€4.50 ≈ ¥37
鲭鱼
Saba
(鲭鱼)
腌制鲭鱼寿司。浓郁而独特的味道。
€4.30 ≈ ¥35
三文鱼籽
Ikura
(三文鱼籽)
军舰寿司:米饭团周围包裹着海苔,上面放着三文鱼籽。
€5.50 ≈ ¥45
三文鱼
Shake
(三文鱼)
经典生三文鱼寿司。
€4.30 ≈ ¥35
鲷鱼
Tai
(鲷鱼)
鲷鱼寿司。白色细腻的鱼肉。
€4.50 ≈ ¥37
寿司拼盘
Sushi Moriawase
(寿司拼盘,7 件)
品尝拼盘,包含 7 件什锦寿司。
€11.80 ≈ ¥97
鳗鱼
Unagi
(鳗鱼)
烤鳗鱼卷淋上焦糖酱。
€5.50 ≈ ¥45

鱼类套餐

汤、沙拉

K 套餐
MENU K
6 件三文鱼牛油果加州卷,7 件寿司拼盘
结合了传统寿司和加州卷的混合套餐。
€16.80 ≈ ¥138
S4 套餐
MENU S4
12 件三文鱼牛油果加州卷
专为三文鱼牛油果加州卷爱好者设计的套餐。
€12.50 ≈ ¥103
S5 套餐
MENU S5
6 件三文鱼牛油果加州卷,6 件酥脆加州卷,8 件三文鱼奶酪卷
各种卷拼盘,包括酥脆和奶酪口味。
€17.50 ≈ ¥144
M3 套餐
MENU M3
8 件太卷
包含各种大卷(太卷)的套餐。
€12.50 ≈ ¥103
M3A 套餐
MENU M3A
8 件太卷加州卷
太卷的加州卷版本(米饭在外)。
€13 ≈ ¥107
S1 套餐
MENU S1
18 件寿司卷(6 件雪花卷,6 件熟金枪鱼加州卷)
18 件什锦寿司卷。
€16.50 ≈ ¥135
S3 套餐
MENU S3
6 件天妇罗加州卷,6 件酥脆加州卷
以天妇罗和炸洋葱为特色的酥脆套餐。
€15.50 ≈ ¥127
H 套餐
MENU H
20 件什锦刺身
专为生鱼片爱好者设计的套餐,提供各种刺身。
€18.50 ≈ ¥152
H7 套餐
MENU H7
12 片三文鱼刺身
100% 生三文鱼片套餐。
€12.50 ≈ ¥103
M5 套餐
MENU M5
3 件寿司,10 件什锦刺身
寿司(含米饭)和刺身(不含米饭)的均衡组合。
€15 ≈ ¥123
M6 套餐
MENU M6
6 件三文鱼牛油果加州卷,10 件什锦刺身
加州卷和生鱼片的混合。
€15 ≈ ¥123
M8 套餐
MENU M8
6 件三文鱼牛油果加州卷,5 件三文鱼寿司,5 件三文鱼刺身
“全三文鱼”套餐:卷、盖饭和刺身。
€16.80 ≈ ¥138

盖饭套餐

E 套餐
MENU E
仅三文鱼盖饭
一大碗醋饭,上面仅铺有生三文鱼片。
€12.50 ≈ ¥103
E 套餐
MENU E
什锦鱼生盖饭
醋饭配什锦生鱼片。
€13.50 ≈ ¥111
E 套餐
MENU E
三文鱼金枪鱼盖饭
生三文鱼和金枪鱼双拼,配米饭。
€13.50 ≈ ¥111
E 套餐
MENU E
仅金枪鱼盖饭
醋饭配金枪鱼生片。
€14.50 ≈ ¥119
E1 套餐
MENU E1
三文鱼牛油果盖饭或三文鱼牛油果鞑靼盖饭,配一大碗醋饭
三文鱼和牛油果,切片或鞑靼,配醋饭。
€14 ≈ ¥115
E2 套餐
MENU E2
烤鳗鱼盖饭,配一大碗醋饭
热鳗鱼淋上甜酱,配醋饭。
€16.50 ≈ ¥135
E3 套餐
MENU E3
牛肉洋葱盖饭,配一大碗白米饭
白米饭配锅炒牛肉洋葱(日式盖饭)。
€13.50 ≈ ¥111
E4 套餐
MENU E4
三文鱼鞑靼牛油果酥脆洋葱盖饭,配一大碗醋饭
新鲜三文鱼鞑靼配牛油果和酥脆炸洋葱碎,配米饭。
€15 ≈ ¥123

午餐套餐

汤、沙拉、米饭

A 套餐
MENU A
4 串什锦烤串
简单的午餐套餐,配 4 串什锦烤串。
€8.50 ≈ ¥70
A2 套餐
MENU A2
6 件三文鱼牛油果加州卷,4 串什锦烤串
新鲜加州卷和热烤串的组合。
€12.50 ≈ ¥103
天妇罗套餐
MENU TEMPURA
6 件炸虾天妇罗
以炸虾(天妇罗)为中心的套餐。
€13.80 ≈ ¥113
烤三文鱼套餐
MENU SAUMON GRILLÉ
烤三文鱼排配米饭和配菜。
€12 ≈ ¥98

热食套餐

汤、沙拉

乌冬面套餐
MENU UDON
虾/牛肉乌冬面
浓汤乌冬面,配可选配料。
€12.50~ ≈ ¥103
炸鸡排套餐
MENU POULET PANÉ
炸鸡排(炸鸡排)。
€12 ≈ ¥98
BOBUN 套餐
MENU BOBUN
米粉配豆芽、沙拉、春卷、牛肉或鸡肉
由冷米粉、蔬菜、炒肉和春卷组成的越南沙拉。
€10.50~ ≈ ¥86

混合套餐

汤、沙拉、米饭。饺子或春卷。

M2 套餐
MENU M2
5 串烤串拼盘
什锦烤串拼盘。
€10 ≈ ¥82
C 套餐
MENU C
8 串烤串拼盘
8 串烤串,适合烧烤爱好者。
€13.50 ≈ ¥111
M4 套餐
MENU M4
4 串烤三文鱼
烤三文鱼套餐。
€10.50 ≈ ¥86
C1 套餐
MENU C1
6 串烤串:4 串鱼,2 串大虾
海鲜混合套餐,配烤鱼和虾。
€13.50 ≈ ¥111
C2 套餐
MENU C2
4 串牛肉奶酪
最受欢迎的牛肉奶酪串套餐。
€10 ≈ ¥82
H1 套餐
MENU H1
2 件寿司,6 件三文鱼牛油果加州卷
寿司和加州卷的轻食套餐。
€14.80 ≈ ¥121
H2 套餐
MENU H2
5 件寿司拼盘
5 件寿司拼盘。
€14 ≈ ¥115
H3 套餐
MENU H3
10 件什锦刺身
10 片生鱼片拼盘。
€15.50 ≈ ¥127
H4 套餐
MENU H4
5 串什锦烤肉或 4 串什锦烤鱼
烤肉套餐:陆地(肉类)或海洋(鱼类)。
€13.50~ ≈ ¥111
H5 套餐
MENU H5
汤、沙拉、米饭、6 件春卷
包含春卷(米纸)的套餐。
€14 ≈ ¥115
H6 套餐
MENU H6
汤、沙拉、米饭、8 件三文鱼奶酪卷
三文鱼奶酪卷套餐。
€14.50 ≈ ¥119

我们的特色

汤、沙拉

SP1 套餐
MENU SP1
外层:牛油果、三文鱼籽。内馅:炸虾、黄瓜
特色套餐,包含天妇罗卷和牛油果、三文鱼籽配料。
€14.80 ≈ ¥121
SP2 套餐
MENU SP2
外层:半熟三文鱼、三文鱼籽。内馅:辣三文鱼、香菜
创意寿司,外层半熟三文鱼,内馅为辣味。
€15.80 ≈ ¥130
SP4 套餐
MENU SP4
章鱼丸子
章鱼烧(章鱼面糊球)套餐。
€12.50 ≈ ¥103

船型套餐

情人节套餐
MENU saint valentin
(两人份)2 份汤、2 份沙拉、2 份米饭、20 件什锦刺身、8 件什锦寿司、6 件加州卷、6 件寿司卷、6 件春卷
两人份的船型拼盘,提供各种寿司和刺身。
€45.50 ≈ ¥373
M9 套餐
MENU M9
10 件什锦刺身,5 件什锦寿司,6 件寿司卷
一艘船状的丰盛多样的套餐。
€20.50 ≈ ¥168
皇家套餐
MENU Royal
(两人份)2 份汤、2 份沙拉、2 份米饭、20 件什锦刺身、10 件什锦寿司、4 件太卷、6 件卷、6 件加州卷
两人份的皇家盛宴,包含各种特色菜。
€49.50 ≈ ¥406

便当套餐

汤、沙拉、米饭

4 种主菜可选
4 Plats au choix
制作您的便当
可定制的便当盒。从精选的日式经典菜肴中选择 4 个隔间。
€18.50~ ≈ ¥152

饮品

可口可乐、健怡可乐、零度可乐
Coca Cola, light, zero
可乐味苏打水。
€2 ≈ ¥16
Orangina / 冰茶 / Perrier
Orangina / Ice tea / Perrier
苏打水和气泡水。
€2 ≈ ¥16
荔枝汁
Jus de lychee
荔枝果汁,甜美芬芳。
€2 ≈ ¥16
果汁
Jus de fruits
(橙子、杏子、菠萝)
经典果汁。
€3.50 ≈ ¥29
豆浆
Lait de soja
甜味豆饮。
€3 ≈ ¥25
日式啤酒
Bière japonaise
(33厘升)
典型的日式淡啤酒(通常是朝日或麒麟)。
€4.50 ≈ ¥37
日式啤酒
Bière japonaise
(50厘升)
大瓶日式啤酒。
€6 ≈ ¥49
喜力啤酒
Bière Heineken
(33厘升)
国际淡啤酒。
€4 ≈ ¥33
青岛啤酒
Bière Tsing tao
(33厘升)
淡味中国啤酒。
€4 ≈ ¥33

甜点

荔枝
Lychee
糖渍水果,甜美芬芳。
€3.20 ≈ ¥26
椰子珍珠
Perle de coco
热糯米团,内馅为甜豆酱,撒上椰蓉。
€3.20 ≈ ¥26
冰淇淋
Push up
冰淇淋。
€3.20 ≈ ¥26
糖渍姜
Gingembre confit
糖渍姜片。辛辣甜美的味道。
€3.20 ≈ ¥26
芝麻牛轧糖
Nougat au sésame
酥脆的亚洲糖果,配芝麻。
€3.20 ≈ ¥26
冰冻橙子
Orange givrée
橙子冰淇淋配橙子皮。
€4.20 ≈ ¥34
冰冻柠檬 / 冰冻椰子
Citron givré / Coco givré
冰淇淋配柠檬皮或椰子壳。
€4.20 ≈ ¥34
神秘香草
Mystère vanille
香草冰淇淋配蛋白酥心,外裹果仁糖。
€4.20 ≈ ¥34
牛轧糖冰淇淋 / 宝藏
Nougat glacé / Treasure
牛轧糖冰淇淋。
€4.20 ≈ ¥34
冰冻提拉米苏
Tiramisu glacé
著名意大利咖啡甜点的冰冻版本。
€5.80 ≈ ¥48

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