Les Amateurs
The Amateurs
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马苏里拉奶酪棒
Les Sticks de mozzarella
裹粉油炸的马苏里拉奶酪棒。酥脆融化。蘸酱分享。
€7
≈ HK$63鹰嘴豆泥和烤面包
Le Houmous et ses toasts
芝麻和橄榄油鹰嘴豆泥。奶油质地，坚果味。配烤面包。
€8
≈ HK$72烤蜂蜜卡门贝尔奶酪
Le Camembert rôti au miel
整只烤卡门贝尔奶酪配蜂蜜。融化，甜咸，乡村风味。趁热配面包享用。
€8
≈ HK$72普罗旺斯风味炒虾
Les Crevettes en poêlée à la provençale
用普罗旺斯香草、大蒜和橄榄油炒虾。芬芳的地中海风味。
€9
≈ HK$81布拉塔奶酪（120克），榛子香蒜酱
La Burrata (120gr), pesto de noisette
意大利新鲜奶酪，中心奶油状，配罗勒和榛子酱。新鲜奶油状。
€9
≈ HK$81整根萨瓦香肠（200克）可切
Le Saucisson (200gr) de Savoie à couper
萨瓦地区整根干香肠，放在木板上配刀。正宗的法式熟食风味。
€7~
业余爱好者之翼
Les Wings des Amateurs
腌制烤鸡翅或炸鸡翅。用手吃，美味又社交。
€8
≈ HK$72自制鲭鱼酱
Rillettes de maquereaux maison
鲭鱼酱，质地浓郁，海鲜味浓郁。
€9
≈ HK$81小吃拼盘
Planche de Tapas
各种小吃拼盘，适合分享。非常适合团体品尝多种口味。
€18
≈ HK$162混合拼盘
Planche mixte
木板上的各种熟食和奶酪。法式开胃酒的经典。
€17
≈ HK$153熟食拼盘
Planche de charcuterie
精选风干肉和腌制肉（火腿，香肠，肉酱）。咸味可口。
€12
≈ HK$108奶酪拼盘
Planche de fromages
精选陈年奶酪。配面包，以品尝不同的质地和风味。
€8
≈ HK$72炸薯条
Assiette de frites
一份自制炸薯条。金黄酥脆。
€5
≈ HK$45大份炸薯条
Grande assiette de frites
大份自制炸薯条，适合分享。
€8
≈ HK$72开胃菜
牛肉塔塔基，哭泣的老虎酱
Tataki de boeuf, sauce tigre qui pleure
牛肉外部刚煎过，内部生，切成薄片。配泰式辣酱（辣椒，香茅，香草）。
€11
≈ HK$99布拉塔奶酪（125克），甜瓜卡帕乔，帕尔马火腿和罗勒香蒜酱
Burrata (125g), carpaccio de melon, jambon de parme & pesto basilic
奶油奶酪配薄切甜瓜和生火腿。清爽的甜咸混合。
€11
≈ HK$99Chakchouka 和烤鸡蛋配孔泰奶酪
Chakchouka & oeuf parfait gratinés au comté
炖辣椒和番茄配香料，配流心蛋和烤孔泰奶酪。美味又暖心。
€9
≈ HK$81金枪鱼酸橘汁腌鱼，石榴和椰奶虎奶
Ceviche de thon, grenades & leche de tigre au lait de coco
生金枪鱼块用青柠汁和椰奶腌制。新鲜，酸爽，异国风味。
€11
≈ HK$99主菜
弗里松牛排（280克）
Entrecôte frisonne (280g)
胡椒酱，沙拉和自制炸薯条
烤优质弗里松牛肉。配胡椒酱和炸薯条。
€24
≈ HK$216芝麻香草金枪鱼半熟
Mi-cuit de thon pané au sésame
蔬菜炒锅和泰式酱
快速煎制的金枪鱼排，带有芝麻外壳，中心粉红色。配亚洲风味炒蔬菜。
€24
≈ HK$216鸭胸肉
Magret de canard
蜂蜜百里香酱和红薯泥
烤肥鸭胸肉，粉红色。配甜酱和奶油状略带甜味的土豆泥。
€22
≈ HK$198意大利风味鞑靼牛肉
Tartare de bœuf à l'italienne
黑橄榄，红洋葱，酸黄瓜和自制炸薯条
生牛肉碎，用地中海风味调味。新鲜且有嚼劲，配炸薯条。
€19
≈ HK$171Chakchouka 和烤鸡蛋配孔泰奶酪
Chakchouka & œuf parfait gratinés au comté
主菜份
大份蔬菜炖菜（番茄，辣椒）配香料，鸡蛋和烤奶酪。丰盛的素食菜肴。
€17
≈ HK$153孔泰汉堡
Comtéburger
牛排（150克），孔泰奶酪，培根，蜂蜜芥末酱，洋葱酱，沙拉，腌菜和自制炸薯条
丰盛的汉堡，配碎牛肉，融化的孔泰奶酪和培根。配自制炸薯条。
€19
≈ HK$171素食汉堡
Végéburger
薄荷豌豆炸豆丸，马苏里拉奶酪，希腊酱，沙拉，腌菜和自制炸薯条
素食汉堡，配鹰嘴豆和蔬菜饼。新鲜美味，配炸薯条。
€18
≈ HK$162Croque madame
Croque madame
乡村面包，白火腿，孔泰奶酪，莫奈酱，煎蛋，沙拉和自制炸薯条
热烤火腿奶酪三明治，上面有一个煎蛋。丰盛的法式小酒馆经典。
€18
≈ HK$162意大利沙拉
Salade italienne
烤西葫芦和茄子，帕尔马火腿，布拉塔奶酪，红洋葱和沙拉
大份混合沙拉，配烤蔬菜，意大利熟食和奶油奶酪。新鲜，阳光充足。
€19
≈ HK$171脆凯撒沙拉
Salade César crispy
鸡肉条，牛心番茄，脆培根，帕玛森奶酪片，罗马生菜，凯撒酱和煮鸡蛋
脆罗马生菜配炸鸡排，帕玛森奶酪和浓郁酱汁。丰盛而有嚼劲的一餐。
€18
≈ HK$162炸豆丸沙拉
Salade de falafels
薄荷豌豆炸豆丸，菲达奶酪，萝卜，石榴，沙拉和希腊酱
素食沙拉配鹰嘴豆丸，菲达奶酪和石榴籽。新鲜的东方风味。
€17
≈ HK$153饮品
桶装啤酒
Ancre
Ancre
经典的阿尔萨斯拉格啤酒。清淡解渴。
€3.90~
Affligem
Affligem
比利时修道院金发啤酒。果味和微辣。
€4.80~
白啤酒
Blanche
浑浊苍白的白啤酒。柑橘和香菜味，非常清爽。
€5.20~
Gallia IPA
Gallia IPA
巴黎 Gallia 酒厂的印度淡色艾尔啤酒。苦涩而芳香，带有啤酒花味。
€5.20~
当季啤酒
Bière du moment
酒吧精选的临时啤酒。请询问服务员了解当前款式。
€5.20~
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