马苏里拉奶酪棒
Les Sticks de mozzarella
裹粉油炸的马苏里拉奶酪棒。酥脆融化。蘸酱分享。
€7
≈ HK$63
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The Amateurs
The Amateurs
Les Amateurs
在这里，我们削皮、切片、切割、汆烫、去釉、烤、焯水、乳化……总之，我们是家庭烹饪！
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鹰嘴豆泥和烤面包
Le Houmous et ses toasts
芝麻和橄榄油鹰嘴豆泥。奶油质地，坚果味。配烤面包。
€8
≈ HK$72
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烤蜂蜜卡门贝尔奶酪
Le Camembert rôti au miel
整只烤卡门贝尔奶酪配蜂蜜。融化，甜咸，乡村风味。趁热配面包享用。
€8
≈ HK$72
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普罗旺斯风味炒虾
Les Crevettes en poêlée à la provençale
用普罗旺斯香草、大蒜和橄榄油炒虾。芬芳的地中海风味。
€9
≈ HK$81
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布拉塔奶酪（120克），榛子香蒜酱
La Burrata (120gr), pesto de noisette
意大利新鲜奶酪，中心奶油状，配罗勒和榛子酱。新鲜奶油状。
€9
≈ HK$81
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整根萨瓦香肠（200克）可切
Le Saucisson (200gr) de Savoie à couper
萨瓦地区整根干香肠，放在木板上配刀。正宗的法式熟食风味。
€7~
≈ HK$63
业余爱好者之翼
Les Wings des Amateurs
腌制烤鸡翅或炸鸡翅。用手吃，美味又社交。
€8
≈ HK$72
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自制鲭鱼酱
Rillettes de maquereaux maison
鲭鱼酱，质地浓郁，海鲜味浓郁。
€9
≈ HK$81
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小吃拼盘
Planche de Tapas
各种小吃拼盘，适合分享。非常适合团体品尝多种口味。
€18
≈ HK$162
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混合拼盘
Planche mixte
木板上的各种熟食和奶酪。法式开胃酒的经典。
€17
≈ HK$153
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熟食拼盘
Planche de charcuterie
精选风干肉和腌制肉（火腿，香肠，肉酱）。咸味可口。
€12
≈ HK$108
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奶酪拼盘
Planche de fromages
精选陈年奶酪。配面包，以品尝不同的质地和风味。
€8
≈ HK$72
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炸薯条
Assiette de frites
一份自制炸薯条。金黄酥脆。
€5
≈ HK$45
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大份炸薯条
Grande assiette de frites
大份自制炸薯条，适合分享。
€8
≈ HK$72
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开胃菜
牛肉塔塔基，哭泣的老虎酱
Tataki de boeuf, sauce tigre qui pleure
牛肉外部刚煎过，内部生，切成薄片。配泰式辣酱（辣椒，香茅，香草）。
€11
≈ HK$99
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布拉塔奶酪（125克），甜瓜卡帕乔，帕尔马火腿和罗勒香蒜酱
Burrata (125g), carpaccio de melon, jambon de parme & pesto basilic
奶油奶酪配薄切甜瓜和生火腿。清爽的甜咸混合。
€11
≈ HK$99
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Chakchouka 和烤鸡蛋配孔泰奶酪
Chakchouka & oeuf parfait gratinés au comté
炖辣椒和番茄配香料，配流心蛋和烤孔泰奶酪。美味又暖心。
€9
≈ HK$81
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金枪鱼酸橘汁腌鱼，石榴和椰奶虎奶
Ceviche de thon, grenades & leche de tigre au lait de coco
生金枪鱼块用青柠汁和椰奶腌制。新鲜，酸爽，异国风味。
€11
≈ HK$99
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主菜
弗里松牛排（280克）
Entrecôte frisonne (280g)
胡椒酱，沙拉和自制炸薯条
烤优质弗里松牛肉。配胡椒酱和炸薯条。
€24
≈ HK$216
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芝麻香草金枪鱼半熟
Mi-cuit de thon pané au sésame
蔬菜炒锅和泰式酱
快速煎制的金枪鱼排，带有芝麻外壳，中心粉红色。配亚洲风味炒蔬菜。
€24
≈ HK$216
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鸭胸肉
Magret de canard
蜂蜜百里香酱和红薯泥
烤肥鸭胸肉，粉红色。配甜酱和奶油状略带甜味的土豆泥。
€22
≈ HK$198
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意大利风味鞑靼牛肉
Tartare de bœuf à l'italienne
黑橄榄，红洋葱，酸黄瓜和自制炸薯条
生牛肉碎，用地中海风味调味。新鲜且有嚼劲，配炸薯条。
€19
≈ HK$171
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Chakchouka 和烤鸡蛋配孔泰奶酪
Chakchouka & œuf parfait gratinés au comté
主菜份
大份蔬菜炖菜（番茄，辣椒）配香料，鸡蛋和烤奶酪。丰盛的素食菜肴。
€17
≈ HK$153
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孔泰汉堡
Comtéburger
牛排（150克），孔泰奶酪，培根，蜂蜜芥末酱，洋葱酱，沙拉，腌菜和自制炸薯条
丰盛的汉堡，配碎牛肉，融化的孔泰奶酪和培根。配自制炸薯条。
€19
≈ HK$171
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素食汉堡
Végéburger
薄荷豌豆炸豆丸，马苏里拉奶酪，希腊酱，沙拉，腌菜和自制炸薯条
素食汉堡，配鹰嘴豆和蔬菜饼。新鲜美味，配炸薯条。
€18
≈ HK$162
0
Croque madame
乡村面包，白火腿，孔泰奶酪，莫奈酱，煎蛋，沙拉和自制炸薯条
热烤火腿奶酪三明治，上面有一个煎蛋。丰盛的法式小酒馆经典。
€18
≈ HK$162
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意大利沙拉
Salade italienne
烤西葫芦和茄子，帕尔马火腿，布拉塔奶酪，红洋葱和沙拉
大份混合沙拉，配烤蔬菜，意大利熟食和奶油奶酪。新鲜，阳光充足。
€19
≈ HK$171
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脆凯撒沙拉
Salade César crispy
鸡肉条，牛心番茄，脆培根，帕玛森奶酪片，罗马生菜，凯撒酱和煮鸡蛋
脆罗马生菜配炸鸡排，帕玛森奶酪和浓郁酱汁。丰盛而有嚼劲的一餐。
€18
≈ HK$162
0
炸豆丸沙拉
Salade de falafels
薄荷豌豆炸豆丸，菲达奶酪，萝卜，石榴，沙拉和希腊酱
素食沙拉配鹰嘴豆丸，菲达奶酪和石榴籽。新鲜的东方风味。
€17
≈ HK$153
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饮品
生啤
桶装啤酒
Ancre
经典的阿尔萨斯拉格啤酒。清淡解渴。
€3.90~
≈ HK$35
Affligem
比利时修道院金发啤酒。果味和微辣。
€4.80~
≈ HK$43
白啤酒
Blanche
浑浊苍白的白啤酒。柑橘和香菜味，非常清爽。
€5.20~
≈ HK$47
Gallia IPA
巴黎 Gallia 酒厂的印度淡色艾尔啤酒。苦涩而芳香，带有啤酒花味。
€5.20~
≈ HK$47
当季啤酒
Bière du moment
酒吧精选的临时啤酒。请询问服务员了解当前款式。
€5.20~
≈ HK$47
开胃酒
茴香酒 2 厘
Pastis 2 cl
典型的法国南部茴香开胃酒。配一壶水稀释。
€4
≈ HK$36
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Ti punch 5 厘
Ti punch 5 cl
简单而浓烈的安的列斯鸡尾酒：白朗姆酒，青柠和甘蔗糖。
€7
≈ HK$63
0
秀色 5 厘
Suze 5 cl
龙胆草基底的法国开胃酒。特有的苦味和金黄色。
€7
≈ HK$63
0
马提尼 5 厘
Martini 5 cl
意大利味美思（风味葡萄酒）。可以是红色（甜）或白色。
€7
≈ HK$63
0
金巴利 5 厘
Campari 5 cl
鲜红的意大利苦味开胃酒。草本和橙皮味。
€7
≈ HK$63
0
Dijo
烈酒 - 4 厘
Amaretto
甜美的意大利杏仁利口酒。杏仁膏的香气。
€8
≈ HK$72
0
薄荷糖
Menthe Pastille
法国白色薄荷利口酒。非常清爽，助消化。
€8
≈ HK$72
0
百利甜酒
Baileys
爱尔兰奶油威士忌。浓郁，甜美，奶味。
€8
≈ HK$72
0
Genepi
阿尔卑斯山植物利口酒。草本和花香。
€8
≈ HK$72
0
干邑
Cognac
橡木桶陈酿的法国葡萄蒸馏酒。复杂而温暖。
€10
≈ HK$90
0
雅文邑
Armagnac
加斯科涅的葡萄蒸馏酒。浓郁，带有蜜饯水果和香料的味道。
€10
≈ HK$90
0
Tequila 1800
优质 100% 龙舌兰墨西哥龙舌兰酒。植物和胡椒味。
€12
≈ HK$108
0
Chartreuse
僧侣酿造的草本利口酒。非常浓烈，复杂，草本味。
€12
≈ HK$108
0
瓶装
33 厘
科罗娜
Corona
清淡的墨西哥金发啤酒。通常配青柠角。
€7.50
≈ HK$68
0
Desperados
龙舌兰风味啤酒。甜味和节日气氛。
€7.50
≈ HK$68
0
Duvel
比利时金发烈性啤酒。泡沫丰富，微苦。
€7.50
≈ HK$68
0
黑啤酒
Brune
黑啤酒，可能是比利时或修道院风格。烤麦芽和焦糖的味道。
€7.50
≈ HK$68
0
苹果酒
Cidre
苹果发酵汽水。果味清爽。
€7.50
≈ HK$68
0
Mort Subite Kriek
比利时樱桃兰比克啤酒。红色，酸爽，果味。
€7.50
≈ HK$68
0
Heineken 00
著名金发啤酒的无酒精版本。麦芽味与原版相似。
€7
≈ HK$63
0
Despe Virgin
Desperados 的无酒精版本。柑橘味和龙舌兰酒香。
€7
≈ HK$63
0
原味
柠檬水
Limonade
甜柠檬味汽水。经典而起泡。
€4.50
≈ HK$41
0
自制冰茶
Thé glacé maison
现场制作的冷泡茶。通常带有柠檬或桃子味。
€5
≈ HK$45
0
鲜榨橙汁
Orange pressée
现榨新鲜橙汁。富含维生素，天然。
€6
≈ HK$54
0
Caraïbos 果汁
Jus de fruit Caraïbos
知名品牌的果汁。多种口味可供选择（例如：菠萝，番茄，苹果）。
€5
≈ HK$45
0
有机姜汁啤酒
Ginger beer Bio
无酒精姜汁发酵汽水。辛辣刺激。
€5
≈ HK$45
0
Perrier
法国天然气泡矿泉水。气泡丰富。
€5.50
≈ HK$50
0
可乐
Coca
世界闻名的可乐汽水。甜味和咖啡因。
€5.50
≈ HK$50
0
零度可乐
Coca Zéro
无糖版可乐汽水。
€5.50
≈ HK$50
0
施维百
Schweppes
汤力水，具有金鸡纳霜或柑橘的特征苦味。
€5
≈ HK$45
0
Orangina
法国橙味汽水，含橙肉。饮用前摇匀！
€5
≈ HK$45
0
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
无酒精鸡尾酒，配新鲜薄荷，青柠和苏打水。非常清爽。
€7
≈ HK$63
0
无酒精 Spritz
Virgin Spritz
Spritz 的无酒精版本。苦涩起泡，带有苦橙味。
€7
≈ HK$63
0
金酒
30 厘
金酒汤力
Gin To
经典金酒汤力。清爽的长饮鸡尾酒，带有汤力的苦味。
€9
≈ HK$81
0
Generous bio To
金酒汤力，选用法国有机 Generous 金酒。花香和清新的香气。
€12
≈ HK$108
0
Hendrick's To
金酒汤力，选用 Hendrick's 金酒。独特的黄瓜和玫瑰香气。
€13
≈ HK$117
0
朗姆酒
4 厘
Saint James
马提尼克农业朗姆酒。新鲜甘蔗的味道。
€8
≈ HK$72
0
Saint James VSOP
陈年农业朗姆酒。木质和香料味。
€10
≈ HK$90
0
Coloma 8 年
Coloma 8 ans
8 年陈酿哥伦比亚朗姆酒。柔和，带有咖啡和巧克力味。
€12
≈ HK$108
0
Bumbu
加勒比香料朗姆酒。非常柔和，香草味和果味（香蕉）。
€12
≈ HK$108
0
Dictador 12 年
Dictador 12 ans
陈年哥伦比亚朗姆酒。浓郁，带有焦糖，蜂蜜和咖啡味。
€14
≈ HK$126
0
威士忌
4 厘
Cutty Sark Original
轻盈柠檬味的苏格兰调和威士忌。易饮。
€8
≈ HK$72
0
Tullamore dew
爱尔兰威士忌（爱尔兰）。柔和，果味，易饮。
€10
≈ HK$90
0
Buffalo Trace
美国波本威士忌（肯塔基）。香草，焦糖和甜香料的味道。
€12
≈ HK$108
0
Nikka
日本威士忌。通常平衡，花香，细腻。
€12
≈ HK$108
0
Lagavulin
艾雷岛苏格兰单一麦芽威士忌。烟熏味浓郁，烟熏味和碘味。
€14
≈ HK$126
0
Glenfiddich 15 年
Glenfiddich 15 ans
斯佩塞地区苏格兰单一麦芽威士忌。果味（梨），蜂蜜味，复杂。
€14
≈ HK$126
0
餐牌到此為止
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