Les Amateurs

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The Amateurs

Les Amateurs

껍질을 벗기고, 얇게 썰고, 모양을 내고, 데치고, 디글레이즈하고, 굽고, 데치고, 유화시키고... 간단히 말해, 직접 요리합니다!

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애피타이저
메인 요리
음료
나눠 먹기

모짜렐라 스틱

Les Sticks de mozzarella

튀긴 모짜렐라 치즈 스틱. 바삭하고 녹는 식감. 소스에 찍어 나눠 먹기 좋습니다.

7
$8.00

후무스와 토스트

Le Houmous et ses toasts

참깨와 올리브 오일로 만든 병아리콩 퓨레. 크리미한 질감과 헤이즐넛 맛. 구운 빵과 함께 제공됩니다.

8
$9.00

꿀을 곁들인 구운 까망베르 치즈

Le Camembert rôti au miel

꿀을 곁들인 통 오븐 구이 까망베르 치즈. 녹고, 달콤하고 짭짤하며 소박한 맛. 따뜻할 때 빵과 함께 즐기세요.

8
$9.00

프로방스식 새우 볶음

Les Crevettes en poêlée à la provençale

프로방스 허브, 마늘, 올리브 오일로 볶은 새우. 향긋한 지중해 풍미입니다.

9
$10.00

부라타 치즈 (120g), 헤이즐넛 페스토

La Burrata (120gr), pesto de noisette

크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈, 바질과 헤이즐넛 소스와 함께 제공됩니다. 신선하고 부드럽습니다.

9
$10.00

사부아 소시지 (200g) 컷

Le Saucisson (200gr) de Savoie à couper

사부아 지역의 통 건조 소시지, 칼과 함께 플래터에 제공됩니다. 정통 프랑스 육가공품의 풍미를 느낄 수 있습니다.

7~

아마추어 윙

Les Wings des Amateurs

양념하여 구운 닭 날개 또는 튀긴 닭 날개. 손으로 먹기 좋고 맛있으며 즐겁습니다.

8
$9.00

홈메이드 고등어 파테

Rillettes de maquereaux maison

찢은 고등어와 양념을 베이스로 한 스프레드. 풍부한 질감과 강한 바다 향이 특징입니다.

9
$10.00

타파스 플래터

Planche de Tapas

다양한 작은 간식 모음. 그룹으로 여러 맛을 맛보기에 좋습니다.

18
$21.00

믹스 플래터

Planche mixte

다양한 육가공품과 치즈를 플래터에 담았습니다. 프랑스 아페리티프의 클래식입니다.

17
$20.00

육가공품 플래터

Planche de charcuterie

건조 육류 및 염장육 (햄, 소시지, 테린) 모음. 짭짤하고 맛있습니다.

12
$14.00

치즈 플래터

Planche de fromages

다양한 숙성 치즈 셀렉션. 다양한 질감과 풍미를 즐길 수 있도록 빵과 함께 제공됩니다.

8
$9.00

감자튀김 접시

Assiette de frites

홈메이드 감자튀김. 황금빛으로 바삭합니다.

5
$6.00

감자튀김 대량

Grande assiette de frites

홈메이드 감자튀김 대량, 나눠 먹기 좋습니다.

8
$9.00
애피타이저

타타키 소고기, 타이 타이거 소스

Tataki de boeuf, sauce tigre qui pleure

겉은 살짝 익히고 속은 생고기 상태로 얇게 썬 소고기. 매콤한 태국식 소스(고추, 레몬그라스, 허브)와 함께 제공됩니다.

11
$13.00

부라타 치즈 (125g), 멜론 카르파치오, 파르마 햄 & 바질 페스토

Burrata (125g), carpaccio de melon, jambon de parme & pesto basilic

멜론과 생 프로슈토 슬라이스와 함께 제공되는 크리미한 치즈. 상큼한 단짠 조합입니다.

11
$13.00

샥슈카 & 완벽한 계란 콩테 치즈 그라탕

Chakchouka & oeuf parfait gratinés au comté

피망과 토마토를 향신료와 함께 푹 끓인 요리, 흘러내리는 노른자의 계란과 콩테 치즈 그라탕을 곁들입니다. 맛있고 든든합니다.

9
$10.00

참치 세비체, 석류 & 코코넛 밀크 레체 데 티그레

Ceviche de thon, grenades & leche de tigre au lait de coco

라임 주스와 코코넛 밀크에 재운 생 참치 큐브. 신선하고 새콤하며 이국적인 맛입니다.

11
$13.00
메인 요리

프리존 등심 스테이크 (280g)

Entrecôte frisonne (280g)

후추 소스, 샐러드 & 홈메이드 감자튀김

구운 프리존 품종 소고기 스테이크, 부드러움으로 유명합니다. 후추 소스와 감자튀김과 함께 제공됩니다.

24
$28.00

참깨 크러스트를 입힌 참치 반미 큐

Mi-cuit de thon pané au sésame

야채 볶음과 태국식 소스

참치 스테이크를 빠르게 구워 참깨 크러스트를 입히고 속은 핑크빛으로. 아시아식 볶음 채소를 곁들입니다.

24
$28.00

오리 가슴살 스테이크

Magret de canard

타임-꿀 소스 & 고구마 으깬 것

구운 거위 간 스테이크, 핑크빛으로 제공됩니다. 부드러운 소스와 부드럽고 약간 달콤한 으깬 감자를 곁들입니다.

22
$25.00

이탈리아식 소고기 타르타르

Tartare de bœuf à l'italienne

블랙 올리브, 레드 어니언, 피클 & 홈메이드 감자튀김

지중해 풍미로 양념한 다진 생 소고기. 신선하고 식감이 좋으며 감자튀김과 함께 제공됩니다.

19
$22.00

샥슈카 & 완벽한 계란 콩테 치즈 그라탕

Chakchouka & œuf parfait gratinés au comté

메인 요리 사이즈

토마토, 피망 등 채소를 향신료와 함께 푹 끓인 요리, 계란과 치즈 그라탕을 곁들입니다. 완전한 채식 요리입니다.

17
$20.00

콩테 버거

Comtéburger

스테이크 (150g), 콩테 치즈, 베이컨, 꿀-머스터드 소스, 양파 콩피, 샐러드, 피클 & 홈메이드 감자튀김

녹은 콩테 치즈와 베이컨을 올린 푸짐한 버거. 홈메이드 감자튀김과 함께 제공됩니다.

19
$22.00

채식 버거

Végéburger

민트-완두콩 팔라펠 팔레트, 모짜렐라, 그리스식 소스, 샐러드, 피클 & 홈메이드 감자튀김

병아리콩과 채소 패티를 넣은 채식 버거. 신선하고 맛있으며 감자튀김과 함께 제공됩니다.

18
$21.00

크로크 마담

Croque madame

시골빵, 화이트 햄, 콩테 치즈, 모네 소스, 계란 프라이, 샐러드 & 홈메이드 감자튀김

햄과 치즈를 올린 따뜻한 그라탕 샌드위치, 계란 프라이를 얹었습니다. 푸짐한 브라세리 클래식입니다.

18
$21.00

이탈리아 샐러드

Salade italienne

구운 주키니와 가지, 파르마 햄, 부라타 치즈, 레드 어니언 & 샐러드

구운 채소, 이탈리아 육가공품, 크리미한 치즈를 곁들인 큰 샐러드. 신선하고 햇살 가득한 맛입니다.

19
$22.00

크리스피 시저 샐러드

Salade César crispy

닭고기 텐더, 비프 하트 토마토, 크리스피 베이컨, 파마산 치즈 플레이크, 로메인 샐러드, 시저 소스 & 삶은 계란

바삭한 로메인 샐러드에 튀긴 닭고기, 파마산 치즈, 크리미한 소스를 곁들입니다. 완전하고 식감이 좋은 식사입니다.

18
$21.00

팔라펠 샐러드

Salade de falafels

민트-완두콩 팔라펠, 페타 치즈, 무, 석류, 샐러드 & 그리스식 소스

병아리콩, 페타 치즈, 석류 씨앗을 곁들인 채식 샐러드. 신선함과 동양적인 풍미입니다.

17
$20.00
음료

생맥주

앙크르

Ancre

알자스 지역의 클래식 라거 맥주. 가볍고 갈증을 해소해 줍니다.

3.90~

아피리젬

Affligem

과일 향과 약간의 향신료 향이 나는 벨기에 수도원 금발 에일 맥주.

4.80~

블랑쉬

Blanche

흐리고 옅은 밀 맥주. 시트러스와 고수 향이 나며 매우 상쾌합니다.

5.20~

갈리아 IPA

Gallia IPA

파리 양조장 갈리아의 인디아 페일 에일. 쓴맛과 홉 향이 나는 아로마틱한 맛입니다.

5.20~

오늘의 맥주

Bière du moment

바에서 선정한 임시 맥주. 현재 스타일은 서버에게 문의하세요.

5.20~
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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