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The Amateurs

Les Amateurs

껍질을 벗기고, 얇게 썰고, 모양을 내고, 데치고, 디글레이즈하고, 굽고, 데치고, 유화시키고... 간단히 말해, 직접 요리합니다!

나눠 먹기

모짜렐라 스틱
Les Sticks de mozzarella
튀긴 모짜렐라 치즈 스틱. 바삭하고 녹는 식감. 소스에 찍어 나눠 먹기 좋습니다.
€7 ≈ ₩11,877
후무스와 토스트
Le Houmous et ses toasts
참깨와 올리브 오일로 만든 병아리콩 퓨레. 크리미한 질감과 헤이즐넛 맛. 구운 빵과 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
꿀을 곁들인 구운 까망베르 치즈
Le Camembert rôti au miel
꿀을 곁들인 통 오븐 구이 까망베르 치즈. 녹고, 달콤하고 짭짤하며 소박한 맛. 따뜻할 때 빵과 함께 즐기세요.
€8 ≈ ₩13,574
프로방스식 새우 볶음
Les Crevettes en poêlée à la provençale
프로방스 허브, 마늘, 올리브 오일로 볶은 새우. 향긋한 지중해 풍미입니다.
€9 ≈ ₩15,271
부라타 치즈 (120g), 헤이즐넛 페스토
La Burrata (120gr), pesto de noisette
크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈, 바질과 헤이즐넛 소스와 함께 제공됩니다. 신선하고 부드럽습니다.
€9 ≈ ₩15,271
사부아 소시지 (200g) 컷
Le Saucisson (200gr) de Savoie à couper
사부아 지역의 통 건조 소시지, 칼과 함께 플래터에 제공됩니다. 정통 프랑스 육가공품의 풍미를 느낄 수 있습니다.
€7~ ≈ ₩11,877
아마추어 윙
Les Wings des Amateurs
양념하여 구운 닭 날개 또는 튀긴 닭 날개. 손으로 먹기 좋고 맛있으며 즐겁습니다.
€8 ≈ ₩13,574
홈메이드 고등어 파테
Rillettes de maquereaux maison
찢은 고등어와 양념을 베이스로 한 스프레드. 풍부한 질감과 강한 바다 향이 특징입니다.
€9 ≈ ₩15,271
타파스 플래터
Planche de Tapas
다양한 작은 간식 모음. 그룹으로 여러 맛을 맛보기에 좋습니다.
€18 ≈ ₩30,541
믹스 플래터
Planche mixte
다양한 육가공품과 치즈를 플래터에 담았습니다. 프랑스 아페리티프의 클래식입니다.
€17 ≈ ₩28,845
육가공품 플래터
Planche de charcuterie
건조 육류 및 염장육 (햄, 소시지, 테린) 모음. 짭짤하고 맛있습니다.
€12 ≈ ₩20,361
치즈 플래터
Planche de fromages
다양한 숙성 치즈 셀렉션. 다양한 질감과 풍미를 즐길 수 있도록 빵과 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
감자튀김 접시
Assiette de frites
홈메이드 감자튀김. 황금빛으로 바삭합니다.
€5 ≈ ₩8,484
감자튀김 대량
Grande assiette de frites
홈메이드 감자튀김 대량, 나눠 먹기 좋습니다.
€8 ≈ ₩13,574

애피타이저

타타키 소고기, 타이 타이거 소스
Tataki de boeuf, sauce tigre qui pleure
겉은 살짝 익히고 속은 생고기 상태로 얇게 썬 소고기. 매콤한 태국식 소스(고추, 레몬그라스, 허브)와 함께 제공됩니다.
€11 ≈ ₩18,664
부라타 치즈 (125g), 멜론 카르파치오, 파르마 햄 & 바질 페스토
Burrata (125g), carpaccio de melon, jambon de parme & pesto basilic
멜론과 생 프로슈토 슬라이스와 함께 제공되는 크리미한 치즈. 상큼한 단짠 조합입니다.
€11 ≈ ₩18,664
샥슈카 & 완벽한 계란 콩테 치즈 그라탕
Chakchouka & oeuf parfait gratinés au comté
피망과 토마토를 향신료와 함께 푹 끓인 요리, 흘러내리는 노른자의 계란과 콩테 치즈 그라탕을 곁들입니다. 맛있고 든든합니다.
€9 ≈ ₩15,271
참치 세비체, 석류 & 코코넛 밀크 레체 데 티그레
Ceviche de thon, grenades & leche de tigre au lait de coco
라임 주스와 코코넛 밀크에 재운 생 참치 큐브. 신선하고 새콤하며 이국적인 맛입니다.
€11 ≈ ₩18,664

메인 요리

프리존 등심 스테이크 (280g)
Entrecôte frisonne (280g)
후추 소스, 샐러드 & 홈메이드 감자튀김
구운 프리존 품종 소고기 스테이크, 부드러움으로 유명합니다. 후추 소스와 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€24 ≈ ₩40,722
참깨 크러스트를 입힌 참치 반미 큐
Mi-cuit de thon pané au sésame
야채 볶음과 태국식 소스
참치 스테이크를 빠르게 구워 참깨 크러스트를 입히고 속은 핑크빛으로. 아시아식 볶음 채소를 곁들입니다.
€24 ≈ ₩40,722
오리 가슴살 스테이크
Magret de canard
타임-꿀 소스 & 고구마 으깬 것
구운 거위 간 스테이크, 핑크빛으로 제공됩니다. 부드러운 소스와 부드럽고 약간 달콤한 으깬 감자를 곁들입니다.
€22 ≈ ₩37,328
이탈리아식 소고기 타르타르
Tartare de bœuf à l'italienne
블랙 올리브, 레드 어니언, 피클 & 홈메이드 감자튀김
지중해 풍미로 양념한 다진 생 소고기. 신선하고 식감이 좋으며 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€19 ≈ ₩32,238
샥슈카 & 완벽한 계란 콩테 치즈 그라탕
Chakchouka & œuf parfait gratinés au comté
메인 요리 사이즈
토마토, 피망 등 채소를 향신료와 함께 푹 끓인 요리, 계란과 치즈 그라탕을 곁들입니다. 완전한 채식 요리입니다.
€17 ≈ ₩28,845
콩테 버거
Comtéburger
스테이크 (150g), 콩테 치즈, 베이컨, 꿀-머스터드 소스, 양파 콩피, 샐러드, 피클 & 홈메이드 감자튀김
녹은 콩테 치즈와 베이컨을 올린 푸짐한 버거. 홈메이드 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€19 ≈ ₩32,238
채식 버거
Végéburger
민트-완두콩 팔라펠 팔레트, 모짜렐라, 그리스식 소스, 샐러드, 피클 & 홈메이드 감자튀김
병아리콩과 채소 패티를 넣은 채식 버거. 신선하고 맛있으며 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€18 ≈ ₩30,541
크로크 마담
Croque madame
시골빵, 화이트 햄, 콩테 치즈, 모네 소스, 계란 프라이, 샐러드 & 홈메이드 감자튀김
햄과 치즈를 올린 따뜻한 그라탕 샌드위치, 계란 프라이를 얹었습니다. 푸짐한 브라세리 클래식입니다.
€18 ≈ ₩30,541
이탈리아 샐러드
Salade italienne
구운 주키니와 가지, 파르마 햄, 부라타 치즈, 레드 어니언 & 샐러드
구운 채소, 이탈리아 육가공품, 크리미한 치즈를 곁들인 큰 샐러드. 신선하고 햇살 가득한 맛입니다.
€19 ≈ ₩32,238
크리스피 시저 샐러드
Salade César crispy
닭고기 텐더, 비프 하트 토마토, 크리스피 베이컨, 파마산 치즈 플레이크, 로메인 샐러드, 시저 소스 & 삶은 계란
바삭한 로메인 샐러드에 튀긴 닭고기, 파마산 치즈, 크리미한 소스를 곁들입니다. 완전하고 식감이 좋은 식사입니다.
€18 ≈ ₩30,541
팔라펠 샐러드
Salade de falafels
민트-완두콩 팔라펠, 페타 치즈, 무, 석류, 샐러드 & 그리스식 소스
병아리콩, 페타 치즈, 석류 씨앗을 곁들인 채식 샐러드. 신선함과 동양적인 풍미입니다.
€17 ≈ ₩28,845

음료

생맥주

생맥주

앙크르
Ancre
알자스 지역의 클래식 라거 맥주. 가볍고 갈증을 해소해 줍니다.
€3.90~ ≈ ₩6,617
아피리젬
Affligem
과일 향과 약간의 향신료 향이 나는 벨기에 수도원 금발 에일 맥주.
€4.80~ ≈ ₩8,144
블랑쉬
Blanche
흐리고 옅은 밀 맥주. 시트러스와 고수 향이 나며 매우 상쾌합니다.
€5.20~ ≈ ₩8,823
갈리아 IPA
Gallia IPA
파리 양조장 갈리아의 인디아 페일 에일. 쓴맛과 홉 향이 나는 아로마틱한 맛입니다.
€5.20~ ≈ ₩8,823
오늘의 맥주
Bière du moment
바에서 선정한 임시 맥주. 현재 스타일은 서버에게 문의하세요.
€5.20~ ≈ ₩8,823

아페리티프

파스티스 2cl
Pastis 2 cl
프랑스 남부의 전형적인 아니스 아페리티프. 희석하기 위해 물 주전자와 함께 제공됩니다.
€4 ≈ ₩6,787
티 펀치 5cl
Ti punch 5 cl
간단하고 강렬한 카리브식 칵테일: 화이트 럼, 라임, 사탕수수 설탕.
€7 ≈ ₩11,877
쉬즈 5cl
Suze 5 cl
겐티아나를 베이스로 한 프랑스식 아페리티프. 특유의 쓴맛과 황금빛 색깔이 특징입니다.
€7 ≈ ₩11,877
마티니 5cl
Martini 5 cl
이탈리아 베르무트 (향을 입힌 와인). 레드(달콤함) 또는 화이트로 제공될 수 있습니다.
€7 ≈ ₩11,877
캄파리 5cl
Campari 5 cl
밝은 붉은색 이탈리아 쓴맛 아페리티프. 허브와 오렌지 껍질 맛이 납니다.
€7 ≈ ₩11,877

디조

소화주 - 4cl

아마레토
Amaretto
달콤한 이탈리아 아몬드 리큐르. 마지팬 향이 납니다.
€8 ≈ ₩13,574
민트 파스티유
Menthe Pastille
프랑스산 화이트 민트 리큐르. 매우 시원하고 소화에 좋습니다.
€8 ≈ ₩13,574
베일리스
Baileys
아일랜드 크림 위스키. 부드럽고 달콤하며 우유 맛이 납니다.
€8 ≈ ₩13,574
제네피
Genepi
알프스 허브 리큐르. 허브 향과 꽃 향이 납니다.
€8 ≈ ₩13,574
코냑
Cognac
오크통에서 숙성된 프랑스 포도 브랜디. 복합적이고 따뜻한 풍미입니다.
€10 ≈ ₩16,967
아르마냑
Armagnac
가스코뉴 지방의 포도 브랜디. 풍부하며 설탕에 절인 과일과 향신료 향이 납니다.
€10 ≈ ₩16,967
데킬라 1800
Tequila 1800
100% 아가베 프리미엄 멕시코 데킬라. 식물 향과 후추 향이 납니다.
€12 ≈ ₩20,361
샤르트뢰즈
Chartreuse
수도사들이 생산하는 허브 리큐르. 매우 강하고 복합적이며 허브 향이 납니다.
€12 ≈ ₩20,361

33cl

코로나
Corona
가벼운 멕시코 금발 맥주. 라임 조각과 함께 제공되는 경우가 많습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
데스페라도스
Desperados
데킬라 향이 나는 맥주. 달콤하고 축제 같은 맛입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
듀벨
Duvel
강한 벨기에 금발 에일 맥주. 풍부한 거품과 약간의 쓴맛이 특징입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
브라운 에일
Brune
브라운 에일, 아마도 벨기에 또는 수도원 스타일. 구운 맥아와 캐러멜 향이 납니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
사이다
Cidre
사과를 발효시킨 탄산음료. 과일 향이 나고 상쾌합니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
모르트 쉬베트 크릭
Mort Subite Kriek
체리가 들어간 벨기에 람빅 맥주. 붉은색이며 새콤하고 과일 향이 납니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
하이네켄 00
Heineken 00
유명한 금발 맥주의 무알코올 버전. 오리지널과 유사한 맥아 풍미입니다.
€7 ≈ ₩11,877
데스페 버진
Despe Virgin
데스페라도스의 무알코올 버전. 시트러스 맛과 데킬라 향이 납니다.
€7 ≈ ₩11,877

심플

레모네이드
Limonade
달콤한 레몬 탄산음료. 클래식하고 탄산이 강합니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
홈메이드 아이스티
Thé glacé maison
직접 우려내 차갑게 식힌 차. 종종 레몬이나 복숭아 향이 첨가됩니다.
€5 ≈ ₩8,484
오렌지 주스
Orange pressée
주문 즉시 짠 신선한 오렌지 주스. 비타민이 풍부하고 자연적입니다.
€6 ≈ ₩10,180
카라이보스 과일 주스
Jus de fruit Caraïbos
유명 브랜드 과일 주스. 다양한 맛 선택 가능 (예: 파인애플, 토마토, 사과).
€5 ≈ ₩8,484
유기농 생강 맥주
Ginger beer Bio
무알코올 생강 발효 탄산음료. 톡 쏘고 매콤합니다.
€5 ≈ ₩8,484
페리에
Perrier
프랑스 천연 탄산 미네랄 워터. 매우 탄산이 강합니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
코카
Coca
세계적으로 유명한 콜라 소다. 달콤하고 카페인이 함유되어 있습니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
코카 제로
Coca Zéro
콜라 소다의 무설탕 버전.
€5.50 ≈ ₩9,332
슈웹스
Schweppes
키니네의 특징적인 쓴맛 또는 시트러스 향이 나는 토닉 탄산음료.
€5 ≈ ₩8,484
오랑지나
Orangina
오렌지 과육이 들어간 프랑스 오렌지 탄산음료. 마시기 전에 흔들어 주세요!
€5 ≈ ₩8,484
버진 모히토
Virgin Mojito
신선한 민트, 라임, 탄산수로 만든 무알코올 칵테일. 매우 상쾌합니다.
€7 ≈ ₩11,877
버진 스프리츠
Virgin Spritz
스프리츠의 무알코올 버전. 쓴맛과 탄산이 있으며 쓴 오렌지 맛이 납니다.
€7 ≈ ₩11,877

30cl

진 토
Gin To
클래식 진 토닉. 토닉의 쓴맛이 나는 상쾌한 롱 드링크 칵테일입니다.
€9 ≈ ₩15,271
제너러스 바이오 토
Generous bio To
프랑스 유기농 제너러스 진으로 만든 진 토닉. 꽃 향과 신선한 향이 특징입니다.
€12 ≈ ₩20,361
헨드릭스 토
Hendrick's To
헨드릭스 진으로 만든 진 토닉. 오이와 장미의 독특한 향이 납니다.
€13 ≈ ₩22,058

4cl

생 제임스
Saint James
마르티니크산 농업 럼. 신선한 사탕수수 향이 납니다.
€8 ≈ ₩13,574
생 제임스 VSOP
Saint James VSOP
숙성된 농업 럼. 나무 향과 향신료 향이 납니다.
€10 ≈ ₩16,967
콜로마 8년
Coloma 8 ans
8년 숙성 콜롬비아 럼. 커피와 초콜릿 향이 나는 부드러운 맛입니다.
€12 ≈ ₩20,361
붐부
Bumbu
카리브해 향신료 럼 기반의 럼주. 매우 부드럽고 바닐라, 과일 (바나나) 향이 납니다.
€12 ≈ ₩20,361
디카타도르 12년
Dictador 12 ans
숙성 콜롬비아 럼. 캐러멜, 꿀, 커피 향이 나는 풍부한 맛입니다.
€14 ≈ ₩23,754

위스키

4cl

커티 사크 오리지널
Cutty Sark Original
가볍고 시트러스 향이 나는 블렌디드 스카치 위스키. 마시기 편합니다.
€8 ≈ ₩13,574
털라모어 듀
Tullamore dew
아일랜드 위스키 (아일랜드). 부드럽고 과일 향이 나며 마시기 편합니다.
€10 ≈ ₩16,967
버팔로 트레이스
Buffalo Trace
미국 버번 (켄터키). 바닐라, 캐러멜, 부드러운 향신료 향이 납니다.
€12 ≈ ₩20,361
닛카
Nikka
일본 위스키. 종종 균형 잡히고 꽃 향이 나며 섬세합니다.
€12 ≈ ₩20,361
라가불린
Lagavulin
아일레이산 싱글 몰트 스카치 위스키. 매우 피트하고 훈제되며 요오드 향이 납니다.
€14 ≈ ₩23,754
글렌피딕 15년
Glenfiddich 15 ans
스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키. 과일 향 (배), 꿀 향, 복합적인 풍미입니다.
€14 ≈ ₩23,754

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