三明治
Tramezzini
威尼斯特色的小三角形三明治，采用超软无皮白面包制作。配以火腿或奶酪等新鲜馅料。非常适合作为轻食或开胃小吃。
€4~
≈ HK$36
Tentazioni
Tentazioni
Tentazioni - Trattoria Lepic
意大利美食
威尼斯风味三明治
嫩滑的白面包小三明治，随时可享用！
开胃菜和拼盘
西葫芦花炸物
Beignets de fleurs de courgettes
配辣酱
精致的西葫芦花裹着轻盈的面糊，炸至金黄。配以辣酱提味。一款经典的意大利开胃菜，酥脆可口。
€14.50
≈ HK$131
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西西里茄子炸丸子
Croquettes d’aubergines à la sicilienne
配辣酱
西西里特色炸茄子丸子。外脆内软。配以辣酱。
€13.80
≈ HK$124
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意大利混合拼盘
Planche mixte italienne
烟熏特伦蒂诺熏火腿，托斯卡纳自酿香肠，卡拉布里亚辣味香肠，烤火腿，塔莱吉奥奶酪，黑胡椒陈年西西里佩克里诺奶酪，奶油戈贡佐拉奶酪
精选正宗意大利风味熟食和奶酪。包括来自意大利不同地区的烟熏、辛辣和陈年特色美食。非常适合搭配葡萄酒分享。
€25
≈ HK$225
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松露和马苏里拉奶酪馅炸饭团
Arancini de riz farcis à la truffe et mozzarella
炸饭团，内馅是融化的马苏里拉奶酪和松露风味。西西里街头美食的精致版本。外脆内软。
€14.50
≈ HK$131
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普利亚大区的大号布拉塔奶酪（300克）
Très belle burrata des Pouilles (300 gr)
配混合嫩叶和西西里圣女果
一大球来自普利亚的意大利新鲜奶酪，内含奶油状夹心（stracciatella）。配以沙拉和甜美的西西里番茄。将奶油夹心与配料混合食用。
€22.80
≈ HK$206
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章鱼沙拉
Salade de Poulpe
蒸熟的章鱼，用橄榄油腌制，配以蔬菜和嫩沙拉叶
嫩章鱼块，用橄榄油腌制，冷食或温食，配以爽脆蔬菜。带有海洋风味的清淡开胃菜。口感紧实而嫩滑。
€18.90
≈ HK$170
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巴勒莫街头风味拼盘
Assiette ‘street-food’ comme à Palerme
茄子炸丸子、西葫芦花炸物、香蒜酱马苏里拉炸饭团、牛肉酱炸饭团
巴勒莫街头美食的经典炸物拼盘。包括炸饭团（arancini）、炸丸子和炸面团。一次品尝多种西西里特色美食的完美选择。
€19.50
≈ HK$176
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小吃
热橄榄油迷迭香佛卡夏
Focaccia chaude à l’huile d’olive et romarin
非常适合搭配开胃菜、拼盘、开胃酒、美酒，或只是作为零食！
烤制的扁平面包，淋上橄榄油，撒上迷迭香。边缘酥脆，中心柔软。非常适合搭配熟食或单独食用。
€4
≈ HK$36
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托斯卡纳香肠拼盘
Planchette de saucisson de Toscane
一小盘来自托斯卡纳的自酿干香肠。味道浓郁，质地紧实。非常适合搭配一杯葡萄酒。
€5.80
≈ HK$52
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松露莫塔德拉香肠拼盘
Planchette de mortadella à la truffe
薄切意大利莫塔德拉香肠，带有黑松露香气。口感柔和芳香的熟食。可直接食用。
€7.50
≈ HK$68
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主菜
帕玛森茄子焗
Gratin d’aubergines à la Parmigiana
传统菜肴，由炸茄子片、番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪层层叠加，烤制而成。浓郁，融化，美味。素食意大利菜的经典。
€16.80
≈ HK$151
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传统博洛尼亚肉酱千层面
Lasagne traditionnelles au ragoût bolognese
层叠的意面片，配以慢炖肉酱（博洛尼亚）和白酱。烤至表面金黄。一款令人舒适且丰盛的菜肴。
€18
≈ HK$162
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罗勒香蒜酱意面配奶油布拉塔奶酪
Linguine au pesto de basilic et burrata crémeuse
长意面片，配以新鲜罗勒、松子和帕玛森奶酪制成的绿色酱汁。顶部配有新鲜奶油般的布拉塔奶酪。草本和奶香的混合风味。
€18.90
≈ HK$170
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培根黑胡椒意面
Linguine à la Carbonara avec guanciale au poivre
正宗罗马风味，用意面、鸡蛋、佩克里诺奶酪和胡椒味的猪脸颊肉（guanciale）制作。口感浓郁，不加奶油，味道浓郁而咸鲜。
€26.50~
≈ HK$239
索伦托式土豆团子
Gnocchi à la Sorrentina
番茄酱，马苏里拉奶酪，罗勒，帕玛森奶酪
烤土豆团子，配番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和罗勒。索伦托地区一道简单、软糯且非常受欢迎的菜肴。
€16.80
≈ HK$151
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番茄炖牛肉丸配帕玛森奶酪，烤土豆
Boulettes de viande de bœuf et parmesan mijotées à la tomate, pommes de terre rôties
嫩牛肉丸，加入帕玛森奶酪，慢炖于番茄酱中。配烤土豆。一款家常而朴实的菜肴。
€21
≈ HK$189
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新鲜意式饺子 'Norma' 风味
Ravioli frais à la ‘Norma’
圣女果酱，茄子，罗勒，咸味瑞可塔奶酪
意式饺子配经典西西里酱，由番茄、炸茄子和磨碎的咸味瑞可塔奶酪制成。浓郁平衡的地中海风味。
€19.50
≈ HK$176
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意大利羊肚菌和烟熏熏火腿意面
Penne aux morilles d’Italie et speck fumé
管状意面配羊肚菌和烟熏生火腿（speck）酱。一款带有泥土和木材风味，浓郁芳香的菜肴。
€29.50~
≈ HK$266
意大利新鲜松露宽面
Tagliatelle à la truffe fraîche d’Italie
黑松露蒜香帕玛森奶油，意大利松露片
长意面片，裹着浓郁的黑松露和帕玛森奶酪酱。饰以新鲜松露片。一款奢华的菜肴，味道浓郁而带有泥土气息。
€25.90
≈ HK$234
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牛肝菌和托斯卡纳香肠土豆团子
Gnocchi aux cèpes et saucisse de Toscane
土豆团子配牛肝菌和美味的意大利香肠。一款丰盛而令人舒适的山区菜肴。
€26.90~
≈ HK$243
当季开胃酒！
西西里内格罗尼
Sicilian Negroni
帕西托迪潘泰莱里亚，金巴利苦酒，伦敦干金酒
内格罗尼的西西里变种。混合了金酒、苦味金巴利和甜味帕西托葡萄酒。苦味、烈度和果味甜度的平衡。
€12.50
≈ HK$113
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Spritz 系列
Aperol Spritz
Spritz Aperol
12 厘升 - 威尼斯的传统！
标志性的意大利鸡尾酒，由普罗塞克、Aperol 和少许苏打水调配而成。鲜橙色，甜苦而起泡。非常清爽。
€10.80
≈ HK$97
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金巴利 Spritz
Spritz Campari
12 厘升 - 米兰的传统！
使用金巴利（Campari）代替 Aperol 的 Spritz 版本。颜色更红，味道更苦。米兰的经典开胃酒。
€11.80
≈ HK$106
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Cynar Spritz
Spritz Cynar
12 厘升 - 自 1948 年以来的意大利苦酒！
使用金巴利（Cynar）制作的 Spritz，这是一种以朝鲜蓟和草药为基底的苦味利口酒。独特的泥土和草本风味。适合喜欢不那么甜的开胃酒的人。
€10.80
≈ HK$97
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柠檬酒 Spritz
Spritz Limoncello
12 厘升 - 阿马尔菲的传统！
使用柠檬利口酒（Limoncello）代替苦酒的 Spritz 版本。香气浓郁，甜美，带有柠檬味。让人想起阿马尔菲海岸的阳光。
€10.80
≈ HK$97
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Hugo Spritz
Spritz Hugo
12 厘升 - 接骨木花，新鲜薄荷
一款清淡而花香的鸡尾酒，以接骨木花糖浆、普罗塞克、新鲜薄荷和青柠为基底。甜美且芳香浓郁。是经典 Spritz 的热门替代品。
€11.80
≈ HK$106
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经典系列
贝里尼
Bellini
12 厘升 - 桃子花蜜，普罗塞克
威尼斯经典鸡尾酒，由白桃泥和普罗塞克起泡酒调配而成。甜美、果香浓郁且优雅。常在早午餐或开胃酒时饮用。
€9.50
≈ HK$86
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美式
Americano
8 厘升 - 红味美思，金巴利苦酒
一款经典的甜苦鸡尾酒，混合了金巴利、红味美思和苏打水。配一片橙子或柠檬。内格罗尼的鼻祖。
€9
≈ HK$81
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内格罗尼
Negroni
10 厘升 - 红味美思，金巴利，干金酒
一款烈性而复杂的鸡尾酒，由金酒、红味美思和金巴利等量调配而成。带有苦涩和草本风味。标志性的开胃酒，冰镇饮用。
€9.80
≈ HK$88
0
金汤力
Gin Tonic
20 厘升 - 永恒的经典
清爽的长饮鸡尾酒，混合了金酒和汤力水。配大量冰块，常加一片柠檬或黄瓜。苦涩而解渴。
€9.50
≈ HK$86
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Amaretto Sour
10 厘升 - Luxardo Amaretto，新鲜柠檬汁，甘蔗糖浆
一种以杏仁利口酒（Amaretto）和柠檬汁为基底的酸甜鸡尾酒。口感丝滑，带有杏仁膏的风味，并以酸度提味。冰镇饮用。
€12
≈ HK$108
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Sidecar
10 厘升 - 轩尼诗 VS 干邑，新鲜柠檬汁，甘蔗糖浆
一款经典的鸡尾酒，以干邑、橙味利口酒和柠檬汁为基底。酒的醇厚与柑橘的清新完美平衡。冰镇饮用。
€14
≈ HK$126
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烈酒
Bardouin 高级普罗旺斯茴香酒
Pastis grand cru de Provence Bardouin
4 厘升
高品质法国茴香酒，由多种植物和香料制成。加冰镇清水饮用，会呈现乳白色。带有茴香和草本的复杂风味。
€5
≈ HK$45
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马提尼红味美思
Vermouth rouge Martini
6 厘升
一种加香料的加强型葡萄酒，呈红琥珀色。具有独特的甜苦味。可纯饮，加冰饮用，或用于调制鸡尾酒。
€6.50
≈ HK$59
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“Antica Formula”味美思
Vermouth “Antica Formula”
6 厘升
高品质的加强型红味美思，带有浓郁的香草味。古老配方，具有极佳的香气复杂度。被认为是世界上最好的味美思之一。
€11.50
≈ HK$104
0
干邑白兰地 5 年 Domaine des Cassagnoles
Armagnac 5 ans Domaine des Cassagnoles
4 厘升
法国西南部的葡萄蒸馏酒，在橡木桶中陈酿 5 年。带有煮熟水果、香料和木材的香气。比干邑更粗犷浓烈。
€9.50
≈ HK$86
0
轩尼诗 VS 干邑
Cognac Hennessy VS
4 厘升
著名的法国葡萄蒸馏酒。VS（Very Special）表示至少陈酿 2 年。带有水果和木材的香气，口感相当活泼。
€11
≈ HK$99
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朗姆酒 Longueteau Concerto
Rhum Longueteau Concerto
4 厘升
来自瓜德罗普的农业朗姆酒，由纯甘蔗汁酿制而成。浓郁芳香。带有新鲜甘蔗和香料的香气。
€12.50
≈ HK$113
0
灰鹅伏特加
Vodka Grey Goose
4 厘升
优质法国伏特加，由软质冬小麦蒸馏而成。以其柔滑和丝滑的质地而闻名。味道非常中性纯净。
€11
≈ HK$99
0
猴肩调和麦芽威士忌
Whisky Monkey Shoulder
4 厘升
调和麦芽苏格兰威士忌，混合了三款斯佩塞单一麦芽威士忌。口感柔和，带有香草和水果风味。非常易饮，口感圆润。
€9.50
≈ HK$86
0
啤酒
Flea IPA
33 厘升 - 未过滤的自酿 IPA 啤酒
意大利自酿 IPA 啤酒。未过滤，风味更佳。具有明显的苦味和柑橘或松树的啤酒花香气。
€7.50
≈ HK$68
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Flea Red
33 厘升 - 自酿比利时烈性艾尔啤酒
比利时风格的浓郁红啤酒，自酿。浓郁，麦芽味，带有焦糖和干果的香气。酒精度通常较高。
€7.50
≈ HK$68
0
Flea Blonde
33 厘升 - 自酿金啤酒
清淡金黄的自酿拉格啤酒。口感平衡，带有轻微的苦味和谷物香气。清爽易饮。
€7.50
≈ HK$68
0
经典的 Moretti 金色啤酒
La classique Moretti blonde
33 厘升
最著名的意大利拉格啤酒。清淡，金黄，起泡，带有微妙的苦味。非常适合搭配披萨和意大利菜。
€6
≈ HK$54
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软饮
无酒精鸡尾酒 Tentazioni
Mocktail Tentazioni
有机桃子冰茶，覆盆子糖浆，新鲜柠檬汁
无酒精混合饮品。以水果冰茶为基底，加入糖浆和柠檬汁以增加清爽感。甜而酸。
€8.50
≈ HK$77
0
Limonata Polara
27.5 厘升 西西里柠檬水
西西里传统柠檬水。气泡丰富，柠檬味浓郁。比普通苏打水更清爽，糖分更少。
€5.50
≈ HK$50
0
Chinotto Polara
传统微苦苏打水
深色意大利苏打水，以 chinotto（一种苦味柑橘）为基础。独特的甜苦味，有点像可乐，但带有更复杂的草本香气。
€5.50
≈ HK$50
0
可口可乐
Coca-cola
33 厘升
全球知名的可乐苏打水。甜，起泡，含咖啡因。
€5.50
≈ HK$50
0
可口可乐零度
Coca-cola zero
33 厘升
经典可乐苏打水的无糖版本。保留了标志性的味道，但没有卡路里。
€5.50
≈ HK$50
0
有机意大利冰茶
Thé glacé italien bio
27.5 厘升
清爽的冰茶，采用有机原料制成。有柠檬味（酸爽）或桃子味（甜美果香）可选。
€5.50~
≈ HK$50
果汁
Jus de fruits
25 厘升
杯装经典果汁。可选橙子、桃子或苹果。甜美自然。
€5~
≈ HK$45
意大利天然或气泡矿泉水
Eau minérale italienne naturelle ou gazeuse
75 厘升
来自意大利的大瓶矿泉水。可选平泉（无气泡）或气泡（有气泡）。搭配餐点必不可少。
€6~
≈ HK$54
糖浆
Sirops
用浓缩糖浆稀释在凉水中的简单饮品。非常甜。提供经典口味。
€3.50~
≈ HK$32
鲜榨橙汁
Orange pressée
现点现榨的鲜橙汁。富含维生素，果肉饱满，天然甘甜。纯正水果风味。
€6.50
≈ HK$59
0
餐牌到此為止
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