炸奶酪饺子
Momo frit fromage
孔泰奶酪和马苏里拉奶酪
炸藏式饺子，外脆内软。馅料为融化的孔泰奶酪和马苏里拉奶酪混合物。美味的开胃菜，可供分享。
€6
≈ HK$54
0
Talaï Lamo - restaurant tibétain
Talaï Lamo - restaurant tibétain
开胃菜
牛油果派蘸酱
Dips Avocat Party
胡萝卜和黄瓜薯片和条
清爽的开胃拼盘，由脆蔬菜条组成。配以奶油牛油果酱蘸食。非常适合清淡地开始用餐。
€8
≈ HK$72
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炸菠菜片
Chips d'Epinards
罗望子酱和辣酱
炸菠菜叶，轻盈酥脆。配以酸甜的罗望子酱和辛辣的酱汁提味。一种独特而有质感的特色菜。
€7
≈ HK$63
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汤
TALAI LAMO
西兰花、玉米、菜花、奶酪、大麦
一种浓郁顺滑的藏式汤。它结合了西兰花和菜花等各种蔬菜，以及大麦和奶酪作为粘合剂。一种令人舒适且营养丰富的菜肴。
€6
≈ HK$54
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扁豆
LENTILLES
黄色和红色，番茄
慢炖黄红扁豆的传统汤。加入番茄以增加酸度。温和，丝滑，带有甜香料风味。
€5
≈ HK$45
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鸡肉
POULET
胡萝卜、番茄、姜、蒜
清澈提神的鸡汤。用新鲜姜蒜调味，配有胡萝卜和番茄块。非常适合暖身。
€5
≈ HK$45
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咖喱
配白米饭或藏式面包
GANGLA METOK - 纯素
GANGLA METOK - Végan
什锦蔬菜炒
一种完全素食的季节性炒蔬菜咖喱。蔬菜保持脆爽，并裹有温和的香料。配米饭或藏式面包。
€12~
≈ HK$108
LABSHA DOKTSOL
喜马拉雅香料羊肉咖喱配白萝卜
用白萝卜（daikon）炖制的羊肉炖菜。用独特的喜马拉雅香料混合调味。肉质鲜嫩，酱汁风味浓郁。
€17~
≈ HK$153
厨师特制鸡肉咖喱
CURRY DE POULET DU CHEF
厨师特制鸡肉咖喱
厨师特制鸡肉咖喱。奶油酱汁，香气浓郁，中等辣度。经典菜肴，融入喜马拉雅风味。
€17~
≈ HK$153
SERNYA 鱼肉咖喱
SERNYA CURRY DE POISSON
尼泊尔风味
传统尼泊尔鱼肉咖喱。鱼肉在番茄、洋葱和香料的芳香酱汁中炖制。味道细腻微辣。
€18.50~
≈ HK$167
MANOHAR - 纯素
MANOHAR - Végan
喜马拉雅红芸豆蔬菜咖喱
山区特色红芸豆（Rajma）和蔬菜的乡村咖喱。富含植物蛋白和泥土风味。浓郁滋养。
€14.50~
≈ HK$131
主菜
藏式饺子 - MOMO
RAVIOLIS TIBETAIN - MOMO
蒸饺配咖喱酱和辣椒酱
西藏国菜：面皮包裹的饺子，蒸制而成。配以咖喱酱和辣椒酱蘸食。口感柔软多汁。
€14.90~
≈ HK$134
MOKTHUK
饺子汤（纯素汤底）
一种丰盛的汤，包含饺子（momo）。汤底清淡芳香（纯素基底），配有蔬菜。非常适合一碗完整的餐食。
€14.90~
≈ HK$134
SHA BHALEG
藏式牛肉洋葱馅饼配咖喱酱和辣椒酱
藏式圆形烤饼，内馅为肉末和洋葱。外脆内多汁。类似于肉馅饼或大号肉馅饺子。
€14.90~
≈ HK$134
面条
BODTHUK
面条汤（纯素汤底）
传统的藏式面条汤。面条盛在热腾腾的汤中，配有蔬菜。喜马拉雅地区流行的暖身菜肴。
€14.90~
≈ HK$134
THEN THUK
手工制作的面条汤
手工拉伸的新鲜面条汤。口感独特，紧实而柔软，盛在风味浓郁的汤中。
€14.90~
≈ HK$134
CHOWMEIN
炒面
用酱油和脆蔬菜炒制的炒面。中藏菜的经典，美味且略带焦糖味。
€12.50~
≈ HK$113
炒饭
RIZ SAUTE
炒饭
用锅炒制的米饭，配有小蔬菜和鸡蛋。米粒分明，香气扑鼻。简单而令人满意的菜肴，可根据您的喜好添加配料。
€12.50~
≈ HK$113
甜点
GULAB JAMUN
金黄色糖球
印度次大陆流行的甜点。小块奶酪面团炸制后浸泡在玫瑰水和豆蔻风味的糖浆中。非常甜美柔软。
€6
≈ HK$54
0
提拉米苏
TIRAMISU
咖啡口味
经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和奶油马斯卡彭制成。撒上苦可可粉。
€5
≈ HK$45
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RASMALAI
凝乳球浸泡在用豆蔻、杏仁和开心果调味的杏仁奶中
精致的甜点，由新鲜奶酪（paneer）球浸泡在甜味香料牛奶奶油中制成。冷藏后配以干果碎。
€6
≈ HK$54
0
开心果库尔菲
KULFI PISTACHE
冰淇淋甜点：牛奶、奶油和开心果浓缩，豆蔻风味
传统印度冰淇淋，浓郁顺滑。通过慢炖牛奶制成，具有浓郁的焦糖牛奶和开心果风味。独特的质地，无冰晶。
€6
≈ HK$54
0
Sol-Jho
酸奶配蜂蜜
简单健康的甜点，由奶油酸奶淋上蜂蜜制成。清爽助消化。
€5
≈ HK$45
0
苏吉巴菲
Sooji Barfi
由粗面粉、玉米和椰丝制成的软糖果
甜味粗面粉蛋糕，切成菱形。颗粒感和融化感，带有椰子风味。一种传统的甜点，可搭配茶。
€6
≈ HK$54
0
AOP红葡萄酒
波尔多布莱庄园一级酒庄 Maison neuve
Première cotes de bordeaux blaye Château Maison neuve
波尔多红葡萄酒。宝石红色酒体，带有红色水果香气和均衡的单宁结构。非常适合搭配肉类。
€4~
≈ HK$36
圣埃斯泰夫庄园 Marquis Cuvée Prestige
St-estèphe marquis cuvée prestige
圣埃斯泰夫产区的红葡萄酒。浓郁饱满，带有木香和香料香气。非常适合搭配浓郁的菜肴。
€16~
≈ HK$144
罗讷河谷村庄庄园 Clos des Lumières
Côtes du rhône villages domaine clos des lumières
罗讷河谷葡萄酒。浓郁，阳光充足，香料味浓，带有黑色水果香气。非常适合搭配咖喱。
€9.90~
≈ HK$89
圣尼古拉德布尔格庄园 Mabileau
St-nicolas de bourgueil domaine Mabileau
卢瓦尔河谷的黑皮诺红葡萄酒。果味浓郁，口感轻盈清爽，带有覆盆子香气。易饮。
€12.90~
≈ HK$116
圣阿穆尔庄园 Duc
St-amour domaine des Duc
博若莱特级村庄红葡萄酒。柔和果味浓郁（佳美），带有樱桃酒和甜香料的香气。优雅精致。
€14.90~
≈ HK$134
AOP桃红葡萄酒
卢瓦尔河谷桃红葡萄酒 Estandon
Côtes de Provence Estandon
经典的普罗旺斯桃红葡萄酒。淡色酒体，花香和果香香气。清爽解渴。
€4.50~
≈ HK$41
安茹红葡萄酒 Domaine de Flines
Cabernet d'anjou domaine de Flines
卢瓦尔河谷半干桃红葡萄酒。略带甜味，带有红色水果和糖果的香气。
€4~
≈ HK$36
桑塞尔桃红葡萄酒 Domaine Crochet
Sancerre rosé domaine Crochet
黑皮诺葡萄酿制的干型优雅桃红葡萄酒。矿物质感和果味，带有良好的活力。
€16~
≈ HK$144
AOP白葡萄酒
卢瓦尔河谷梅兰庄园 Terre Noires
Touraine mesland domaine des terres noires
卢瓦尔河谷干型果味白葡萄酒。带有柑橘和白花香气。清爽。
€4~
≈ HK$36
马孔村庄 罗什维纳斯庄园 Chêne
Mascon village roche vineuse domaine Chêne
勃艮第白葡萄酒（马孔）。圆润芳香的霞多丽，带有白肉水果香气和一丝矿物质感。
€4.50~
≈ HK$41
桑塞尔庄园 Crochet
Sancerre domaine crochet
卢瓦尔河谷的优质白葡萄酒（长相思）。活泼，干爽，矿物质感强，带有强烈的柑橘和打火石香气。
€17~
≈ HK$153
香槟 AOP Collet
Champagne AOP collet
香槟区的尊贵起泡酒。细腻的气泡，清爽优雅，适合庆祝。
€7.50~
≈ HK$68
开胃酒/餐后酒
黑醋栗基尔酒
Kir Cassis
经典的法式开胃鸡尾酒，由白葡萄酒和黑醋栗利口酒组成。甜美果味浓郁。
€5
≈ HK$45
0
皇家基尔酒
Kir Royal
基尔酒的起泡版本，用香槟或起泡酒和黑醋栗利口酒制成。节日气氛，精致。
€7.50
≈ HK$68
0
Ricard
马赛茴香酒。茴香味利口酒，配以凉水饮用。浓郁的甘草和茴香味道。
€5.90
≈ HK$53
0
干邑
Cognac
著名的白兰地，在橡木桶中陈酿。带有干果、香料和木材的复杂香气。慢慢品尝。
€6.50
≈ HK$59
0
Jack Daniel
美国威士忌（田纳西威士忌）。带有焦糖、香草和烟熏橡木的香气。
€5.90
≈ HK$53
0
伏特加
Vodka
清澈中性的烈酒，由谷物或土豆蒸馏而成。可纯饮冰镇或调制鸡尾酒。
€5.90
≈ HK$53
0
金汤力
Gin Tonic
清爽的杜松子酒和汤力水鸡尾酒，冰镇后配以柠檬或黄瓜片。苦涩芳香。
€6.50
≈ HK$59
0
热饮
茶（藏式）
Thé (Tibertain)
传统的藏式茶，通常用牦牛黄油和盐（Po Cha）或甜牛奶（Chai）制成。浓郁暖身。
€3.50
≈ HK$32
0
印度茶
Thé Indien
印度奶茶。红茶与香料（豆蔻、肉桂、姜）和牛奶一起冲泡。甜美芳香。
€3.50
≈ HK$32
0
排毒茶
Thé Détox
具有净化功效的草药和植物混合物。清淡有益。
€3.50
≈ HK$32
0
柠檬、姜、蜂蜜
Citron, Gingembre,miel
新鲜柠檬、姜和蜂蜜的热饮。非常适合喉咙和免疫力。酸辣口味。
€3.50
≈ HK$32
0
精选茶
Thé Plaisir
精选香料茶，放松身心。
€3.50
≈ HK$32
0
豆蔻、丁香、肉桂
Cardamome, clou de gingembre, Cannelle
纯香料热饮，不含茶。温暖助消化。
0
啤酒
尼泊尔冰啤酒
Nepal Ice
尼泊尔金色啤酒。清淡，麦芽味，清爽，用喜马拉雅山泉水酿造。
€4.90
≈ HK$44
0
Khukuri
屡获殊荣的尼泊尔拉格啤酒。口感均衡浓郁，在尼泊尔非常受欢迎。
€4.90
≈ HK$44
0
1664
经典的法式金黄啤酒（Kronenbourg 1664）。微苦，带有啤酒花的淡雅香气。
€4.90
≈ HK$44
0
饮品
可乐、零度、奥兰治那
Cola,Zero,Orangina
经典碳酸软饮料可选：可乐（普通或零糖）或奥兰治那（橙味饮料）。
€3.90
≈ HK$35
0
Vittel/San Pellegrino 1/2 L
50cl瓶装天然矿泉水（静止或气泡）。
€3.90
≈ HK$35
0
Vittel/San Pellegrino 1L
一升大瓶装矿泉水（静止或气泡），可供分享。
0
冰茶 25cl
Ice Tea 25cl
甜味冰茶，带有桃子或柠檬风味。非常解渴。
0
橙子/菠萝/苹果
Orange/Ananas/Pomme
自选果汁。甜美果味浓郁。
€3.90
≈ HK$35
0
Schweppes 汤力水
Schweppes Tonic
苦味金鸡纳汽水。可单独饮用或混合饮用。
€3.50
≈ HK$32
0
拉西
香蕉
Banane
杏仁奶
用酸奶或牛奶与新鲜香蕉混合制成的传统奶油饮品。甜美滋养。
€7
≈ HK$63
0
混合
Mix
什锦水果拉西。水果和奶味混合的鸡尾酒。
€8
≈ HK$72
0
含酒精/不含酒精鸡尾酒
特调鸡尾酒
Cocktail Maison
调酒师的特别创作。根据灵感混合果汁和烈酒。
€5.80
≈ HK$52
0
莫吉托
Mojito
古巴鸡尾酒，以朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水为基底。非常清爽。
€5.80
≈ HK$52
0
椰林飘香
Pina Colada
朗姆酒、椰奶和菠萝汁制成的奶油热带鸡尾酒。甜美异国风味。
€5.80
≈ HK$52
0
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