Talaï Lamo - restaurant tibétain

炸藏式饺子，外脆内软。馅料为融化的孔泰奶酪和马苏里拉奶酪混合物。美味的开胃菜，可供分享。

清爽的开胃拼盘，由脆蔬菜条组成。配以奶油牛油果酱蘸食。非常适合清淡地开始用餐。

炸菠菜叶，轻盈酥脆。配以酸甜的罗望子酱和辛辣的酱汁提味。一种独特而有质感的特色菜。

一种浓郁顺滑的藏式汤。它结合了西兰花和菜花等各种蔬菜，以及大麦和奶酪作为粘合剂。一种令人舒适且营养丰富的菜肴。

慢炖黄红扁豆的传统汤。加入番茄以增加酸度。温和，丝滑，带有甜香料风味。

清澈提神的鸡汤。用新鲜姜蒜调味，配有胡萝卜和番茄块。非常适合暖身。

一种完全素食的季节性炒蔬菜咖喱。蔬菜保持脆爽，并裹有温和的香料。配米饭或藏式面包。

用白萝卜（daikon）炖制的羊肉炖菜。用独特的喜马拉雅香料混合调味。肉质鲜嫩，酱汁风味浓郁。

厨师特制鸡肉咖喱。奶油酱汁，香气浓郁，中等辣度。经典菜肴，融入喜马拉雅风味。

传统尼泊尔鱼肉咖喱。鱼肉在番茄、洋葱和香料的芳香酱汁中炖制。味道细腻微辣。

山区特色红芸豆（Rajma）和蔬菜的乡村咖喱。富含植物蛋白和泥土风味。浓郁滋养。

西藏国菜：面皮包裹的饺子，蒸制而成。配以咖喱酱和辣椒酱蘸食。口感柔软多汁。

一种丰盛的汤，包含饺子（momo）。汤底清淡芳香（纯素基底），配有蔬菜。非常适合一碗完整的餐食。

藏式圆形烤饼，内馅为肉末和洋葱。外脆内多汁。类似于肉馅饼或大号肉馅饺子。

传统的藏式面条汤。面条盛在热腾腾的汤中，配有蔬菜。喜马拉雅地区流行的暖身菜肴。

手工拉伸的新鲜面条汤。口感独特，紧实而柔软，盛在风味浓郁的汤中。

用酱油和脆蔬菜炒制的炒面。中藏菜的经典，美味且略带焦糖味。

用锅炒制的米饭，配有小蔬菜和鸡蛋。米粒分明，香气扑鼻。简单而令人满意的菜肴，可根据您的喜好添加配料。

印度次大陆流行的甜点。小块奶酪面团炸制后浸泡在玫瑰水和豆蔻风味的糖浆中。非常甜美柔软。

经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和奶油马斯卡彭制成。撒上苦可可粉。

精致的甜点，由新鲜奶酪（paneer）球浸泡在甜味香料牛奶奶油中制成。冷藏后配以干果碎。

传统印度冰淇淋，浓郁顺滑。通过慢炖牛奶制成，具有浓郁的焦糖牛奶和开心果风味。独特的质地，无冰晶。

简单健康的甜点，由奶油酸奶淋上蜂蜜制成。清爽助消化。

甜味粗面粉蛋糕，切成菱形。颗粒感和融化感，带有椰子风味。一种传统的甜点，可搭配茶。

波尔多红葡萄酒。宝石红色酒体，带有红色水果香气和均衡的单宁结构。非常适合搭配肉类。

圣埃斯泰夫产区的红葡萄酒。浓郁饱满，带有木香和香料香气。非常适合搭配浓郁的菜肴。

罗讷河谷葡萄酒。浓郁，阳光充足，香料味浓，带有黑色水果香气。非常适合搭配咖喱。

卢瓦尔河谷的黑皮诺红葡萄酒。果味浓郁，口感轻盈清爽，带有覆盆子香气。易饮。

博若莱特级村庄红葡萄酒。柔和果味浓郁（佳美），带有樱桃酒和甜香料的香气。优雅精致。

经典的普罗旺斯桃红葡萄酒。淡色酒体，花香和果香香气。清爽解渴。

卢瓦尔河谷半干桃红葡萄酒。略带甜味，带有红色水果和糖果的香气。

黑皮诺葡萄酿制的干型优雅桃红葡萄酒。矿物质感和果味，带有良好的活力。

卢瓦尔河谷干型果味白葡萄酒。带有柑橘和白花香气。清爽。

勃艮第白葡萄酒（马孔）。圆润芳香的霞多丽，带有白肉水果香气和一丝矿物质感。

卢瓦尔河谷的优质白葡萄酒（长相思）。活泼，干爽，矿物质感强，带有强烈的柑橘和打火石香气。

香槟区的尊贵起泡酒。细腻的气泡，清爽优雅，适合庆祝。

经典的法式开胃鸡尾酒，由白葡萄酒和黑醋栗利口酒组成。甜美果味浓郁。

基尔酒的起泡版本，用香槟或起泡酒和黑醋栗利口酒制成。节日气氛，精致。

马赛茴香酒。茴香味利口酒，配以凉水饮用。浓郁的甘草和茴香味道。

著名的白兰地，在橡木桶中陈酿。带有干果、香料和木材的复杂香气。慢慢品尝。

美国威士忌（田纳西威士忌）。带有焦糖、香草和烟熏橡木的香气。

清澈中性的烈酒，由谷物或土豆蒸馏而成。可纯饮冰镇或调制鸡尾酒。

清爽的杜松子酒和汤力水鸡尾酒，冰镇后配以柠檬或黄瓜片。苦涩芳香。

传统的藏式茶，通常用牦牛黄油和盐（Po Cha）或甜牛奶（Chai）制成。浓郁暖身。

印度奶茶。红茶与香料（豆蔻、肉桂、姜）和牛奶一起冲泡。甜美芳香。

具有净化功效的草药和植物混合物。清淡有益。

新鲜柠檬、姜和蜂蜜的热饮。非常适合喉咙和免疫力。酸辣口味。

精选香料茶，放松身心。

纯香料热饮，不含茶。温暖助消化。

尼泊尔金色啤酒。清淡，麦芽味，清爽，用喜马拉雅山泉水酿造。

屡获殊荣的尼泊尔拉格啤酒。口感均衡浓郁，在尼泊尔非常受欢迎。

经典的法式金黄啤酒（Kronenbourg 1664）。微苦，带有啤酒花的淡雅香气。

经典碳酸软饮料可选：可乐（普通或零糖）或奥兰治那（橙味饮料）。

50cl瓶装天然矿泉水（静止或气泡）。

一升大瓶装矿泉水（静止或气泡），可供分享。

甜味冰茶，带有桃子或柠檬风味。非常解渴。

自选果汁。甜美果味浓郁。

苦味金鸡纳汽水。可单独饮用或混合饮用。

用酸奶或牛奶与新鲜香蕉混合制成的传统奶油饮品。甜美滋养。

什锦水果拉西。水果和奶味混合的鸡尾酒。

调酒师的特别创作。根据灵感混合果汁和烈酒。

古巴鸡尾酒，以朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水为基底。非常清爽。

朗姆酒、椰奶和菠萝汁制成的奶油热带鸡尾酒。甜美异国风味。