menufans

Samuraï

★ 4.5 (495) $$Moderate 📍 10 Pl. Jacques Madaule, 92130 Issy-les-Moulineaux, France

开胃菜

E1 味噌汤
E1 Soupe miso
日式传统汤，由日式高汤和发酵味噌制成。鲜味浓郁，咸味舒缓。热食，常作为餐前饮品。
€3 ≈ HK$27
E2 蔬菜沙拉
E2 Salade crudité
清爽的卷心菜沙拉，通常用微甜的醋汁调味。清爽轻盈。
€2 ≈ HK$18
E3 白米饭
E3 Riz nature
蒸白米饭。典型的日本米饭粘稠质地。适合搭配酱汁的百搭配菜。
€2 ≈ HK$18
E4 醋饭
E4 Riz vinaigré
用米醋、糖和盐调味的日本米饭。这是制作寿司的米饭。略带酸甜的味道。
€2.50 ≈ HK$23
E5 海藻沙拉
E5 Salade d'algues
裙带菜沙拉，用芝麻油调味。酥脆滑溜的质地，海洋和坚果风味。
€4.50 ≈ HK$41
E6 毛豆
E6 Edamame
带壳的未成熟大豆，煮熟并加盐。用牙齿取出豆子。健康受欢迎的开胃菜。
€4.50 ≈ HK$41
E7 虾天妇罗
E7 Tempura crevettes
5件
轻盈蓬松的面糊包裹的虾，然后油炸。外酥内嫩。
€8.50 ≈ HK$77
E8 鸡肉蔬菜饺
E8 Raviolis au poulet et légumes
5件
日式饺子（Gyoza），内馅为鸡肉和蔬菜，一面煎烤。薄皮多汁。
€6 ≈ HK$54
E9 炸虾饺
E9 Raviolis frits aux crevettes
5件
虾饺，炸至金黄酥脆。热食。
€8.50 ≈ HK$77
E10 芝士春卷
E10 Nêms cheese
5件
酥脆的炸小卷，内馅为融化的奶酪。酥脆和奶油质地的混合。
€8.50 ≈ HK$77
E10B 鸡肉春卷
E10B Nêms au poulet
4件
越南风味炸春卷，内馅为鸡肉和蔬菜。酥脆可口。
€6.50 ≈ HK$59
E10C 虾春卷
E10C Nêms aux crevettes
4件
炸春卷，内馅为虾。典型的酥脆质地。
€6.50 ≈ HK$59
E11 鸡肉炒饭
E11 Riz sauté au poulet
锅炒鸡肉、鸡蛋和蔬菜炒饭。完整美味的菜肴。
€9.50 ≈ HK$86
E12 炒面
E12 Nouilles sautées
蔬菜和鸡蛋
用脆蔬菜和鸡蛋炒面。咸甜调味。
€9.50 ≈ HK$86
E13 炸鸡
E13 Poulet frit
日式炸鸡块（Karaage）。外酥内嫩。
€8.50 ≈ HK$77
E15 三文鱼牛油果沙拉
E15 Salade de saumon avocat
由生三文鱼丁和牛油果组成的沙拉，放在蔬菜床上。清新柔滑。
€10.50 ≈ HK$95
E16 烤三文鱼沙拉
E16 Salade de saumon grillé
烤三文鱼块沙拉，提供熟制风味，与生蔬菜形成鲜明对比。
€10.50 ≈ HK$95
E17 三文鱼卡帕乔
E17 CARPACCIO SAUMON
三文鱼、橄榄油、柚子酱（16件）
薄切生三文鱼片，用橄榄油和柚子酱（日本柑橘）调味。脂肪和酸度的精致混合。
€14.90 ≈ HK$134
E18 牛肉卡帕乔
E18 CARPACCIO BŒUF
牛肉、橄榄油、芝麻菜、柚子酱（20件）
薄切生牛肉片，配芝麻菜和柚子酱。清淡精致的菜肴。
€14.90 ≈ HK$134

什锦饭套餐

F1 什锦饭
F1 Chirashidon
汤、沙拉、醋饭碗配什锦生鱼片
醋饭碗，上面覆盖着生鱼片（刺身）。配味噌汤和沙拉。
€14.90 ≈ HK$134
F2 什锦饭
F2 Shakedon
汤、沙拉、醋饭碗配生三文鱼片
醋饭碗，上面覆盖着生三文鱼片。配味噌汤和沙拉。
€13.90 ≈ HK$125
F3 金枪鱼饭
F3 Tekkadon
汤、沙拉、醋饭碗配生金枪鱼片
醋饭碗，上面覆盖着生金枪鱼片。配味噌汤和沙拉。
€16.90 ≈ HK$152
F4 金枪鱼饭
F4 Shake Tekkadon
汤、沙拉、醋饭碗配生三文鱼和金枪鱼片
醋饭碗配生三文鱼和金枪鱼混合。配味噌汤和沙拉。
€14.90 ≈ HK$134
F5 鳗鱼
F5 Anguille
汤、沙拉、醋饭碗配烟熏鳗鱼片
醋饭碗，上面铺着烤鳗鱼（Unagi），淋上甜咸酱。配味噌汤和沙拉。
€17.90 ≈ HK$161
F6 三文鱼鞑靼
F6 Tartare saumon
汤、沙拉、醋饭碗配生三文鱼和牛油果片
醋饭碗配切碎或切块的三文鱼和牛油果。配味噌汤和沙拉。
€14.90 ≈ HK$134

素食套餐

V1套餐
Menu V1
汤、沙拉、米饭、6个春季黄瓜牛油果卷、4串（2蘑菇、2西葫芦）
全素套餐，包括新鲜寿司卷和烤蔬菜串。配汤、沙拉和米饭。
€14.90 ≈ HK$134
V2套餐
Menu V2
汤、沙拉、米饭、6个黄瓜卷、2个牛油果寿司、4串（2蘑菇、2西葫芦）
什锦素食套餐，包括寿司、牛油果寿司和蔬菜串。配汤、沙拉和米饭。
€15.90 ≈ HK$143

POKE BOWL

Poke Bowl
配汤、沙拉。配菜：牛油果、海藻沙拉、番茄、毛豆、紫甘蓝。
大碗，通常以米饭为基础，配以各种新鲜蔬菜和您选择的蛋白质。色彩鲜艳、均衡的夏威夷风味菜肴。
€13.90~ ≈ HK$125

特制卷

每份8件

SP2 加州皇家卷
SP2 CALIFORNIA ROYAL
内馅：三文鱼、牛油果 / 外馅：三文鱼、芝麻
反卷（米饭在外），铺上三文鱼和牛油果，上面盖着三文鱼片和芝麻。
€7.90 ≈ HK$71
SP4 龙卷
SP4 DRAGON
内馅：虾天妇罗 / 外馅：牛油果
特制卷，内馅为酥脆的虾天妇罗，外层包裹着模仿龙鳞的薄牛油果片。
€11.90 ≈ HK$107
SP3 粗卷
SP3 FUTO MAKI
10件。三文鱼、牛油果、蟹肉棒、黄瓜、腌萝卜
大卷寿司，包含多种食材：鱼、蔬菜和蟹肉棒。用海苔包裹。
€10.90 ≈ HK$98
SP7 切达奶酪卷
SP7 MAKI CHEDDAR
内馅：三文鱼、牛油果 / 外馅：切达奶酪、橙色飞鱼籽、主厨酱 *仅限晚上
创意三文鱼牛油果卷，上面覆盖融化的切达奶酪和鱼籽。浓郁而美味。
€13.90 ≈ HK$125
SP1 酥脆粗卷
SP1 FUTO MAKI CROUSTILLANT
内馅：虾天妇罗、蟹肉棒、牛油果、黄瓜 / 外馅：炸洋葱、大豆
大卷，内馅包含炸虾，配炸洋葱增加酥脆感。
€12.90 ≈ HK$116
SP5 彩虹卷
SP5 RAINBOW ROLL
内馅：三文鱼、牛油果 / 外馅：三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、牛油果
彩色卷，上面覆盖着什锦生鱼片（金枪鱼、三文鱼、鲷鱼）和牛油果，如同彩虹。
€12.90 ≈ HK$116
SP6 牛油果卷
SP6 AVOCADO ROLL
内馅：熟金枪鱼 / 外馅：牛油果、炸洋葱、主厨酱
熟金枪鱼卷，上面覆盖着牛油果和炸洋葱。奶油般酥脆的质地。
€10.90 ≈ HK$98
SP1 烤三文鱼卷
SP8 MAKI MI-CUIT
内馅：芝士牛肉、黄瓜 / 外馅：半熟三文鱼、主厨酱 *仅限晚上
融合卷，内馅为牛肉芝士，上面覆盖着轻微煎过的三文鱼。
€13.90 ≈ HK$125

串烧套餐

B1套餐
Menu B1
汤、沙拉、米饭、6串芝士牛肉
以芝士融化包裹的牛肉串（Yakitori）为主的套餐。配全套配菜。
€13.50 ≈ HK$122
B2套餐
Menu B2
汤、沙拉、米饭、7串（1鸡肉、1鸡翅、1牛肉、1芝士牛肉、2鸡肉丸、1蘑菇）
什锦烤串（肉类和蔬菜）。配汤、沙拉和米饭。
€13.90 ≈ HK$125
B3套餐
Menu B3
汤、沙拉、米饭、8串（2鸡肉、2牛肉、2鸡翅、2芝士牛肉、2鸡肉丸、1西葫芦）
什锦烤串套餐，适合多样化品尝。配配菜。
€14.90 ≈ HK$134
B4套餐
Menu B4
汤、沙拉、米饭、10串（2鸡肉、2牛肉、2鸡翅、2芝士牛肉、2鸡肉丸）
丰盛的10串什锦肉类套餐。适合食量大的人。配米饭、汤和沙拉。
€17.90 ≈ HK$161
B5套餐
Menu B5
汤、沙拉、米饭、6串（2三文鱼、4芝士牛肉）
什锦烤串（鱼类和肉类）组合。配配菜。
€14.90 ≈ HK$134
B6套餐
Menu B6
汤、沙拉、米饭、5串（3三文鱼、2金枪鱼）
烤鱼（三文鱼和金枪鱼）串烧套餐。配配菜。
€14.90 ≈ HK$134
B7套餐
Menu B7
汤、沙拉、米饭、8串（2虾、2三文鱼、2金枪鱼、2扇贝）
海鲜和鱼类（虾、扇贝、三文鱼、金枪鱼）串烧的豪华套餐。配配菜。
€18.90 ≈ HK$170

热菜和什锦套餐

CH1套餐
Menu CH1
汤、沙拉、牛肉炒饭
牛肉炒饭配经典配菜（汤和沙拉）。
€13.90 ≈ HK$125
CH2套餐
Menu CH2
汤、沙拉、虾饺面汤
虾饺面汤。热食完整菜肴。
€15.90 ≈ HK$143
CH3套餐
Menu CH3
汤、沙拉、咖喱酱炸鸡配白米饭
米饭碗，上面铺着炸鸡排（Katsu），淋上日式咖喱酱。配汤和沙拉。
€15.90 ≈ HK$143
CH4套餐
Menu CH4
汤、沙拉、鸡肉炒饭、5串（1鸡肉、1鸡翅、1芝士牛肉、1鸡肉丸、1牛肉）
鸡肉炒饭和5串什锦的组合。配配菜。
€15.90 ≈ HK$143
P1套餐
Menu P1
汤、沙拉、米饭、6个三文鱼卷、3个三文鱼寿司、4个鸡肉春卷
鸡肉春卷、寿司和三文鱼卷的什锦套餐。
€16.90 ≈ HK$152
Bo-Bun套餐
Menu Bo-Bun
汤、沙拉、米粉、洋葱牛肉配春卷
越南菜，包括冷米粉、炒牛肉、春卷、生蔬菜和花生。
€14.50 ≈ HK$131
P2套餐
Menu P2
汤、沙拉、米饭、5个虾天妇罗、5串（1鸡肉、1鸡翅、1芝士牛肉、1鸡肉丸、1牛肉）
炸虾（天妇罗）和烤串套餐。
€16.90 ≈ HK$152
卡帕乔套餐
Menu CARPACCIO
汤、沙拉、米饭、三文鱼生鱼片、橄榄油、柚子酱（16件）
以三文鱼卡帕乔为主菜的套餐，配经典配菜。
€17.90 ≈ HK$161

什锦套餐

C1套餐
Menu C1
汤、沙拉、米饭、6个春卷、3个三文鱼寿司、5串（1鸡肉、1鸡翅、1牛肉、1芝士牛肉、1鸡肉丸）
什锦春卷、寿司和各种串烧的丰盛套餐。
€17.90 ≈ HK$161
C2套餐
Menu C2
汤、沙拉、米饭、3个三文鱼寿司、7个三文鱼刺身、3串三文鱼
“全三文鱼”套餐：寿司、刺身和串烧，全部为三文鱼。
€18.90 ≈ HK$170
C3套餐
Menu C3
汤、沙拉、米饭、7个三文鱼寿司、6个三文鱼牛油果加州卷、5串（1鸡肉、1鸡翅、1牛肉、1芝士牛肉、1鸡肉丸）
寿司和加州卷套餐，配什锦串烧。
€18.90 ≈ HK$170
C4套餐
Menu C4
汤、沙拉、米饭、8个皇家加州卷、4串芝士牛肉
特色加州卷和芝士牛肉串套餐。
€16.90 ≈ HK$152
C5套餐
Menu C5
汤、沙拉、6个熟金枪鱼牛油果加州卷、6个芝士牛油果加州卷、3串三文鱼
什锦套餐，包含两种加州卷和鱼串。
€17.90 ≈ HK$161
O套餐
Menu O
汤、沙拉、米饭、4件什锦寿司、6个三文鱼卷、4串芝士牛肉
寿司、卷和受欢迎的芝士牛肉串套餐。
€17.90 ≈ HK$161
P套餐
Menu P
汤、沙拉、米饭、15件什锦刺身、5串（1鸡肉、1牛肉、1鸡翅、1芝士牛肉、1鸡肉丸）
生鱼片（刺身）套餐，配肉串。
€17.90 ≈ HK$161
T套餐
Menu T
汤、沙拉、米饭、3个三文鱼寿司、6个三文鱼卷、6个蟹肉牛油果加州卷、5串（1鸡肉、1牛肉、1鸡翅、1芝士牛肉、1鸡肉丸）
什锦冷盘（寿司、卷、加州卷）和热菜（串烧）。
€17.90 ≈ HK$161
U套餐
Menu U
汤、沙拉、米饭、12件什锦刺身、3件什锦寿司、6个三文鱼卷、5串（1鸡肉、1牛肉、1鸡翅、1芝士牛肉、1鸡肉丸）
最完整的套餐，提供各种生鱼片和烤肉。
€24.90 ≈ HK$224

饮料

开胃酒

本店特色鸡尾酒
Cocktail maison
12cl
本店制作的酒精饮料。
€5.80 ≈ HK$52
马提尼
Martini
白葡萄酒、红葡萄酒、6cl
经典的意大利味美思。
€4.80 ≈ HK$43
味美思、Ricard
Porto, Ricard
6cl
加强酒或茴香利口酒。
€4.80 ≈ HK$43
基尔
Kir
12cl
传统的法式鸡尾酒，由白葡萄酒和黑醋栗利口酒制成。
€4.80 ≈ HK$43
J&B 威士忌
Whisky J&B
6cl
苏格兰威士忌。
€5.80 ≈ HK$52
Jack Daniel's 威士忌
Whisky Jack Daniel's
6cl
美国威士忌。
€5.80 ≈ HK$52
Chivas (12年)
Chivas (12 ans)
6cl
优质苏格兰威士忌。
€6.80 ≈ HK$61
皇家基尔
Kir royal
9cl
香槟和黑醋栗利口酒制成的鸡尾酒。
€7.80 ≈ HK$70
香槟杯
Coupe de champagne
9cl
一杯香槟起泡酒。
€7.80 ≈ HK$70

烈酒

Get 27
4cl
薄荷利口酒。
€4.50 ≈ HK$41
日本威士忌 Togouchi
Whisky japonais Togouchi
6cl
风味浓郁的日本威士忌。
€9.50 ≈ HK$86
梅桂露 (54°)
Mei Kuei Lu (54°)
2.5cl
玫瑰香型高粱酒，酒精度很高。
€3.50 ≈ HK$32

日本清酒

白鹤 draft
HAKUTSURU DRAFT
14% 300毫升。风味：清淡、清爽、干爽的清酒。
清淡干爽的日本清酒，300毫升瓶装。
€12.90 ≈ HK$116
白鹤 premium
HAKUTSURU PREMIUM
13.5% 180毫升。风味：干爽纯米清酒，带有鲜味。适合各种温度饮用。
优质纯米清酒，富含鲜味。适合各种温度饮用。
€10.90 ≈ HK$98

饮料

可口可乐、可口可乐零度
Coca-Cola, Coca-Cola zéro
33cl
可乐汽水。
€3.80 ≈ HK$34
芬达橙
Fanta Orange
25cl
橙味汽水。
€3.80 ≈ HK$34
雪碧
Sprite
25cl
柠檬青柠汽水。
€3.80 ≈ HK$34
Fuzetea 茶、桃子
Fuzetea Thé, Pêche
25cl
冰茶。
€3.80 ≈ HK$34
Evian、Badoit、Sanpellegrino
Evian, Badoit, Sanpellegrino
50cl
无气或有气矿泉水。
€3.80 ≈ HK$34
Evian、Badoit、Sanpellegrino
Evian, Badoit, Sanpellegrino
100cl
大瓶矿泉水。
€5.50 ≈ HK$50
Perrier、Perrier 薄荷
Perrier, Perrier menthe
33cl
天然气泡矿泉水。
€3.80 ≈ HK$34
Orangina
25cl
带果肉的橙味汽水。
€3.80 ≈ HK$34
果汁
Jus de fruits
杏子、橙子、菠萝、荔枝 25cl
什锦果汁。
€3.80 ≈ HK$34
糖浆
Sirop
薄荷、石榴
加水糖浆。
€2.50 ≈ HK$23
绿茶或茉莉花茶
Thé vert ou thé au jasmin
热茶。
€2.50 ≈ HK$23
咖啡、无咖啡因咖啡
Café, Déca
意式浓缩咖啡。
€2 ≈ HK$18
双份意式浓缩咖啡
Café double
双份意式浓缩咖啡。
€3.20 ≈ HK$29

啤酒

Carlsberg
33cl
金色拉格啤酒。
€4 ≈ HK$36
Kirin、Asahi
Kirin, Asahi
日本啤酒 33cl
清淡爽口的日本啤酒。
€5 ≈ HK$45
Kirin、Asahi、Sapporo
Kirin, Asahi, Sapporo
日本啤酒 50cl
大瓶日本啤酒。
€6.50 ≈ HK$59

葡萄酒

罗纳河丘
Côtes du Rhône
AOC红葡萄酒
罗纳河谷红葡萄酒。
€8.90~ ≈ HK$80
Touraine gamay
AOC红葡萄酒
卢瓦尔河轻红葡萄酒。
€8.90~ ≈ HK$80
波尔多 superiore
Bordeaux supérieur
AOC红葡萄酒
波尔多红葡萄酒。
€9.20~ ≈ HK$83
Brouilly
AOC红葡萄酒
博若莱红葡萄酒。
€13.90~ ≈ HK$125
普罗旺斯丘
Côtes de Provence
AOC桃红葡萄酒
经典的普罗旺斯桃红葡萄酒。
€8.90~ ≈ HK$80
Tavel
AOC桃红葡萄酒
浓郁的桃红葡萄酒。
€13.20~ ≈ HK$119
桑塞尔桃红葡萄酒
Sancerre rosé
AOC桃红葡萄酒
精致干爽的桃红葡萄酒。
€17.20~ ≈ HK$155
Muscadet
AOC白葡萄酒
干白葡萄酒。
€10.90~ ≈ HK$98
雷司令
Riesling
AOC白葡萄酒
阿尔萨斯芳香白葡萄酒。
€11.90~ ≈ HK$107
桑塞尔白葡萄酒
Sancerre Blanc
AOC白葡萄酒
干爽矿物白葡萄酒。
€17.20~ ≈ HK$155
Alfred Rothschild
AOC香槟
香槟。
€34~ ≈ HK$307
壶装葡萄酒
VIN AU PICHET
红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒（长相思 IGP d'Oc）
壶装餐酒。
€4.50~ ≈ HK$41

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商店資訊

★
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$$ Moderate
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