Ristorante Il Girasole dal 1981




自1981年起。传统罗马美食。
Via Rosa Raimondi Garibaldi, 26/28, 00145 Roma RM, Italy
犹太风味炸洋蓟
Carciofi alla giudia
炸洋蓟,炸两次,外脆内软。犹太罗马美食的特色。
炸饭团
Suppli
炸番茄米饭团,内有拉丝马苏里拉奶酪。罗马经典街头小吃。
土豆、意大利熏火腿和普罗沃拉奶酪炸丸子
Crocchetta patate speck&provola
炸土豆泥炸丸子,配烟熏意大利熏火腿和普罗沃拉奶酪。
茄子和普罗沃拉奶酪炸丸子
Crocchetta melanzane&provola
炸茄子和普罗沃拉奶酪炸丸子。
土豆、松露和'nduja香肠炸丸子
Crocchetta patate tartufo&n'duja
土豆炸丸子,融合了松露的泥土风味和卡拉布里亚香肠('nduja)的辛辣味。
炸鱿鱼串
Arrosticini di calamaro fritti
(5个)
炸面包屑鱿鱼串。酥脆,每份 5 串。
肉酱炸玉米糕
Polentino fritto al ragù
炸玉米糕块配浓郁的肉酱。
猪肉烤肉和菊苣肉丸配蛋黄酱和辣椒粉酱
Polpette di porchetta&cicoria in salsa maionese&paprika
猪肉烤肉和蔬菜制成的肉丸,配奶油辣酱。
布法拉马苏里拉奶酪和凤尾鱼
Mozzarella di bufala&alici
新鲜布法拉马苏里拉奶酪配咸凤尾鱼片。简单清爽的开胃菜。
我们的第一道菜可能含有奶酪 共享的第一道菜价格为 14 欧元 无法更改面食的形状,我们不提供半份
猪尾酱意面
Strozzapreti al sugo di coda
扭曲的意大利面配猪尾炖酱(炖牛尾)。浓郁美味。
土豆、香肠和戈贡佐拉奶酪饺子
Gnocchi salsiccia&gorgonzola
土豆饺子配蓝纹奶酪(戈贡佐拉)奶油和碎香肠。
宽面配白酱肉酱和洋蓟
Pappardelle al ragù in bianco&carciofi
宽鸡蛋面配无番茄肉酱和洋蓟。
阿马特里切风味通心粉
Bombolotti alla amatriciana
短管意大利面配番茄酱、酥脆的猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。罗马美食的支柱。
卡邦尼风味通心粉
Bombolotti alla carbonara
意大利面配巴氏消毒的生鸡蛋奶油(由面条的热量加热)、罗马佩克里诺奶酪、黑胡椒和酥脆的猪脸颊肉。
格里西亚风味通心粉
Bombolotti alla gricia
卡邦尼和阿马特里切的祖先。意大利面配猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒,无番茄或鸡蛋。
奶酪和胡椒意面配普利亚布拉塔奶酪
Tonnarelli al cacio&pepe con burrata pugliese
浓稠的意大利面配佩克里诺奶酪奶油和黑胡椒,加入奶油状新鲜奶酪(布拉塔奶酪)。
蝴蝶面配番茄酱
Farfalline al pomodoro
蝴蝶形意大利面配简单的番茄酱。清淡经典的菜肴。
番茄和拉丝马苏里拉奶酪意面
Strozzapreti al pomodoro&mozzarella filante
新鲜意大利面配番茄酱和融化的马苏里拉奶酪。
三文鱼意大利螺旋面
Fusilli al salmone
螺旋意大利面配奶油三文鱼酱,通常带有一点奶油。
柠檬鱿鱼和虾意大利细面
Tagliolini calamari&gamberi al limone
手工制作的薄鸡蛋面配海鲜和清爽的柠檬酱。
松露诺尔恰风味意大利宽面
Fettuccine alla norcina tartufata
宽鸡蛋面配香肠、奶油和松露。来自翁布里亚的浓郁芳香菜肴。
烤鸡胸肉配薯条
Petto di pollo ai ferri con patate
烤鸡胸肉配烤或炸薯条。简单清淡。
芝麻菜和帕尔马干酪鸡肉片
Tagliata di pollo rughetta&parmigiano
烤鸡胸肉切片,放在芝麻菜和帕尔马干酪片上。
什锦烤肉
Grigliata mista di carne
什锦烤肉拼盘。
烤奇亚尼娜牛肉汉堡配薯条
Hamburger di chianina ai ferri con patate
烤优质奇亚尼娜牛肉汉堡,配薯条。
烤牛排
Bistecca di manzo ai ferri
烤牛排。
芝麻菜和帕尔马干酪牛排片
Tagliata di manzo rughetta&parmigiano
烤牛排切片,配新鲜芝麻菜和帕尔马干酪片。
牛排、香肠、土豆和菊苣套餐
Menu' bistecca manzo salsiccia patate&cicoria
丰盛的什锦拼盘,配牛排、香肠、土豆和炒菊苣。
芝麻奶酪配火腿
Scamorza al prosciutto
烤芝麻奶酪配火腿
牛肝菌芝麻奶酪
Scamorza ai porcini
烤芝麻奶酪配牛肝菌
凤尾鱼芝麻奶酪
Scamorza alle alici
烤芝麻奶酪配凤尾鱼片
芝麻菜和帕尔马干酪生牛肉片
Bresaola rughetta&parmigiano
风干牛肉片,配芝麻菜和帕尔马干酪。清淡且富含蛋白质。
炸鱿鱼和虾
Frittura di calamari&gamberi
炸面粉鱿鱼和虾。酥脆,配柠檬。
猪肉烤肉和菊苣肉丸配蛋黄酱和辣椒粉酱
Polpette di porchetta&cicoria in salsa maionese&paprika
猪肉烤肉和蔬菜肉丸,作为第二道菜配酱汁。
猪皮配豆子
Cotiche con fagioli
罗马贫民传统菜肴:猪皮炖豆子配番茄酱。非常美味且有胶质。
罗马式牛肚
Trippa alla romana
炖牛肚配番茄、罗马薄荷和佩克里诺奶酪。鲜嫩芳香。
罗马式鸡肉
Pollo alla romana
炖鸡肉配辣椒和番茄。罗马经典第二道菜。
烤鸡腿配炒西兰花
Coscio di pollo al forno con broccoletti
烤鸡腿配炒西兰花。
TONY
TONY
什锦沙拉,配鸡胸肉、番茄和玉米
丰盛的什锦沙拉配鸡胸肉、番茄和玉米。
NORVEGESE
NORVEGESE
什锦沙拉,配番茄、普罗沃拉奶酪、三文鱼和玉米
三文鱼沙拉,配普罗沃拉奶酪、番茄和玉米。
BUFALINA
BUFALINA
什锦沙拉,配玉米、番茄、布法拉马苏里拉奶酪和玉米
新鲜沙拉,以布法拉马苏里拉奶酪、番茄和玉米为主。
CONTADINA
CONTADINA
什锦沙拉,配番茄、玉米、金枪鱼和豆子
乡村沙拉配金枪鱼和豆子,加入番茄和玉米。
炒蔬菜
VERDURA RIPASSATA
时令蔬菜(通常是菊苣或菠菜)煮熟后用大蒜、油和辣椒炒。
犹太风味炸洋蓟
CARCIOFI ALLA GIUDIA
酥脆的炸洋蓟,作为配菜。
什锦沙拉
INSALATA MISTA
新鲜绿叶沙拉配番茄和其他生蔬菜。
土豆
PATATE
烤或炸薯条。
牛轧糖半冷冻甜点
SEMIFREDDO AL TORRONCINO
牛轧糖风味半冷冻甜点。
薄荷和巧克力半冷冻甜点
SEMIFREDDO ALLA MENTA&%CIOCCOLATO
清爽的冷甜点,配薄荷和巧克力碎。
咖啡半冷冻甜点
SEMIFREDDO AL CAFFE'
咖啡风味半冷冻甜点。
萨赫蛋糕
TORTA SACHER
巧克力蛋糕,夹杏子酱。
意式奶冻
PANNACOTTA
奶油冻甜点,配可选酱汁。
瑞可塔奶酪和巧克力馅饼
CROSTATA ALLA RICOTTA&CIOCCOLATO
酥皮馅饼,馅料为甜瑞可塔奶酪和巧克力豆。
NONNA FLORA
NONNA FLORA
可能是招牌菜或奶奶的蛋糕(奶油和松子)。
红丝绒蛋糕
RED VELVET
层叠的美国红丝绒蛋糕配奶油芝士糖霜。
梨和巧克力蛋糕
TORTA PERE&CIOCCOLATO
软蛋糕配梨块和巧克力。
巴巴蛋糕
TORTA BABA'
浸泡朗姆酒的海绵蛋糕。
瑞可塔奶酪、梨和巧克力馅饼
CROSTATA RICOTTA PERE&CIOCCOLATO
馅饼的变种,馅料为瑞可塔奶酪、梨和巧克力。
NEPI 水 1升
ACQUA NEPI 1 LITRO
天然气泡矿泉水。
半升水
1\2 LITRO ACQUA
半升水。
PECORINO 0.75升
PECORINO 0,75
当地白葡萄酒(Pecorino),标准瓶。
KOZEL 拉格啤酒 330毫升
KOZEL LAGER 33
捷克淡色拉格啤酒,小瓶。
NASTRO AZZURRO "0" 无酒精啤酒 330毫升
NASTRO AZZURRO "0" ALCOL DA 33
意大利无酒精啤酒。
CESANESE 0.75升
CESANESE 0,75
拉齐奥特色红葡萄酒,标准瓶。
SATRICO 0.75升 CASALE DEL GIGLIO
SATRICO 0,75 CASALE DEL GIGLIO
优质的拉齐奥白葡萄酒(霞多丽、长相思和特雷比亚诺混酿)。
NERO D'AVOLA 0.75升
NERO D'AVOLA 0,75
浓郁的西西里红葡萄酒,标准瓶。
CHIANTI 0.75升
CHIANTI 0,75
著名的托斯卡纳红葡萄酒,标准瓶。
PERONI 660毫升
PERONI DA 66
经典意大利拉格啤酒,大瓶。
PERONI 330毫升
PERONI DA 33
经典意大利拉格啤酒,小瓶。
手工酿造啤酒 "TIPA " SESSION IPA
BIRRA ARTIGIANALE "TIPA " SESSION IPA
手工酿造的 IPA 风格啤酒,酒花味和香气更浓郁。
苦酒和格拉巴酒
AMARI&GRAPPE
草本利口酒或葡萄渣蒸馏酒。
FICHISSIMO 仙人掌利口酒
FICHISSIMO LIQUORE AL FICO D'INDIA
仙人掌果味利口酒。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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