Restaurant Taki

将纳豆（一种有浓烈气味的粘稠发酵大豆）和什锦生鱼片混合在一起的菜肴。独特的质地和丰富的鲜味体验。

什锦生鱼片，配以日式酱油和芥末（karashi）混合酱。芥末的辛辣味衬托出鱼的鲜美。

新鲜金枪鱼刺身，配以日式酱油和芥末混合酱。金枪鱼的嫩肉因其辛辣而得到提升。

什锦海鲜和蔬菜，用温和清淡的日式醋酱腌制。清爽的开胃菜。

章鱼块，质地紧实，用日式醋酱腌制。酸味和宜人的质地。

裙带菜沙拉，用温和的日式醋酱调味。海鲜味清新，质地爽脆。

烤日式饺子，馅料为鸡肉。一面金黄酥脆，另一面柔软。

烤日式饺子，馅料为蔬菜。热食，通常配有醋酱油。

日式腌制蔬菜。这些腌菜可以清洁味蕾，提供咸味和酸味。

烤金枪鱼块，突显鱼的浓郁风味。烹饪带来了烟熏味。

简单的烤三文鱼，通常用盐调味以增强肥美鱼肉的天然风味。

烤三文鱼片淋上闪亮的甜咸照烧酱。酱汁在鱼身上略微焦糖化。

烤白鱼。清淡的菜肴，味道鲜美，质地呈片状。

以蒲烧风格烹制的鳗鱼，烤制并淋上甜酱油釉。肉质嫩滑浓郁。

一碗白米饭，上面铺着烤釉鳗鱼片。经典舒适又美味的菜肴。

什锦天妇罗，包括虾和蔬菜等各种食材。面糊轻盈酥脆。

时令蔬菜天妇罗。外酥内软，保留蔬菜的原味。

炸虾天妇罗。轻盈酥脆的面糊包裹着多汁的虾。

裹有日式面包糠（panko）并炸至金黄的猪排。酥脆而嫩，通常配有特色酱汁。

米饭碗，上面铺着裹有日式面包糠的猪排（tonkatsu），用鸡蛋和洋葱在温和的肉汤中炖煮。