Restaurant Pages
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套餐
“午餐套餐”
« Menu Déjeuner »
四道菜 . 开胃菜 . 当日鲜鱼 . 肉类及配菜 . 主厨甜点
一份四道菜的午餐套餐。包含一道开胃菜、当日鲜鱼、一道配有配菜的肉类以及主厨精心制作的甜点。一次均衡的美食体验。
€75
≈ HK$676“探索套餐”
« Menu Découverte »
六道菜 . 开胃菜 . 意大利烩饭 . 当日鲜鱼 . 肉类及配菜 . 熟成牛肉 . 主厨甜点
一份完整的六道菜品尝菜单，探索主厨的烹饪。包含一道开胃菜、一份意大利烩饭、一道鱼、一道肉、一份熟成牛肉以及主厨的甜点创作。
€115
≈ HK$1,037菜单
“拜卡阿基坦”鱼子酱
Caviar « Baika d’Aquitaine »
来自阿基坦的拜卡鱼子酱。其特点是深色颗粒和微妙的碘味。通常作为开胃菜或精致菜肴食用。
€35
≈ HK$316上州和牛“双味”
Joshu Waguy « En deux façons »
来自日本上州地区的和牛，采用两种不同的方法烹制。这种肉以其丰富的雪花纹理、入口即化的质地和浓郁的风味而闻名。
€50
≈ HK$451奶酪
Fromages
精选陈年奶酪。传统上在主菜后、甜点前上桌，以结束用餐的咸味部分。
€20
≈ HK$180美酒佳肴搭配
“4杯”美酒佳肴搭配
Le petit accord mets vins « 4 verres »
精选4杯葡萄酒，旨在与套餐的各种菜肴和谐搭配。
€80
≈ HK$721“6杯”美酒佳肴搭配
Le bel accord mets vins « 6 verres »
精选6杯葡萄酒，精心搭配用餐的每个阶段，以提升风味。
€100
≈ HK$902“6杯”美酒佳肴搭配
Le grand accord mets vins « 6 verres »
一次尊贵的品酒体验，包含6杯珍稀葡萄酒，与品尝菜单完美搭配。
€120
≈ HK$1,082商店資訊
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含魚類
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4.7
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