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Restaurant Japonais Bar Tabac Les Favorites, CBD Shop, Cigarette électronique

开胃菜

时令温拌蔬菜配罗勒
Poêlée de Légumes tièdes du Moment au Basilic
时令蔬菜炒制,用罗勒调味。清淡的菜肴,带有清新的草本风味。温热食用,适合作为餐前菜。
€8.50 ≈ HK$77
清爽小沙拉
Petite salade Fraîcheur
沙拉、鸭胸肉、甜瓜、青芦笋、黄瓜、烤面包丁
清爽甜咸沙拉,配烟熏鸭胸肉和甜瓜等水果。口感酥脆,充满夏日风味。可作为清淡开胃菜或主菜(视份量而定)。
€9.50~ ≈ HK$86

主菜

手工制作的牛肉鞑靼
Tartare de Boeuf préparé
自制薯条和沙拉(即时绞碎牛肉)
生牛肉切碎并调味(酸豆、洋葱、酱汁)。质地柔嫩,入口即化。传统上配薯条冷食。
€16.50 ≈ HK$149
烤羊排配青芦笋和糖渍番茄
Petit Carré d'Agneau aux Asperges Vertes et aux tomates confites
烤羊排配蔬菜。肉质鲜嫩,风味独特。与糖渍蔬菜的甜味相得益彰。
€16.90 ≈ HK$152
牛头肉配什锦蔬菜
Tête de Veau et sa Symphonie de Légumes
格里比什酱和香草油醋汁
法国传统菜肴,由煮熟的牛头肉块组成,质地呈胶状且浓郁。配以格里比什酱(一种带有酸豆、腌黄瓜和香草的蛋黄酱),带来酸味。
€14.90 ≈ HK$134
烤全份小牛腰子
Rognons de Veau entier Grillés
香醋奶油配土豆泥
烤牛杂配奶油酱。质地坚实,具有腰子特有的浓郁风味。配以乡村风味土豆泥。
€15.50 ≈ HK$140
大份素食拼盘配榛子油
La Grande Assiette Végétarienne et son filet d'huile de Noisettes
时令蔬菜(视到货情况而定)和淀粉类食物
什锦时令蔬菜和淀粉类食物拼盘。风味多样清新,用榛子油提味。健康均衡的菜肴。
€14.50 ≈ HK$131
鸡肉条
Goujonnette de Volaille
葡萄干细馅配南瓜泥
薄片裹粉或烹制的鸡肉条,配以甜味泥。肉质鲜嫩,带有葡萄干的甜味。口感宜人,令人舒适。
€14.90 ≈ HK$134
招牌汉堡
Burger des Favorites
即时绞碎肉配番茄味荷兰酱,脆培根片,糖渍洋葱和融化坎塔勒奶酪,自制薯条
豪华汉堡,配碎牛肉饼、融化坎塔勒奶酪和脆培根。浓郁咸香,带有糖渍洋葱的甜味。配薯条热食。
€16.50 ≈ HK$149
阿根廷西番椒烤牛肋排
Noix d'Entrecôte d'Argentine au Poivre de Sechuan
烤小土豆
优质烤牛肉,配以略带柠檬味的芳香胡椒。肉质多汁鲜嫩。配烤小土豆。
€19.50 ≈ HK$176
去骨整条海鲈鱼
Petit Bar Entier Désarêté
蔬菜千层饼配香草油
整条鱼去骨,配以糖渍蔬菜。肉质细腻清淡。香草油带来地中海风味。
€19.90 ≈ HK$179
泰式风味炒虾配意大利扁面
Poêlée de Crevettes façon Thaï sur son Nid de Linguines
亚洲风味炒虾(温和香料、香草),配意面。口感软嫩,风味独特。
€16 ≈ HK$144
酿小龙虾的鲑鱼圆排
Tournedos de Saumon Farci aux Ecrevisses
白黄油酱配意大利宽面
卷起并填充的鲑鱼排,配奶油黄油酱。口感丰富浓郁。配意面。
€18.50 ≈ HK$167
凯撒沙拉
Salade CAESAR
鸡胸肉、玉米、面包丁、青豆、番茄、煮鸡蛋
经典沙拉,配鸡肉、面包丁和各种蔬菜。淋上奶油酱。清爽酥脆,有小份和大份可选。
€9.50~ ≈ HK$86

附加项

更换蔬菜配菜
Changement de Garniture Légumes
可选择将配菜更换为蔬菜。
€1.50 ≈ HK$14
小份蔬菜沙拉
Petite assiette de légumes
时令蔬菜份量增加。
€5 ≈ HK$45

甜点

温热的树莓克拉芙缇
Clafoutis Tiède aux Framboises
手工黄色水果酱(芒果-杏子-菠萝)
温热的湿润水果蛋糕。质地浓密,入口即化,类似法式烤布蕾。配以果味酸甜酱。
€9 ≈ HK$81
薄荷草莓汤
Soupe de Fraises à la Menthe
西西里柠檬冰沙
冰镇草莓甜点,由混合或腌制的草莓制成。非常清爽,带有薄荷味和柠檬冰沙的酸味。
€7.50 ≈ HK$68
小夏洛特蛋糕配红莓慕斯
Petite Charlotte et sa Mousseline de Fruits Rouges
蛋糕周围环绕手指饼干,内填红莓慕斯。口感轻盈柔滑。
€9 ≈ HK$81
手工酥饼:巧克力和咸味黄油焦糖
Tarte Sablé Maison : Chocolat et Caramel au Beurre salé
酥脆的酥饼底挞。浓郁的馅料,混合了黑巧克力和柔滑的焦糖。浓郁而诱人的风味。
€9 ≈ HK$81
手工制作的冰淇淋牛轧糖配水果酱
Nougat Glacé Maison et Son Coulis de Fruits
冰淇淋甜点,由蛋白霜、蜂蜜和干果(杏仁、开心果)制成。口感同时柔滑酥脆。
€7.50 ≈ HK$68
招牌手工焦糖布丁
L'indétrônable Crème Brulée Maison
香草奶油甜点,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。顶部热脆与底部冷滑的口感对比。
€7 ≈ HK$63
咖啡美食套餐
Café Gourmand
意式浓缩咖啡配什锦迷你甜点。适合在餐后品尝多种甜点。
€6 ≈ HK$54
茶美食套餐
Thé Gourmand
茶配什锦迷你甜点。茶爱好者的咖啡美食套餐替代品。
€6.50 ≈ HK$59
奶酪拼盘
Assortiment de Fromages
精选陈年奶酪,通常配面包。提供多种质地和奶酪风味。
€8 ≈ HK$72

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.1
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