menufans

レストラン・ジャポネ・バール・タバック・レ・ファヴォリット、シービーディー・ショップ、シガレット・エレクトロニク

Restaurant Japonais Bar Tabac Les Favorites, CBD Shop, Cigarette électronique
★ 4.1 (268)

前菜

季節の温野菜バジル炒め
Poêlée de Légumes tièdes du Moment au Basilic
季節の野菜をフライパンで炒め、バジルで味付け。フレッシュでハーブのような風味の軽い一品。温かい状態で提供され、食事の始まりに最適です。
€8.50 ≈ ¥1,540
フレッシュサラダ
Petite salade Fraîcheur
サラダ、鴨肉、メロン、グリーンアスパラガス、キュウリ、クルトン
鴨肉のスモークとメロンなどのフルーツを使った、甘酸っぱいフレッシュサラダ。カリカリした食感と夏の風味。サイズによっては軽い前菜またはメインディッシュとして最適です。
€9.50~ ≈ ¥1,721

メインディッシュ

タルタルステーキ
Tartare de Boeuf préparé
自家製フライドポテトとサラダ（ビーフミンチ）
生の牛肉を刻んで味付けしたもの（ケッパー、玉ねぎ、ソース）。柔らかく口の中でとろける食感。冷たい状態で提供され、伝統的にフライドポテトが添えられます。
€16.50 ≈ ¥2,989
仔羊のロース肉、グリーンアスパラガスとコンフィトマト添え
Petit Carré d'Agneau aux Asperges Vertes et aux tomates confites
仔羊のチョップのグリルまたはロースト、野菜添え。肉は柔らかく、独特の風味があります。コンフィ野菜の甘みとよく合います。
€16.90 ≈ ¥3,062
仔牛の頭と野菜のシンフォニー
Tête de Veau et sa Symphonie de Légumes
グリビッシュソースとハーブ入りドレッシング
ポシェした仔牛の頭の塊を使った伝統的なフランス料理で、ゼラチン質でリッチな食感です。グリビッシュソース（ケッパー、ピクルス、ハーブのマヨネーズ）が酸味を加えています。
€14.90 ≈ ¥2,700
仔牛のロース肉のグリル
Rognons de Veau entier Grillés
バルサミコクリームとマッシュポテト
仔牛の内臓のグリル、クリーミーなソース添え。しっかりとした食感と、腎臓特有の風味。素朴なマッシュポテト添え。
€15.50 ≈ ¥2,808
ラ・グランド・アッシアット・ベジタリアン、ヘーゼルナッツオイル添え
La Grande Assiette Végétarienne et son filet d'huile de Noisettes
季節の野菜とデンプン質
様々な季節の野菜とデンプン質で構成されたプレート。ヘーゼルナッツオイルで風味が増した、多様でフレッシュな味わい。健康的でバランスの取れた一品です。
€14.50 ≈ ¥2,627
鶏肉のゴージュネット
Goujonnette de Volaille
コリンスレーズン入りファインファルスとバターナッツマッシュ
薄切り鶏肉のパン粉焼きまたは調理済み、クリーミーなマッシュポテト添え。肉は柔らかく、レーズンによる甘みがあります。心地よい食感です。
€14.90 ≈ ¥2,700
お気に入りバーガー
Burger des Favorites
ビーフミンチのベアルネーズソース添え、カリカリベーコン、オニオンコンフィ、溶けたカンタルチーズ、自家製フライドポテト
グルメバーガー、ビーフパテ、溶けたカンタルチーズ、カリカリベーコン添え。コンフィオニオンの甘みと、リッチで塩味のある風味。フライドポテトと共に温かい状態で提供されます。
€16.50 ≈ ¥2,989
アルゼンチン産リブロースの四川胡椒風味
Noix d'Entrecôte d'Argentine au Poivre de Sechuan
小粒のジャガイモ
高品質のビーフステーキのグリル、わずかに柑橘系の香りのする芳香な胡椒で風味付け。ジューシーで柔らかい肉。ローストした小粒のジャガイモ添え。
€19.50 ≈ ¥3,533
骨抜きプティ・バル・アントゥル
Petit Bar Entier Désarêté
野菜のティアン添え、ハーブオイル
骨なしの丸ごと魚、コンフィ野菜添え。繊細で軽い白身魚。ハーブオイルによる地中海風の風味。
€19.90 ≈ ¥3,605
海老のタイ風炒め、リングイネ添え
Poêlée de Crevettes façon Thaï sur son Nid de Linguines
アジア風の風味（マイルドなスパイス、ハーブ）で炒めた海老、パスタ添え。柔らかい食感とエキゾチックな風味の組み合わせ。
€16 ≈ ¥2,899
手長エビ詰めサーモンのトルヌード
Tournedos de Saumon Farci aux Ecrevisses
白バターソースとタリアテッレ
サーモンのロール詰め、クリーミーなバターソース添え。口の中でリッチでクリーミーな味わい。パスタ添え。
€18.50 ≈ ¥3,352
シーザーサラダ
Salade CAESAR
鶏むね肉、トウモロコシ、クルトン、インゲン、トマト、ゆで卵
鶏肉、クルトン、様々な野菜を使ったクラシックなサラダ。クリーミーなドレッシングで味付け。フレッシュでカリカリした食感で、小または大サイズがあります。
€9.50~ ≈ ¥1,721

追加

野菜の付け合わせ変更
Changement de Garniture Légumes
付け合わせを野菜に変更できるオプション。
€1.50 ≈ ¥272
野菜の小皿
Petite assiette de légumes
季節の野菜の追加ポーション。
€5 ≈ ¥906

デザート

温かいラズベリークラフティ
Clafoutis Tiède aux Framboises
自家製イエロースムージー（マンゴー・アプリコット・パイナップル）
フルーツのしっとりしたケーキ、温かい状態で提供。カスタードのような濃厚でとろける食感。フルーティーで酸味のあるソース添え。
€9 ≈ ¥1,631
ミント風味のイチゴスープ
Soupe de Fraises à la Menthe
シチリアンレモンソルベ
イチゴを混ぜたものまたはマリネしたものの、冷たい液体デザート。ミントの風味とレモンソルベの酸味で非常に爽やかです。
€7.50 ≈ ¥1,359
シャルロットケーキ、レッドフルーツムース
Petite Charlotte et sa Mousseline de Fruits Rouges
ビスキュイで囲まれたペストリー、軽いレッドフルーツムース添え。空気のような柔らかな食感です。
€9 ≈ ¥1,631
自家製ショートブレッドタルト：チョコレートと塩バターキャラメル
Tarte Sablé Maison : Chocolat et Caramel au Beurre salé
サクサクのショートブレッド生地の上にタルト。ダークチョコレートとクリーミーなキャラメルのリッチなフィリング。濃厚でグルメな味わいです。
€9 ≈ ¥1,631
自家製ヌガーグラッセ、フルーツソース添え
Nougat Glacé Maison et Son Coulis de Fruits
メレンゲ、蜂蜜、ドライフルーツ（アーモンド、ピスタチオ）ベースのアイスデザート。溶けるような食感とカリカリした食感を同時に楽しめます。
€7.50 ≈ ¥1,359
自家製クレームブリュレ
L'indétrônable Crème Brulée Maison
バニラ風味のカスタードクリームに、カリカリのキャラメルシュガーを薄くかけたもの。上の温かいカリカリ感と下の冷たいクリーミーさの食感のコントラスト。
€7 ≈ ¥1,268
グルメコーヒー
Café Gourmand
エスプレッソコーヒーにミニデザートの盛り合わせを添えて。食後の数種類の甘味を試すのに最適です。
€6 ≈ ¥1,087
グルメティー
Thé Gourmand
紅茶にミニデザートの盛り合わせを添えて。紅茶好きの方には、グルメコーヒーの代替品です。
€6.50 ≈ ¥1,178
チーズ盛り合わせ
Assortiment de Fromages
熟成チーズの盛り合わせ。通常パンと共に提供されます。様々な食感と乳製品の味を提供します。
€8 ≈ ¥1,449

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.1
Google Mapsの評価268件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

Under the Sea
Under the Sea
★ 4.7 · $$
 Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee
Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee
★ 4.7
 Bouillon Chartier Montparnasse
Bouillon Chartier Montparnasse
★ 4.3
 750g The Table
750g The Table
★ 4.6 · $$
 Via Del Gusto
Via Del Gusto
★ 4.7 · $$
 MELT Cambronne
MELT Cambronne
★ 4.8 · $$

パリで必ず食べたい料理

Baguette
Baguette
 Croissant
Croissant
 Escargots
Escargots
 Pain au Chocolat
Pain au Chocolat
 Coq au Vin
Coq au Vin
 Beef Bourguignon
Beef Bourguignon