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Premiata Drogheria Baroni

开胃菜 & 冷切拼盘

沙拉
Salade
新鲜的时令食材制作的什锦沙拉。口感爽脆清淡。根据份量可作为开胃菜或主菜。
€9~ ≈ HK$81
布拉塔奶酪冷切拼盘
Burratina Antipasti
一份小份奶油布拉塔奶酪配腌制蔬菜。奶酪的柔滑中心与爽脆的蔬菜形成对比。搭配面包享用。
€17 ≈ HK$153
布拉塔奶酪 冷切肉
Burratina Charcuterie
小份布拉塔奶酪配精选冷切肉。奶酪的奶油质地与肉的咸味完美结合。适合餐前酒。
€15 ≈ HK$135
开胃菜
Antipasti
烤蔬菜、腌制蔬菜和意大利特色菜的组合。风味多样,从甜到酸。适合分享的聚会菜肴。
€15~ ≈ HK$135
布拉塔奶酪沙拉
Burrata Salade
一份大份布拉塔奶酪配新鲜沙拉。浓郁而清爽。简单的菜肴,突出了奶酪的品质。
€22 ≈ HK$198
布拉塔奶酪 冷切肉
Burrata charcuterie
大份布拉塔奶酪配丰盛的冷切肉。奶油质地和浓郁的风味。适合丰盛的餐点或分享。
€25 ≈ HK$225
冷切肉
Charcuterie
意大利冷切拼盘(火腿、香肠)。咸香微辣。搭配葡萄酒的绝佳选择。
€10~ ≈ HK$90
混合奶酪
Fromage Mix
精选各种意大利奶酪。提供多种口感和风味。餐后或餐前酒享用。
€12 ≈ HK$108

主菜

饺子(里考塔柠檬)
Ravioli (ricotta citron)
番茄罗勒酱
新鲜意面,内馅为里考塔奶酪和柠檬,淋上番茄酱。味道温和,带有清爽的柑橘味。口感柔软,入口即化。
€16 ≈ HK$144
意大利细面
Tagliolini
晒干番茄 芝麻菜(猪脸颊肉)
粗长意面配晒干番茄、芝麻菜和猪脸颊肉。味道浓郁,带有胡椒和咸味。食用前混合。
€16 ≈ HK$144
索伦蒂诺式土豆团子
Gnocchi Sorrentina
番茄罗勒马苏里拉奶酪酱
烤土豆团子配番茄酱和融化的马苏里拉奶酪。热乎、令人舒适、拉丝的菜肴。意大利美食的经典。
€15 ≈ HK$135
意大利面(佩克里诺奶酪黑胡椒)
Scialatielli (cacio e Pepe)
粗短意面配佩克里诺奶酪和黑胡椒酱。奶油质地和浓郁的味道。简单但风味浓郁的菜肴。
€16 ≈ HK$144
布雷萨奥生牛肉薄片
Carpaccio de bresaola
薄切风干咸牛肉。精瘦的肉,味道浓郁,冷食。常配橄榄油和帕玛森奶酪。
€15 ≈ HK$135
香煎章鱼
Poulpe poêle
罗马生菜 橙子 茴香
烤章鱼配罗马生菜、橙子和茴香。口感柔嫩爽脆,带有茴香和柑橘味。清淡清爽的菜肴。
€17 ≈ HK$153

今日推荐

千层面
Lasagne
层层叠叠的意面、肉末和白酱焗烤而成。浓郁、热乎、入口即化。意大利家庭经典。
€13 ≈ HK$117
香辣香肠鸡肉
Poulet ventricina
鸡肉配香辣香肠(意大利辣香肠)。辛辣的风味和嫩滑的口感。可能配意面。
€13 ≈ HK$117
晒干番茄 芝麻菜
tomates sechées roquettes
以晒干番茄和新鲜芝麻菜为主的菜肴。味道浓郁,略带胡椒味。美味的素食选择。
€12 ≈ HK$108
烟熏火腿 迷迭香 蘑菇
Speck romarin champignon
烟熏生火腿(Speck)、蘑菇和迷迭香。木质和芳香的风味。乡村风味浓郁的菜肴。
€13 ≈ HK$117
松露奶油 火腿 牛肝菌
creme de Truffe jambon cèpes
浓郁的菜肴,配有奶油松露酱、火腿和牛肝菌。浓郁的泥土和蘑菇香气。口感浓稠。
€13 ≈ HK$117
蔬菜意面
Pates aux legumes
意面配时令蔬菜。清淡、色彩丰富、健康。素食者的理想选择。
€12 ≈ HK$108
韭葱 晒干番茄
poireaux Tomates sechées
韭葱的甜味与晒干番茄的酸味相结合。甜咸风味的平衡。
€13 ≈ HK$117
烤茄子
gratin d'aubergine
烤茄子配番茄酱和奶酪。入口即化,味道鲜美。类似于茄子帕尔马干酪。
€12 ≈ HK$108

饮品

Moretti
意大利金发啤酒。清淡、金黄、清爽,略带苦味。冰镇饮用,搭配餐点。
€5.50 ≈ HK$50

餐牌到此為止

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商店資訊

4.6
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