荞麦面饼
Galette farine de blé noir
传统的荞麦薄饼，颜色深，有坚果味。边缘略带酥脆。通常原味或加馅料食用。
€4
≈ HK$36
0
POTALA RESTAURANT
POTALA RESTAURANT
早餐
阿鲁帕罗塔
Aalu parotha
全麦印度煎饼，馅料为辛辣土豆混合物。煎至金黄。美味丰盛，常配酸奶或腌菜。
€5
≈ HK$45
0
普里塔卡里
Puri tarkari
蓬松轻盈的炸面包（Puri）配蔬菜咖喱（Tarkari）。面包酥脆柔软。丰盛的传统早餐。
€9
≈ HK$81
0
萨摩萨查特
Samousa chat
压碎的萨摩萨，配鹰嘴豆、酸奶和酸辣酱。甜、辣、酸的混合风味。非常受欢迎的街头小吃。
€6
≈ HK$54
0
素食萨摩萨塔卡里
Samousa tarkari veg
蔬菜萨摩萨配蔬菜咖喱酱。酥脆的炸面皮和辛辣炖菜的组合。
€7
≈ HK$63
0
恰巴提
Chapati
简单的无酵饼，由全麦面粉制成。在加热板上烘烤。搭配酱汁菜肴必不可少。
€2
≈ HK$18
0
蔬菜萨摩萨
Samousa légumes
3个
炸三角形馅饼，里面塞满了辛辣的蔬菜（土豆、豌豆）。外酥内软。每份三个。
€5
≈ HK$45
0
塞尔罗提塔卡里
Sel roti tarkari
环形炸米饼，微甜酥脆（Sel Roti），配蔬菜咖喱。独特的尼泊尔特色。
€6
≈ HK$54
0
开胃菜
鸡肉查特帕特
Chicken chatpat
鸡肉和爆米花混合，配以新鲜蔬菜和香料。辛辣的味道和酥脆的质地。令人振奋的尼泊尔沙拉。
€6
≈ HK$54
0
查特帕特
Chatpat
街头小吃，由爆米花、方便面、切碎的蔬菜和辛辣的酸辣酱制成。酸辣的味道。
€5
≈ HK$45
0
Wai wai 查特
Wai wai chat
用生的 Wai Wai 方便面、蔬菜和香料制作的沙拉。非常酥脆的质地和辛辣的味道。
€5
≈ HK$45
0
拉平
Laphing
冷面，由绿豆淀粉制成，配以醋味酱油和大量大蒜和辣椒。胶状滑溜的质地，味道非常浓烈。
€5
≈ HK$45
0
帕尼普里
Panipuri
炸成空心小壳，里面装有罗望子和薄荷风味的水。一口吃下，爆发出清爽辛辣的液体。
€5
≈ HK$45
0
达希普里
Dahipuri
帕尼普里的一种变体，配以甜酸奶（Dahi）和酸辣酱，而不是辛辣的水。味道更甜，更浓郁，更清爽。
€6
≈ HK$54
0
饺子
鸡肉蒸饺
Chicken momo steam
藏式饺子，馅料为鸡肉末和香料，蒸制而成。面皮柔软，馅料多汁。配辣酱。
€9
≈ HK$81
0
鸡肉炒饺子
Chicken mom fried
鸡肉饺子的油炸版本。面皮呈金黄色且非常酥脆。适合喜欢酥脆口感的人。
€9.50
≈ HK$86
0
牛肉或鸡肉饺子
C momo bœuf ou poulet
辣椒饺子：炸后在酸甜辣椒酱中炒制，配以甜椒和洋葱。酱汁浓郁，味道鲜美。
€11.50~
≈ HK$104
科泰饺子
Kothay momo
半炸半蒸的饺子。它们的一面煎炸以使其酥脆，而另一面保持柔软。有趣的质地。
€10.50
≈ HK$95
0
牛肉蒸饺
Bœuf momo steam
蒸饺，馅料为调味牛肉末。在柔软的面皮中品尝浓郁的牛肉风味。
€10
≈ HK$90
0
牛肉炸饺子
Bœuf momo fried
牛肉饺子炸至金黄酥脆。配蘸酱。
€10.50
≈ HK$95
0
牛肉饺子
Bœuf momo
可能是牛肉饺子的酱汁或特色版本。美味辛辣。
€11.50
≈ HK$104
0
牛肉科泰饺子
Bœuf Kothay momo
一面煎的牛肉饺子。提供酥脆和嫩滑的混合质地，配以牛肉馅。
€10.50
≈ HK$95
0
素食饺子
Veggie momo
素食饺子，馅料为切碎的卷心菜、胡萝卜和其他蔬菜。清淡芳香。
€10.50
≈ HK$95
0
沙巴利
Shabhaley
3个
炸藏式面包，里面塞满了肉和卷心菜。看起来像一个大馅饼或酥脆的恩帕纳达。热食。
€10
≈ HK$90
0
炒面
鸡肉面
Chicken noodles
锅炒鸡肉面，配鸡肉块和蔬菜。用酱油和温和香料调味。
€9.50
≈ HK$86
0
牛肉面
Bœuf noodles
炒面配切片牛肉和脆蔬菜。丰盛美味的一道菜。
€10
≈ HK$90
0
虾面
Crevettes noodles
虾仁炒面。清淡的海鲜风味与炒蔬菜混合。
€9
≈ HK$81
0
什锦面
Mix noodles
炒面配各种肉类（鸡肉、牛肉）和可能的虾。浓郁丰盛。
€11
≈ HK$99
0
图帕（汤）
素食图帕
Veg Thukpa
藏式传统蔬菜面条汤。香浓滋补的汤底，非常适合寒冷天气。
€9
≈ HK$81
0
牛肉图帕
Bœuf Thukpa
面条汤，配以嫩牛肉块。汤底浓郁，微辣。
€10
≈ HK$90
0
鸡肉图帕
Chicken Thukpa
鸡肉面条汤。藏式经典，清淡滋补。
€9.50
≈ HK$86
0
混合图帕
Mix Thukpa
什锦肉类面条汤。非常丰盛。
€10
≈ HK$90
0
滕图克
Thentuk
藏式传统汤，含有手工拉制的扁面（代替长面条）和蔬菜/肉类。质朴的面条质地和美味的汤底。
€10
≈ HK$90
0
炒饭
鸡肉炒饭
Chicken fried rice
锅炒鸡肉饭，配鸡蛋和少量蔬菜。米粒分明，香气四溢。
€9
≈ HK$81
0
牛肉炒饭
Bœuf fried rice
牛肉炒饭。简单的菜肴，有酱油和大蒜的味道。
€9.50
≈ HK$86
0
素食炒饭
Veggie fried rice
素食炒饭，配各种脆蔬菜。清淡多彩。
€8
≈ HK$72
0
什锦炒饭
Mixed fried rice
多种肉类炒饭，提供更丰盛的一餐。
€9.50
≈ HK$86
0
儿童套餐
儿童套餐
MENU ENFANT
4块鸡块 + 薯条 + Capri-sun
儿童套餐，包括鸡块、薯条和一瓶 Capri-Sun 饮料。
€6
≈ HK$54
甜点
椰子珍珠
Perle de coco
热糯米球，撒上椰蓉，中间有甜馅（通常是黄色豆酱或花生酱）。软糯香甜。
€3.50
≈ HK$32
0
冰镇麻糬 1个
Mochi glacé 1 pièce
（芒果、香草、草莓）
日式甜点，由冰淇淋球包裹在薄糯米皮（麻糬）中。外部有弹性，内部冰凉。
€3~
≈ HK$27
古拉布贾蒙 1个
Gulab Jamun 1 pièce
炸奶粉球，浸泡在玫瑰水和豆蔻风味的糖浆中。非常甜腻。
€2
≈ HK$18
0
冰淇淋 1球
Glace 1 boule
（巧克力、香草、草莓）
经典冰淇淋球。简单清爽。
€1.50~
≈ HK$14
奶昔
香草
Vanille
用香草冰淇淋和牛奶混合制成的浓郁饮品。甜美浓郁。
€5
≈ HK$45
0
巧克力
Chocolat
浓郁的巧克力奶昔。冷饮。
€5
≈ HK$45
0
草莓
Fraise
用草莓冰淇淋制作的甜美水果奶昔。
€5
≈ HK$45
0
鸡尾酒
莫吉托（含酒精）
Mojito (avec alcool)
经典的古巴鸡尾酒，由朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水制成。清爽酸甜。
€5.50
≈ HK$50
0
莫吉托（无酒精）
Mojito (sans alcool)
莫吉托的“无酒精”版本，具有薄荷和青柠的所有风味，但没有朗姆酒。
€4.50
≈ HK$41
0
热饮
姜柠檬蜂蜜茶
Ginger lemon honey tea
姜、柠檬和蜂蜜茶。令人舒缓，舒缓喉咙，增强免疫力。
€3.50
≈ HK$32
0
玛莎拉茶
Masala tea
红茶加奶，用芳香香料（豆蔻、肉桂、丁香）浸泡。热、甜、香。
€2.50
≈ HK$23
0
茉莉花茶
Thé au Jasmin
用茉莉花调味的香绿茶。淡雅的花香。
€3.50
≈ HK$32
0
绿茶
Thé vert
未发酵绿茶叶的浸泡液。植物性和清淡的味道。
€3.50
≈ HK$32
0
藏式茶
Tibetain tea
传统的藏式茶，配以牦牛油（或普通黄油）和盐。咸味，浓郁，非常独特，类似于清淡的肉汤。
€2.50
≈ HK$23
0
红茶
Black tea
经典红茶，原味。
€2
≈ HK$18
0
咖啡欧蕾
Café au lait
配热牛奶的咖啡。
€3.50
≈ HK$32
0
普通咖啡
Café normal
标准的意式浓缩咖啡。
€2
≈ HK$18
0
开胃酒
马提尼红或白
Martini rouge ou blanc
意大利味美思，作为开胃酒冷饮。有红色（甜）或白色（干）版本。
€4~
≈ HK$36
瑞卡德
Ricard
马赛茴香酒，茴香味利口酒。通常用水稀释饮用。
€4
≈ HK$36
0
黑醋栗或黑莓基尔酒
Kir cassis ou mure
传统的法国鸡尾酒，由白葡萄酒和水果利口酒（黑醋栗或黑莓）制成。甜美果味。
€4~
≈ HK$36
杰克丹尼
Jack Daniel's
美国威士忌（田纳西威士忌）。木质和焦糖风味。
€6.50
≈ HK$59
0
威士忌可乐
Whisky Coca
经典的威士忌和可乐混合。
€7.50
≈ HK$68
0
冷饮
可乐
Coca
碳酸可乐味苏打水。
€3
≈ HK$27
0
奥兰吉娜
Orangina
带果肉的法国橙味苏打水，微起泡。
€3
≈ HK$27
0
芬达
Fanta
橙味苏打水。
€3
≈ HK$27
0
雪碧
Sprite
透明的柠檬青柠味苏打水。
€3
≈ HK$27
0
冰茶
Ice Tea
甜冰茶，通常带有桃子味。
€3
≈ HK$27
0
绿洲
Oasis
水果和泉水制成的无气饮品。
€3
≈ HK$27
0
果汁
Jus de fruits
（菠萝、桃子、荔枝、橙子、苹果）
各种水果汁，按杯出售。
€3.50~
≈ HK$32
圣培露
San Pellegrino
意大利天然气泡矿泉水。
€3~
≈ HK$27
依云
Evian
法国天然矿泉水。
€3~
≈ HK$27
啤酒
青岛啤酒 33cl
Tsing Tao 33cl
中国拉格啤酒。味道清淡，麦芽味。
€4
≈ HK$36
0
朝日
Asahi
日本“超级干”啤酒。非常清爽，余味干净。
€4
≈ HK$36
0
麒麟
Kirin
日本拉格啤酒，纯麦芽风味。
€4
≈ HK$36
0
喜力
Heineken
经典荷兰拉格啤酒。
€4
≈ HK$36
0
特色饮品
芒果酸奶
Mango Lassi
浓郁的印度饮品，由搅拌酸奶和芒果泥制成。甜美、清爽，非常适合缓解香料的辛辣。
€5
≈ HK$45
0
牛油果酸奶
Avocado Lassi
奶油牛油果酸奶。浓郁丝滑的质地。
€5.50
≈ HK$50
0
香蕉酸奶
Banane Lassi
香蕉酸奶饮品。甜美有活力。
€4
≈ HK$36
0
葡萄酒
红葡萄酒
罗讷河谷
Côte du Rhone
罗讷河谷红葡萄酒，通常浓郁辛辣。
€7.50~
≈ HK$68
圣埃米利永
Saint Emilion
著名的波尔多红葡萄酒，通常以梅洛为基础。圆润优雅。
€11~
≈ HK$99
波尔多克莱尔
Bordeaux Clairet
波尔多葡萄酒，介于淡红和深粉红之间。果味柔和。
€11~
≈ HK$99
桃红葡萄酒
普罗旺斯海岸
Côte de Provence
来自法国南部、干爽淡雅的桃红葡萄酒。清爽果味。
€8~
≈ HK$72
安茹红
Cabernet d'Anjou
卢瓦尔河谷的桃红葡萄酒，柔和微甜（半干）。
€8~
≈ HK$72
白葡萄酒
穆斯卡德
Muscadet
卢瓦尔河谷干白葡萄酒。活泼清淡，非常适合搭配海鲜。
€7~
≈ HK$63
壶装葡萄酒
红、桃红、白
Rouge, rosé, blanc
壶装餐酒。
€3.80~
≈ HK$34
餐牌到此為止
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