自制希腊酸奶酱
TZATZIKI MAISON
皮塔饼
希腊酸奶、黄瓜和大蒜酱。清新，奶油质感，略带酸味。搭配皮塔饼蘸食。
€5
≈ HK$45
0
Pinettes - Bar d'ambiance
Pinettes - Bar d'ambiance
酒吧氛围 晚上6点起提供吧台服务 * 含税，含服务费
共享
马苏里拉奶酪条
MOZZARELLA STICKS
裹面包屑的马苏里拉奶酪条，炸制而成。外脆内软。非常适合分享作为开胃菜。
€5
≈ HK$45
0
鳕鱼炸丸子
ACCRAS DE MORUE
加勒比风味的辣味鳕鱼炸丸子。口感柔软，味道辛辣。用手拿着吃，常配酱汁。
€5
≈ HK$45
0
酥脆茄子
AUBERGINES CROUSTILLANTES
炸茄子块。外脆内软。美味的素食选择，适合作为开胃菜。
€5
≈ HK$45
0
自制炸鸡排
POULET PANÉ MAISON
裹上面包屑炸制的鸡肉块。金黄酥脆。经典的指尖食物。
€5
≈ HK$45
0
香肠
SAUCISSON
切片干香肠。典型的法式熟食风味，肉味浓郁，咸香。非常适合搭配一杯葡萄酒或啤酒。
€5
≈ HK$45
0
市场肉酱派
PÂTÉ CROÛTE DU MARCHÉ
用酥皮或派皮包裹的肉酱派。浓郁美味。冷食，切片食用。
€7
≈ HK$63
0
自制薯条
FRITES MAISON
切成条状的土豆炸制而成。金黄酥脆，咸香。不可或缺的配菜或小吃。
€4
≈ HK$36
0
松露烤奶酪三明治
CROQUE TRUFFÉ
热火腿奶酪三明治，配有松露。融化，香气浓郁。经典法式烤奶酪三明治的精致版本。
€6
≈ HK$54
0
什么都混合的拼盘
LA PLANCHE QUI MÉLANGE TOUT
菜单上的各种西班牙小吃和零食。品尝一切的理想选择。适合多人分享。
€20
≈ HK$180
0
主菜
我们的肉类、鱼类、水果和蔬菜均来自巴蒂诺尔市场
压烤汉堡
SMASH BURGER
自制薯条
将肉饼在热烤盘上压扁，形成焦糖化的外壳。多汁，风味浓郁。配自制薯条。
€13
≈ HK$117
0
自制蓝带
CORDON BLEU MAISON
自制薯条和沙拉
裹上面包屑的肉片，夹有奶酪和火腿。内里融化，外层酥脆。暖心菜肴，配薯条和沙拉。
€15
≈ HK$135
0
三文鱼鞑靼
TARTARE DE SAUMON
生三文鱼，芒果，牛油果，香菜
生三文鱼丁，配以芒果和牛油果。清新，清淡，异国风味。健康芳香的选择。
€16
≈ HK$144
0
香煎意式饺子沙拉
SALADE DE GNOCCHIS POÊLÉES
马苏里拉奶酪，樱桃番茄，牛油果，菠菜苗
什锦沙拉，配以香煎的意式饺子和新鲜蔬菜。冷热口感混合。完整的素食菜肴。
€15
≈ HK$135
0
火腿松露意面
PÂTES JAMBON TRUFFE
迷你管状意面，白火腿，孔泰奶酪，松露
短意面配火腿，孔泰奶酪和松露。奶油质感，味道浓郁。美味的意面。
€14
≈ HK$126
0
甜点
本周精选奶酪
FROMAGE DE LA SEMAINE
来自巴蒂诺尔市场
精选陈年奶酪。原味或配面包。用咸味结束用餐。
€5
≈ HK$45
0
焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE
香草奶油布丁，上面覆盖一层脆焦糖。冷热、软脆的口感对比。经典的法式甜点。
€5
≈ HK$45
0
熔岩巧克力蛋糕和栗子
FONDANT AU CHOCOLAT & MARRON
熔岩巧克力蛋糕，带有栗子奶油香气。浓郁，甜美，口感强烈。适合巧克力爱好者。
€5
≈ HK$45
0
苹果酥
CRUMBLE AUX POMMES
烤箱烘烤的酥脆黄油饼干，上面撒有碎屑。果味浓郁，口感酥脆。温热食用。
€5
≈ HK$45
0
50CL 生啤
PINETTES - 金色皮尔森啤酒
PINETTES - PILS BLONDE
在阿尔萨斯酿造的淡色啤酒 5°
皮尔森风格金啤酒，清淡解渴。带有谷物香气和微妙的苦味。非常适合解渴。
€4
≈ HK$36
0
LBF - 金色淡色艾尔啤酒
LBF - PALE ALE BLONDE
带有柑橘味的金啤酒 4°
手工金啤酒，带有柑橘类水果的香气。酒精度低但风味浓郁。平衡且芳香。
€6
≈ HK$54
0
LBF - 印度淡色艾尔啤酒
LBF - INDIAN PALE ALE
我们找到的最好的IPA 6°
印度淡色艾尔啤酒（IPA），苦味浓郁，带有啤酒花香气。口感浓烈，香气十足。适合喜爱特色啤酒的爱好者。
€7
≈ HK$63
0
LBF - 草莓百香果戈斯啤酒
LBF - GOSE FRAISE PASSION
夏日惊喜 5°
草莓和百香果风味的戈斯啤酒，酸甜可口。清爽而独特。独特的咸-酸-果味。
€8
≈ HK$72
0
啤酒和苹果酒
33CL 瓶装啤酒
BIÈRES BOUTEILLES 33CL
科罗娜 / LBF 白啤 / LBF 三料 / 等
精选瓶装啤酒，包括淡色拉格或手工啤酒。根据口味提供多种选择。
€6
≈ HK$54
0
PICO BELLO
无酒精啤酒 0°
无酒精手工啤酒。保留啤酒风味，无酒精效果。轻盈的选择。
€7
≈ HK$63
0
SASSY 苹果酒 33CL
CIDRE SASSY 33CL
发酵苹果制成的起泡饮品。果味浓郁，根据品种不同，干度或甜度各异。非常清爽。
€6
≈ HK$54
0
RICARD
简单，摩尔人，鹦鹉，番茄
典型的法式茴香开胃酒。用淡水稀释饮用。可用糖浆（杏仁糖浆、薄荷糖浆、红石榴糖浆）调味。
€3
≈ HK$27
0
白葡萄酒
LISA - CHÂTEAU LA COSTE
IGP Méditerranée - 杯/瓶
地中海白葡萄酒。清新芳香，带有南方水果的味道。冷饮。
€5~
≈ HK$45
CHARDONNAY DOMAINE DE LA FERME DE JEANNE
AOC Bugey - 杯/瓶
霞多丽干白葡萄酒。带有黄油和水果的味道。优雅且平衡。
€7~
≈ HK$63
PURE - DOMAINE DES HUARDS
AOC Cheverny - 瓶装
卢瓦尔河谷白葡萄酒。活泼，矿物质感强，非常清新。适合搭配海鲜或山羊奶酪。
€34
≈ HK$307
0
CHABLIS - DOMAINE CHALMEAU
AOC Chablis - 瓶装
著名的勃艮第白葡萄酒，霞多丽品种。非常干，矿物质感强，纯净。干白葡萄酒的标杆。
€36
≈ HK$325
0
红葡萄酒
ENTRE AMIS - CHÂTEAU CAZEBONNE
AOC Graves - 杯/瓶
波尔多红葡萄酒。结构感强，单宁明显但宜人。带有红色水果和有时木质的味道。
€6~
≈ HK$54
SAUMUR-CHAMPIGNY DOMAINE CHANCELLE
AOC Saumur-Champigny - 杯/瓶/大瓶装
卢瓦尔河谷红葡萄酒，佳美品种。果味浓郁，柔顺易饮。带有新鲜红色水果的香气。
€7~
≈ HK$63
LE TEMPS EST VENU DOMAINE STÉPHANE OGIER
AOC 罗讷河谷 - 杯/瓶/大瓶装
罗讷河谷红葡萄酒。辛辣，温暖。带有黑果和胡椒的味道。适合社交的葡萄酒。
€7~
≈ HK$63
MORGON - DOMAINE GEORGES DESCOMBES
AOC Morgon - 瓶装
博若莱产区，佳美品种。酒体饱满，结构良好，同时保持果味。带有樱桃和香料的味道。
€34
≈ HK$307
0
BOURGOGNE ROUGE - DOMAINE FANNY SABRE
AOC 勃艮第 - 瓶装
勃艮第红葡萄酒，黑皮诺品种。细腻，精致，复杂。带有红色水果和林下气息的微妙香气。
€42
≈ HK$379
0
桃红葡萄酒
LA CAVE D'ANTOINE: 精选当季葡萄酒
LISA - CHÂTEAU LA COSTE
IGP Méditerranée - 杯/大杯/瓶
普罗旺斯桃红葡萄酒。酒色淡雅，带有柑橘和花香的细腻香气。非常清爽，适合炎热天气。
€4~
≈ HK$36
CUVÉE RENAISSANCE DOMAINE DE LA PÉRINADE
IGP Pays d'Oc - 瓶装/大瓶装/超大瓶装
法国南部桃红葡萄酒。果味浓郁，口感圆润。非常适合搭配烤肉或沙拉。
€26~
≈ HK$234
气泡酒
CHAMPAGNE BRUT GRANDE RÉSERVE MAISON LANGLET
AOC 香槟 - 杯/瓶/大瓶装
著名的香槟起泡酒。气泡细腻，口感优雅。非常适合庆祝或作为精致的开胃酒。
€10~
≈ HK$90
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS PREMIER CRU MAISON LANGLET
AOC 香槟 - 瓶装
完全由白葡萄（霞多丽）酿造的香槟。口感细腻，清新，轻盈。高品质的年份香槟。
€75
≈ HK$676
0
BOB SINGLAR 桃红葡萄酒 - DOMAINE DE LA MONGESTINE
BOB SINGLAR ROSÉ - DOMAINE DE LA MONGESTINE
法国起泡酒 - 杯/瓶
天然起泡桃红葡萄酒。节日气氛，果味浓郁，易饮。比香槟更随意，非常适合社交。
€8~
≈ HK$72
PROSECCO BRUT - TENUTE ARNACES
意大利弗留利-威尼斯朱利亚地区 - 杯/瓶
意大利起泡酒。清新，花香，略带果味。适合作为开胃酒或制作斯普利茨。
€8~
≈ HK$72
鸡尾酒
PORN STAR MARTINI
伏特加，百香果利口酒，柠檬汁，香草糖浆，一小杯起泡酒
伏特加和百香果制成的果味香草鸡尾酒。旁边配一小杯起泡酒。甜美而异国情调。
€10
≈ HK$90
0
SUZINETTE
龙胆根利口酒，金酒，汤力水，大黄起泡酒
龙胆根和汤力水的微苦与金酒和大黄的清新相结合的原创鸡尾酒。苦涩而复杂的风味。
€10
≈ HK$90
0
DAÏQUI BERRY
白朗姆酒和琥珀朗姆酒，草莓泥，柠檬汁
经典黛克瑞的果味变种。朗姆酒、草莓和柠檬的混合。非常果味，清爽。
€10
≈ HK$90
0
浓缩咖啡马提尼
ESPRESSO MARTINI
伏特加，咖啡利口酒，浓缩咖啡
浓烈的咖啡味伏特加鸡尾酒。顶部有奶油质感。餐后或提神醒脑的绝佳选择。
€10
≈ HK$90
0
波本酸酒
BOURBON SOUR
波本威士忌，柠檬汁，糖，蛋清，安格斯特拉苦精
经典的美国威士忌鸡尾酒。酸度、甜度和酒精度完美平衡。蛋清带来丝滑的口感。
€10
≈ HK$90
0
经典款
LES CLASSIQUES
金汤力，莫斯科骡子，莫吉托，柯梦波丹等
精选经典永恒的鸡尾酒。传统配方，广为人知且深受喜爱。
€8
≈ HK$72
0
Aperol 斯普利茨
APEROL SPRITZ
Aperol，普罗塞克起泡酒，苏打水，橙子片
鲜橙色意大利鸡尾酒。酸甜，气泡丰富。夏日开胃酒的绝佳选择。
€8
≈ HK$72
0
TONIOCELLO SPRITZ
柠檬酒，普罗塞克起泡酒，苏打水，柠檬片
使用圣日耳曼接骨木利口酒的斯普利茨变种（雨果鸡尾酒）。细腻，清新，微甜，带有薄荷味。
€9
≈ HK$81
0
HBG 斯普利茨
HBG SPRITZ
圣日耳曼利口酒，普罗塞克起泡酒，苏打水，薄荷叶
圣日耳曼接骨木利口酒的斯普利茨变种（雨果鸡尾酒）。细腻，清新，微甜，带有薄荷味。
€10
≈ HK$90
0
无酒精鸡尾酒
COCKTAILS SANS ALCOOL
创意无酒精果汁和糖浆混合饮品（无酒精鸡尾酒）。复杂而清爽的风味，适合所有人。
€8
≈ HK$72
0
自制烈酒
SHOTS MAISON
烈酒或特调烈酒的小杯，通常一饮而尽。自制配方。
€3
≈ HK$27
0
软饮 / 热饮
浓缩咖啡 / 无咖啡因 / 拿铁
CAFÉ / DÉCA / NOISETTE
经典浓缩咖啡，无咖啡因版本或加一滴牛奶（榛果味）。巴黎咖啡的基础。
€2
≈ HK$18
0
热巧克力 / 卡布奇诺 / 茶
CHOCOLAT CHAUD / CAPPUCCINO / THÉ
暖心热饮。热巧克力，泡沫咖啡或茶叶浸泡饮品。
€4
≈ HK$36
0
PERRIER
法国天然气泡矿泉水。气泡丰富。冷饮，常配柠檬片。
€4
≈ HK$36
0
有机果汁
JUS DE FRUIT BIO
橙子，苹果，杏子，番茄等
有机果汁。纯天然水果风味。健康，富含维生素。
€5
≈ HK$45
0
苏打水
SODAS
可口可乐，柠檬水，奥兰治汽水，汤力水，姜汁啤酒等
经典的甜味碳酸饮料。清爽，气泡丰富。
€5
≈ HK$45
0
UMA 冰茶
THÉS GLACÉS UMA
桃子，黑色，绿色
手工或UMA品牌冰茶。风味冰茶，比苏打水含糖量低。
€5
≈ HK$45
0
大黄起泡酒
PÉTILLANT DE RHUBARBE
Milly啤酒厂 (Oise)
无酒精的起泡饮品，以大黄为基底。酸甜，糖分较低。清爽的地方特色饮品。
€5
≈ HK$45
0
CLUB MATE
马黛茶提取物制成的含咖啡因碳酸饮料。因其提神效果而受欢迎。独特的草本风味。
€6
≈ HK$54
0
EVIAN / BADOIT 50CL
法国瓶装矿泉水。Evian 是无气泡的，Badoit 是天然气泡的。
€3
≈ HK$27
0
糖浆水
SIROP À L'EAU
冷水混合水果糖浆（红石榴糖浆、薄荷糖浆、柠檬糖浆等）。简单解渴的饮品。
€3
≈ HK$27
0
餐牌到此為止
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