E4. 椒盐炒虾 E4. CREVETTES SAUTÉES SEL & POIVRE 椒盐炒鱿鱼 锅炒虾,用简单的盐和胡椒调味。略带酥脆和辛辣。常配白米饭食用。 €14.90 ≈ HK$134 − 0 +
E5. 牛油果鲜虾沙拉 E5. SALADE AVOCAT ET CREVETTES 牛油果鲜虾沙拉 清爽沙拉,由奶油牛油果块和鲜虾组成。用清淡的油醋汁调味。温和均衡的开胃菜。 €10.90 ≈ HK$98 − 0 +
E6. 越南猪肉香菇蒸饼 E6. CRÊPE VIETNAMIENNE À LA VAPEUR AU PORC ET CHAMPIGNONS 越南猪肉香菇蒸饼 4 件 也称为 Bánh Cuốn,这是一种蒸制的薄米饼,内馅为猪肉末和黑木耳。口感柔软细腻。配炸红葱头和鱼露。 €6.90 ≈ HK$62 − 0 +
E7. 越南鲜虾蒸饼 E7. CRÊPE VIETNAMIENNE AU CREVETTES 越南鲜虾蒸饼 4 件 越南蒸饼的变种,内馅为鲜虾。饼皮柔软轻盈。蘸配套酱汁食用。 €7.90 ≈ HK$71 − 0 +
E8. 鲜虾春卷 E8. ROULEAU DE PRINTEMP AU CREVETTES 鲜虾春卷 2 件 新鲜春卷(Gỏi cuốn),米纸包裹着鲜虾、米粉、沙拉和香草。非油炸,冷食。非常清爽轻盈,常配花生酱或鱼露。 €5.90 ≈ HK$53 − 0 +
E9. 青芒果鲜虾沙拉 E9. SALADE DE MANGUE VERTE CREVETTES 青芒果鲜虾沙拉 典型的沙拉,由脆爽的青芒果丝制成,配鲜虾。酸甜、辛辣和咸味的混合。非常脆的口感。 €9.90 ≈ HK$89 − 0 +
E11. 椒盐鱿鱼 E11. SEICHES AU SEL ET POIVRE 椒盐鱿鱼 炸鱿鱼块,用盐和胡椒调味。酥脆外壳下的紧实口感。一道辛辣美味的菜肴。 €13.90 ≈ HK$125 − 0 +
B1. 鸡肉香茅米粉 B1. BÒ BÚN POULET À LA CINTRONELLE 香茅鸡肉米粉 大碗温热的米粉,配香茅炒鸡肉、生蔬菜和切块的春卷。淋上鱼露,撒上花生。一道结合了冷热的完整菜肴。 €10.90 ≈ HK$98 − 0 +
B2. 牛肉香茅米粉 B2. BÒ BÚN BOUEF À LA CINTRONELLE 牛肉香茅米粉 经典的 Bò Bún 版本,配洋葱和香茅炒牛肉。配米粉、新鲜沙拉、香草和春卷。美味芳香。 €11.90 ≈ HK$107 − 0 +
B4. 素食牛肉米粉 B4. BÒ BÚN VEGETARIENS 蔬菜、豆腐 素食牛肉米粉 蔬菜、豆腐 Bò Bún 的素食版本,用豆腐和额外的蔬菜代替肉类。包含米粉和新鲜香草。健康美味。 €11.90 ≈ HK$107 − 0 +
D1. 芒果糯米饭配椰奶 D1. MANGUE FRAICHE SUR RIZ GLUANT ET LAIT DE COCO 芒果糯米饭配椰奶 东南亚经典甜点,由甜糯米饭淋上椰奶制成,配新鲜芒果片。甜美、奶油味浓郁且多汁。 €7.90 ≈ HK$71 − 0 +