自制肉酱酥皮派
Pâté en croûte maison
经典的肉酱酥皮派，由肉馅包裹在酥脆的面团中烤制而成。浓郁美味的口感，融合了肉的柔软和外壳的酥脆。冷食作为开胃菜。
€9
≈ HK$81
0
Petoin
Petoin
午餐时间：12:00 - 14:30。晚餐时间：18:30 - 22:00。
开胃菜
松露布里奶酪砖
Brique de brie truffé
松露布里奶酪砖，沙拉
一块填充了松露的布里奶酪。奶酪的奶油般顺滑与松露浓郁泥土般的香气完美结合。配以沙拉以增加清爽感。
€12
≈ HK$108
0
金枪鱼塔塔基
Tataki de thon
金枪鱼，绿色沙拉
外部略煎，内部生的金枪鱼薄片。入口即化，带有新鲜鱼类的细腻风味。搭配绿色沙拉，口感清淡。
€12
≈ HK$108
0
卡帕乔
Le Carpaccio
意式牛肉薄片，橄榄油，番茄干，帕玛森芝士，朝鲜蓟心和卡拉马塔橄榄
意式腌制生牛肉薄片。新鲜嫩滑，搭配咸味的帕玛森奶酪和调味品，酸度适中。清淡精致的经典菜肴。
€11
≈ HK$99
0
烟熏三文鱼
Saumon Gravlax
烟熏三文鱼，鳄梨酱，葡萄柚，粉红萝卜
用盐、糖和莳萝腌制的生三文鱼，配以牛油果和柑橘。丝滑的质地和清新的味道，略带甜咸。一款充满活力的北欧开胃菜。
€11
≈ HK$99
0
原味芝士蛋糕
Stracciatella nature
淋上橄榄油和芝麻菜
布拉塔奶酪的奶油核心，简单食用。奶油般顺滑，带有非常温和的新鲜牛奶味。可用勺子食用或搭配面包，用橄榄油提味。
€12
≈ HK$108
0
当日开胃菜
Entrée du jour
开始用餐的厨师推荐菜，根据市场产品变化。请询问当日构成。
€7
≈ HK$63
0
心头好
Petoin 汉堡
Le Burger Petoin
奶油面包，自制熏牛肉，腌制卷心菜，老式番茄，陈年切达奶酪，烧烤酱
配菜：沙拉和烤小土豆
招牌汉堡，配自制熏牛肉和陈年切达奶酪，夹在柔软的面包中。烟熏和辛辣的风味，多汁的口感。配以烤小土豆和沙拉，分量十足。
€18
≈ HK$162
0
炸鱼薯条
Fish & Chips
炸鳕鱼，配塔塔酱和烤小土豆，绿色沙拉。
裹着酥脆面糊的鳕鱼柳。鱼肉内部保持鲜嫩，与金黄色的炸衣形成对比。配以奶油香草酱和土豆。
€17
≈ HK$153
0
主菜
凯撒沙拉
La Salade Caesar
烤鸡肉，溏心蛋，绿色沙拉，番茄，面包丁，帕玛森奶酪
大份什锦沙拉，配鸡肉、鸡蛋、奶酪和面包丁。清新可口，口感酥脆与柔软相结合。一份完整而经典的菜肴。
€16
≈ HK$144
0
老式番茄，布拉塔奶酪
Tomates à l'ancienne, burrata
配卡拉马塔橄榄，朝鲜蓟心和帕玛森奶酪。
选择配菜：风干生牛肉片，San Daniele 或香草烤鸡肉
清爽的什锦番茄拼盘，配一颗奶油状的新鲜奶酪球（布拉塔奶酪）。温和乳香的地中海风味。可选择搭配的熟食。
€17~
≈ HK$153
松露芝士三明治
Croque Monsieur truffé
松露烤鸡肉，松露高达奶酪和白酱
松露风味的烤芝士三明治。浓郁，融化，香气浓郁。一份令人舒适的菜肴，带有奢华感。
€17
≈ HK$153
0
烟熏三文鱼吐司
Tartine saumon fumé
芝士蛋糕，自制烟熏三文鱼，朝鲜蓟，薄荷，芝麻菜，柠檬皮屑
涂有烟熏三文鱼和奶油奶酪的烤面包片。清新柠檬味，带有香草气息。非常适合清淡但美味的午餐。
€17
≈ HK$153
0
金枪鱼塔塔基
Tataki de thon
金枪鱼，绿色沙拉
半熟金枪鱼主菜。厚片快速煎制，内部生。口感嫩滑，风味细腻，配沙拉。
€19
≈ HK$171
0
塔蒂夫莱特奶酪焗土豆
Tartiflette
培根，Reblochon奶酪，土豆，洋葱
传统的萨瓦多式土豆焗菜，配培根和融化的Reblochon奶酪。非常浓郁、奶油般顺滑且分量足。冬季的绝佳菜肴。
€17
≈ HK$153
0
当日主菜
Plat du jour
主厨今日特制菜肴。根据灵感和季节变化。
€16
≈ HK$144
0
YOLO 披萨
玛格丽特披萨
Pizza Margarita
经典的拿坡里披萨，配番茄酱和奶酪。简单有效。
€14
≈ HK$126
0
女王披萨
Pizza Reine
番茄酱底，莫扎里拉奶酪，香草烤鸡肉
经典披萨，配香草火腿和奶酪。美味的番茄酱底。
€15
≈ HK$135
0
素食披萨
Pizza végétarienne
番茄酱底，戈贡佐拉奶酪，巴黎蘑菇，彩椒，卡拉马塔橄榄
素食披萨，配多种蔬菜和戈贡佐拉奶酪。因蔬菜种类丰富而带来丰富多样的风味。
€16
≈ HK$144
0
六种奶酪披萨
Pizza 6 fromages
鲜奶油底，主厨精选奶酪
白披萨，奶酪爱好者之选。六种奶酪的融化和浓郁混合。
€17
≈ HK$153
0
Petoin 披萨
Pizza Petoin
番茄酱底，伊比利亚香肠，莫扎里拉奶酪，烟熏奶酪，卡拉马塔橄榄
招牌披萨，配辛辣香肠和烟熏奶酪（scamorza）。浓郁的风味和地中海风情。
€17
≈ HK$153
0
松露披萨
Pizza truffé
鲜奶油底，松露高达奶酪，新鲜刨松露
白底意式披萨，以多种形式的松露为特色。非常芳香奢华。
€26
≈ HK$234
0
甜点
当日甜点
Dessert du jour
主厨当日制作的甜点。
€6.50
≈ HK$59
0
当季挞
Tarte du moment
时令水果挞或根据当下灵感制作的挞。酥脆的挞皮和甜美的馅料。
€6.50
≈ HK$59
0
咖啡甜点拼盘
Café Gourmand
当日三款小甜点
一杯咖啡配三份不同的小甜点。非常适合在餐后品尝多种甜点。
€9
≈ HK$81
0
午餐套餐
当日开胃菜，当日主菜
Entrée du jour, Plat du jour
午餐套餐，包含一份开胃菜和一份主菜。经济实惠的午间套餐选择。
€20
≈ HK$180
0
当日主菜，当日甜点
Plat du jour, Dessert du jour
午餐套餐，包含一份主菜和一份甜点。非常适合以甜点结束。
€20
≈ HK$180
0
当日开胃菜，当日主菜，当日甜点
Entrée du jour, Plat du jour, Dessert du jour
完整的午间套餐，包含三道菜。非常适合食量大或想悠闲享用午餐的人。
€25
≈ HK$225
0
白葡萄酒
从 Petoins 的精选酒单中选择您的酒瓶。在家品尝比店内价格少 10 欧元。
Tariquet 1er grive，甜酒
Tariquet 1er grive, vin moelleux
Château du Tariquet
来自西南产区的甜美果味白葡萄酒。带有异国情调和良好的甜度。非常适合作为开胃酒或搭配鹅肝。
€6.50~
≈ HK$59
La Petite Perrière
长相思
Petite Perrière 酒庄
长相思葡萄品种的干型白葡萄酒。带有柑橘和白花香气。非常清爽。
€5~
≈ HK$45
El Chardo
100%霞多丽有机天然葡萄酒
由“Les Éclaireurs”装瓶
有机天然霞多丽。圆润有特色的白葡萄酒，无添加。带有霞多丽典型的黄油和水果风味。
€6~
≈ HK$54
夏布利
Chablis
Domaine Petite Perrière
来自勃艮第的著名白葡萄酒，干型，矿物质感。非常优雅，酸度好。与海鲜完美搭配。
€7~
≈ HK$63
红葡萄酒
La Petite Perrière
黑皮诺
Petite Perrière 酒庄
轻盈的黑皮诺红葡萄酒。果味（红色水果）且单宁含量低。易饮。
€5~
≈ HK$45
Bee Red Bee Happy
罗讷河谷丘
罗讷河谷红葡萄酒。通常辛辣而温暖，带有黑果香气。口感圆润。
€5.50~
≈ HK$50
El Pinot
100%黑皮诺有机天然葡萄酒
由“Les Éclaireurs”装瓶
有机天然黑皮诺。纯净真实的葡萄酒，突出水果风味，无添加剂。清爽易饮。
€6~
≈ HK$54
Irancy
勃艮第黑皮诺葡萄酒
勃艮第约讷产区的村庄级葡萄酒。结构感强的红酒，带有樱桃香气，有时带有一丝胡椒味。
€8~
≈ HK$72
Givry 1er Cru
矿物质感
黑皮诺
勃艮第特级园，高品质的保证。优雅、细腻、矿物质感的红酒，余味悠长。
€8~
≈ HK$72
Chantemerle 2016
Château Chantemerle
梅多克波尔多名酒
波尔多红葡萄酒（梅多克）。浓郁，单宁感强，复杂。随着陈年发展出黑果和林下气息。
€9~
≈ HK$81
桃红葡萄酒
Gris Blanc
来自朗格多克-鲁西荣产区的葡萄酒，Gérard Bertrand 特酿
非常淡的桃红葡萄酒，轻盈晶莹。带有红色小浆果的香气。非常解渴，非常适合夏天。
€6~
≈ HK$54
香槟
Lionel Maine
法国顶级起泡酒。气泡细腻优雅。节日气氛，精致。
€11~
≈ HK$99
啤酒
瓶装啤酒 100%本地手工啤酒
Yoleau 风味啤酒
Bière aromatisée Yoleau
覆盆子或柠檬
水果风味啤酒。甜美芳香，比普通啤酒苦味少。
€6
≈ HK$54
0
L'Attireuse
本地酿造的有机环保手工生啤。手工金黄色生啤
本地生啤。清爽，泡沫丰富，带有谷物香气。
€5~
≈ HK$45
鸡尾酒与烈酒 – 5cl
Spritz
威尼斯鸡尾酒，以普罗塞克、苦精（如Aperol）和苏打水为基底。橙味，气泡感，略带苦味。
€9
≈ HK$81
0
St-Germain Spritz
Spritz 的花香变种，使用 St-Germain 接骨木花利口酒。更柔和、更芳香。
€12
≈ HK$108
0
Get 27
绿薄荷利口酒，颜色鲜绿。味道非常清新甜美。通常冰镇饮用。
€8
≈ HK$72
0
当季特调朗姆酒
Rhum arrangé du moment
用水果和香料浸泡的朗姆酒。风味复杂甜美，因制作方法而异。
€8
≈ HK$72
0
Bombay Sapphire 金酒汤力
Gin Tonic Bombay Saphir
经典的金酒汤力鸡尾酒。清爽，略带苦味和植物香气。
€9
≈ HK$81
0
有机手工金酒汤力 L’Oriant
Gin Tonic Bio artisanal L’Oriant
优质金酒汤力，选用有机手工金酒。风味更细腻、更独特。
€12
≈ HK$108
0
软饮
零度可乐 / 可口可乐 33cl
Coca-Zero / Coca-Cola 33cl
世界闻名的可乐汽水，有气泡和甜味（或无糖）。冰镇饮用。
€4
≈ HK$36
0
San Benedetto 平泉或气泡水 0.5L
San Benedetto plate ou pétillante 0,5L
意大利矿泉水，有平泉或气泡水可选。独立包装。
€4
≈ HK$36
0
San Benedetto 矿泉水或气泡水 1L
San Benedetto plate ou pétillante 1L
意大利大瓶矿泉水，平泉或气泡水。适合分享。
€5
≈ HK$45
0
柠檬水
Limonade
甜味柠檬汽水。清澈气泡。
€4
≈ HK$36
0
Boissonnerie de Paris 无酒精鸡尾酒
Mocktails Boissonnerie de Paris
请询问您的服务员食谱
创意无酒精鸡尾酒。果汁和糖浆的混合，打造无醉意的节日饮品。
€6
≈ HK$54
0
Patrick Font 果汁
Jus de fruits Patrick Font
苹果，桃子，橙子
高品质品鉴级果汁。成熟水果的浓郁风味。
€5~
≈ HK$45
热饮
浓缩咖啡，意式浓缩咖啡，咖啡
Ristretto, expresso, café
经典黑咖啡，浓缩或加长。浓郁热烈。
€2.50
≈ HK$23
0
卡布奇诺，欧蕾咖啡，拿铁玛奇朵
Capuccino, Café au lait, Latte macchiato
咖啡饮品，配热牛奶和奶泡。比黑咖啡更柔和、更顺滑。
€3.50
≈ HK$32
0
Flore Norman 茶（红茶或绿茶）
Thé Flore Norman (thé noir ou vert)
热泡茶。可选择红茶（更浓郁）或绿茶（更植物味）。
€4
≈ HK$36
0
Flore Norman 花草茶
Infusion Flore Norman
不含茶碱的草本热饮。舒缓芳香。
€4
≈ HK$36
0
热巧克力
Chocolat Chaud
热可可和牛奶饮品。甜美、浓郁、令人舒适。
€4.50
≈ HK$41
0
下午茶套餐
1杯热饮 + 1份挞
1 boisson chaude + 1 part de tarte
下午茶套餐，包含一杯热饮和一份糕点。非常适合下午茶时光。
€9
≈ HK$81
0
餐牌到此為止
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