Petoin

Name: Petoin
Address: 10 Rue Marcel Cerdan, 92300 Levallois-Perret, France, París
Price range: €2.5 - €26

Mediodía de 12h a 14:30h. Noche de 18:30h a 22h.

★ 4.2 (100) 📍 10 Rue Marcel Cerdan, 92300 Levallois-Perret, France

ENTRANTE

Paté en croûte casero

Pâté en croûte maison

Un embutido clásico de carne cocida dentro de una masa crujiente. Textura rica y sabrosa que combina la ternura de la carne y el crujiente de la corteza. Se disfruta frío como entrante.

€9

Brick de brie trufado

Brique de brie truffé

Brick de brie trufado, ensalada

Un trozo de queso Brie relleno de trufa. La untuosidad del queso se combina con el potente y terroso aroma de la trufa. Servido con ensalada para aportar frescura.

€12

Tataki de atún

Tataki de thon

Atún, ensalada verde

Finas lonchas de atún apenas selladas por fuera y crudas por dentro. Textura fundente y delicado sabor a pescado fresco. Se disfruta ligero con una ensalada verde.

€12

El Carpaccio

Le Carpaccio

Carpaccio de ternera al estilo italiano, aceite de oliva, tomates secos, parmesano, corazones de alcachofa y aceitunas Kalamata

Finas lonchas de ternera cruda marinadas al estilo italiano. Fresco y tierno, realzado por el salado del parmesano y la acidez de los condimentos. Un clásico ligero y refinado.

€11

Salmón Gravlax

Saumon Gravlax

Salmón gravlax, guacamole, pomelos, rábano rosa

Salmón crudo marinado en sal, azúcar y eneldo, servido con un toque de aguacate y cítricos. Textura sedosa y sabor fresco, ligeramente agridulce. Un entrante nórdico lleno de vitalidad.

€11

Stracciatella natural

Stracciatella nature

Servido con un chorrito de aceite de oliva y rúcula

Corazón cremoso de la burrata, servido simplemente. Textura untuosa y sabor a leche fresca muy suave. Se disfruta con cuchara o con pan, realzado por el aceite de oliva.

€12

Entrante del día

Entrée du jour

La sugerencia del chef para empezar la comida, variando según los productos del mercado. Pregunta por la composición del día.

€7

LOS FAVORITOS

La Hamburguesa Petoin

Le Burger Petoin

Pan de brioche, Pastrami casero, Col encurtida, tomate de antaño, cheddar añejo, salsa barbacoa Acompañamiento: ensalada y patatas gajo

Una hamburguesa insignia con pastrami casero y cheddar añejo en un pan tierno. Sabores ahumados y especiados, textura jugosa. Servida generosamente con patatas gajo y ensalada.

€18

Fish & Chips

Bacalao rebozado, acompañado de salsa tártara y patatas gajo, ensalada verde.

Filete de bacalao frito en una masa crujiente. El pescado permanece tierno por dentro, contrastando con el rebozado dorado. Servido con una salsa cremosa de hierbas y patatas.

€17

PLATO

La Ensalada César

La Salade Caesar

Pollo asado, huevo mollet, ensalada verde, tomates, picatostes, parmesano

Ensalada grande compuesta con pollo, huevo, queso y picatostes. Fresca y deliciosa con una mezcla de texturas crujientes y tiernas. Un plato completo y clásico.

€16

Tomates de antaño, burrata

Tomates à l'ancienne, burrata

Cocinado con aceitunas Kalamata, corazones de alcachofa y parmesano. Elige el acompañamiento: bresaola, San Daniele o Rostello a las hierbas

Plato fresco a base de tomates variados y una bola de queso fresco cremoso (burrata). Sabores mediterráneos suaves y lácteos. Elige tu embutido para acompañar.

€17~

Croque Monsieur trufado

Croque Monsieur truffé

Rostello trufado, gouda a la trufa y bechamel

Sándwich caliente gratinado revisitado con ingredientes de trufa. Rico, fundente y muy aromático. Un plato reconfortante con un toque de lujo.

€17

Tosta de salmón ahumado

Tartine saumon fumé

Stracciatella, salmón ahumado casero, alcachofa, menta, rúcula, ralladura de limón

Rebanada de pan con salmón ahumado y queso cremoso. Fresco y cítrico con notas herbáceas. Ideal para un almuerzo ligero pero sabroso.

€17

Tataki de atún

Tataki de thon

Atún, ensalada verde

Versión de plato principal del atún semicocido. Lonchas gruesas selladas rápidamente, corazón crudo. Textura tierna y sabor fino, servido con ensalada.

€19

Tartiflette

Panceta, reblochon, patatas, cebollas

Gratinado saboyano tradicional con patatas, panceta y queso Reblochon fundido. Muy rico, cremoso y abundante. El plato de invierno por excelencia.

€17

Plato del día

Plat du jour

El plato especial cocinado por el chef hoy. Varía según la inspiración y la temporada.

€16

PIZZA YOLO

Pizza Margarita

La pizza napolitana clásica con salsa de tomate y queso. Sencilla y eficaz.

€14

Pizza Reina

Pizza Reine

Base de tomate, mozzarella, Rostello a las hierbas

Pizza clásica con jamón a las hierbas y queso. Base de tomate sabrosa.

€15

Pizza vegetariana

Pizza végétarienne

Base de tomate, gorgonzola, champiñón de París, pimientos, cebollas, aceitunas Kalamata

Pizza sin carne con muchas verduras y gorgonzola. Sabor rico y variado gracias a las diferentes verduras.

€16

Pizza 6 quesos

Pizza 6 fromages

Base de crema fresca, quesos seleccionados por el chef

Pizza blanca muy rica para los amantes del queso. Mezcla fundente y potente de seis variedades.

€17

Pizza Petoin

Base de tomate, chorizo ibérico, mozzarella, scamorza, aceitunas Kalamata

Pizza insignia con chorizo picante y queso ahumado (scamorza). Sabores intensos y carácter mediterráneo.

€17

Pizza trufada

Pizza truffé

Base de crema fresca, gouda a la trufa, trufa recién rallada

Pizza gourmet a base blanca, destacando la trufa en varias formas. Aroma muy fragante y lujoso.

€26

POSTRE

Postre del día

Dessert du jour

La dulzura del día preparada por el chef.

€6.50

Tarta del momento

Tarte du moment

Tarta de frutas de temporada o según la inspiración del momento. Masa crujiente y relleno dulce.

€6.50

Café Gourmand

3 petit fours del día

Un café acompañado de tres pequeños postres variados. Ideal para probar varias delicias al final de la comida.

€9

Menú de mediodía

Entrante del día, Plato del día

Entrée du jour, Plat du jour

Menú de mediodía que incluye un entrante y un plato. Una opción económica para una comida completa al mediodía.

€20

Plato del día, Postre del día

Plat du jour, Dessert du jour

Menú de mediodía que incluye un plato y un postre. Perfecto para terminar con un toque dulce.

€20

Entrante del día, Plato del día, Postre del día

Entrée du jour, Plat du jour, Dessert du jour

El menú completo del mediodía con tres platos. Ideal para los grandes apetitos o para tomarse el tiempo de comer.

€25

VINOS BLANCOS

Elige tu botella de la selección de Petoins. Resta -10€ por una degustación en casa respecto al precio de venta en el local

Tariquet 1er grive, vino dulce

Tariquet 1er grive, vin moelleux

Château du Tariquet

Vino blanco dulce y afrutado del Suroeste. Notas exóticas y agradable dulzor. Ideal como aperitivo o con foie gras.

€6.50~

La Petite Perrière

Sauvignon Domaine Petite Perrière

Vino blanco seco y vivo de la variedad Sauvignon. Aromas de cítricos y flores blancas. Muy refrescante.

€5~

El Chardo

Vino natural y ecológico 100% chardonnay Embotellado por « les éclaireurs »

Chardonnay ecológico y natural. Vino blanco redondo con carácter, sin artificios. Notas mantecosas y afrutadas típicas de la variedad.

€6~

Chablis

Domaine Petite Perrière

Vino blanco de Borgoña prestigioso, seco y mineral. Muy elegante con una agradable acidez. Combina perfectamente con mariscos.

€7~

VINOS TINTOS

La Petite Perrière

Pinot noir Domaine Petite Perrière

Vino tinto ligero de la variedad Pinot Noir. Afrutado (frutos rojos) y poco tánico. Fácil de beber.

€5~

Bee Red Bee Happy

Côtes du Rhône

Vino tinto del valle del Ródano. Generalmente especiado y cálido, con notas de frutos negros. Redondo en boca.

€5.50~

El Pinot

Vino natural 100% pinot noir de agricultura ecológica Embotellado por « les éclaireurs »

Pinot Noir ecológico y natural. Vino puro y auténtico, destacando la fruta sin aditivos. Fresco y digerible.

€6~

Irancy

Vino de Borgoña de Pinot noir

Denominación comunal de Yonne en Borgoña. Vino tinto estructurado con aromas de cereza y a veces un toque especiado.

€8~

Givry 1er Cru

Mineral Pinot Noir

Premier Cru de Borgoña, garantía de alta calidad. Vino tinto elegante, fino y mineral con una agradable persistencia en boca.

€8~

Chantemerle 2016

Château Chantemerle MEDOC gran vino de Burdeos

Vino tinto de Burdeos (Médoc). Potente, tánico y complejo. Desarrolla aromas de frutos negros y sotobosque con la edad.

€9~

VINO ROSADO

Gris Blanc

Vino del Languedoc-Roussillon, cosecha Gérard Bertrand

Un rosado muy pálido, ligero y cristalino. Notas de frutos rojos pequeños. Muy refrescante y perfecto para el verano.

€6~

CHAMPAGNE

Lionel Maine

Vino espumoso de prestigio francés. Burbujas finas y elegantes. Festivo y refinado.

€11~

CERVEZAS

La Cerveza de Botella Cerveza artesanal 100% Local

Cerveza aromatizada Yoleau

Bière aromatisée Yoleau

Frambuesa o limón

Cerveza aromatizada con frutas. Dulce y fragante, menos amarga que una cerveza clásica.

€6

L'Attireuse

Cerveza artesanal de barril, elaborada localmente y eco-responsable. Cerveza rubia de barril artesanal

Cerveza rubia local servida de barril. Fresca, con una buena espuma y notas de cereales.

€5~

CÓCTELES Y LICORES – 5cl

Spritz

Cóctel veneciano a base de Prosecco, amargo (tipo Aperol) y agua con gas. Naranja, burbujeante y ligeramente amargo.

€9

St-Germain Spritz

Variante floral del Spritz utilizando licor de flor de saúco St-Germain. Más suave y perfumado.

€12

Get 27

Licor de menta piperita de intenso color verde. Sabor muy fresco y dulce. Generalmente se bebe sobre hielo.

€8

Ron del momento

Rhum arrangé du moment

Ron macerado con frutas y especias. Sabores complejos y dulces que varían según la preparación.

€8

Gin Tonic Bombay Sapphire

Gin Tonic Bombay Saphir

Cóctel clásico que mezcla ginebra y agua tónica. Fresco, un poco amargo y botánico.

€9

Gin Tonic Bio artesanal L’Oriant

Gin Tonic Bio artisanal L’Oriant

Versión premium del Gin Tonic con ginebra artesanal ecológica. Sabores más finos y distintivos.

€12

REFRESCOS QUE PUEDEN SER

Coca-Zero / Coca-Cola 33cl

Refresco de cola mundialmente conocido, burbujeante y dulce (o sin azúcar). Servido frío.

€4

San Benedetto sin gas o con gas 0,5L

San Benedetto plate ou pétillante 0,5L

Agua mineral italiana, disponible en versión sin gas o con gas. Formato individual.

€4

San Benedetto sin gas o con gas 1L

San Benedetto plate ou pétillante 1L

Botella grande de agua mineral italiana, sin gas o con gas. Para compartir.

€5

Limonada

Limonade

Refresco de limón burbujeante y dulce. Claro y chispeante.

€4

Mocktails Boissonnerie de Paris

Pregunta las recetas a tu camarero

Cócteles sin alcohol creativos. Mezclas de zumos y siropes para una bebida festiva sin embriaguez.

€6

Zumos de frutas Patrick Font

Jus de fruits Patrick Font

Manzana, melocotón, naranja

Zumos de frutas de degustación de alta calidad. Sabor intenso a fruta madura.

€5~

BEBIDAS CALIENTES

Ristretto, espresso, café

Ristretto, expresso, café

Café solo clásico, corto o largo. Intenso y caliente.

€2.50

Capuchino, Café con leche, Latte macchiato

Capuccino, Café au lait, Latte macchiato

Bebidas de café con leche caliente y espuma de leche. Más suave y cremoso que un café solo.

€3.50

Té Flore Norman (té negro o verde)

Thé Flore Norman (thé noir ou vert)

Té infusionado caliente. Elige entre té negro (más intenso) o verde (más vegetal).

€4

Infusión Flore Norman

Infusion Flore Norman

Bebida caliente a base de hierbas sin teína. Calmante y aromática.

€4

Chocolate Caliente

Chocolat Chaud

Bebida caliente de cacao y leche. Dulce, rica y reconfortante.

€4.50

Menú de merienda

1 bebida caliente + 1 porción de tarta

1 boisson chaude + 1 part de tarte

Menú de merienda que incluye una bebida caliente y un pastel. Perfecto para una pausa por la tarde.

€9

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★

4.2

100 valoraciones en Google Maps

📍 10 Rue Marcel Cerdan, 92300 Levallois-Perret, France

Ver en Google Maps ↗

¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Comidas imprescindibles en París

Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)