Papy aux Fourneaux I La table d'hôtes I Montparnasse

Name: Papy aux Fourneaux I La table d'hôtes I Montparnasse
Address: 巴黎
Price range: €9.9 - €35

游戏规则欢迎来到Papy aux Fourneaux！第一步，请舒适地坐在我们的大餐桌旁。您在这里就像在家一样。本周的菜单将向您展示。请花时间在菜单上了解我们的生产商和饮品。为了充分享受Papy家常菜的独特性，我们建议每道菜至少两人份。您的菜肴将放在桌子中间，准备好分享！

★ 4.4 (1,603)

Papy aux Fourneaux I La table d'hôtes I Montparnasse menu 1

Papy aux Fourneaux I La table d'hôtes I Montparnasse menu 2

菜单

套餐选项

午餐套餐

Formule déjeuner

赠送咖啡 - 周末和节假日除外。

午餐套餐，提供两种或三种可选菜肴。咖啡包含在价格内。在温馨的氛围中享用家常菜。

€26~ ≈ HK$234

晚餐套餐

Formule table d'hôtes au dîner

6位起 - 供整桌享用。开胃菜 + 主菜 + 甜点。

包含开胃菜、主菜和甜点的完整晚餐套餐。专为团体设计，菜肴在桌子中间分享。

€35 ≈ HK$316

开胃菜

南瓜派，洋葱，核桃，Sainte-Maure山羊奶酪，沙拉

Tarte potimarron, oignons, noix, Chèvre Sainte-Maure, salade

一款秋季咸味馅饼，配以甜南瓜和焦糖洋葱。点缀有Sainte-Maure山羊奶酪和酥脆的核桃。

€10 ≈ HK$90

Dubarry奶油汤，土豆，花椰菜，洋葱，韭葱和融化的Raclette奶酪丁

Crème Dubarry, pommes de terre, choux fleur, oignons, poireaux et dés de raclettes

奶油花椰菜和土豆浓汤。热食，配以融化的Raclette奶酪丁，增加美味。

€10 ≈ HK$90

主菜

Auvergne农场猪肘低温慢煮

Jarret de Porc fermier d'Auvergne en cuisson basse température

烧烤酱，黄油炒羽衣甘蓝和土豆。

慢炖猪肘，肉质非常嫩，易于脱骨。淋上自制烧烤酱，配以冬季蔬菜。

€21.90 ≈ HK$197

当日鲜鱼

Poisson du jour

土豆泥 - 欧防风和莳萝奶油。

新鲜市场鱼，根据厨师的灵感烹制。配以柔滑的土豆和欧防风泥，点缀莳萝奶油。

南瓜酥粒，帕玛森干酪，百里香，大蒜，橄榄油

Crumble de courge butternut, parmesan, thym, ail, huile d'olive

南瓜籽和沙拉。

一道令人舒适的素食菜肴，以烤南瓜为基础。上面覆盖着咸味的帕玛森干酪和香草酥粒，口感酥脆。

€19.90 ≈ HK$179

甜点

橙花米饭布丁

Riz au lait à la fleur d'oranger

柑橘和巧克力薄片。

经典的奶油米饭布丁，用甜牛奶煮熟，带有淡淡的橙花香气。配以柑橘味以增加清爽感。

€9.90 ≈ HK$89

榛子利口酒提拉米苏

Tiramisu à la liqueur de noisettes

烤榛子，可可。

意大利著名甜点的变种，带有榛子风味。由马斯卡彭奶油和饼干层组成，撒上可可粉。

€9.90 ≈ HK$89

AOP奶酪拼盘

Assiette de fromage AOP

Selles-sur-cher奶酪，St-Nectaire奶酪，Comté奶酪。

精选三种法国原产地保护奶酪。通常包括山羊奶酪、未压制熟成奶酪和压制熟成奶酪。

€9.90 ≈ HK$89

餐牌到此為止

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商店資訊

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4.4

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