Papy aux Fourneaux I La table d'hôtes I Montparnasse
Papy aux Fourneaux I La table d'hôtes I Montparnasse
Papy aux Fourneaux I La table d'hôtes I Montparnasse
游戏规则 欢迎来到Papy aux Fourneaux！第一步，请舒适地坐在我们的大餐桌旁。您在这里就像在家一样。 本周的菜单将向您展示。请花时间在菜单上了解我们的生产商和饮品。 为了充分享受Papy家常菜的独特性，我们建议每道菜至少两人份。 您的菜肴将放在桌子中间，准备好分享！
菜单
套餐选项
午餐套餐
Formule déjeuner
赠送咖啡 - 周末和节假日除外。
午餐套餐，提供两种或三种可选菜肴。咖啡包含在价格内。在温馨的氛围中享用家常菜。
€26~
晚餐套餐
Formule table d'hôtes au dîner
6位起 - 供整桌享用。开胃菜 + 主菜 + 甜点。
包含开胃菜、主菜和甜点的完整晚餐套餐。专为团体设计，菜肴在桌子中间分享。
€35
≈ HK$316开胃菜
南瓜派，洋葱，核桃，Sainte-Maure山羊奶酪，沙拉
Tarte potimarron, oignons, noix, Chèvre Sainte-Maure, salade
一款秋季咸味馅饼，配以甜南瓜和焦糖洋葱。点缀有Sainte-Maure山羊奶酪和酥脆的核桃。
€10
≈ HK$90Dubarry奶油汤，土豆，花椰菜，洋葱，韭葱和融化的Raclette奶酪丁
Crème Dubarry, pommes de terre, choux fleur, oignons, poireaux et dés de raclettes
奶油花椰菜和土豆浓汤。热食，配以融化的Raclette奶酪丁，增加美味。
€10
≈ HK$90主菜
Auvergne农场猪肘低温慢煮
Jarret de Porc fermier d'Auvergne en cuisson basse température
烧烤酱，黄油炒羽衣甘蓝和土豆。
慢炖猪肘，肉质非常嫩，易于脱骨。淋上自制烧烤酱，配以冬季蔬菜。
€21.90
≈ HK$197当日鲜鱼
Poisson du jour
土豆泥 - 欧防风和莳萝奶油。
新鲜市场鱼，根据厨师的灵感烹制。配以柔滑的土豆和欧防风泥，点缀莳萝奶油。
南瓜酥粒，帕玛森干酪，百里香，大蒜，橄榄油
Crumble de courge butternut, parmesan, thym, ail, huile d'olive
南瓜籽和沙拉。
一道令人舒适的素食菜肴，以烤南瓜为基础。上面覆盖着咸味的帕玛森干酪和香草酥粒，口感酥脆。
€19.90
≈ HK$179甜点
橙花米饭布丁
Riz au lait à la fleur d'oranger
柑橘和巧克力薄片。
经典的奶油米饭布丁，用甜牛奶煮熟，带有淡淡的橙花香气。配以柑橘味以增加清爽感。
€9.90
≈ HK$89榛子利口酒提拉米苏
Tiramisu à la liqueur de noisettes
烤榛子，可可。
意大利著名甜点的变种，带有榛子风味。由马斯卡彭奶油和饼干层组成，撒上可可粉。
€9.90
≈ HK$89AOP奶酪拼盘
Assiette de fromage AOP
Selles-sur-cher奶酪，St-Nectaire奶酪，Comté奶酪。
精选三种法国原产地保护奶酪。通常包括山羊奶酪、未压制熟成奶酪和压制熟成奶酪。
€9.90
≈ HK$89商店資訊
含奶製品
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含魚類
含貝類
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