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Pacha Restaurant

净价含税

★ 4.6 (501) $Budget 📍 4 Bis Rue des Écoles, 75005 Paris, France

我们的开胃菜

博雷克
BÖREK
菲达奶酪酥皮卷
用极薄的酥皮层层叠加制成的传统咸味糕点。内馅为碎菲达奶酪。外酥内软，金黄酥脆。
€7 ≈ HK$63
萨尔马
SARMA
酿米饭的葡萄叶
手工卷制的葡萄叶，内填以香草和温和香料调味的米饭。口感柔软，因柠檬而略带酸味。通常冷食。
€7 ≈ HK$63
鹰嘴豆泥
HOUMOUS
芝麻酱鹰嘴豆泥
用压碎的鹰嘴豆、芝麻酱（芝麻酱）、橄榄油、柠檬和大蒜制成的奶油蘸酱。味道浓郁，带有坚果味，口感顺滑。非常适合涂抹在面包上。
€6.50 ≈ HK$59
埃兹梅
EZME
番茄鞑靼
土耳其沙拉，由番茄、辣椒、洋葱、欧芹和辛辣香料切碎而成。味道清新、酸辣。作为开胃菜，能刺激食欲。
€6.50 ≈ HK$59
塔拉玛
TARAMA
鳕鱼卵
用烟熏鳕鱼卵制成的奶油状淡粉色酱。带有咸鲜味和顺滑的口感。搭配薄饼或烤面包食用。
€6.50 ≈ HK$59
科班
COBAN
牧羊人沙拉
清爽的沙拉，由番茄丁、黄瓜丁、洋葱丁、青椒丁和欧芹丁组成，用橄榄油和柠檬调味。口感脆爽清淡。
€7 ≈ HK$63
酸奶黄瓜酱
TZATZIKI
薄荷黄瓜酸奶
浓稠的希腊酸奶、擦碎的黄瓜、大蒜和香草（薄荷或莳萝）的清爽混合物。口感顺滑，味道非常清新。可以缓解味蕾，非常适合搭配烤肉。
€6.50 ≈ HK$59
茄子
PATLICAN
茄子鱼子酱
烤烟熏茄子泥，拌入橄榄油和大蒜。味道温和，略带烟熏味，口感融化。
€7 ≈ HK$63
什锦开胃菜
KARISIK MEZE
什锦开胃菜
一盘品尝各种冷开胃菜（mezzés），如鹰嘴豆泥、酸奶黄瓜酱、埃兹梅等。非常适合探索不同风味和分享。
€12.50 ≈ HK$113

我们的盘子

我们的盘子配有：小麦、薯条、沙拉

烤肉
KEBAB
将腌制好的肉（通常是小牛肉、火鸡肉或鸡肉）切成薄片，在垂直旋转烤架上烤制。肉质多汁，烤制而成。此处为全份。
€13 ≈ HK$117
羊肉
AGNEAU
嫩羊肉块，腌制后烤制（通常是肉串）。味道浓郁，具有羊肉特有的风味。
€17 ≈ HK$153
科夫特
KÖFTE
碎肉丸（牛肉或羊肉），拌入洋葱、欧芹和香料，然后烤制。口感柔软，味道鲜美。
€14 ≈ HK$126
羊排
CÔTELETTES
木火或烤架烤制的羊排。带骨的嫩肉，因其浓郁的风味而备受喜爱。
€17 ≈ HK$153
鸡肉
POULET
腌制鸡肉块（通常是肉串）烤制而成。酸奶或香料腌料使肉质鲜嫩多味。
€15 ≈ HK$135
阿达纳
ADANA
长串的碎肉（通常是羊肉），用红辣椒调味，炭烤而成。来自阿达纳市的辛辣多汁特色菜。
€15.50 ≈ HK$140
厨师
CHEF
厨师特色菜，通常是烤肉精选或餐厅的招牌菜。
€17 ≈ HK$153
什锦
MIXTE
丰盛的拼盘，结合了多种烤肉（烤肉串、科夫特、肉串等）。适合食量大或想品尝多种口味的人。
€19 ≈ HK$171
炸豆丸
FALAFEL
用碎鹰嘴豆或蚕豆制成的炸丸子，拌入香草和香料。外脆内软。经典的素食选择。
€14 ≈ HK$126
烤蔬菜
LEGUMES GRILLÉS
精选时令蔬菜（辣椒、茄子、西葫芦、番茄）烤制而成。烟熏味和天然风味。清淡的素食选择。
€14 ≈ HK$126
伊斯肯德
ISKENDER
著名的菜肴，由多纳烤肉片放在皮德面包块上，淋上热番茄酱和融化黄油，配酸奶。热冷风味的丰富组合。
€16 ≈ HK$144

我们的三明治

我们所有的三明治都配薯条

烤肉三明治
SANDWICH Kebab
三明治配烤肉串烤肉，放在土耳其面包或薄饼中，配以生蔬菜。
€8 ≈ HK$72
科夫特三明治
SANDWICH Köfte
三明治配烤碎肉丸（科夫特）和生蔬菜。
€8 ≈ HK$72
阿达纳三明治
SANDWICH Adana
三明治配辛辣的碎肉烤肉串（阿达纳），配新鲜蔬菜。
€8 ≈ HK$72
烤香肠三明治
SANDWICH Merguez
烤香肠（梅尔盖兹）三明治，是北非美食的特色。
€8 ≈ HK$72
鸡肉三明治
SANDWICH Poulet
三明治配腌制烤鸡肉块。
€8 ≈ HK$72
素食三明治
SANDWICH Végétarien
炸豆丸
无肉三明治，配酥脆的炸豆丸和新鲜蔬菜。
€8 ≈ HK$72
羊肉三明治
SANDWICH Agneau
三明治配嫩而美味的烤羊肉块。
€9 ≈ HK$81
什锦三明治
SANDWICH Mixte
结合多种烤肉的三明治，带来多样化的体验。
€9 ≈ HK$81

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.6
Google Maps上的501個評分
$
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📍 4 Bis Rue des Écoles, 75005 Paris, France
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