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Osteria Brutto - Restaurant Italien Paris 5

★ 4.8 (893) $$Moderate

开胃菜

犹太炸朝鲜蓟，乌鱼子，罗勒里可塔芝士
Artichauts Frits à la Juive, Poutargue, Ricotta Basilic
酥炸朝鲜蓟配咸乌鱼子和奶油罗勒里可塔芝士。美味的开胃菜，融合了酥脆和奶油的口感，带有海洋风味。
€16 ≈ HK$144
帕玛森鸡肉丸
Chicken parm Balls
（鸡肉丸，塔莱吉奥芝士，番茄酱）
鸡肉丸，内馅为融化的塔莱吉奥芝士，淋上番茄酱。鲜嫩、浓郁、令人愉悦。
€13 ≈ HK$117
奶油布拉塔芝士和香蒜酱
Burrata Crémeuse & Pesto
新鲜的意大利芝士，中心呈奶油状，配罗勒香蒜酱。温和的奶味，带有罗勒的草本香气。
€12 ≈ HK$108
西西里鱿鱼
Calamars à la Sicilienne
西西里风味鱿鱼，通常与番茄、橄榄或刺山柑一起炖煮。口感柔嫩，带有地中海风味。
€14 ≈ HK$126
罗马生菜沙拉，红葱醋汁，佩克里诺芝士和面包糠
Salade Romaine, Vinaigrette échalote, pecorino & Chapelure
新鲜酥脆的沙拉，配红葱醋汁，撒上咸味的佩克里诺芝士和面包糠增加酥脆感。清淡美味。
€8 ≈ HK$72
黑松露饭团，帕玛森芝士奶油
Arancini à la truffe noire, crème de parmesan
炸饭团，内馅为黑松露，配帕玛森芝士奶油。外酥内软，带有松露的泥土芬芳。
€13 ≈ HK$117
绿芦笋挞
Tartelette Asperge Verte
（烤绿芦笋，香草里可塔芝士，帕玛森酥皮，榛子）
咸味挞，内馅为烤绿芦笋、香草里可塔芝士和榛子，配帕玛森酥皮。清新、酥脆、蔬菜味。
€16 ≈ HK$144

头盘

辣味伏特加通心粉
Spicy Rigatoni alla Vodka
通心粉配奶油伏特加番茄酱，香料调味。浓郁、顺滑、微辣。
€16 ≈ HK$144
蟹肉扁面，樱桃番茄，罗勒和马斯卡彭芝士（微辣）
Linguine chair de crabe, tomates cerise, basilic & mascarpone (un peu piquant)
扁面配鲜嫩蟹肉、樱桃番茄、罗勒和奶油马斯卡彭芝士。浓郁的海鲜风味，略带辛辣。
€28 ≈ HK$252
开心果奶油扁面，布拉塔芝士和烤开心果
Linguine Crème de Pistache, Burrata & Pistaches Grillées
扁面配浓郁的开心果酱，配新鲜布拉塔芝士和烤开心果。浓郁、奶油般顺滑、带有坚果风味。
€24 ≈ HK$216
里可塔菠菜饺子，鼠尾草黄油
Tortelloni Ricotta Epinards, beurre de sauge
意大利饺子，内馅为里可塔芝士和菠菜，配以芳香的鼠尾草黄油酱。口感柔和，带有草本香气，令人愉悦。
€20 ≈ HK$180
凤尾鱼意大利面，蒜蓉面包糠（微辣）
Spaghetti aux Anchois, Chapelure à l'Ail (un peu piquant)
意大利面配咸凤尾鱼和酥脆蒜蓉面包糠。口感丰富，鲜味浓郁，微辣。
€21 ≈ HK$189
番茄酱肉丸意大利面
Spaghetti Pomodoro & Polpette
经典的番茄酱意大利面配肉丸。简单、丰盛、美味。
€20 ≈ HK$180
祖佐娜通心粉
Rigatoni alla zozzona
（番茄酱，香肠肉，洋葱，鸡蛋，佩克里诺芝士，意式烟肉）
浓郁的罗马意面，配番茄酱、香肠肉、洋葱、鸡蛋、佩克里诺芝士和意式烟肉。咸香肉味浓郁的丰盛组合。
€24 ≈ HK$216

主菜

米兰小牛肉片配番茄酱意大利面
Escalope de Veau Milanaise, Spaghetti sauce tomate
米兰式炸小牛肉片，配番茄酱意大利面。外酥里嫩。
€28 ≈ HK$252
冷切牛肉片，奶油凤尾鱼酱，刺山柑，芝麻菜
Rosbif servi froid comme un carpaccio, crème d'anchois, câpres, Roquette
薄切冷牛肉片，配奶油凤尾鱼酱、刺山柑和芝麻菜。清爽、咸鲜、微辣。
€24 ≈ HK$216

甜点

提拉米苏
Tiramisu
经典的意大利甜点，由马斯卡彭芝士、浸泡咖啡的饼干和可可粉制成。奶油般顺滑，口感香甜，带有咖啡的微苦。
€9 ≈ HK$81
阿芙佳朵
Affogato
香草冰淇淋淋上热浓缩咖啡。美味的热冷对比，奶油般顺滑，带有咖啡风味。
€7 ≈ HK$63
巧克力奶油，橄榄油，海盐
Crème au chocolat, huile d'olive, fleur de sel
浓郁的黑巧克力甜点，淋上少许橄榄油和海盐。口感如丝般顺滑，味道浓郁。
€10 ≈ HK$90
焦糖圣代
SUNDAE CARAMEL
Fior di latte 冰淇淋，海盐焦糖和焦糖榛子
Fior di latte 冰淇淋淋上海盐焦糖，撒上焦糖榛子。甜咸酥脆。
€13 ≈ HK$117
香草意式奶冻，开心果果仁糖和烤开心果
Pannacotta vanille, praliné pistache & pistaches grillées
丝滑的香草甜点奶油，配开心果果仁糖和烤开心果。香甜、奶油般顺滑、芬芳。
€12 ≈ HK$108

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.8
Google Maps上的893個評分
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$$ Moderate
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