Orient Extrême Saint Germain

Name: Orient Extrême Saint Germain
Address: 巴黎
Price range: €4.5 - €130

*我们的肉类来自法国、德国

★ 4.2 (115)

波尔多红葡萄酒法定产区精选

V306 阿尔梅耶克城堡

V306 Château d’ARMAILHAC

75厘升。

波尔多产区波亚克地区的著名红葡萄酒。单宁结构优雅，香气复杂，带有黑果香。非常适合搭配红肉和浓郁的菜肴。

€120 ≈ HK$1,082

V307 拉兰德-博瑞城堡

V307 Château LALANDE-BORIE

圣朱利安法定产区优雅高贵，精心酿造

圣朱利安法定产区红葡萄酒，以其平衡和细腻而闻名。带有果香和木香。非常适合搭配烤肉。

€65 ≈ HK$586

V308 波塔纳克酒庄

V308 POTANSAC

梅多克法定产区优等酒庄特等优等酒庄，强劲细腻

经典的梅多克葡萄酒，浓郁且结构良好。它融合了力量与细腻，单宁存在但令人愉悦。非常适合搭配炖菜。

€52 ≈ HK$469

V310 拉科斯特-博瑞

V310 LACOSTE-BORIE

波亚克法定产区均衡稳定，融合了力量与细腻

宝嘉龙酒庄的副牌酒，这款波亚克葡萄酒口感平易近人且平衡。带有黑醋栗和甜香料的香气。是体验该地区优质葡萄酒的绝佳选择。

€55 ≈ HK$496

V311 莫卡优城堡

V311 Château MAUCAILLOU

穆利斯/梅多克法定产区圆润迷人的葡萄酒，年轻时即可饮用，果香浓郁

穆利斯产区一款以圆润和浓郁果香而闻名的葡萄酒。口感柔顺，即使年轻时也令人愉悦。适合搭配家禽和白肉。

€52 ≈ HK$469

V315 骑士之魂

V315 L’ESPRIT DE CHEVALIER

佩萨克-雷奥良

骑士酒庄的副牌酒，这款佩萨克-雷奥良葡萄酒优雅且结构良好。通常带有其风土特有的烟熏和矿物质香气。

€55 ≈ HK$496

V321 普若酒庄

V321 SALLE DE POUJEAUX

梅多克/穆利斯

穆利斯产区的葡萄酒，性价比高。通常酒体饱满，带有成熟红果香气。非常适合搭配家禽和白肉。

€42 ≈ HK$379

V313 布兰-巴龙城堡

V313 Château BARON BRANE

玛歌产区最伟大的葡萄酒之一，带有木香，优雅细腻

布兰-康特纳克城堡的副牌酒，这款玛歌葡萄酒以其优雅和细腻的香气而闻名。散发出精致的花香和木香。

€65 ≈ HK$586

V316 猎鹰城堡

V316 Château CHASSE-SPLEEN

穆利斯/梅多克法定产区特等园，浓郁饱满且强劲，近乎完美的年份

最著名的穆利斯葡萄酒之一，性格鲜明，浓郁而强劲。具有良好的陈年潜力，带有深沉的黑果和香料香气。

€82 ≈ HK$739

V317 塔尔博城堡

V317 Château TALBOT

圣朱利安法定产区

圣朱利安的列级庄葡萄酒，是一款永恒的经典。酒体饱满，单宁丝滑，香气持久。

€130 ≈ HK$1,172

V319 尼宁城堡

V319 Château NENIN

波美侯法定产区迷人优雅的葡萄酒，典型的该产区风格

一款精致的波美侯葡萄酒，以梅洛为主，口感圆润丝滑。以李子、松露和巧克力的香气吸引人。

€130 ≈ HK$1,172

前菜

蟹肉X.O.

CRABE X O

软壳蟹，X.O.酱，辣椒，香菜

炸软壳蟹，淋上X.O.酱（辣味海鲜干酱）。酥脆鲜美，带有辣椒和香菜的辛辣味。

€26 ≈ HK$234

生鱼片沙拉

CEVICHE

日式秘鲁风味生鱼沙拉

生鱼片用酸味酱汁腌制，并加入日式风味。清爽、轻盈、微辣，是一道开胃菜。

€20 ≈ HK$180

毛豆

EDA MAME

未成熟的毛豆，带荚，略带咸味。用牙齿挤压豆荚以取出豆子。健康受欢迎的开胃小吃。

€6 ≈ HK$54

味噌汤

MISO SHIRU

日式汤，海带和豆腐

传统的日式味噌汤，用日式高汤和发酵味噌制成。配以嫩豆腐和海带。温暖而令人舒适。

€7 ≈ HK$63

海鲜味噌汤

KAISEN-MISO

海鲜，香料和香菜

味噌汤的变种，加入各种海鲜。用香料和新鲜香菜调味，增添风味。

€15 ≈ HK$135

炒蘑菇

CHAMPIGNONS SAUTES

炒杂菇，可能用酱油或黄油调味。美味而有泥土气息。

€14 ≈ HK$126

炸饺子

AGE GYOZA

4个烤鸡肉蔬菜饺子

日式炸饺子或煎饺，馅料为多汁的鸡肉和蔬菜混合物。外皮酥脆，内里柔软。

€12 ≈ HK$108

日式烤茄子

NASU DENGAKU

味噌烤茄子

烤半个茄子淋上甜咸的味噌酱，然后焦糖化。茄子肉质软糯，酱汁风味浓郁。

€14 ≈ HK$126

茶碗蒸

DOBIN MUSHI

虾、鱼和蘑菇清汤

清淡鲜美的汤，在小陶瓷茶壶中烹制和盛放。含有虾、鱼和蘑菇。将汤倒入小杯中饮用。

€16 ≈ HK$144

焯水菠菜

OHITASHI

菠菜配日式高汤和醋

焯水菠菜，用清淡的日式高汤和酱油冷拌。简单、健康、清爽的前菜。

€13 ≈ HK$117

日式萝卜泥

OROSHINI

鲈鱼柳，白萝卜酱

煮熟的鲈鱼柳，配以磨碎的白萝卜（daikon）。白萝卜带来清爽和轻微的辛辣味，平衡了鱼肉的浓郁。

€25 ≈ HK$225

日式炸豆腐

AGEDASHI TOFU

炸豆腐配天妇罗酱

炸过的硬豆腐块，配以美味的热汤（天妇罗酱）。豆腐外脆内滑。

€14 ≈ HK$126

春卷

HARUMAKI NEMS

鸡肉春卷，配生菜和薄荷

香脆的炸春卷，内馅为鸡肉。配生菜和新鲜薄荷叶，用于包裹。

€12 ≈ HK$108

虾饺

HAKAO

虾仁蒸饺

粤式蒸饺，皮薄馅嫩，内含虾仁。口感细腻，略带嚼劲。

€12 ≈ HK$108

厨师沙拉

SALADE DU CHEF

厨师创意沙拉，通常包含新鲜蔬菜和蛋白质（鱼或肉）。

€20 ≈ HK$180

辣味天妇罗沙拉

SALADE SPICY TEMPURA

沙拉配炸虾或蔬菜（天妇罗）和辣酱。清爽酥脆的口感组合。

€18 ≈ HK$162

醋拌沙拉

日式沙拉，醋汁，海藻和黄瓜

黄瓜海带沙拉

KYURI WAKAME

清爽的黄瓜片和海带沙拉，用米醋腌制。

€12 ≈ HK$108

虾 / 鱿鱼 / 蟹 / 章鱼

EBI / IKA / KANI / TAKO

虾或鱿鱼或帝王蟹或章鱼

醋拌沙拉，配您选择的海鲜。清爽，酸甜，轻盈。

€15~ ≈ HK$135

鳗鱼

UNAGI

鳗鱼

烤鳗鱼醋拌沙拉。鳗鱼为酸爽的沙拉增添了浓郁烟熏的风味。

€16 ≈ HK$144

鱼类

吞拿鱼牛排

MAGURO STEAK

烤吞拿鱼，葱酱

煎吞拿鱼牛排，可选择半熟或全熟，淋上葱香酱汁。肉质厚实，类似牛肉。

€32 ≈ HK$289

照烧三文鱼

SAUMON TERIYAKI

三文鱼酱汁

烤三文鱼淋上甜咸的照烧酱。鱼肉鲜嫩，酱汁焦糖化。

€27 ≈ HK$243

银鳕鱼烤

GINDARA GRILLE

味噌酱银鳕鱼或犬牙鱼（视供应情况而定）

味噌腌制烤银鳕鱼。鱼肉极其鲜嫩，肥美浓郁，味道温和鲜美。

€34 ≈ HK$307

烤虾

EBI NO YAKIMONO

烤整只大虾，配辣味味噌酱

烤整只大虾，配辣味味噌酱。虾肉紧实，带有海鲜风味。

€30 ≈ HK$270

鲈鱼或鲷鱼

BAR ou DAURADE

整条鱼（鲈鱼或鲷鱼，视供应情况而定），按您的选择烹制。蒸制保留了鱼肉的细腻，而烤制则带来酥脆的鱼皮。

€29~ ≈ HK$261

肉类

牛柳*

FILET de BŒUF*

照烧酱

烤嫩牛肉块，配经典的日式照烧酱。多汁美味。

€36 ≈ HK$325

日式牛排*

WAFU STEAK*

芝麻酱烤鱼柳

日式（Wafu）风格的牛排，配以浓郁芳香的芝麻酱。

€36 ≈ HK$325

照烧鸡肉

POULET TERIYAKI

烤鸡肉淋上甜咸的照烧酱。经典的日式风味，以其温和的味道和嫩滑的肉质而受到喜爱。

€26 ≈ HK$234

寿喜烧（两人份）

SUKIYAKI pour 2 personnes

牛肉火锅*，蔬菜和粉丝（+30分钟）

日式火锅，在桌边用甜咸的酱油和味淋汤底煮薄牛肉片和蔬菜。配面条。

€90 ≈ HK$811

烤鸡肉串（一对）

鸡肉丸

TSUKUNE

鸡肉蔬菜丸子

鸡肉蔬菜肉丸串，烤制并淋上照烧酱。

€8 ≈ HK$72

鸡胸肉

SASAMI

鸡胸肉

烤鸡胸肉串，鲜嫩清淡，常配芥末或咸梅。

€7 ≈ HK$63

芝士牛肉卷

BŒUF FROMAGE

薄牛肉片卷着融化的奶酪，烤成串。美味诱人。

€8 ≈ HK$72

配菜

炒青豆

HARICOTS VERTS SAUTES

香脆可口的锅炒青豆。

€9 ≈ HK$81

炒饭

CHAHAN

蒜蓉炒饭

经典的日式炒饭，配鸡蛋和蒜香。浓郁芳香的配菜。

€12 ≈ HK$108

蒸蔬菜 / 蒸西兰花

LEGUMES VAPEUR / BROCOLIS VAPEUR

精选蔬菜或西兰花，蒸制以保留其营养和天然风味。健康清淡。

€10 ≈ HK$90

白米饭

RIZ NATURE

蒸熟的日本白米饭，粘糯可口。是搭配酱汁菜肴的基本配菜。

€4.50 ≈ HK$41

套餐

午市套餐

EXPRESS Midi

完整的午餐套餐，包括汤、自选前菜、主菜和甜点或热饮。快速均衡的选择。

€29~ ≈ HK$261

便当

BENTO

味噌汤、寿司、生鱼片、蟹肉醋拌沙拉、黄瓜海带沙拉、炸虾沙拉、照烧鸡肉、水果沙拉

传统的日式分格餐盒。包含多种风味的小份菜肴：汤、生鱼片、沙拉、炸物和烤肉。

€38 ≈ HK$343

东方极品素食

ORIENT EXTREME VEGETARIEN

蔬菜饺子、日式炸豆腐、蔬菜天妇罗、卷寿司、寿司、米饭、水果沙拉

全素菜单，不含肉类或鱼类，通过各种日式烹饪方式突出蔬菜：饺子、炸豆腐、天妇罗和素食寿司。

€45 ≈ HK$406

东方极品传统

ORIENT EXTREME TRADITIONNEL

雪蟹和烤鳗鱼沙拉饺子或虾饺寿司（寿司和生鱼片）天妇罗烤鸡肉串（串烧）米饭甜点

餐厅招牌菜单，提供完整的美食体验。融合了珍贵食材（雪蟹、鳗鱼）和日式经典菜肴（寿司、天妇罗、烤鸡肉串）。

€49~ ≈ HK$442

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商店資訊

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4.2

Google Maps上的115個評分

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