鹰嘴豆泥
Hommos
鹰嘴豆和芝麻酱的奶油酱，带有柠檬味。
鹰嘴豆泥配芝麻酱和柠檬。口感顺滑，味道温和。传统上蘸面包食用。
€7
≈ HK$63
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O'BACHA
O'BACHA
地中海美食
冷盘
梅绍维亚
Méchouia
烤蔬菜鱼子酱，带有地中海香料。
突尼斯沙拉，由烤辣椒、番茄和烤大蒜切碎而成。略带烟熏味和辣味。冷食，非常适合配面包。
€7
≈ HK$63
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巴巴甘努什（Moutabbal）
Baba Ghanouj (Motabbel)
烟熏茄子与芝麻酱混合，带来浓郁而细腻的风味。
烤茄子鱼子酱配芝麻酱。独特的烟熏味和奶油质地。黎巴嫩餐前小吃的经典。
€7
≈ HK$63
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热盘
巴塔塔哈拉
Batata Harra
酥脆的土豆，配以大蒜和新鲜香菜。
炸土豆块，然后与大蒜、香菜和辣椒一起炒。外酥内辣。受欢迎的黎巴嫩小吃。
€4.50
≈ HK$41
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鹰嘴豆泥肉
Hommos Viande
鹰嘴豆泥与辣味肉类或鸡肉的精致融合。
鹰嘴豆泥套餐，上面覆盖着炒制的辣肉。泥酱的清新与热肉的对比。丰盛的菜肴。
€10~
≈ HK$90
开心果鹰嘴豆泥肉
Hommos Viande à la pistache
鹰嘴豆泥与辣味肉类或鸡肉的精致融合。
浓郁版的肉类鹰嘴豆泥，配以开心果碎。带来独特的酥脆和坚果风味。
€12~
≈ HK$108
基贝
Kebbé
黎巴嫩美食。经典或素食。
肉丸和碾碎的小麦（粗麦粉），炸制。外酥内软，内馅辛辣。黎凡特地区的必点菜。
€5~
≈ HK$45
桑布塞克
Sambousek
黎巴嫩美食。奶酪、鸡肉或肉类。
炸三角馅饼，馅料可选。酥脆的口感，类似于西班牙馅饼。作为开胃菜热食。
€5~
≈ HK$45
菠菜法塔耶
Fatayer Épinards
黎巴嫩美食。
三角形馅饼，馅料为柠檬味菠菜和漆树粉。面团柔软，馅料美味。经典的素食选择。
€5
≈ HK$45
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我们的甜点
梨子焦糖海盐意式奶冻
Panna Cotta Poire & Caramel Beurre Salé
丝滑的香草意式奶冻，上面覆盖着精致的梨子酱和浓郁的天鹅绒般的海盐焦糖。甜味和风味的完美平衡。
奶油甜点，配梨子和海盐焦糖。果冻状和融化的质地。甜咸的美味。
€6.50
≈ HK$59
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罗勒芒果意式奶冻
Panna Cotta Basilic & Mangue
大胆的创作，融合了罗勒的草本清新和芒果的异域甜美。这款细腻芳香的意式奶冻在口中留下悠长而精致的回味。
奶油甜点，融合了水果味的芒果和独特的罗勒味。清新芳香。
€8
≈ HK$72
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库纳法焦糖杯
Coupe pralinée à la Kunafa
酥脆的库纳法薄脆包裹着轻盈的焦糖奶油，提供微妙的酥脆和焦糖的甜味之间的口感对比，是对黎巴嫩传统的优雅致敬。
甜点，融合了焦糖奶油和烤天使发丝（库纳法）。酥脆与奶油的鲜明对比。
€6.50
≈ HK$59
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迪拜杯
Coupe de Dubaï
清新的、带有微妙香气的风味，与精心制作的开心果酱相遇。所有这一切都用金黄酥脆的库纳法薄饼升华，然后淋上融化的巧克力，带来丰富而浓郁的收尾。
受当前趋势启发的美食杯，包含开心果、酥脆的库纳法和巧克力。非常丰富且有层次感。
€8
≈ HK$72
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经典提拉米苏
Tiramisu Classique
永恒的杰作，马斯卡彭的轻盈与咖啡的浓郁相结合，铺在恰到好处浸泡过的饼干上。
著名的意大利咖啡和马斯卡彭甜点。奶油般柔滑，带有可可粉的苦味。
€6.50
≈ HK$59
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阿西德特兹古古
Assidet zgougou
奶油般的松子酱，上面覆盖香草奶油，撒上酥脆的干果。
传统的突尼斯奶油甜点，由松子制成。独特的树脂和坚果风味，上面覆盖着奶油冻。节日甜点。
€8.50
≈ HK$77
0
兹里尔
Zrir
由烤芝麻、干果和蜂蜜制成的营养美味面糊。突尼斯特色，提神美味。
突尼斯糖果，由芝麻和干果制成。口感浓郁酥脆，非常甜腻。通常用于补充能量。
€15~
≈ HK$135
Bssisa 巧克力榛子酱配干果（250克）
Bssisa Nutella aux fruits secs (250gr)
重新演绎的传统Bssisa，烤谷物与浓郁的巧克力榛子酱混合。甜美舒适。
烤谷物粉和香料的混合物，用巧克力改良。粉末状变成糊状浓郁。麦芽巧克力风味。
€6.50
≈ HK$59
0
厨师甜点
Dessert du chef
当日特色菜。请询问服务员详情。
€8
≈ HK$72
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我们的招牌三明治
爆炸 | 柠檬姜味鸡肉
L'Explosion | Poulet Citron/ Gingembre
腌制鸡肉的甜味与柠檬的清新完美融合，并带有姜的辛辣。
腌制柑橘姜味鸡肉三明治。清新酸爽的风味。
€7.50
≈ HK$68
0
贝鲁特之焰 | 辣味鸡肉
La Flamme de Beyrouth | Poulet épicé
向黎巴嫩火热风味致敬，这款带有迷人香料的三明治将唤醒您的味蕾。
辣味黎巴嫩香料鸡肉三明治。辛辣芳香。
€7.50
≈ HK$68
0
开心果碎肉
Le Pistaché | Viande aux éclats de pistache
嫩肉被烤开心果的奶油味包裹，提供独特的风味深度。
肉末和开心果混合三明治。浓郁酥脆。
€9.50
≈ HK$86
0
虾三明治
Le Crevettier | Crevettes
虾与酸爽芳香的风味混合，带来味蕾的爆炸。
调味虾三明治。新鲜的海鲜风味。
€9.50
≈ HK$86
0
金羊肝 | 羊肝
Foie d'or | Foie d'agneau
浓郁的肝脏与酱汁的神秘而精致的组合。
烤羊肝三明治。口感嫩滑，带有内脏特有的浓郁风味。
€9
≈ HK$81
0
土耳其烤肉
Le Chawarma
东方香料的经典之作，升华了羊肉和牛肉的嫩滑。
腌制并烤制的肉类烤肉三明治。东方香料（孜然、豆蔻）风味。配蒜酱或芝麻酱。
€9.50
≈ HK$86
0
基贝
Le Kibbe
美味的三明治，内含肉饼和粗麦粉，带有东方香料。外酥内嫩。
基贝肉丸（肉和碾碎的小麦）三明治。丰盛辛辣。
€8.50
≈ HK$77
0
哈罗米奶酪 | 烤融化奶酪
Halloumi | Fromage fondant grillé
外酥内软的美味，适合奶酪爱好者。
烤哈罗米奶酪三明治。奶酪质地坚实咸香，有令人愉悦的嚼劲。
€8.50
≈ HK$77
0
沙拉三明治 | 鹰嘴豆黎巴嫩传统
Falafel | Tradition libanaise aux pois chiches
一口酥脆可口的蔬菜，带有温和的香料和新鲜香草。
素食三明治，配炸鹰嘴豆丸。酥脆芳香，带有香草味。
€8
≈ HK$72
0
我们的招牌菜
爆炸 | 姜味柠檬鸡
L'Explosion | Poulet gingembre & citron
用新鲜柠檬皮和蜜饯姜腌制的鸡肉片，完美煎制。配以轻盈的干果印度香米饭和新鲜沙拉或法图什沙拉，以升华风味平衡。
鸡肉套餐，带有柑橘味，配米饭和沙拉。清新均衡。
€15
≈ HK$135
0
贝鲁特之焰 | 辣味鸡肉
La Flamme de Beyrouth | Poulet épicé
带有温暖迷人香气的鸡肉。配印度香米饭和新鲜沙拉。
辣味鸡肉套餐配米饭和沙拉。适合喜欢辛辣菜肴的人。
€15
≈ HK$135
0
开心果碎肉
Le Pistaché | Viande aux éclats de pistache
烤开心果碎配精细调味的肉末。一道优雅的菜肴，配以芳香的干果印度香米饭和新鲜沙拉或法图什沙拉。
开心果碎肉末菜肴。配芳香的印度香米饭和沙拉。独特的口感混合。
€18
≈ HK$162
0
虾三明治
Le Crevettier | Crevettes
虾，带来精致的体验。配以轻盈的干果印度香米饭和法图什沙拉。
炒虾套餐配干果米饭和沙拉。清淡精致。
€18
≈ HK$162
0
金羊肝 | 羊肝
Foie d'or | Foie d'agneau
嫩滑的羊肝，浓郁而丝滑。配以芳香的干果印度香米饭和新鲜沙拉或法图什沙拉，以达到平衡的清新。
烤羊肝套餐。富含铁，口感嫩滑。
€17
≈ HK$153
0
土耳其烤肉
Le Chawarma
腌制羊肉和牛肉片，配温和香料。配以芳香的印度香米饭和新鲜沙拉。
丰盛的烤肉（牛肉/羊肉）套餐配米饭和蔬菜。东方经典菜肴。
€18
≈ HK$162
0
我们的素食菜肴
哈罗米奶酪与沙拉三明治 | 素食双拼
Halloumi & Fa | Duo végétarien
新鲜香草的沙拉三明治和金黄酥脆的烤哈罗米奶酪的美味组合。配以清淡的印度香米饭和新鲜沙拉。
素食拼盘，结合了烤哈罗米奶酪和沙拉三明治。地中海风味和口感多样。
€16
≈ HK$144
0
我们的突尼斯三明治
卡夫特吉
Kafteji
突尼斯必点菜：鸡蛋、辣椒、土豆、西葫芦和哈里萨辣酱的炸制混合。
卡夫特吉三明治，内含粗切的炸蔬菜和鸡蛋。辛辣油腻。
€9
≈ HK$81
0
卡夫特吉香肠 | 牛肉丸
Kafteji Bnadek | Boulette de viande de boeuf
美味的卡夫特吉版本，配以辣味多汁的牛肉丸。
卡夫特吉三明治，配肉丸。非常丰盛。
€12
≈ HK$108
0
卡夫特吉烤肝 | 羊肝和牛肉
Kafteji Kebda | Foie d'agneau et boeuf
嫩羊肝和牛肉炒制，与炸蔬菜混合，带来丰富正宗的体验。
卡夫特吉三明治配炒肝。浓郁的风味。
€12
≈ HK$108
0
卡夫特吉鸡肉
Kafteji Poulet
卡夫特吉配腌制金黄鸡肉，为传统菜肴增添一丝甜味。
卡夫特吉三明治，夹有鸡肉块。
€11
≈ HK$99
0
卡夫特吉香肠
Kafteji Merguez
卡夫特吉配腌制香肠，为传统菜肴增添一丝甜味。
卡夫特吉三明治，夹有辣香肠。
€11
≈ HK$99
0
突尼斯 | 金枪鱼
Tunisien | Thon
经典的突尼斯三明治：金枪鱼、鸡蛋、橄榄、哈里萨辣酱、续随子和沙拉，夹在酥脆的面包中。
传统的突尼斯“零食”：面包夹金枪鱼、哈里萨辣酱、橄榄和煮鸡蛋。清新辛辣。
€11
≈ HK$99
0
我们的突尼斯菜
卡夫特吉
Kafteji
标志性的切碎蔬菜菜肴。配薯条。
炸蔬菜（辣椒、番茄、土豆、鸡蛋）切碎套餐。配面包手抓。辛辣。
€12
≈ HK$108
0
卡夫特吉香肠 | 牛肉丸
Kafteji Bnadek | Boulette de viande de boeuf
浓郁版的卡夫特吉，配以美味辛辣的肉末。配薯条。
卡夫特吉套餐配辣味肉丸。
€17
≈ HK$153
0
卡夫特吉烤肝 | 羊肝和牛肉
Kafteji Kebda | Foie d'agneau et bœuf
烤肝脏和牛肉的浓郁风味与炸蔬菜和鸡蛋的甜味相结合。配薯条。
卡夫特吉套餐配烤肝。
€17
≈ HK$153
0
卡夫特吉鸡肉
Kafteji Poulet
腌制鸡肉和卡夫特吉的美味混合。配薯条。
卡夫特吉套餐配腌制鸡肉。
€16
≈ HK$144
0
卡夫特吉香肠
Kafteji Merguez
辣味多汁的香肠和卡夫特吉的丰富美味混合。配薯条。
卡夫特吉套餐配香肠。
€16
≈ HK$144
0
突尼斯 | 金枪鱼
Tunisien | Thon
金枪鱼配新鲜蔬菜和哈里萨辣酱，传统上配面包或沙拉。
突尼斯沙拉套餐，含金枪鱼、鸡蛋、蔬菜和哈里萨辣酱。
€15
≈ HK$135
0
海鲜奥贾
Ojja Fruits de mer
海鲜在辣番茄酱中炖煮，用鸡蛋勾芡。
突尼斯菜肴，鸡蛋在辣番茄酱（Shakshuka）中炒制，配海鲜。热食配面包。
€20
≈ HK$180
0
香辣香肠奥贾
Ojja Merguez
香肠浸在辣番茄酱和鸡蛋中：一道令人舒适而浓郁的菜肴。
传统的奥贾（番茄酱、鸡蛋）配香肠。美味辛辣。
€16
≈ HK$144
0
奥贾鸡肉
Ojja Poulet
嫩鸡肉在辣番茄酱中炖煮，并用鸡蛋勾芡。
传统的奥贾（番茄酱、鸡蛋）配鸡肉。
€17
≈ HK$153
0
奥贾香肠
Ojja Bnadek
牛肉和羊肉末，在辣番茄鸡蛋酱中慢炖。
传统的奥贾，配肉丸。浓郁的经典。
€20
≈ HK$180
0
我们的意大利面
海鲜意大利面
Spaghetti Fruits de mer
海鲜意大利面配新鲜香草，采用清淡的辣番茄酱。
意大利面配突尼斯番茄酱（通常用哈里萨辣酱调味）和海鲜。
€16
≈ HK$144
0
意大利面普塔内斯卡
Spaghetti Putanesca
番茄酱、橄榄、续随子和大蒜意大利面 - 经典地中海风味。
意大利面配番茄酱、凤尾鱼、橄榄和续随子。咸味浓郁。
€16
≈ HK$144
0
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