menufans

O'BACHA

지중해 요리

차가운 애피타이저

훔무스
Hommos
레몬 향을 더한 병아리콩과 타히니의 크리미한 퓨레.
타히니 (참깨 크림)와 레몬으로 양념한 병아리콩 퓨레. 부드러운 질감과 달콤한 맛. 전통적으로 빵을 찍어 먹습니다.
€7 ≈ ₩11,877
메슈이야
Méchouia
지중해 향신료로 풍미를 더한 구운 채소 캐비어.
구운 피망, 토마토, 다진 마늘로 만든 튀니지식 샐러드. 약간 훈제되고 매콤한 맛. 차갑게 제공되며 빵과 함께 먹기 좋습니다.
€7 ≈ ₩11,877
바바 가누쉬 (모타벨)
Baba Ghanouj (Motabbel)
구운 가지와 타히니를 섞어 강렬하고 섬세한 풍미를 선사합니다.
구운 가지 캐비어와 참깨 크림을 섞은 것. 특유의 훈제 맛과 크리미한 질감. 레바논 메제 클래식.
€7 ≈ ₩11,877

따뜻한 애피타이저

바타타 하라
Batata Harra
마늘과 신선한 고수로 풍미를 더한 바삭한 감자.
튀긴 감자 조각을 마늘, 고수, 고추와 함께 볶은 것. 겉은 바삭하고 매콤합니다. 인기 있는 레바논 타파스.
€4.50 ≈ ₩7,635
훔무스 고기
Hommos Viande
훔무스와 매콤한 고기 또는 닭고기의 절묘한 융합.
구운 고기를 얹은 훔무스 플레이트. 퓨레의 신선함과 따뜻한 고기의 맛있는 대조. 풍부하고 푸짐한 요리.
€10~ ≈ ₩16,967
훔무스 고기 피스타치오
Hommos Viande à la pistache
훔무스와 매콤한 고기 또는 닭고기의 절묘한 융합.
고기를 곁들인 후무스 버전으로 피스타치오 조각을 더했습니다. 독특한 바삭함과 견과류 풍미를 선사합니다.
€12~ ≈ ₩20,361
키베
Kebbé
레바논의 맛. 클래식 또는 채식.
고기와 부순 밀로 만든 미트볼, 튀김. 겉은 바삭하고 속은 매콤한 소가 들어있습니다. 레반트의 필수품.
€5~ ≈ ₩8,484
삼부섹
Sambousek
레바논의 맛. 치즈, 닭고기 또는 고기.
선택한 소로 속을 채운 삼각형 페이스트리. 엠파나다와 유사한 바삭한 식감. 애피타이저로 따뜻하게 제공됩니다.
€5~ ≈ ₩8,484
시금치 파타예르
Fatayer Épinards
레바논의 맛.
레몬과 수막으로 신맛을 낸 시금치로 속을 채운 삼각형 페이스트리. 부드러운 반죽과 맛있는 소. 클래식한 채식 옵션.
€5 ≈ ₩8,484

우리의 디저트

배 & 솔티드 버터 캐러멜 판나코타
Panna Cotta Poire & Caramel Beurre Salé
바닐라 향을 더한 부드러운 판나코타 위에 섬세한 배 쿨리 조각과 강렬하고 벨벳 같은 솔티드 버터 캐러멜이 뿌려져 있습니다. 달콤함과 풍미의 완벽한 균형.
배와 솔티드 버터 캐러멜을 곁들인 크리미한 이탈리아 디저트. 젤리 같은 부드러운 질감. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화.
€6.50 ≈ ₩11,029
바질 & 망고 판나코타
Panna Cotta Basilic & Mangue
바질의 허브 향과 망고의 이국적인 달콤함이 조화롭게 어우러진 대담한 창작물입니다. 이 섬세하고 향긋한 판나코타는 길고 세련된 입안의 여운을 선사합니다.
과일 맛 망고와 독특한 바질 향이 조화로운 크리미한 디저트. 신선하고 향긋합니다.
€8 ≈ ₩13,574
쿠나파를 곁들인 프랄린 컵
Coupe pralinée à la Kunafa
바삭한 쿠나파 조각이 가벼운 프랄린 크림을 감싸고 있어, 필로의 바삭함과 프랄린의 부드러움 사이에 섬세한 식감의 조화를 이루며 레바논의 유산을 우아하게 표현합니다.
프랄린 크림과 구운 카다이프 (쿠나페)를 결합한 디저트. 바삭함과 크리미함의 뚜렷한 대조.
€6.50 ≈ ₩11,029
두바이 컵
Coupe de Dubaï
신선한 허브 향이 은은하게 나는 부드러운 맛과 섬세하게 가공된 피스타치오 준비가 만납니다. 황금빛으로 바삭하게 구워진 쿠나파의 베일로 덮여 있고, 풍부하고 관능적인 마무리 터치를 더하는 녹는 초콜릿으로 코팅되어 있습니다.
피스타치오, 바삭한 쿠나파, 초콜릿을 활용한 최신 트렌드에서 영감을 받은 푸짐한 컵. 매우 풍부하고 식감이 좋습니다.
€8 ≈ ₩13,574
클래식 티라미수
Tiramisu Classique
마스카포네의 가벼움과 커피의 강렬함이 조화롭게 어우러진 시대를 초월한 걸작으로, 적절하게 적신 비스킷 위에 놓여 있습니다.
커피와 마스카포네 치즈를 이용한 유명한 이탈리아 디저트. 크리미하고 부드러우며 코코아의 쓴맛이 약간 있습니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
아시데트 즈구구
Assidet zgougou
잣, 바닐라 크림, 바삭한 견과류를 곁들인 크리미한 디저트.
잣을 기본으로 한 전통 튀니지 디저트 크림. 독특한 소나무와 견과류 맛, 커스터드 크림을 얹었습니다. 축제 디저트.
€8.50 ≈ ₩14,422
즈리르
Zrir
구운 참깨, 견과류, 꿀을 기본으로 한 영양가 있고 맛있는 페이스트. 에너지를 주는 맛있는 튀니지 특선 요리.
참깨와 견과류로 만든 끈적한 튀니지식 과자. 밀도 높고 바삭한 식감, 매우 달콤하고 풍부합니다. 종종 에너지를 공급하기 위해 제공됩니다.
€15~ ≈ ₩25,451
브시사 누텔라와 견과류 (250g)
Bssisa Nutella aux fruits secs (250gr)
구운 곡물을 섞은 전통 브시사를 누텔라를 듬뿍 넣어 재해석했습니다. 달콤하고 편안한 맛.
구운 곡물 가루와 향신료를 섞어 초콜릿으로 현대화했습니다. 가루 질감이 페이스트처럼 풍부해졌습니다. 맥아와 초콜릿 맛.
€6.50 ≈ ₩11,029
셰프의 디저트
Dessert du chef
오늘의 특별 창작품. 서버에게 자세한 내용을 문의하세요.
€8 ≈ ₩13,574

우리의 시그니처 샌드위치

폭발 | 레몬/생강 닭고기
L'Explosion | Poulet Citron/ Gingembre
마리네이드한 닭고기의 달콤함과 레몬의 신선함이 생강의 풍미를 더한 폭발적인 조화.
레몬과 생강으로 마리네이드한 닭고기 샌드위치. 신선하고 산뜻한 풍미.
€7.50 ≈ ₩12,726
베이루트의 불꽃 | 매콤한 닭고기
La Flamme de Beyrouth | Poulet épicé
레바논의 강렬한 풍미에 대한 찬사, 매혹적인 향신료를 곁들인 이 샌드위치는 당신의 미각을 깨울 것입니다.
레바논 향신료로 매콤하게 양념한 닭고기 샌드위치. 매콤하고 향긋합니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
카프테지 | 피스타치오 조각을 곁들인 고기
Le Pistaché | Viande aux éclats de pistache
구운 피스타치오 조각이 부드러운 고기를 감싸 독특한 깊은 맛을 선사합니다.
피스타치오를 섞은 다진 고기를 채운 샌드위치. 풍부하고 바삭합니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
크레베티에 | 새우
Le Crevettier | Crevettes
산뜻하고 향긋한 풍미와 어우러진 새우가 입안에서 폭발합니다.
양념한 새우 샌드위치. 신선한 바다의 풍미.
€9.50 ≈ ₩16,119
황금 간 | 양고기 간
Foie d'or | Foie d'agneau
부드러운 간과 소스의 신비롭고 세련된 조합.
구운 양고기 간 샌드위치. 부드러운 식감과 내장 특유의 강한 맛.
€9 ≈ ₩15,271
샤와르마
Le Chawarma
동양 향신료로 풍미를 더한 클래식 요리로, 양고기와 소고기의 부드러움을 극대화합니다.
양념하여 꼬치에 구운 고기 마리네이드 샌드위치. 동양 향신료 (커민, 카르다몸) 풍미. 마늘 소스 또는 타히니와 함께 제공됩니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
키베
Le Kibbe
동양 향신료로 풍미를 더한 고기와 불고르 반죽을 곁들인 맛있는 샌드위치. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
고기와 부순 밀로 만든 키베 미트볼을 채운 샌드위치. 푸짐하고 매콤합니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
할루미 | 구운 부드러운 치즈
Halloumi | Fromage fondant grillé
겉은 바삭하고 속은 녹는 맛있는 디저트로, 치즈 애호가에게 이상적입니다.
구운 할루미 치즈 샌드위치. 치즈는 단단하고 짭짤하며 즐거운 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
팔라펠 | 병아리콩을 이용한 레바논 전통
Falafel | Tradition libanaise aux pois chiches
부드러운 향신료와 신선한 허브로 풍미를 더한 바삭하고 맛있는 채식 한 입.
튀긴 병아리콩 미트볼을 곁들인 채식 샌드위치. 바삭하고 허브 향이 납니다.
€8 ≈ ₩13,574

우리의 시그니처 요리

폭발 | 닭고기 생강 & 레몬
L'Explosion | Poulet gingembre & citron
신선한 레몬 제스트와 절인 생강으로 마리네이드한 닭고기 조각을 완벽하게 구워냈습니다. 가볍고 향긋한 바스마티 쌀과 신선한 샐러드 또는 파투쉬와 함께 제공되어 풍미의 균형을 더합니다.
감귤류 풍미의 닭고기, 밥, 샐러드를 곁들인 완전한 플레이트. 신선하고 균형 잡힌 맛.
€15 ≈ ₩25,451
베이루트의 불꽃 | 매콤한 닭고기
La Flamme de Beyrouth | Poulet épicé
따뜻하고 매혹적인 풍미의 닭고기. 바스마티 쌀과 신선한 샐러드와 함께 제공됩니다.
매콤한 닭고기 플레이트로 밥과 샐러드가 함께 제공됩니다. 매콤한 음식을 좋아하는 분들을 위해.
€15 ≈ ₩25,451
카프테지 | 피스타치오 조각을 곁들인 고기
Le Pistaché | Viande aux éclats de pistache
잘게 썬 피스타치오 조각을 섬세하게 양념한 다진 고기 위에 올렸습니다. 향긋한 바스마티 쌀과 견과류, 신선한 샐러드 또는 파투쉬와 함께 제공되는 우아한 요리.
피스타치오를 곁들인 다진 고기 요리, 향긋한 밥과 샐러드와 함께 제공됩니다. 독특한 식감의 조합.
€18 ≈ ₩30,541
크레베티에 | 새우
Le Crevettier | Crevettes
세련된 경험을 위한 새우. 가볍고 향긋한 바스마티 쌀과 신선한 파투쉬 샐러드와 함께 제공됩니다.
볶은 새우 플레이트, 견과류 밥, 샐러드와 함께 제공됩니다. 가볍고 세련된 맛.
€18 ≈ ₩30,541
황금 간 | 양고기 간
Foie d'or | Foie d'agneau
부드러운 양고기 간, 강렬하고 부드러운 맛. 견과류를 곁들인 부드러운 바스마티 쌀과 신선한 샐러드 또는 파투쉬와 함께 제공되어 균형 잡힌 신선함을 더합니다.
구운 양고기 간 요리, 가니쉬와 함께 제공됩니다. 철분이 풍부하고 부드러운 식감.
€17 ≈ ₩28,845
샤와르마
Le Chawarma
부드러운 향신료로 마리네이드한 양고기와 소고기 슬라이스. 향긋한 바스마티 쌀 위에 담아 신선한 샐러드와 함께 제공됩니다.
풍성한 샤와르마 고기 (소고기/양고기) 플레이트, 밥과 생채소와 함께 제공됩니다. 동양식 클래식을 플레이트 버전으로.
€18 ≈ ₩30,541

우리의 채식 요리

할루미 & 팔라펠 | 채식 듀오
Halloumi & Fa | Duo végétarien
신선한 허브를 곁들인 팔라펠과 황금빛으로 구운 할루미 치즈의 맛있는 조합으로, 겉은 바삭합니다. 모든 것을 가볍고 신선한 바스마티 쌀과 샐러드와 함께 제공합니다.
구운 할루미 치즈와 팔라펠을 결합한 채식 플레이트. 다양한 지중해 식감과 풍미.
€16 ≈ ₩27,148

우리의 튀니지 샌드위치

카프테지
Kafteji
튀긴 달걀, 피망, 감자, 주키니, 하리사를 섞은 튀니지의 필수품.
구운 채소와 달걀을 거칠게 썰어 섞은 카프테지로 속을 채운 샌드위치. 기름지고 매콤합니다.
€9 ≈ ₩15,271
카프테지 브나덱 | 소고기 미트볼
Kafteji Bnadek | Boulette de viande de boeuf
풍미 있고 맛있는 매콤한 소고기 미트볼을 곁들인 카프테지의 맛있는 버전.
매콤한 미트볼을 곁들인 카프테지 샌드위치. 매우 푸짐합니다.
€12 ≈ ₩20,361
카프테지 케브다 | 양고기와 소고기 간
Kafteji Kebda | Foie d'agneau et boeuf
부드러운 양고기와 소고기 간을 튀긴 채소와 함께 볶아 풍부하고 정통적인 경험을 선사합니다.
볶은 간을 곁들인 카프테지 샌드위치. 강렬한 풍미.
€12 ≈ ₩20,361
카프테지 닭고기
Kafteji Poulet
전통적인 요리에 달콤함을 더하기 위해 마리네이드하여 구운 닭고기를 곁들인 카프테지.
마리네이드한 닭고기 조각을 곁들인 카프테지 샌드위치.
€11 ≈ ₩18,664
카프테지 메르게즈
Kafteji Merguez
전통적인 요리에 달콤함을 더하기 위해 마리네이드한 메르게즈를 곁들인 카프테지.
매콤한 메르게즈 소시지를 곁들인 카프테지 샌드위치.
€11 ≈ ₩18,664
튀니지 | 참치
Tunisien | Thon
참치, 달걀, 올리브, 하리사, 케이퍼, 샐러드를 바삭한 빵에 채운 전통 튀니지 샌드위치.
전통적인 튀니지식 '간식'. 참치, 하리사, 올리브, 삶은 달걀을 채운 빵. 신선하고 매콤합니다.
€11 ≈ ₩18,664

우리의 튀니지 요리

카프테지
Kafteji
다진 채소로 만든 상징적인 요리. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
튀긴 채소 (피망, 토마토, 감자, 달걀) 다진 플레이트. 손으로 먹을 수 있는 빵과 함께 제공됩니다. 매콤합니다.
€12 ≈ ₩20,361
카프테지 브나덱 | 소고기 미트볼
Kafteji Bnadek | Boulette de viande de boeuf
풍미 있고 맛있는 매콤한 소고기 미트볼을 곁들인 카프테지 버전. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
매콤한 미트볼과 함께 제공되는 카프테지 요리.
€17 ≈ ₩28,845
카프테지 케브다 | 양고기와 소고기 간
Kafteji Kebda | Foie d'agneau et bœuf
구운 양고기와 소고기 간의 강렬한 맛과 튀긴 채소의 달콤함, 달걀의 조화. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
구운 간과 함께 제공되는 카프테지 요리.
€17 ≈ ₩28,845
카프테지 닭고기
Kafteji Poulet
마리네이드한 닭고기와 카프테지의 맛있는 조합. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
마리네이드한 닭고기를 곁들인 카프테지 요리.
€16 ≈ ₩27,148
카프테지 메르게즈
Kafteji Merguez
매콤하고 육즙이 풍부한 메르게즈와 카프테지의 풍부하고 맛있는 혼합. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
메르게즈와 함께 제공되는 카프테지 요리.
€16 ≈ ₩27,148
튀니지 | 참치
Tunisien | Thon
참치와 신선한 채소, 하리사를 곁들여 전통 방식으로 빵이나 샐러드와 함께 제공됩니다.
참치, 달걀, 채소, 하리사를 곁들인 튀니지식 샐러드 타입의 플레이트.
€15 ≈ ₩25,451
오자 해산물
Ojja Fruits de mer
매콤한 토마토 소스에 해산물을 졸여 달걀로 농도를 맞춘 요리.
매콤한 토마토 소스에 스크램블 에그를 곁들인 튀니지식 요리 (샥슈카), 해산물을 곁들입니다. 빵과 함께 따뜻하게 먹습니다.
€20 ≈ ₩33,935
오자 메르게즈
Ojja Merguez
매콤한 토마토 소스에 담긴 메르게즈: 편안하고 강렬한 요리.
메르게즈를 곁들인 전통 오자 (토마토 소스, 달걀). 맛있고 매콤합니다.
€16 ≈ ₩27,148
오자 닭고기
Ojja Poulet
매콤한 토마토 소스와 달걀로 졸인 부드러운 닭고기.
닭고기를 곁들인 전통 오자 (토마토 소스, 달걀).
€17 ≈ ₩28,845
오자 브나덱
Ojja Bnadek
매콤한 달걀과 토마토 소스에 천천히 익힌 다진 소고기와 양고기.
미트볼을 곁들인 전통 오자. 풍부한 클래식.
€20 ≈ ₩33,935

우리의 파스타

해산물 스파게티
Spaghetti Fruits de mer
해산물과 신선한 허브를 곁들인 파스타, 가볍게 매콤한 토마토 소스.
매콤한 튀니지 토마토 소스와 해산물을 곁들인 파스타.
€16 ≈ ₩27,148
스파게티 푸타네스카
Spaghetti Putanesca
토마토 소스, 올리브, 케이퍼, 마늘을 곁들인 파스타 – 강한 풍미의 지중해 클래식.
토마토 소스, 멸치, 올리브, 케이퍼를 곁들인 이탈리아 파스타. 짭짤하고 강렬한 맛.
€16 ≈ ₩27,148

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매장 정보

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