当日黑板
黑板菜单。
套餐：开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
Formule : Entrée + Plat ou Plat + Dessert
当日开胃菜、主菜和甜点中任选。
经典的午餐套餐，可选择两道菜。适合享用完整但均衡的一餐。
€20
≈ HK$180套餐：开胃菜 + 主菜 + 甜点
Formule : Entrée + Plat + Dessert
当日开胃菜、主菜和甜点中任选。
完整的套餐，让您尽享当日菜单。包含一份开胃菜、一道主菜和一份甜点。
€27
≈ HK$243炸鸡排，沙拉
poulet pané, salade
裹着金黄酥脆面包屑的鸡肉块。搭配新鲜的绿色沙拉。
€8.90
≈ HK$80烤蔬菜，腌制大虾
légumes grillés, gambas marinés
烤蔬菜搭配腌制大虾。一道带有地中海风味的清爽菜肴。
€8.90
≈ HK$80早午餐与套餐
艺术家早午餐
Le Brunch des Artistes
每周日和节假日供应。一杯热饮（自选）、一杯鲜榨橙汁、法式酥点、一道主菜（自选：肉类或鱼类）、当日甜点（请查看黑板）。
周末供应的丰盛早午餐，结合了早餐和午餐。包括饮品、法式酥点、热菜和甜点。
€29
≈ HK$261早餐套餐
Formule Petit Déjeuner
早上 8 点至中午 12 点。一杯热饮（自选）、一杯鲜榨橙汁、羊角面包或巧克力面包或吐司配黄油和果酱。
传统的法式早餐套餐。包括一杯热饮、一杯鲜榨果汁和一份法式酥点或面包。
€10
≈ HK$90香槟
MERCIER - Brut
MERCIER - Brut
一款经典的干型香槟，清新果味。非常适合作为开胃酒或庆祝。
€65~
MOËT & CHANDON - Brut Impérial
MOËT & CHANDON - Brut Impérial
世界上最著名的香槟之一。平衡，带有苹果和柑橘的味道。
€79~
RUINART
RUINART
历史悠久的香槟品牌，以其细腻而闻名。Blanc de Blancs 仅由霞多丽酿造。
€95~
DOM PÉRIGNON - Brut
DOM PÉRIGNON - Brut
优质年份香槟。复杂、浓郁且极其优雅。
€349~
啤酒
生啤
本月啤酒
BIÈRE DU MOIS
一款特别为当前季节挑选的生啤。请询问服务员了解具体风格。
€4.90~
白啤酒
BIÈRE BLANCHE
轻盈浑浊的小麦啤酒，常带有柑橘和香料的味道。非常清爽。
€5.20~
LA CHOUFFE - 8°
LA CHOUFFE - 8°
（比利时）
比利时强力未过滤金发啤酒。带有果香和香料味，口感圆润。
€5.20~
ST OMER - 5°
ST OMER - 5°
（法国）
经典的法式拉格啤酒。清淡，金黄色，解渴。
€4.50~
IPA
IPA
印度淡色艾尔（IPA）。啤酒花味浓郁，苦味明显，带有花香或果香。
€5.20~
本月啤酒
BIÈRE DU MOMENT
可供品尝的临时啤酒。
€5.20~
葡萄酒
BORDEAUX AOP - Les Mercadières
BORDEAUX AOP - Les Mercadières
来自波尔多地区的红酒。通常结构感强，单宁明显，带有红色水果的香气。
€5.70~
SAINT EMILION AOP - Château Fourney
SAINT EMILION AOP - Château Fourney
« Petit Fourney »
来自波尔多右岸的著名红酒。优雅、圆润且果味浓郁，常以梅洛（Merlot）为基础。
€7.80~
SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL AOP - Maison Audebert & Fils
SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL AOP - Maison Audebert & Fils
来自卢瓦尔河谷的红酒，采用品丽珠（Cabernet Franc）葡萄品种酿造。清爽，带有红色水果的香气，有时还有青椒味。
€7.20~
BROUILLY AOP - La Chapelle de Venenge
BROUILLY AOP - La Chapelle de Venenge
来自博若莱（Beaujolais）产区的佳美（Gamay）葡萄品种酿造的葡萄酒。口感轻盈，果味浓郁，易饮。
€6.70~
MADIRAN AOP - Esprit de Torus
MADIRAN AOP - Esprit de Torus
来自西南地区的红酒，浓郁且单宁感强，常采用丹那特（Tannat）葡萄品种酿造。
€5.50~
CÔTES DU RHÔNE VILLAGES PLAN DE DIEU AOP - Domaine du Vallon
CÔTES DU RHÔNE VILLAGES PLAN DE DIEU AOP - Domaine du Vallon
来自罗讷河谷的红酒。辛辣、温暖且浓郁，带有马鞭草的香气。
€5.70~
CROZE HERMITAGE AOP - Calunas
CROZE HERMITAGE AOP - Calunas
来自北部罗讷河谷的红酒，100% 西拉（Syrah）。带有黑色水果、紫罗兰和香料的香气。
€8.20~
BOURGOGNE AOP - « Pinot Noir » - André Ducal
BOURGOGNE AOP - « Pinot Noir » - André Ducal
来自勃艮第的红酒，口感轻盈优雅，带有微妙的樱桃和红色水果香气。
€7.50~
PIC SAINT-LOUP AOP - Domaine des Hortasses
PIC SAINT-LOUP AOP - Domaine des Hortasses
来自朗格多克（Languedoc）的红酒。香气浓郁，带有成熟水果和普罗旺斯香草的味道。
€7.20~
冷饮
果汁
Jus de fruits
各种新鲜果汁。
€5.50~
Coca-Cola - 33 厘升
Coca-Cola - 33 cl
甜味碳酸可乐饮料。
€5.50
≈ HK$50Coca-Cola Zero - 33 厘升
Coca-Cola Zero - 33 cl
著名汽水的无糖版本。
€5.50
≈ HK$50Schweppes - 25 厘升
Schweppes - 25 cl
微苦的汤力水。
€5.50
≈ HK$50Orangina - 25 厘升
Orangina - 25 cl
带果肉的橙味碳酸饮料。
€5.50
≈ HK$50柠檬水 - 33 厘升
Limonade - 33 cl
甜味清爽的柠檬味碳酸饮料。
€5.50
≈ HK$50自制冰茶 - 25 厘升
Thé glacé maison - 25 cl
现场冲泡的冰茶。
€5.50
≈ HK$50鲜榨果汁
Fruits pressés
现点现榨的橙汁或柠檬汁。
€6
≈ HK$54当日鸡尾酒
COCKTAIL DU JOUR
调酒师心情而定
原创鸡尾酒，定期更换。
€10
≈ HK$90静水 - 33 厘升
Eau plate - 33 cl
天然无气泡矿泉水。
€4.20
≈ HK$38静水 - 气泡水 - 75 厘升
Eau plate - Eau gazeuse - 75 cl
大瓶矿泉水，静水或气泡水。
€7.50
≈ HK$68静水 - 气泡水 - 100 厘升
Eau plate - Eau gazeuse - 100 cl
特大瓶矿泉水。
€8.50
≈ HK$77Perrier - 33 厘升
Perrier - 33 cl
天然气泡矿泉水，气泡非常丰富。
€5.50
≈ HK$50热饮
浓缩咖啡 - 无咖啡因
Expresso - Décaféiné
浓缩咖啡或其无咖啡因版本。
€2.80
≈ HK$25榛果咖啡 - 美式咖啡
Café noisette - Café allongé
浓缩咖啡加一滴牛奶（榛果味）或加水稀释的浓缩咖啡（美式）。
€3
≈ HK$27双份浓缩咖啡
Double expresso
一杯双份浓缩咖啡。
€5
≈ HK$45奶油咖啡 - 热巧克力
Café crème - Chocolat chaud
大杯拿铁咖啡或热可可。
€5
≈ HK$45新鲜薄荷茶
Thé à la menthe fraîche
绿茶，用新鲜薄荷叶冲泡。
€5
≈ HK$45奶茶
Thé au lait
红茶加牛奶。
€5
≈ HK$45卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配上绵密的奶泡。
€6
≈ HK$54维也纳咖啡 - 维也纳巧克力
Café Viennois - Chocolat Viennois
咖啡或热巧克力，上面覆盖鲜奶油。
€6
≈ HK$54格罗格酒
Grog
由朗姆酒、热水、柠檬和糖制成的热饮。
€8.50
≈ HK$77热红酒
Vin chaud
加热的红酒，加入香料（肉桂、丁香）和柑橘。
€7.50
≈ HK$68茶或花草茶
Thé ou infusion
精选茶叶或草本花草茶。
€5
≈ HK$45餐后酒
（4 厘升）
雅文邑 - 卡尔瓦多斯
Armagnac - Calvados
陈年法国烈酒：葡萄（雅文邑），苹果（卡尔瓦多斯）。
€11
≈ HK$99干邑
Cognac
来自干邑地区的著名陈年葡萄烈酒。
€11
≈ HK$99君度橙酒
Cointreau
一种以甜橙和苦橙皮为基础的利口酒。
€8.50
≈ HK$77Get 27 - Get 31
Get 27 - Get 31
薄荷利口酒，冰镇后饮用。
€8.50
≈ HK$77杏仁利口酒
Amaretto
甜美的意大利杏仁利口酒。
€7.50
≈ HK$68爱尔兰咖啡
Irish coffee
热饮，由咖啡、爱尔兰威士忌、糖和奶油组成。
€11
≈ HK$99陈年李子酒
Vieille prune
陈年李子烈酒。
€9
≈ HK$81欧洲李子 - 梨
Mirabelle - Poire
白色水果烈酒（欧洲李子或威廉梨）。
€9
≈ HK$81百利甜酒
Bailey's
爱尔兰奶油利口酒，甜美顺滑。
€8.50
≈ HK$77Rhum Zapaca 23
Rhum Zapaca 23
（危地马拉）
来自危地马拉的陈年朗姆酒，口感丰富复杂，带有焦糖和香料的味道。
€19
≈ HK$171Diplomatico - 12 年
Diplomatico - 12 ans
（委内瑞拉）
甜润的琥珀色朗姆酒，带有香草和干果的味道。
€10
≈ HK$90Havana club - 7 年
Havana club - 7 ans
（古巴）
经典的古巴朗姆酒，适合品尝或调制鸡尾酒。
€9
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