什锦沙拉
Salade composée
生菜、番茄、黄瓜、玉米、金枪鱼、甜菜根、橄榄、煮鸡蛋、柠檬
新鲜多彩的什锦沙拉，配以爽脆蔬菜、金枪鱼和煮鸡蛋。调味清淡，提供轻盈清爽的开胃菜。
€6
≈ HK$54
0
Oasis
Oasis
您的冷盘
Méchouia 沙拉
Salade Méchouia
烤甜椒、番茄
传统的突尼斯沙拉，由烤后切碎的甜椒和番茄制成。质地软糯，带有独特的烟熏味，用橄榄油和大蒜调味。
€6
≈ HK$54
0
您的热菜
肉末布里克饼
Brick à la viande
肉末、欧芹、青橄榄、鸡蛋、碎芝士
薄而脆的炸布里克饼，内馅为美味的肉末和鸡蛋。马格里布美食的经典之作，外酥内软。
€3.50
≈ HK$32
0
金枪鱼布里克饼
Brick au thon
金枪鱼、欧芹、洋葱、鸡蛋、碎芝士、续随子
酥脆的三角形面皮，内馅为金枪鱼、鸡蛋和续随子。油炸后饼皮金黄轻盈，与丰富芳香的馅料形成对比。
€3.50
≈ HK$32
0
蘑菇煎蛋卷
Omelette aux champignons
配炒蘑菇的蓬松煎蛋卷。简单美味，热食。
€3.50
≈ HK$32
0
芝士煎蛋卷
Omelette au fromage
浓郁的芝士融化煎蛋卷。质地嫩滑，味道浓郁，是热开胃菜的理想选择。
€3.50
≈ HK$32
0
煎荷包蛋
Œuf au plat
煎蛋，蛋白熟透，蛋黄仍流淌。简单有效。
€2.50
≈ HK$23
0
我们的汤
哈里拉汤
Harira
干豆和意面
传统的摩洛哥汤，浓郁丝滑，以番茄、扁豆、鹰嘴豆和新鲜香草为基础。营养丰富，香料味浓。
€4
≈ HK$36
0
Frik 汤
Chorba frik
碎小麦汤
传统的阿尔及利亚汤，用碎绿小麦（Frik）和肉类制成，带有香菜和薄荷的香气。风味独特，质地略带颗粒感。
€4
≈ HK$36
0
木火烤肉
根据您的喜好组合您的烤肉
小块烤肉串
Petite brochette de viande
腌制烤肉串。木火熏烤风味。
€3.50
≈ HK$32
0
大块烤肉串
Grande brochette de viande
大串腌制烤肉。鲜嫩多汁，带有浓郁的烤肉味。
€6
≈ HK$54
0
小块烤羊肝串
Petite brochette de foie d'agneau
烤羊肝块串。质地鲜嫩，具有特有的浓郁铁锈味。
€3.50
≈ HK$32
0
大块烤羊肝串
Grande brochette de foie d'agneau
大串烤羊肝。风味浓郁，适合内脏爱好者。
€6
≈ HK$54
0
烤羊睾丸串
Brochette de rognon blanc
烤羊睾丸串。质地非常细腻精致。
€3.50
≈ HK$32
0
烤羊肝片
Tranche de foie d'agneau
木火烤羊肝片。
€3.50
≈ HK$32
0
烤心肉片
Tranche de cœur
烤心肉片。瘦肉紧实，风味浓郁。
€3.50
≈ HK$32
0
大串烤羊心
Grande brochette de cœur d'agneau
大串烤羊心块。
€6
≈ HK$54
0
大串烤红肾
Grande brochette de rognon rouge
烤红肾串。质地紧实，风味浓郁。
€6
≈ HK$54
0
碎牛肉饼
Steak Haché
烤碎牛肉饼。简单多汁。
€5.50
≈ HK$50
0
烤腺体串
Brochette de ris
烤牛/羊腺体串。烤后质地奶油般细腻，是精致的菜肴。
€6
≈ HK$54
0
4 根香肠
4 merguez
烤辣香肠。辛辣味，多汁。
€5.50
≈ HK$50
0
大块烤火鸡柳串
Grande brochette de filet de dinde
腌制烤火鸡柳块。瘦肉白肉，鲜嫩。
€5.50
≈ HK$50
0
大块烤鸡柳串
Grande brochette de filet de poulet
烤鸡柳串。鲜嫩清淡。
€5.50
≈ HK$50
0
羊排
Côtelettes d'agneau
炭烤羊排。骨头上肉味十足。
€8
≈ HK$72
0
小羊排
Côte de veau
西冷牛排、安格斯牛排...
烤小牛肉块。肉质鲜嫩细腻。
€9.50
≈ HK$86
0
我们的库斯库斯
硬质小麦粗麦粉配红色蔬菜酱和鹰嘴豆
库斯库斯配 4 根香肠
Couscous 4 merguez
细麦粉配蔬菜、鹰嘴豆和四根烤辣香肠。
€9.50
≈ HK$86
0
牛肉库斯库斯
Couscous bœuf
库斯库斯配炖得鲜嫩的牛肉块和蔬菜。
€9.50
≈ HK$86
0
鸡肉库斯库斯
Couscous poulet
库斯库斯配鸡肉块和蔬菜，酱汁芳香。
€9.50
≈ HK$86
0
羊肉库斯库斯
Couscous agneau
嫩而美味的羊肉块的传统库斯库斯。
€11
≈ HK$99
0
库斯库斯配 2 块羊排
Couscous 2 côtes d'agneau
库斯库斯配两块烤羊排。
€11
≈ HK$99
0
皇家库斯库斯
Couscous royal
羊排、牛肉、鸡肉和 1 根香肠
最丰盛的库斯库斯，搭配多种肉类：羊排、牛肉、鸡肉和香肠。
€14
≈ HK$126
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我们的塔吉锅
由羊肉或鸡肉制成，与洋葱和蔬菜一起烹制，在陶罐中慢炖。
橄榄鸡肉塔吉锅
Tajine poulet aux olives
鸡肉、洋葱、胡萝卜、橄榄、番茄、柠檬
炖鸡肉配橄榄和糖渍柠檬。酸甜芳香。
€12
≈ HK$108
0
肉丸塔吉锅
Tajine kefta
肉丸、洋葱、番茄、煎荷包蛋
肉丸（Kefta）塔吉锅，在番茄酱中炖煮，常配有鸡蛋。
€12
≈ HK$108
0
橄榄肉丸塔吉锅
Tajine kefta aux olives
肉丸、洋葱、番茄、橄榄、柠檬
Kefta 塔吉锅的变种，加入了橄榄，增添了更浓郁的地中海风味。
€12
≈ HK$108
0
Oasis 塔吉锅
Tajine oasis
羊肉或鸡肉、洋葱、胡萝卜、芜菁、土豆、青豆、番茄
什锦蔬菜（胡萝卜、芜菁、土豆、豆类）塔吉锅，可选择肉类。
€12~
≈ HK$108
西梅杏仁塔吉锅
Tajine pruneaux-amandes
羊肉、洋葱、杏仁、西梅、煮鸡蛋、芝麻
经典的甜咸羊肉塔吉锅，配以软糯的西梅和香脆的杏仁。
€12
≈ HK$108
0
我们的甜点
东方糕点
Gâteau oriental
每份
传统的甜点，通常以杏仁、蜂蜜和橙花水为基础。
€2
≈ HK$18
0
焦糖布丁
Crème caramel
鸡蛋布丁淋上焦糖酱。质地顺滑柔和。
€2.50
≈ HK$23
0
提拉米苏
Tiramisu
意大利咖啡和马斯卡彭芝士甜点，撒有可可粉。
€3
≈ HK$27
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酸奶杯
Pot de yaourt
原味或调味酸奶，杯装。
€1.50
≈ HK$14
0
我们的饮品
OASIS 提醒您，我们不售卖酒精饮品 露台饮品：+0.50 欧元
33 毫升罐装饮品
可口可乐
Coca-Cola
甜味碳酸可乐。
€1.50
≈ HK$14
0
可口可乐零度
Coca-Cola light
无糖版著名可乐饮料。
€1.50
≈ HK$14
0
可口可乐零度柠檬味
Coca-Cola light-lemon
无糖可乐，带点柠檬味。
€1.50
≈ HK$14
0
芬达
Fanta
橙味、柠檬味、无糖、红莓味、绿色
水果味碳酸饮料。有多种口味可供选择。
€1.50
≈ HK$14
0
Oasis
热带风味、橙味
含水果和泉水的无气泡饮品。
€1.50
≈ HK$14
0
Orangina
橙味和橙肉果肉的碳酸饮料。
€1.50
≈ HK$14
0
雪碧
Sprite
无色、带柠檬和青柠风味的碳酸汽水。
€1.50
≈ HK$14
0
七喜
Seven up
柠檬青柠味碳酸汽水。
€1.50
≈ HK$14
0
Gini
带苦味的柠檬味碳酸汽水。
€1.50
≈ HK$14
0
舒必思
Schweppes
带苦味的碳酸汽水或柑橘味汽水。
€1.50
≈ HK$14
0
美汁源
Minute Maid
果汁或水果饮品。
€1.50
≈ HK$14
0
大瓶矿泉水和汽水
圣培露
San Pellegrino
意大利天然含气矿泉水，气泡细腻。
€3
≈ HK$27
0
Badoit
法国天然含气矿泉水。
€3
≈ HK$27
0
Vittel
天然无气泡矿泉水。
€3
≈ HK$27
0
Ifri 1升
Ifri 1l
苹果、青苹果、橙子、柠檬
阿尔及利亚产水果味碳酸饮料。
€3
≈ HK$27
0
Selecto
标志性的阿尔及利亚汽水，以苹果香精和焦糖为基础。味道独特而温和。
€3
≈ HK$27
0
可口可乐
Coca Cola
大瓶可口可乐。
€3
≈ HK$27
0
50 毫升矿泉水
圣培露
San Pellegrino
独立包装的含气水。
€2
≈ HK$18
0
Badoit
独立包装的含气水。
€2
≈ HK$18
0
Vittel
独立包装的无气泡水。
€1.50
≈ HK$14
0
餐牌到此為止
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