吻我
Kiss Me
苹果，草莓，蔓越莓，覆盆子泥，青柠，巴黎水
一款无酒精的果味起泡鸡尾酒。它混合了红色浆果和苹果的味道，并带有青柠和巴黎水的新鲜感。非常适合任何时候饮用的解渴饮品。
€9
≈ HK$81
0
Noûsh
Noûsh
葡萄酒、鸡尾酒、菜肴和甜点菜单。
鸡尾酒
无酒精饮品
自制冰茶
Iced Tea Maison
自制冰茶，桃子泥，青柠
一种以自制浸泡茶为基础的清爽饮品。桃子的甜味与青柠的酸味相平衡。非常适合在炎热的一天解渴。
€8.50
≈ HK$77
0
无酒精椰林飘香
Virgin Colada
椰奶，菠萝汁，香草
一款经典的无酒精热带鸡尾酒。椰奶的顺滑与甜菠萝汁和香草的融合。一款奶油味十足的饮品，让人想起假期。
€9
≈ HK$81
0
塔希提心情
Tahiti Mood
芒果汁，菠萝汁，百香果汁，红石榴糖浆
一款富含热带水果的无酒精鸡尾酒。芒果、菠萝和百香果的混合带来甜美而酸爽的味道，并用红石榴糖浆提味。冰镇饮用。
€9
≈ HK$81
0
经典之选
牛仔芒果
Cow Boy Mango
波本威士忌，芒果君度橙皮酒，香草，青柠，胡椒，薄荷
一款浓郁的波本威士忌鸡尾酒，带有异国风味。芒果和香草带来甜味，与胡椒和薄荷形成对比。慢慢品尝。
€11
≈ HK$99
0
骡子
Les Mules
伏特加/金酒/朗姆酒，青柠，姜汁啤酒
一款经典的铜杯或玻璃杯饮品，以姜汁啤酒的辛辣为特色。您可以选择您的基酒（伏特加、金酒或朗姆酒）。它清爽、起泡且辛辣。
€11
≈ HK$99
0
椰林飘香
Pina Colada
白朗姆酒，椰奶，菠萝汁，香草
一种奶油味、甜美的热带鸡尾酒。白朗姆酒与椰奶和菠萝汁混合，口感顺滑。冰镇饮用，是假期的经典之选。
€10.50
≈ HK$95
0
今日斯普利茨
Today's Spritz
意大利利口酒，青柠，新鲜罗勒，普罗塞克起泡酒，苏打水
一款清爽的斯普利茨变种，使用意大利利口酒（佛手柑利口酒）。柑橘和罗勒的味道与普罗塞克起泡酒的起泡感相得益彰。非常适合作为开胃酒。
€13.50
≈ HK$122
0
大胆之选
杏仁酒酸
Amaretto Sour
杏仁酒，青柠，蔗糖，蛋清
一款平衡的鸡尾酒，融合了阿玛雷托杏仁的甜味和柠檬的酸味。蛋清带来丝滑的泡沫质地。冰镇饮用，常配橙皮。
€10
≈ HK$90
0
汤姆·柯林斯
Tom Collin's
金酒，黄柠檬，蔗糖，苏打水
一款经典的长饮，清爽而起泡。金酒与柠檬汁、糖和苏打水混合。一款清淡的柠檬味饮品。
€10
≈ HK$90
0
浓缩咖啡马提尼
Expresso Martini
伏特加，咖啡利口酒，蔗糖，浓缩咖啡
一款充满活力的鸡尾酒，融合了伏特加和浓咖啡。口感奶油般顺滑，顶部有泡沫，咖啡味浓郁甜美。非常适合作为餐后酒或提神。
€12
≈ HK$108
0
玛格丽塔
Margarita
龙舌兰酒，君度橙皮酒，青柠
一款标志性的墨西哥鸡尾酒，酸爽而浓烈。它混合了龙舌兰酒、橙味利口酒和青柠汁，通常在杯口撒上盐。非常冰镇饮用。
€12
≈ HK$108
0
我们的招牌
情色马提尼
Pornstar Martini
伏特加，百香果，百香果汁，香草，青柠
一款现代果味鸡尾酒，以伏特加和百香果为基酒。它甜美、酸爽，并带有香草香气。通常配一小杯普罗塞克起泡酒。
€14
≈ HK$126
0
墨西哥之击
Mexican Smash
梅斯卡尔酒，新鲜辣椒，青柠，辣味糖浆，姜汁啤酒
一种大胆而辛辣的创作。梅斯卡尔酒的烟熏味与辣椒的清爽和辣味糖浆的辛辣相遇。一种复杂而辛辣的味觉体验。
€14
≈ HK$126
0
芭比酸
Barbie Sour
伏特加，草莓，蔓越莓，青柠，棉花糖糖浆，蛋清
一款粉红色甜美的鸡尾酒，让人想起糖果。伏特加与红色浆果和棉花糖糖浆混合，带来怀旧的味道。蛋清使其口感顺滑。
€14.50
≈ HK$131
0
调酒师特调
Cocktail du Barman
询问当天的特调或让我们给您惊喜！
根据当季食材和调酒师的心情创作的独特饮品。让调酒师引导您进行一次惊喜的发现。
€14.50
≈ HK$131
0
饮品选择
软饮和热饮
可口可乐 / 无糖可乐
Coca Cola / Zero
经典的美国可乐，有原味或无糖可选。冰镇饮用，气泡丰富。
€4.90
≈ HK$44
0
圣培露，维泰勒
San Pellegrino, Vittel
矿泉水，有气泡（圣培露）或无气泡（维泰勒）可选。清爽中性，非常适合搭配餐点。
€4.90~
≈ HK$44
自制洛神花茶
Bissap Maison
一种传统的洛神花茶。它呈现出美丽的红色，并带有酸爽的花香，略带甜味。
€4.90
≈ HK$44
0
自制柠檬水
Citronnade Maison
用鲜榨柠檬汁、水和少量糖制作的清爽饮品。解渴，酸甜平衡。
€4.90
≈ HK$44
0
红牛
Redbull
一种含气泡的能量饮料。它具有独特的甜味，并含有咖啡因以提供能量。
€5.50
≈ HK$50
0
果汁
Jus
橙子，苹果，芒果，草莓，百香果，菠萝，番茄
各种果汁的选择。选择您喜欢的口味，享用无酒精的果味天然饮品。
€5
≈ HK$45
0
糖浆水
Sirop à l'eau
用您选择的糖浆调味的冰镇水。一种简单、甜美的饮品。
€2.50
≈ HK$23
0
迪亚波罗
Diabolo
根据要求
一种由柠檬水和糖浆制成的清爽饮品。气泡丰富且甜美，有多种口味可供选择。
€4.90
≈ HK$44
0
浓缩咖啡，加长
Expresso, allongé
短而浓烈的咖啡（浓缩咖啡）或加长咖啡（加热水）。非常适合餐后或咖啡休息时间。
€2.80
≈ HK$25
0
榛子味，脱因
Noisette, Déca
浓缩咖啡加少量牛奶（榛子味）或无咖啡因咖啡（脱因）。根据您的喜好享用咖啡的香气。
€2.90
≈ HK$26
0
茶
Thé
用热水浸泡的茶叶。一种舒缓芳香的饮品，可单独饮用或加糖饮用。
€4.50
≈ HK$41
0
双份浓缩咖啡
Double Expresso
一杯咖啡中加入两份浓缩咖啡。适合追求浓郁风味和提神效果的咖啡爱好者。
€4.90
≈ HK$44
0
咖啡加奶
Café Crème
一款优质的咖啡，加入温热顺滑的牛奶。一种甜美而舒适的饮品，常在早晨饮用。
€5
≈ HK$45
0
热巧克力
Chocolat chaud
一种以牛奶和可可或融化巧克力为基础的热饮。浓郁、甜美且奶油味十足，非常适合暖身。
€5
≈ HK$45
0
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配上厚厚的温热牛奶泡沫。浓咖啡和牛奶甜味的完美平衡。
€5.60
≈ HK$50
0
美好开始与结束
白/红味美思 5cl
Martini Blanc/Rouge 5cl
一款经典的意大利味美思，有白色（甜美香草味）或红色（草本微苦味）可选。冰镇饮用作为开胃酒。
€7.50
≈ HK$68
0
基尔酒（黑加仑，桃子，黑莓）
Kir (Cassis, pêche, mûre)
一种传统的法国开胃酒，由白葡萄酒和水果奶油（黑加仑、桃子或黑莓）组成。甜美、果味浓郁且清淡。
€6.50
≈ HK$59
0
皇家基尔（普罗塞克起泡酒）
Kir Royal (Prosecco)
一款节日版的基尔酒，使用普罗塞克起泡酒代替白葡萄酒。节日气氛浓厚，口感精致。
€11.50
≈ HK$104
0
瑞卡德/帕斯蒂斯 5cl
Ricard/Pastis 5cl
一种典型的法国南部茴香开胃酒。加入冰水后会变浑浊。提供清爽的甘草和香草味。
€4.50
≈ HK$41
0
苏泽利口酒 5cl
Suze 5cl
一种以龙胆草为基础的苦味开胃酒。呈金黄色，具有独特的植物味。冰镇饮用或加长饮用。
€7
≈ HK$63
0
红/白波特酒 8cl
Porto Rouge/Blanc 8cl
一种葡萄牙加强酒，浓郁而甜美。红色的带有红色水果味，白色的更干爽果味。作为开胃酒饮用。
€7
≈ HK$63
0
野格利口酒 4cl
Jagermeister 4cl
一种德国草本利口酒，复杂而辛辣。通常冰镇饮用作为餐后酒或烈酒。
€8
≈ HK$72
0
咖啡利口酒 4cl
Kahlua 4cl
一种墨西哥朗姆酒咖啡利口酒。它甜美、糖浆状，带有浓郁的咖啡和香草味。
€8
≈ HK$72
0
轩尼诗干邑 4cl
Cognac Hennesy 4cl
一种陈酿于橡木桶中的优质白兰地。带有干果、香料和木头的丰富香气。慢慢品味。
€11
≈ HK$99
0
杜卡·卢萨克干邑白兰地 VSOP 4cl
Armagnac Duc de Loussac VSOP 4cl
一种比干邑更粗犷的加斯科涅白兰地。这款 VSOP 带有李子干、香草和香料的味道。一款有特色的餐后酒。
€9
≈ HK$81
0
博若尔卡尔瓦多斯 4cl
Calvados Beaujour 4cl
一种来自诺曼底的苹果白兰地。它具有浓郁的水果味和温暖的口感。非常适合以诺曼底风味结束用餐。
€8.50
≈ HK$77
0
Get 27 利口酒 4cl
Get 27 4cl
一种深绿色薄荷利口酒。非常清爽甜美，通常加碎冰饮用。
€7.50
≈ HK$68
0
迪萨罗诺杏仁酒 4cl
Amaretto Disaronno 4cl
一种意大利利口酒，带有苦杏仁和杏核的味道。甜美而芳香，可单独饮用或用于鸡尾酒。
€8.50
≈ HK$77
0
柠檬酒 4cl
Limoncello 4cl
一种非常受欢迎的意大利柠檬利口酒。甜美而酸爽，通常冰镇饮用作为餐后酒。
€7.50
≈ HK$68
0
百利甜酒 4cl
Bailey's 4cl
一款爱尔兰奶油威士忌。口感顺滑甜美，带有可可和香草的味道。常加冰饮用。
€8
≈ HK$72
0
啤酒
金色啤酒
Pression Blonde
迪斯三料啤酒 8°
一款强劲的金色三料啤酒。它呈金色，味道浓郁，带有酵母带来的果味和香料味。强劲但平衡。
€5.50~
≈ HK$50
淡色艾尔啤酒
Pression Pale Ale
ICTIS 有机啤酒 6.2°
一种有机淡色艾尔啤酒。它带有更浓郁的啤酒花香气，略带苦味，并带有柑橘或花香。
€5.50~
≈ HK$50
白啤
Pression Blanche
玛格丽特啤酒厂 4.8°
一款轻盈清爽的小麦啤酒。呈浑浊状，带有柑橘和香料（通常是香菜）的味道。苦味低，非常解渴。
€5.50~
≈ HK$50
烈酒
酷爽
Kiss Cool
一种清爽而有力的烈酒。通常混合伏特加、薄荷利口酒，有时还有橙皮酒。一饮而尽。
€5
≈ HK$45
0
高潮
Orgasme
Get 27 利口酒和百利甜酒
一款双色奶油烈酒。薄荷利口酒和威士忌奶油的混合创造出类似薄荷巧克力的味道。甜美而甜腻。
€5
≈ HK$45
0
B-52
咖啡利口酒，百利甜酒，君度橙皮酒
一款分层烈酒：咖啡利口酒、威士忌奶油和橙味利口酒。饮用前有时会点燃。浓郁而温暖。
€6
≈ HK$54
0
龙舌兰帕夫
Teq Paf
龙舌兰酒，青柠和盐
饮用龙舌兰酒的节日方式。舔盐，一口喝下龙舌兰酒，然后咬一口青柠。浓烈而酸爽。
€5
≈ HK$45
0
玛德琳
Madeleine
君度橙皮酒，阿玛雷托酒，菠萝
一款令人惊喜的烈酒，混合后让人想起著名的玛德琳蛋糕的味道。果味浓郁，带有杏仁和橙子的味道。
€6
≈ HK$54
0
烈酒
金酒 / 伏特加
祖布罗夫卡伏特加 4cl
Zubrowka 4cl
一种波兰伏特加，带有野牛草的香气。具有香草、杏仁和割草的典型味道。非常顺滑。
€9.50~
≈ HK$86
灰雁伏特加 4cl
Grey Goose 4cl
一款产自法国的小麦伏特加。以其纯净、圆润和卓越的顺滑口感而闻名。
€13.50~
≈ HK$122
孟买金酒 4cl
Bombay Original 4cl
一款经典的伦敦干金酒，带有杜松子和香料的香气。干爽纯净，是金汤力的理想基酒。
€9.50~
≈ HK$86
坦奎利金酒 4cl
Tanqueray 4cl
一款著名的英国金酒，经过四次蒸馏。它平衡性好，带有杜松子、香菜、欧当归和甘草的清晰味道。
€10.50~
≈ HK$95
亨德里克金酒 4cl
Hendrick's 4cl
一款独特的苏格兰金酒，浸泡有黄瓜和玫瑰。它带有浓郁的花香和清爽感，通常配以黄瓜片。
€12.50~
≈ HK$113
朗姆酒 / 龙舌兰酒
哈瓦那 3年朗姆酒 4cl
Havana 3ans 4cl
一款陈酿3年的古巴白朗姆酒。口感轻盈，带有香草、焦糖梨和香蕉的味道。非常适合制作莫吉托。
€9~
≈ HK$81
唐·帕帕·巴罗科 4cl
Don Papa Baroko 4cl
一种来自菲律宾的朗姆酒基酒。它非常圆润、甜美且浓郁，带有强烈的香草、蜂蜜和蜜饯水果香气。
€10.50~
≈ HK$95
迪普洛马蒂科朗姆酒 4cl
Diplomatico 4cl
一款非常受欢迎的委内瑞拉陈年朗姆酒。它色泽深沉，浓郁而糖浆状，带有黄油焦糖、巧克力和香料的味道。
€10.50~
≈ HK$95
3 Rivières 白朗姆酒 4cl
3 Rivières Blanc 4cl
一款来自马提尼克的农用朗姆酒。由纯甘蔗汁制成，清新、植物味浓郁且带有胡椒味。一款有特色的朗姆酒。
€13~
≈ HK$117
3 Rivières 琥珀色朗姆酒 4cl
3 Rivières Ambré 4cl
一种陈年农用朗姆酒。其金色酒体预示着木质、干花和甜香料的味道。
€14.50~
≈ HK$131
威士忌
W. Lawson's 威士忌 4cl
W. Lawson's 4cl
一款易于接受的苏格兰调和威士忌。果味浓郁，口感顺滑，酒体中等。常与苏打水混合饮用。
€9.50~
≈ HK$86
四玫瑰波本威士忌 4cl
Four Roses 4cl
一款以其顺滑而闻名的肯塔基波本威士忌。带有花香、水果（梨、苹果）和蜂蜜的香气。非常易饮。
€10~
≈ HK$90
猴肩调和威士忌 4cl
Monkey Shoulder 4cl
一款专为混合饮用而设计的苏格兰调和麦芽威士忌。口感顺滑，带有香草、橙子和香料蜂蜜的味道。
€10.50~
≈ HK$95
日亚威士忌 4cl
Nikka Days 4cl
一款轻盈而花香的日本威士忌。非常顺滑，带有水果和香草的香气。是了解日本威士忌的绝佳入门。
€12.50~
≈ HK$113
拉加维林 16年 4cl
Lagavulin 16A 4cl
一款标志性的艾雷岛单一麦芽威士忌，陈酿16年。泥煤味和烟熏味浓郁，带有海洋气息和一丝干果味。一款浓郁的品鉴威士忌。
€16~
≈ HK$144
白葡萄酒和气泡酒
朗格多克
阿坎特维欧尼耶，IGP 葡萄园产区
Viognier des Acanthes, IGP Pays d'Oc
一款来自法国南部的白葡萄酒，采用维欧尼耶葡萄酿造。香气浓郁，带有杏子、桃子和白花香气。口感圆润诱人。
€5.50~
≈ HK$50
拉马罗盖霞多丽，IGP 葡萄园产区
La Marouette Chardonnay, IGP Pays d'Oc
一款来自朗格多克的有机霞多丽。通常带有白色水果的香气和轻微的黄油味。清爽易饮。
€7~
≈ HK$63
海盐霞多丽，葡萄园产区
Fleur de Sel Chardonnay, Pays d'Oc
一款以其矿物质清爽度命名的霞多丽。一款优雅的白葡萄酒，在果味和轻微的咸味之间取得了良好的平衡。
€40~
≈ HK$361
罗纳河谷
金土地酒庄，让·保罗·布伦，AOC 博若莱
Domaine des Terres Dorées, Jean Paul Brun, AOC Beaujolais
一款由著名酿酒师酿造的博若莱白葡萄酒（霞多丽）。它纯净、直率且矿物质感强，与黄油味不同。很好地体现了风土。
€44~
≈ HK$397
金亭酒庄，AOC 克罗泽斯-埃尔米塔奇
Domaine du Pavillon, AOC Crozes Hermitage
一款来自北罗纳河谷的优质白葡萄酒。主要由马尔桑或鲁桑葡萄酿造，它饱满、花香浓郁且复杂，带有干果的味道。
€53~
≈ HK$478
卢瓦尔河谷
伊莎贝尔·苏尔酒庄，AOC 索米尔白葡萄酒
Domaine Isabelle Suire, AOC Saumur Blanc
一款来自卢瓦尔河谷的白葡萄酒，以白诗南酿造。它具有良好的张力，带有榅桲和白花香气，并具有该地区典型的矿物质感。
€37~
≈ HK$334
帕尔奈城堡 穆尔之路，AOC 索米尔白葡萄酒 有机
Chemin des Murs, Chateau de Parnay, AOP Saumur Blanc BIO
一款优质的索米尔有机白葡萄酒。它丰富而优雅，来自被墙壁环绕的葡萄藤，有利于成熟。带有果味和矿物质的味道。
€48~
≈ HK$433
普林斯白葡萄酒，AOP 安茹，有机
Princé Blanc, AOP ANJOU, Bio
一款来自安茹的有机干白葡萄酒，果味浓郁。它展现了白诗南的清新，带有柑橘味和良好的口感活力。
€34~
≈ HK$307
勃艮第
勃艮第霞多丽，曼西精选
Bourgogne Chardonnay, Les essentielles Mancey
一款经典的勃艮第白葡萄酒。100% 霞多丽，平衡性好，带有青苹果、新鲜黄油和矿物质的味道。
€39~
≈ HK$352
安东尼酒庄，AOC 夏布利
Domaine d'Anthony, AOP Chablis
一款典型的夏布利葡萄酒，干爽且矿物质感强。带有标志性的“火石”风味，伴有柑橘香气。一款活泼优雅的白葡萄酒。
€45~
≈ HK$406
波尔多
格朗日新酒庄，布格勒科特
Domaine de Grange Neuve, Côte de Bergerac
甜酒
一款来自法国西南部微甜的白葡萄酒。它甜美而不沉重，带有蜜饯水果和蜂蜜的香气。非常适合作为开胃酒或甜点搭配。
€34~
≈ HK$307
马金斯城堡酒庄，AOC 格雷夫斯
Château de Magence, AOC Graves
一款经典的波尔多干白葡萄酒，由长相思和赛美蓉混酿而成。它复杂、醇厚且芳香，带有木香和柑橘味。
€40~
≈ HK$361
阿尔萨斯
卡廷酒庄 赛美蓉 雷司令 有机
Cattin Sauvage, Reisling BIO
一款来自阿尔萨斯的有机雷司令，干爽而有力量。带有柠檬和花香，以及良好的矿物质酸度。一款优质的美食白葡萄酒。
€40~
≈ HK$361
气泡酒
帕特里夏·休格特干型香槟
Champagne Patricia Huguet Brut
一款经典的干型香槟。气泡细腻，带有烤面包和新鲜水果的味道。节日气氛浓厚，口感精致。
€12~
≈ HK$108
尼古拉·费尤特特级珍藏干型香槟
Champagne Nicolas Feuilatte Reserve exclusive Brut
一款著名酒庄的优质香槟。复杂而和谐，带有梨子、杏子和甜香料的香气，余味悠长。
€85~
≈ HK$766
起泡酒 - 普罗塞克起泡酒
Pétillants - Prosecco Dei Feudi
一款轻盈果味的意大利起泡酒。它不像香槟那样复杂，但非常清爽，带有苹果和花香的味道。
€7~
≈ HK$63
白中白，里博库尔伯爵
Blanc de blancs, Comte de Ribeaucourt
一款优雅的起泡酒，仅由白葡萄酿造。它细腻而清爽，是比昂贵起泡酒更好的选择。
€30~
≈ HK$270
红葡萄酒
勃艮第
奥塞尔丘，格里瓦特-戈索特酒庄黑皮诺
Côtes d'Auxerre, Pinot noir Domaine Grivat-Goisot
一款精致而果味浓郁的勃艮第黑皮诺。带有樱桃和红色水果的香气，结构轻盈优雅。
€45~
≈ HK$406
夜丘村，让·马克·米约
Côtes de Nuits Villages, Jean Marc Millot
一款优质的勃艮第红葡萄酒。更具结构感和深度，散发出黑果、香料和林下气息的复杂香气。一种精致的体验。
€70~
≈ HK$631
勒·佩里耶酒庄，塞巴斯蒂安·马尼安酒庄，波玛
Les Perrières, Domaine Sebastien Magnien, Pommard
一款著名的波美侯红葡萄酒，以其浓郁而闻名。它是一款单宁丰富、口感强劲的红葡萄酒，随着时间的推移会变得柔和，带有皮革和成熟水果的味道。
€95~
≈ HK$856
波尔多
雄心之石，勒佩里耶酒庄，佩沙尔曼
Le Cœur des Hommes, Domaine le Perrier, Pécharmant
一款来自法国西南部的红葡萄酒，风格接近波尔多。它酒体饱满，果味浓郁，带有浓郁的黑果和香料香气。
€9~
≈ HK$81
萨吕酒庄，AOP 格雷夫斯
Domaine du Salut, AOP Graves
一款经典的格雷夫斯红葡萄酒。融合了梅洛的圆润和赤霞珠的结构，带有该产区典型的烟熏和果味。
€41~
≈ HK$370
格雷夫斯城堡酒庄，拉兰德-波美侯
Château Graves des Annereaux, Lalande Pomerol
一款优雅的波尔多右岸红葡萄酒。以梅洛为主，口感柔顺丝滑，带有李子干和松露的香气。
€46~
≈ HK$415
雅各宾城堡酒庄，JM. 博尔迪，波美侯
Château des Jacobins, JM. Bouldy, Pomerol
一款优质的波美侯红葡萄酒。稀有而精致，口感丝滑，香气深邃，融合了黑果、紫罗兰和香料的味道。
€90~
≈ HK$811
上·雅盖龙酒庄，米歇尔·特龙，玛歌
Haut Clos du Jagueyron, Michel Théron, Margaux
一款来自玛歌产区的优质葡萄酒。以其优雅、细腻和精致的香气而闻名。一款优质的波尔多葡萄酒。
€115~
≈ HK$1,037
朗格多克和西南地区
阿坎特梅洛 | IGP 葡萄园产区
Le Merlot des Acanthes | IGP Pays d'Oc
一款来自法国南部的柔顺果味红葡萄酒。梅洛赋予其圆润度和成熟红色水果的香气。易饮。
€5.50~
≈ HK$50
拉马罗盖西拉，IGP 葡萄园产区 有机
La Marouette Syrah, IGP Pays d'Oc BIO
一种充满个性的有机西拉。带有辛辣、胡椒和黑果味。一款温暖而阳光的红葡萄酒。
€37~
≈ HK$334
让的珍藏，AOP 卡巴尔德斯 有机
La Reserve de Jeanne, AOP Cabardès BIO
一款独特的有机红葡萄酒，融合了来自大西洋和地中海的葡萄品种。平衡而结构化，香气复杂。
€33~
≈ HK$298
拉利维尼耶尔，AOP 米内瓦
La Liviniere, AOP Minervois
一款优质的朗格多克葡萄酒。这款红葡萄酒浓郁、集中而优雅，带有灌木丛、黑橄榄和成熟水果的香气。
€36~
≈ HK$325
圣皮埃尔山，AOP 朗格多克
Pic Saint Loup, AOP Languedoc
一款来自朗格多克的著名红葡萄酒，带有其风土的清新感。它芳香、辛辣且丝滑，余味悠长。
€48~
≈ HK$433
卢瓦尔河谷
拉富利，巴尔东酒庄，IGP 卢瓦尔河谷，黑皮诺
La Folie, Domaine Bardon, IGP Val de Loire, Pinot Noir
一款轻盈诱人的卢瓦尔河谷黑皮诺。它以新鲜的红色小浆果香气和柔顺的口感吸引人。稍微冰镇饮用。
€6~
≈ HK$54
圣尼古拉·德·布尔格伊，AOP 达米安·布鲁诺
Saint Nicolas de Bourgueil, AOP Damien Bruneau
一款来自卢瓦尔河谷的赤霞珠红葡萄酒。果味浓郁，带有覆盆子甚至青椒的味道。单宁细腻宜人。
€7~
≈ HK$63
圣尼古拉·德·布尔格伊 老藤，有机
Saint Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes, BIO
一款更浓郁的圣尼古拉·德·布尔格伊，来自有机老藤。它提供了更多的浓郁度和深度，同时保留了该产区的典型果味。
€39~
≈ HK$352
帕纳城堡酒庄，AOP 索米尔·尚皮尼 有机
Clos du Château de Parnay, AOP Saumur Champigny BIO
一款优质的有机索米尔-尚皮尼。丰富而结构化，单宁丝滑，香气复杂。一款优雅的陈年葡萄酒。
€47~
≈ HK$424
勒·布拉松，AOP 索米尔·尚皮尼 有机
Le Blason, AOP Saumur Champigny BIO
一款易于接受且令人愉悦的有机索米尔-尚皮尼。它果味浓郁，肉质饱满，很好地反映了该地区赤霞珠的风味。
€35~
≈ HK$316
罗纳河谷
尚特皮埃尔酒庄，AOC 罗纳河谷丘
Domaine de Chantepierre, AOC Côtes du Rhône
一款经典的罗纳河谷红葡萄酒，浓郁而辛辣。带有烤红色水果和胡椒的味道。一款友好而温暖的葡萄酒。
€7~
≈ HK$63
勒·龙赛，让·保罗·布伦，AOC 博若莱
Le Ronsay, Jean Paul Brun, AOC Beaujolais
让·保罗·布伦酿造的一款易饮、轻盈的博若莱。这款佳美葡萄酒果味浓郁，充满新鲜水果味，非常易饮。稍微冰镇饮用。
€37~
≈ HK$334
金亭酒庄，AOC 克罗泽斯-埃尔米塔奇
Domaine du Pavillon, AOC Crozes Hermitage
一款来自北罗纳河谷的优质西拉葡萄酒。浓郁，带有紫罗兰、黑胡椒和培根烟熏的味道。优雅而深邃。
€58~
≈ HK$523
主菜
炖牛脸肉
Joue de bœuf braisé
奶油白薯泥，炸土豆和浓郁的肉汁
一款丰盛而令人舒适的菜肴，以慢炖的嫩肉为主。配以顺滑的红薯泥和酥脆的炸薯条，带来不同的口感。浓郁的肉汁将所有食材融合在一起。
€22.50
≈ HK$203
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香菇烩饭配帕玛森芝士
Risotto shiitake et grana panado
一款奶油味的香菇烩饭，香菇带来木质和鲜味。帕玛森芝士（一种意大利奶酪，类似帕尔马干酪）为菜肴增添了咸味和浓郁度。一款美味的素食菜肴。
€22.50
≈ HK$203
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海鲷鱼片，西班牙辣香肠酱，白豆和小白菜
Filet de dorade, sauce chorizo, haricots blancs et pakshoi
一种肉质细腻的鱼片，经过温和烹制。带有微辣的西班牙辣香肠酱和脆嫩的绿色蔬菜以及软糯的豆子。一种独特的陆地与海洋的融合。
€22.50
≈ HK$203
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三文鱼鞑靼，小土豆和沙拉
Tartare de saumon, grenailles et salade
新鲜切块并调味的生三文鱼。配以小土豆和绿色沙拉。一款清淡健康的菜肴。
€19
≈ HK$171
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甜点
水浸秋葵，奶油巧克力，焦糖黄油慕斯
Poire pochée au bissap, crémeux chocolat mousse caramel beurre salé
一款在洛神花输液中慢煮的梨，赋予其美丽的红色和酸爽的味道。配以奶油巧克力和焦糖黄油的美味质地。
€9
≈ HK$81
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开心果和白巧克力焦糖布丁
Crème brûlée pistache & chocolat blanc
经典焦糖布丁的变种。奶油味浓郁的奶油带有开心果和白巧克力的香味，隐藏在脆脆的焦糖糖层下。
€8.50
≈ HK$77
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红果提拉米苏
Tiramisu fruits rouges
一款经典的意大利甜点，加入了红色水果。浸泡过的饼干与轻盈的马斯卡彭奶油和酸爽的水果交替。清爽而奶油味十足。
€8.50
≈ HK$77
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红果蛋白霜和酸奶冰淇淋
Pavlova aux fruits rouges et glace yaourt
一款轻盈的甜点，由酥脆而融化的蛋白霜组成。配以新鲜的红色水果和清爽的酸奶冰淇淋。
€9
≈ HK$81
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