孟买塔利
THALI Bombay
仅午餐时段供应，周末和节假日除外
配菜：羊肉茄子泥 + 达尔玛卡尼 + 沙拉 + 原味米饭 + 奶酪烤饼
全套拼盘（Thali）。它包括精选的菜肴、米饭、面包和配菜，以实现均衡多样的餐点。非常适合一次品尝多种风味。
€14.50~
≈ HK$131
New Dehli
New Dehli
菜单
午餐特快菜单
MENU MIDI Express
配印度香米饭
一种快速午餐套餐，包括主菜配米饭和甜点。非常适合美味的午餐休息。
€15.50~
≈ HK$140
拉贾斯坦邦塔利
THALI Rajastan
仅午餐时段供应，周末和节假日除外
一种经济实惠的拉贾斯坦邦风格餐盘。包括主菜配扁豆（Dall）、蔬菜酸奶（Raïta）、米饭和奶酪烤饼。
€9.50~
≈ HK$86
午餐克什米尔
MIDI Kashmir
仅午餐时段供应，周末和节假日除外
一种灵感来自克什米尔的完整菜单。包括开胃菜、印度面包（Nan）、配米饭的主菜、甜点和饮品。
€16.50~
≈ HK$149
印度面包
印度面包
恰巴提
Chappati
原味面包，全麦面粉未发酵
一种传统的印度全麦薄饼。未发酵，在热板上烹制，质地柔软轻盈。
€3
≈ HK$27
0
烤饼
Nan pain
原味，白面粉发酵面团
最经典的印度面包，由白面粉制成，用酵母发酵。在炭火烤炉中烘烤，内部柔软，略带酥脆。
€3.50
≈ HK$32
0
帕拉塔面包
Paratha pain
黄油，全麦面粉未发酵
用黄油烹制的酥皮全麦薄饼。它浓郁酥脆。
€4.50
≈ HK$41
0
奶酪烤饼
Nan fromage
奶酪烤饼，白面粉，发酵面团
经典的烤饼，里面塞满了融化的奶酪。非常受欢迎，它结合了面包的柔软和奶酪的甜味。
€4.50
≈ HK$41
0
蜂蜜奶酪烤饼
Nan fromage miel
奶酪烤饼，加少许蜂蜜
一种甜咸口味的奶酪烤饼，加入少许蜂蜜，更加美味。
€6
≈ HK$54
0
蒜香烤饼
Nan a l'ail
蒜味黄油白面粉面包，发酵面团
一种用新鲜大蒜调味的烤饼，涂有黄油。非常适合搭配酱汁菜肴。
€4.50
≈ HK$41
0
蒜香奶酪烤饼
Nan fromage à l'ail
奶酪烤饼，蒜味白面粉，发酵面团
一种美味的烤饼，结合了融化的奶酪和浓郁的蒜香。
€6
≈ HK$54
0
肉末烤饼
Nan keema
肉末面包
一种塞满辛辣肉末的烤饼。它是一种丰盛的面包，几乎可以作为一道小菜。
€6
≈ HK$54
0
德里烤饼
Nan dehli
开心果和杏仁馅白面粉面包
一种塞满开心果和杏仁等干果的甜烤饼。通常称为 Peshwari Nan。
€6
≈ HK$54
0
辣椒烤饼
Nan marchi
奶酪配青椒
一种奶酪烤饼，加入新鲜青椒，带来辛辣风味。
€5.50
≈ HK$50
0
蔬菜烤饼
Nan légumes
蔬菜面包
一种塞满辛辣蔬菜混合物的烤饼。
€5.50
≈ HK$50
0
提卡烤饼
Nan tikka
白面粉面包配鸡肉提卡
烤鸡肉提卡烤饼。
€6
≈ HK$54
0
菜肴
菜肴
羊肉
特色克什米尔羊肉
Agneau kashmiri spécial
羊肉咖喱，椰子和咖喱酱
一种温和浓郁的羊肉咖喱，用椰子制成。酱汁浓郁，略带甜味。
€15
≈ HK$135
0
羊肉咖喱
Agneau curry
传统风格羊肉咖喱
经典的印度香料炖羊肉。
€14
≈ HK$126
0
羊肉马德拉斯
Agneau madras
马德拉斯辣酱咖喱
一种南印度菜肴，以相当辛辣芳香的深红色酱汁为特色。
€14.50
≈ HK$131
0
羊肉文达卢
Agneau vindaloo
羊肉土豆咖喱
一种来自果阿地区的葡萄牙-印度菜肴。非常辛辣酸爽，配土豆。
€14.50
≈ HK$131
0
羊肉菠菜
Agneau saag
羊肉菠菜咖喱
用浓稠的绿色菠菜和温和香料酱汁炖制的羊肉。
€14.50
≈ HK$131
0
羊肉沙希科尔马
Agneau shai korma
羊肉咖喱，腰果，杏仁，开心果和葡萄
一种非常温和的皇家菜肴。羊肉在富含干果和坚果的奶油酱中炖制。
€15
≈ HK$135
0
旁遮普羊肉
Agneau punjabi
微辣羊肉玛莎拉咖喱
一种旁遮普风格的羊肉咖喱，酱汁浓稠，辣度适中。
€14.50
≈ HK$131
0
姜味羊肉
Agneau ginger
姜味羊肉咖喱
一种芳香的羊肉咖喱，以新鲜姜为主，带来辛辣柠檬味。
€14.50
≈ HK$131
0
羊肉茄子
Agneau bengan
羊肉配茄子
用融化的茄子块烹制的羊肉，质地丰富可口。
€14.50
≈ HK$131
0
羊肉达尔
Agneau dall
羊肉扁豆咖喱
一种丰盛的菜肴，将羊肉和扁豆一起炖制。
€14.50
≈ HK$131
0
鸡肉
鸡肉咖喱
Poulet curry
传统风格鸡肉咖喱
经典的印度鸡肉咖喱，配以各种香料的酱汁。
€13.50
≈ HK$122
0
鸡肉马德拉斯
Poulet madras
鸡肉咖喱，马德拉斯辣酱
用南印度辛辣芳香的马德拉斯酱烹制的鸡肉。
€14
≈ HK$126
0
鸡肉文达卢
Poulet vindaloo
鸡肉土豆咖喱
一种来自果阿的经典辛辣菜肴，将鸡肉和土豆混合在醋味酱汁中。
€14
≈ HK$126
0
鸡肉菠菜
Poulet saag
鸡肉菠菜咖喱
在辛辣奶油菠菜泥中炖制的碎鸡肉。
€14
≈ HK$126
0
鸡肉沙希科尔马
Poulet shai korma
鸡肉块，腰果，杏仁，开心果和葡萄
一种温和浓郁的菜肴。鸡肉在奶油坚果干果酱中烹制。
€14.50
≈ HK$131
0
旁遮普鸡肉
Poulet punjabi
微辣鸡肉玛莎拉咖喱
一种旁遮普风味的鸡肉咖喱，配以浓郁的番茄洋葱酱。
€14.50
≈ HK$131
0
特色克什米尔鸡肉
Poulet kashmir spécial
特色鸡肉咖喱，椰子和咖喱酱
一种温和的鸡肉咖喱，用椰子制成，带来异国情调和奶油般的风味。
€14.50
≈ HK$131
0
姜味鸡肉
Poulet ginger
鸡肉姜味咖喱
用大量新鲜姜烹制的鸡肉，带来清新辛辣的风味。
€14
≈ HK$126
0
鸡肉茄子
Poulet bengan
鸡胸肉配茄子
用融化的茄子炖制的鸡胸肉。
€14.50
≈ HK$131
0
牛肉
羊肉豌豆
Keema matar
碎牛肉配豌豆
一种碎肉（这里是牛肉）配豌豆和香料的菜肴。
€14
≈ HK$126
0
科夫塔马德拉斯
Kofta madras
牛肉丸配马德拉斯酱
用马德拉斯辣酱烹制的牛肉丸。
€14.50
≈ HK$131
0
科夫塔科尔马
Kofta korma
牛肉丸，腰果，杏仁，开心果和葡萄
牛肉丸配温和浓郁的坚果干果酱。
€15
≈ HK$135
0
科夫塔玛莎拉
Kofta masala
微辣牛肉丸
用芳香但不太辣的玛莎拉酱烹制的牛肉丸。
€14.50
≈ HK$131
0
鱼
鱼咖喱
Poisson curry
传统风格鱼咖喱
鱼块在传统咖喱酱中烹制。
€14
≈ HK$126
0
鱼马德拉斯
Poisson madras
鱼咖喱，马德拉斯辣酱
用南印度辛辣的马德拉斯酱烹制的鱼。
€14
≈ HK$126
0
鱼沙希科尔马
Poisson shahi korma
鱼咖喱，腰果，杏仁，开心果和葡萄
一种温和精致的鱼咖喱，加入奶油、腰果和干果。
€15
≈ HK$135
0
旁遮普玛莎拉鱼
Poisson punjabi massala
微辣鱼咖喱
用浓稠的旁遮普玛莎拉酱烹制的鱼。
€14
≈ HK$126
0
特色克什米尔鱼
Poisson kashmiri spécial
鱼咖喱，椰子和咖喱酱
用椰子炖制的鱼，酱汁温和而异国情调。
€15
≈ HK$135
0
虾
虾玛莎拉
Crevette massala
去壳虾咖喱，微辣
用温和香料玛莎拉酱供应的虾。
€15.50
≈ HK$140
0
虾科尔马
Crevette korma
去壳虾咖喱，腰果，杏仁，开心果和葡萄
用干果和坚果的奶油甜酱炖制的虾。
€15.50
≈ HK$140
0
虾马德拉斯
Crevette Madras
去壳虾咖喱马德拉斯辣酱
虾以马德拉斯风格的辣酱烹制。
€15
≈ HK$135
0
特色克什米尔虾
Crevette kashmiri spécial
虾咖喱，椰子和咖喱酱
用椰奶准备的虾，味道温和。
€15.50
≈ HK$140
0
大虾
大虾玛莎拉
Gambas masala
烤箱烤大虾，配温和的酱汁
烤大虾，淋上玛莎拉酱。
€24
≈ HK$216
0
卡玛苏特拉沙希科尔马
Kama sutra shai korma
去壳虾咖喱，腰果，杏仁，开心果和葡萄
一种豪华的大虾菜肴，配以浓郁的腰果和干果酱。
€25
≈ HK$225
0
厨师特色菜
巴尔蒂戈什特
Balti gosht
2人份。羊肉或鸡肉
在传统锅（balti）中供应的共享拼盘。这是一种芳香浓郁的咖喱。
€29~
≈ HK$261
巴尔蒂戈什特
Balti gosht
1人份。羊肉或鸡肉
Balti 的单人份，咖喱在传统的烹饪锅中供应。
€18~
≈ HK$162
羊肉提卡玛莎拉
Agneau tikka masala
烤箱烤去骨羊肉，配温和的酱汁
烤箱烤肉块，然后用浓郁的红色奶油玛莎拉酱炖制。
€15.50
≈ HK$140
0
羊肉罗贡乔什
Agneau rogon josh
传统风格羊肉咖喱
一种来自克什米尔的芳香羊肉咖喱，以其鲜红的颜色和香料而闻名。
€15.50
≈ HK$140
0
鸡肉提卡玛莎拉
Poulet tikka masala
烤箱烤去骨鸡肉，然后用咖喱烹制
著名的英印菜肴。烤鸡肉配以浓郁的番茄奶油酱。
€15
≈ HK$135
0
黄油鸡
Butter chicken
烤鸡肉，配温和的黄油咖喱酱
黄油鸡。一种非常温和浓郁的咖喱，配以奶油番茄酱和黄油。
€15
≈ HK$135
0
黄油羊肉
Butter agneau
烤箱烤羊肉块，配温和的黄油咖喱酱
黄油鸡的羊肉版本，配以温和的黄油酱。
€16.50
≈ HK$149
0
鱼提卡玛莎拉
Poisson tikka masala
烤箱烤鱼，配温和咖喱酱
烤鱼块，淋上温和的玛莎拉酱。
€15.50
≈ HK$140
0
鸡肉贾尔弗雷齐
Poulet jalfrezy
鸡肉咖喱配洋葱、辣椒和番茄酱
用辣椒、洋葱和新鲜番茄块炒制的咖喱，相当辛辣。
€15
≈ HK$135
0
奶油鸡
Poulet malai
腌制烤鸡腿，咖喱酱和杏仁
用奶油（malai）腌制的烤鸡肉，配以温和的杏仁酱。
€15
≈ HK$135
0
米饭
原味米饭
Riz nature
印度香米饭
蒸印度香米饭，长粒芳香。
€3.50
≈ HK$32
0
藏红花米饭
Riz safran
藏红花印度香米
用藏红花着色和调味的印度香米饭。
€4.50
≈ HK$41
0
克什米尔香米饭
Riz kashmir Pilaou
印度香米饭配杏仁，腰果，葡萄，开心果和豌豆
配有干果和坚果的印度香米饭，带有略带甜味和节日气氛。
€6
≈ HK$54
0
孜然米饭
Riz zeera
印度香米饭配孜然
印度香米饭与孜然籽一起炒，带来泥土的香气。
€4.50
≈ HK$41
0
印度香米饭
蔬菜印度香米饭
Biryani légumes
什锦蔬菜配米饭和各种香料
全谷物米饭菜肴，其中印度香米与混合蔬菜和芳香香料一起烹制。
€14
≈ HK$126
0
鸡肉印度香米饭
Biryani poulet
鸡肉配米饭和各种香料
节日菜肴，鸡肉和印度香米饭一起用芳香香料烹制。
€15
≈ HK$135
0
羊肉印度香米饭
Biryani agneau
羊肉配米饭和各种香料
印度香米饭和嫩羊肉块用香料炖制。
€16
≈ HK$144
0
虾印度香米饭
Biryani crevettes
虾配米饭和各种香料
一种海鲜印度香米饭，配以香料味十足的虾。
€17
≈ HK$153
0
鱼印度香米饭
Biryani poisson
鱼配米饭和各种香料
印度香米饭与鱼块和香料一起烹制。
€16
≈ HK$144
0
克什米尔印度香米饭
Biryani kashmiri
去壳虾，羊肉，鸡肉，什锦蔬菜，配米饭和各种香料
一种皇家印度香米饭，结合了肉类、虾和蔬菜，带来风味爆炸。
€20
≈ HK$180
0
大虾印度香米饭
Biryani gambas
大虾配米饭和各种香料
豪华版印度香米饭，配大虾。
€25
≈ HK$225
0
鸡肉提卡印度香米饭
Biryani poulet tikka
烤箱烤去骨鸡肉块，配米饭和各种香料
用已烤制的鸡肉提卡烹制的印度香米饭，带来额外的烟熏风味。
€19
≈ HK$171
0
素食
达尔
Dall
香料扁豆咖喱
一种用温和香料炖制的黄扁豆。印度主食。
0
达尔玛卡尼
Dall makhni
奶酪扁豆咖喱
黑扁豆用奶油和黄油长时间炖制。浓郁顺滑。
0
土豆花椰菜
Aloo ghobi
花椰菜，土豆和各种香料咖喱
经典的干咖喱，混合了花椰菜和土豆。
0
什锦蔬菜
Mix légumes
土豆，花椰菜，豌豆和香料咖喱
一种用咖喱酱烹制的各种时令蔬菜。
0
菠菜奶酪
Palak paneer
菠菜，奶酪和各种香料
印度奶酪块配辛辣菠菜泥。
0
茄子泥
Bengan bartha
切碎的茄子咖喱，配各种香料
印度烤茄子泥。烤茄子然后压碎并用香料炒制。
0
土豆豌豆
Aloto matar
土豆，豌豆和各种香料咖喱
土豆和豌豆的简单舒适咖喱。
0
土豆菠菜
Aloo palak
土豆菠菜香料咖喱
用菠菜酱烹制的土豆。
0
鹰嘴豆玛莎拉
Chana masala
微辣鹰嘴豆咖喱
鹰嘴豆在辛辣酸甜的番茄酱中炖制。
0
蔬菜科尔马
Légumes korma
蔬菜咖喱，腰果，杏仁，开心果和葡萄
温和奶油科尔马酱什锦蔬菜。
0
马塔潘尼尔
Matar paneer
奶酪咖喱，豌豆和各种香料
奶酪块（paneer）和豌豆，配番茄酱。
0
辣椒奶酪
Chilli paneer
奶酪咖喱，辣酱
用辣椒和香料炒制的印度奶酪，一种辛辣的印度-中国菜。
0
甜点
冰淇淋或冰糕
Glace ou Sorbet
芒果，柠檬，草莓，椰子，香草，百香果，巧克力，咖啡
经典或异国风味的冰淇淋和冰糕。
€4~
≈ HK$36
咖啡或巧克力列日
Café ou chocolat liégeois
咖啡或巧克力冰淇淋杯，配打发奶油。
€8.50
≈ HK$77
0
白雪公主
Dame blanche
2个香草冰淇淋球，巧克力酱和鲜奶油
冰淇淋经典：香草冰淇淋，热巧克力酱和鲜奶油。
€8.50
≈ HK$77
0
薄荷甜点
Délice menthe
2个薄荷巧克力冰淇淋球，薄荷糖浆，鲜奶油
清爽的薄荷冰淇淋。
€8.50
≈ HK$77
0
哈尔瓦
Halwa
粗麦粉布丁
一种热的印度甜点，由烤粗麦粉、糖、黄油和通常的干果制成。
€6
≈ HK$54
0
库尔菲
Kulfi
自制冰淇淋配牛奶、腰果、开心果
传统的印度冰淇淋。比西方冰淇淋更浓稠奶油，带有坚果味。
€6
≈ HK$54
0
古拉布贾蒙
Gulab jamun
由小麦和脱脂牛奶制成的丸子，炸后浸入糖浆中
炸面团小球浸在玫瑰香糖浆中。非常甜。
€6
≈ HK$54
0
胡萝卜蛋糕
Gujrela gâteau de carottes
用甜牛奶和干果煮的擦丝胡萝卜布丁。
€6
≈ HK$54
0
厨师特制惊喜奶酪布丁
Kheer spécialité du chef surprise
一种传统的印度米布丁，奶油味，豆蔻味。
€6
≈ HK$54
0
上校
Colonel
2个柠檬冰淇淋球，伏特加，青柠
用伏特加淋上的柠檬冰糕。助消化提神。
€9
≈ HK$81
0
冰淇淋牛轧糖
Nougat glacé
配蒙特利马牛轧糖、开心果和烤杏仁
蜂蜜和干果冰淇淋甜点。
€8.50
≈ HK$77
0
香蕉船
Banana split
香草，草莓，巧克力酱
香蕉配冰淇淋球和巧克力酱。
€8.50
≈ HK$77
0
饮品
印度饮品 "拉西"
酸奶饮品
拉西
Lassi
一种传统的印度饮品，由打发的酸奶制成。清爽顺滑，可以缓解香料的辛辣。
€6~
≈ HK$54
无酒精饮品
可口可乐 / 无糖可乐
Coca cola / Zero
33cl
可乐汽水。
€4.80
≈ HK$43
0
红牛
Red Bull
33cl
能量饮料。
€6
≈ HK$54
0
果汁
Jus de fruits
各种果汁。
€4.80~
≈ HK$43
芒果汁
Jus de mangue
33cl
甜浓的芒果汁。
€4.80
≈ HK$43
0
奥兰治那
Orangina
25cl
橙子果肉汽水。
€4.80
≈ HK$43
0
施维普柑橘或汤力
Schweppes Agrum ou Tonic
25cl
碳酸饮料。
€4.80~
≈ HK$43
七喜
7 Up
33cl
柠檬青柠汽水。
€4.80
≈ HK$43
0
雪碧、芬达或雀巢冰茶
Sprite, Fanta ou Nestea
33cl
各种汽水。
€4.80~
≈ HK$43
荔枝
Litchi
33cl
荔枝味饮品。
€4.80
≈ HK$43
0
苹果
Pomme
33cl
苹果汁。
€4.80
≈ HK$43
0
百香果
Passion
33cl
百香果饮品。
€4.80
≈ HK$43
0
矿泉水
维特尔
Vittel
平原矿泉水。
€4.50~
≈ HK$41
巴多伊
Badoit
天然气泡矿泉水。
€4.50~
≈ HK$41
圣佩莱格里诺
San Pellegrino
意大利气泡矿泉水。
€4.50~
≈ HK$41
巴黎水
Perrier
强气泡矿泉水。
€4.50~
≈ HK$41
热饮
咖啡
Café
经典浓缩咖啡。
€3
≈ HK$27
0
无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因咖啡。
€3
≈ HK$27
0
咖啡加牛奶
Café au lait
加热牛奶的浓缩咖啡。
€4
≈ HK$36
0
薄荷茶
Thé à la menthe
用薄荷叶冲泡的茶。
€3
≈ HK$27
0
豆蔻茶
Thé à la cardamome
用豆蔻调味的印度茶。
€4.50
≈ HK$41
0
茉莉花茶
Thé au jasmin
用茉莉花泡制的茶。
€4.50
≈ HK$41
0
奶茶
Thé au lait
印度奶茶，用牛奶冲泡的红茶。
€6
≈ HK$54
0
有机输液
Infusion Bio
有机花草茶。
€5.50
≈ HK$50
0
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