Monsieur Poirot

Name: Monsieur Poirot
Address: 23 Rue Sedaine, 75011 Paris, France, 巴黎
Price range: €6.5 - €72

★ 4.7 (542) $$Moderate 📍 23 Rue Sedaine, 75011 Paris, France

开胃菜

芬迪克莱牡蛎 n°3

HUITRES FINES DE CLAIRE n°3

新鲜生牡蛎，带壳供应。海鲜味，肉质肥厚，滑溜。通常配以柠檬汁或葱醋汁食用。

€13~ ≈ HK$117

甜菜根卡帕乔

CARPACCIO DE BETTERAVE

里可塔奶酪和新鲜香草

非常薄的腌制生甜菜根片。味道温和，带有泥土气息，口感略带脆爽。配以新鲜奶酪以增加甜味。

€7.50 ≈ HK$68

油封禽类胗沙拉

SALADE GESIERS DE VOLAILLE CONFITS

沙拉和蜜饯番茄

一种混合沙拉，配有在脂肪中慢炖（油封）的禽类胗。胗肉质嫩滑，味道鲜美。法国西南部乡村菜肴。

€8 ≈ HK$72

南瓜浓汤

VELOUTE de POTIRON

椰奶、香料面包丁、烤混合种子

南瓜浓汤，口感顺滑。味道温和，略带甜味，令人舒适。配以种子增加脆感。

€8.50 ≈ HK$77

烤蒜香面包

PAIN CRISTAL grillé à l'ail

番茄塔塔和香草

面包屑非常多孔且酥脆，烤制并用大蒜擦拭。配以调味的新鲜番茄。类似于意式烤面包片或西班牙番茄面包。

€9~ ≈ HK$81

溏心蛋

OEUF MOLLET

帕玛森芝士奶油，风干牛肉脆片

煮熟的鸡蛋，蛋黄仍是液体（流心），蛋白凝固。配以奶油状的意大利奶酪酱。口感丰富，顺滑。

€10 ≈ HK$90

纯素千层酥

MILLE FEUILLE VEGAN

甜菜根、腌制辣椒、豆奶、橄榄、腌制洋葱

腌制蔬菜和植物制品的交替分层组合。清爽，酸甜的口味。一道不含动物产品的清淡开胃菜。

€12 ≈ HK$108

马苏里拉芝士玉米饼

QUESADILLAS MOZZARELLA

芝麻菜、菠菜、蜜饯番茄、番茄橄榄酱

一种馅料为融化的奶酪和蔬菜，然后烤制的面饼。外面酥脆，里面融化。灵感来自墨西哥美食。

€9 ≈ HK$81

迷你烤章鱼

PETIT POULPE PLANCHA

土豆泥配蒜油封、红椒和烟熏辣椒粉

在热烤盘上烹制的迷你章鱼。口感嫩滑，略带烤香。配以香浓的土豆泥。

€14.50 ≈ HK$131

普利亚布拉塔奶酪

STRACCIATELLA des Pouilles

樱桃番茄、新鲜香草和香蒜酱的二重奏

布拉塔奶酪（意大利新鲜奶酪）的奶油心。口感非常顺滑，奶味浓郁，味道温和。配新鲜番茄和罗勒酱。

€18 ≈ HK$162

海鲜拼盘

ASSIETTE DE LA MER

烟熏三文鱼、海螺、大虾和蒜泥蛋黄酱

冷海鲜拼盘。包括烟熏鱼和煮熟的甲壳类动物。配以蒜味酱（蒜泥蛋黄酱）蘸食。

€13.50 ≈ HK$122

主菜

牛肉牧羊人派（法国）

HACHIS PARMENTIER DE BOEUF (FR)

脆生菜沙拉

法国传统菜肴，由一层碎牛肉和上面烤制的土豆泥组成。口感融化，令人舒适。

€13.50~ ≈ HK$122

香煎三文鱼排

PAVE DE SAUMON Snacké

奶油韭葱

厚切三文鱼，快速烤制以保持中心鲜嫩。配以奶油慢炖的韭葱。味道浓郁，细腻。

€23 ≈ HK$207

安格斯牛腰肉（爱尔兰）

BAVETTE d'ALOYAU ANGUS (IRL)

薯条、沙拉和葱酱

长纤维牛肉块，以其浓郁的风味而闻名。如果做得半熟，口感会很嫩。经典的餐馆菜肴，配薯条。

€23 ≈ HK$207

传统小牛肉烩

BLANQUETTE DE VEAU à l'ancienne

慢炖4/5小时，配香米饭

小牛肉炖菜，在奶油白酱和蔬菜中慢炖。肉质非常嫩滑。法国美食的标志性菜肴。

€24 ≈ HK$216

烤章鱼

POULPE PLANCHA

土豆泥配蒜油封、红椒和烟熏辣椒粉

烤章鱼触手，外脆内嫩。配以乡村风味蒜香土豆泥。地中海风味。

€27 ≈ HK$243

素食/纯素意面

CARBONARA VEGE&VEGAN

意大利细面条、胡萝卜、西葫芦、茄子、洋葱、植物奶酪

长面条配无乳制品的奶油酱和各种蔬菜。经典意大利面的纯素版本。

€16.50 ≈ HK$149

荷斯坦牛排（260克）

ENTRECÔTE HOLSTEIN (260 gr)

薯条/沙拉或蔬菜炒锅，森林酱

烤制的优质带花纹牛肉（肌内脂肪）。多汁，味道浓郁。配以蘑菇酱（森林酱）。

€27~ ≈ HK$243

荷斯坦牛排 1/1.2公斤

CÔTE de BŒUF HOLSTEIN 1/1,2Kg

熟成3-4周。配薯条和自制沙拉（两人份）

非常大的带骨牛肉块，经过熟成以增强风味和嫩度。适合分享。肉质丰富，味道浓郁。

€72 ≈ HK$649

自制汉堡

手工面包，卡真香料薯条和沙拉

安格斯牛肉芝士汉堡

CHEESEBURGER BOEUF ANGUS

经典汉堡，配优质牛肉饼和融化的奶酪。配以柔软的面包和辣味薯条。

€17.50 ≈ HK$158

素食/纯素

VEGE/VEGAN

自制牛排和烤蔬菜

无肉汉堡，配自制蔬菜饼和蔬菜。适合素食者。

€17 ≈ HK$153

自制脆皮鸡排

STEAK DE POULET Crispy Maison

裹面包屑炸制的白鱼肉汉堡。外酥内嫩。

€17 ≈ HK$153

自制鳕鱼排

STEAK CABILLAUD MAISON

芝麻菜、黄瓜、塔塔酱

白鱼（鳕鱼）汉堡。温和的海鲜味，配以香草和酸豆蛋黄酱（塔塔酱）。

€17 ≈ HK$153

甜点

抹茶提拉米苏

TIRAMISU MATCHA

意大利奶油甜点，用日本绿茶粉（抹茶）重新制作。苦甜味，口感顺滑。

€8.50 ≈ HK$77

黑巧克力半熟蛋糕

MI-CUIT CHOCOLAT NOIR

1球冰淇淋

单独的巧克力蛋糕，外面烤熟，里面流心。热食，配冰淇淋以形成冷热对比。

€12 ≈ HK$108

咖啡配3种甜点

CAFÉ GOURMAND + 3 Douceurs

一份意式浓缩咖啡，配三份迷你甜点。非常适合品尝多种甜点。

€13.50~ ≈ HK$122

纯素甜点

DESSERT VEGANE

木薯球、椰奶、新鲜芒果、百香果酱

一种异国风味的甜点，由木薯珍珠（凝胶状球）和甜椰奶制成。清爽，果味浓郁。

€11 ≈ HK$99

当季冰淇淋（3种口味）

GLACE du MOMENT (3 Parfums)

冰淇淋或雪葩拼盘。冷冻，融化口感。多种经典口味可选。

€8.50~ ≈ HK$77

樱桃烘焙布丁

CLAFOUTIS AUX CERISES

传统蛋糕，质地浓密，柔软，烤制时带有完整的樱桃。类似于厚实的奶油布丁配水果。

€8.50 ≈ HK$77

蜂蜜法式吐司

BRIOCHE PERDUE AU MIEL

咸黄油焦糖冰淇淋

浸泡在鸡蛋和牛奶混合物中然后用黄油煎制的法式吐司。外面酥脆金黄，里面柔软。

€9 ≈ HK$81

漂浮岛

ILE FLOTTANTE

英式奶油酱、杏仁片

打发的蛋白，煮熟后漂浮在稀奶油（英式奶油酱）上。口感轻盈，蓬松。

€8.50 ≈ HK$77

黑巧克力慕斯和橙皮

MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR & écorces d' Orange

浓郁的巧克力空气慕斯。口感轻盈，有气泡感。可可的味道被蜜饯橙皮的香气提升。

€8 ≈ HK$72

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商店資訊

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4.7

Google Maps上的542個評分

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