有机水煮蛋配蛋黄酱 Oeuf Bio Façon Mimosa Mayonnaise 水煮蛋配蛋黄酱 水煮蛋,蛋黄与蛋黄酱混合后放回蛋白中。奶油状顺滑质地。法国小酒馆的经典菜肴。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
烟熏三文鱼,橙味南瓜泥 Saumon Gravlax, Confit de Butternut Orange 烟熏三文鱼,橙味南瓜泥 用盐、糖和莳萝腌制的三文鱼,配甜南瓜泥。新鲜,略带咸甜风味。作为清爽的开胃菜。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
香料味半熟肝 Foie Gras Mi-cuit aux Épices douces 自制半熟鸭肝 低温烹制的鸭肝酱,用精细香料调味。口感融化,味道浓郁。通常搭配烤面包或布里欧修食用。 €24 ≈ HK$216 − 0 +
填馅皮奎洛斯辣椒配意大利乳清干酪和香草 Piquillos Farcis à la Ricotta et Herbes 填馅皮奎洛斯辣椒配意大利乳清干酪和香草 小甜红辣椒,填满香草新鲜奶酪。温和清爽的味道。地中海风味的清淡开胃菜。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
自制焗洋葱汤配孔泰奶酪 Soupe à l'Oignon Maison gratinée au Comté 焗洋葱汤 焦糖洋葱热汤,上面覆盖面包和焗融化奶酪。味道浓郁可口。巴黎特色舒适菜肴。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
三文鱼碗 Salmon Bowl 三文鱼、米饭、黄瓜、牛油果、紫甘蓝、萝卜、海带、鹰嘴豆 健康的碗,由生鱼、米饭和多种新鲜蔬菜组成。清淡营养。灵感来自夏威夷的 Poke Bowl。 €22 ≈ HK$198 − 0 +
纯素碗 Végan Bowl 米饭、黄瓜、牛油果、紫甘蓝、萝卜、沙拉三明治、海带、鹰嘴豆 纯素碗,配鹰嘴豆丸子(沙拉三明治)和各种生蔬菜。酥脆芳香。健康的无动物产品餐。 €21 ≈ HK$189 − 0 +
柠檬腌制鸡胸肉配土豆泥 Paillard de Volaille marinée au citron purée 柠檬腌制鸡胸肉配自制泥 柠檬腌制薄鸡胸肉。配自制土豆泥。简单、嫩滑、清淡的菜肴。 €19.50 ≈ HK$176 − 0 +
我们精心制作的牛肉鞑靼,炸薯条 Tartare de Boeuf préparé par nos soins frites maison 我们精心制作的牛肉鞑靼,炸薯条 生牛肉碎,调味(刺山柑、洋葱、酱汁)。新鲜嫩滑。法式小酒馆经典菜肴,配炸薯条。 €23 ≈ HK$207 − 0 +
自制油封鸭腿配小土豆 Confit de Canard Maison pommes grenaille 蜜饯鸭,土豆 鸭腿在鸭油中慢炖至酥烂,皮脆。浓郁美味。配小土豆。 €25 ≈ HK$225 − 0 +
勃艮第红酒炖牛肉配蒸土豆 Boeuf Bourguignon pommes vapeur 勃艮第红酒炖牛肉,蒸土豆 牛肉块在红酒酱和蔬菜中慢炖。味道浓郁,肉质非常嫩。热食的传统菜肴。 €23 ≈ HK$207 − 0 +
牛排,胡椒酱,炸薯条 Pièce de Boeuf, sauce au Poivre frites maison 牛排,胡椒酱,炸薯条 优质烤牛排,淋上奶油胡椒酱。嫩红肉。经典搭配炸薯条。 €24 ≈ HK$216 − 0 +
优质法式肋眼牛排,荷兰酱,自制炸薯条 Belle Entrecôte Française, sauce Béarnaise frites maison 肋眼牛肉牛排,荷兰酱,炸薯条 烤制的带纹理的牛排(肋眼牛排),配香草乳化酱(龙蒿)。非常美味且肥美。肉类菜肴的典范。 €32 ≈ HK$289 − 0 +
先生女士汉堡配自制炸薯条 Burger de Mr Mme frites maison 法式长棍面包、碎牛肉饼、洋葱、切达奶酪、生菜、番茄、塔塔酱 豪华汉堡,配松软面包、融化奶酪和多汁肉饼。丰盛浓郁。配自制炸薯条。 €24 ≈ HK$216 − 0 +
香煎鲈鱼柳配维尔京酱,新鲜青豆 Filet de Bar Snacké sauce Vierge haricots verts frais 香煎鲈鱼柳配维尔京酱,新鲜青豆 香煎鲈鱼柳配橄榄油香草酱。肉质细腻清淡。配以绿色蔬菜。 €24 ≈ HK$216 − 0 +
半熟芝麻金枪鱼配红薯泥 Mi-cuit de Thon au Sésame mousseline de patate douce 半熟芝麻金枪鱼配红薯泥 芝麻香煎金枪鱼(中心生),芝麻外壳。质地紧实,味道精致。配以柔滑多彩的土豆泥。 €24 ≈ HK$216 − 0 +
罗勒酱布拉塔奶酪通心粉 Rigatoni au Pesto Burratina 罗勒酱布拉塔奶酪通心粉 管状意大利面配罗勒酱和奶油状新鲜奶酪。素食且芳香。令人舒适的意大利菜。 €19.50 ≈ HK$176 − 0 +
火腿香草意大利乳清干酪通心粉 Coquillettes au Jambon persillé Ricotta aux herbes 火腿香草意大利乳清干酪通心粉 小管状意大利面配火腿和新鲜奶酪。令人怀旧的童年风味,豪华版。 €21 ≈ HK$189 − 0 +
烤芝士三明治配混合沙拉 Croque Monsieur mesclun de salade 烤火腿奶酪三明治配混合沙拉 热火腿奶酪三明治,烤制。酥脆融化。配一份小沙拉。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
烤鸡肉三明治配混合沙拉 Croque Madame mesclun de salade 烤火腿奶酪三明治配煎蛋,混合沙拉 与烤鸡肉三明治相同,但上面放一个煎蛋。浓郁美味。标志性的酒馆菜肴。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
牛油果吐司配布拉塔奶酪,混合沙拉 Toast Avocado Burrata mesclun de salade 牛油果吐司配布拉塔奶酪,混合沙拉 烤吐司,配牛油果泥和新鲜奶酪。清爽,奶油状,时尚。轻盈素食选择。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
鸡肉培根俱乐部三明治配炸薯条 Club Sandwich Poulet et Bacon frites 俱乐部三明治配鸡肉和培根,炸薯条 分层三明治,配鸡肉、酥脆培根、生菜和番茄。丰盛,口感多样。配炸薯条。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
圣内克泰尔奶酪、坎塔勒奶酪、圣马塞林奶酪、孔泰奶酪、奥弗涅蓝纹奶酪 Saint-Nectaire, Cantal, Saint-Marcelin, Comté, Bleu d'Auvergne 各种法国奶酪拼盘(硬质、软质、蓝纹)。非常适合品尝不同地区风味。搭配面包食用,通常在餐后。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
Mathieu et Pauline Selection Sélection Mathieu et Pauline Mathieu and Pauline Selection 各种糕点或招牌甜点。诱人而精致。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
83% 瓦尔罗纳巧克力半熟蛋糕 Mi-cuit au Chocolat Valrhona 83% 瓦尔罗纳巧克力半熟蛋糕 高品质黑巧克力熔岩蛋糕,中心呈流淌状。可可含量极高且温热。巧克力爱好者的最爱。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
红浆果巴甫洛娃,薄荷奶油 Pavlova aux Fruits rouges, Crème Anglaise mentholée 红浆果巴甫洛娃,薄荷奶油 酥脆的蛋白霜配红浆果和奶油薄荷酱。轻盈、甜美、清爽。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
糖或果酱或能多益可丽饼 Crêpes Sucre ou Confiture ou Nutella 糖或果酱或能多益可丽饼 烤制的薄饼,配您选择的馅料。简单而令人舒适。下午茶或甜点的经典选择。 €7 ≈ HK$63 − 0 +
Glenfiddich Speyside 18 年 Glenfiddich Speyside 18 ans 18 年陈酿单一麦芽威士忌。烤苹果和橡木的复杂香气。浓郁圆润。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
莫吉托、卡皮林哈、龙舌兰日出、大都会、海滩性爱、黛克瑞、威士忌酸酒、老式 Mojito, Caipirinha, Tequila Sunrise, Cosmolitain, Sex on the Beach, Daïquiri, Whisky Sour, Old Fashion 经典国际鸡尾酒(可选)。使用标准烈酒(至少 4 或 8 厘升酒精)制作。 €12.50~ ≈ HK$113 選擇0
Lillet Rosé Spritz Spritz Lillet Rosé Lillet Rosé、葡萄柚、普罗塞克 Spritz 的法式变种,搭配波尔多开胃酒。果味浓郁,略带苦味。 €13.50~ ≈ HK$122 選擇0
波特酒、金巴利、马提尼、麝香酒(5 厘升) Porto, Campari, Martini, Muscat (5 cl) 甜酒或苦酒(可选)。经典甜味或苦味开胃酒。 €5.90 ≈ HK$53 − 0 +
Corona、Desperados(33 厘升) Corona, Desperados (33 cl) 清淡的金色啤酒,通常配柠檬(Corona)或加入龙舌兰酒调味(Desperados)。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
果汁和花蜜(25 厘升) Jus et Nectar de Fruits (25 cl) 苹果、番茄、蔓越莓、芒果、杏子、葡萄柚、橙子、草莓 瓶装果汁(口味可选)。 €6.50 ≈ HK$59 − 0 +
巴黎早餐 Petit Déjeuner Paris 1 杯双份浓缩咖啡、奶油咖啡或巧克力咖啡或茶,1 个可颂,1 片黄油果酱吐司,1 杯鲜榨果汁(橙汁或苹果汁) 典型的巴黎早餐套餐。完整甜美。 €12.50 ≈ HK$113 − 0 +
伦敦早餐 Breakfast London 1 杯双份浓缩咖啡、奶油咖啡或巧克力咖啡或茶,1 片黄油果酱吐司,1 杯鲜榨果汁,2 个煎蛋配培根 含鸡蛋和培根的咸味早餐套餐。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
霞多丽 - IGP Pays d'Oc - Ecoterra Bio Chardonnay - IGP Pays d'Oc - Ecoterra Bio 法国南部有机白葡萄酒。干型、果味浓郁且易于饮用。 €6.50~ ≈ HK$59 選擇0
Pouilly Fumé AOC - Domaine Blondelet-Fargeau Pouilly Fumé AOP - Domaine Blondelet-Fargeau 卢瓦尔白葡萄酒(长相思)。矿物质味,带有打火石的香气。 €9.50~ ≈ HK$86 選擇0
夏布利 AOC - Domaine des Chaumes Chablis AOP - Domaine des Chaumes 勃艮第白葡萄酒(霞多丽)。清爽,活泼,优雅。 €7.50~ ≈ HK$68 選擇0
琼瑶浆 AOC - 'Les Sens' Schmitt & Carrer 酒庄 Gewurztraminer AOP - 'Les Sens' Domaine Schmitt & Carrer 芳香的阿尔萨斯白葡萄酒。带有荔枝和玫瑰的香气。略带甜味。 €9.50~ ≈ HK$86 選擇0
Pouilly Fuissé - AOC - Aergerter 酒庄 Pouilly Fuissé - AOP - Maison Aergerter 勃艮第名白葡萄酒。浓郁,顺滑,带有黄油香气。 €70~ ≈ HK$631 選擇0
Condrieu - AOC - Clos Boucher, Maison Delas Condrieu - AOP - Clos Boucher, Maison Delas 罗讷河谷白葡萄酒(维欧尼耶)。非常芳香,带有杏子和紫罗兰的香气。非凡。 €75~ ≈ HK$676 選擇0
科特斯-德-普罗旺斯 AOC - Les Jolies Filles - Cuvée Prestige Côtes de Provence AOP - Les Jolies Filles - Cuvée Prestige 优质普罗旺斯桃红葡萄酒。细腻、清爽、优雅。 €11~ ≈ HK$99 選擇0
圣爱美浓 AOC - Château Macquin Saint Georges - Saint-Emilion AOP - Château Macquin 波尔多右岸葡萄酒(梅洛)。圆润果味。 €7.50~ ≈ HK$68 選擇0
Graves AOC - Château Pontet La Gravière Graves AOP - Château Pontet La Gravière 波尔多葡萄酒。通常优雅,带有烟熏味。 €7.50~ ≈ HK$68 選擇0
佩萨克-莱奥尼昂 AOC - 拉里维特-奥布里翁酒庄的 Demoiselles Pessac-Léognan AOP - Les Demoiselles Larrivet Haut-Brion 波尔多名酒。复杂、浓郁、精致。 €12.50~ ≈ HK$113 選擇0
圣朱利安 AOC - Connétable Talbot Saint-Julien AOP - Connétable Talbot 波尔多名酒。平衡,浓郁,精致。 €120~ ≈ HK$1,082 選擇0
夜圣乔治 AOC - Aergerter 酒庄 Nuits-Saint-Georges AOP - Maison Aergerter 勃艮第名酒。浓郁、饱满且耐储存。 €75~ ≈ HK$676 選擇0
夜圣乔治 AOC - Albert Bichot 酒庄 Gevrey Chambertin AOP - Maison Albert Bichot 勃艮第名红酒。浓郁,复杂。 €120~ ≈ HK$1,082 選擇0
教皇新堡 - AOC - Clos de l'Oratoire des Papes Châteauneuf du Pape - AOP - Clos de l'Oratoire des Papes 著名的罗讷河红葡萄酒。浓郁,阳光充足,复杂。 €75~ ≈ HK$676 選擇0