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Momento

前菜

水牛芝士配时令蔬菜
BURRATA LÉGUME DE SAISON
奶油般的水牛芝士配时令蔬菜和腌制洋葱
新鲜意大利奶酪,由马苏里拉奶酪和奶油制成。外部质地坚实,内心奶油般柔滑。新鲜食用,配时令蔬菜,非常适合搭配面包。
€15 ≈ HK$135
蒜香香料粉面包
GARLIC ZAATAR BREAD
小面包,香料粉,奶酪
蒜香香料粉(中东香料混合物)和奶酪调味的蒜香面包。草本,咸味和芳香风味。热食,非常适合分享。
€13 ≈ HK$117
马苏里拉奶酪炸丸子
BEIGNETS DE MOZZARELLA
配番茄酱
裹上面包屑的马苏里拉奶酪球,炸至金黄。外酥内软。可蘸番茄酱食用。
€14 ≈ HK$126
开胃菜
ANTIPASTI
烤茄子,西葫芦,烤彩椒,蜜饯红洋葱,配自制香蒜酱和自制面包
烤制和腌制的各种地中海蔬菜。清新多样的风味,由香蒜酱提升。经典的意大利开胃菜,清淡多彩。
€13 ≈ HK$117
帕尔马茄子
AUBERGINES PARMIGIANA
茄子,番茄酱,帕玛森奶酪
叠放的茄子焗,配番茄酱和奶酪。融化,浓郁,美味,让人想起千层面但没有意面。一种令人舒适的菜肴。
€15 ≈ HK$135

意面

三文鱼
SAUMON
鲜奶油,烟熏三文鱼,细香葱
意面配奶油烟熏三文鱼酱。味道浓郁,咸鲜,烟熏味,用新鲜细香葱平衡。口感丰富,咸鲜,烟熏味,用新鲜细香葱平衡。
€17 ≈ HK$153
奶酪胡椒意面
CACIO E PEPE
佩克里诺奶酪,黑胡椒
经典罗马意面,配佩克里诺罗马诺奶酪和大量黑胡椒。通过奶酪和烹饪水的乳化形成奶油状质地。味道浓郁辛辣。
€16 ≈ HK$144
番茄酱
SAUCE TOMATE
辣味选项
意面配经典番茄酱。味道简单,甜美,微酸。可根据喜好加入辣椒。
€13 ≈ HK$117
香蒜酱
PESTO
自制香蒜酱,松子,罗勒,帕玛森奶酪,大蒜和橄榄油
意面配传统热那亚绿色香蒜酱。新鲜罗勒的浓郁草本风味,带有大蒜和奶酪的味道。橄榄油和松子带来丰富的口感。
€15 ≈ HK$135
ALFREDO
鲜奶油,蘑菇,细香葱
意面配奶油蘑菇酱。质地柔滑,味道温和,带有泥土气息。一种令人舒适的奶油菜肴。
€20~ ≈ HK$180

披萨

玛格丽特披萨
MARGHERITA
番茄,马苏里拉奶酪,罗勒
经典意大利披萨,配番茄酱,马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单均衡,突显食材品质。饼底薄而脆。
€12~ ≈ HK$108
开胃菜
ANTIPASTI
白酱底,马苏里拉奶酪,茄子,烤西葫芦,彩椒和香蒜酱
白酱底披萨(无番茄酱),配烤蔬菜和马苏里拉奶酪。清新蔬菜风味,由香蒜酱提升。
€15 ≈ HK$135
松露
TARTUFO
白酱底,马苏里拉奶酪,新鲜松露
优质披萨,白酱底配新鲜松露。浓郁的泥土和芳香风味,具有松露的典型特征。奢华之选。
€20 ≈ HK$180
MOMENTO
山羊奶酪,香蒜酱,新鲜番茄和蜜饯洋葱
特色披萨,融合了山羊奶酪和蜜饯洋葱,带来甜咸风味。搭配番茄和香蒜酱的新鲜感。
€15 ≈ HK$135
四种奶酪
4 FROMAGES
山羊奶酪,马苏里拉奶酪,帕玛森奶酪,蓝纹奶酪
配有四种不同奶酪的丰富披萨,包括蓝纹奶酪,带来浓郁的风味。融化,奶油般,非常美味。
€16 ≈ HK$144

本月主菜

本月披萨
PIZZA DU MOMENT
季节性披萨,根据时令产品和厨师的灵感而变化。请询问当天的成分。
€15 ≈ HK$135
本月沙拉
SALADE DU MOMENT
当日特色沙拉,配新鲜时令食材。清淡清爽的选择。
€15 ≈ HK$135
本月意面
PÂTES DU MOMENT
当日特色意面。酱汁和配料每日更换。
€15 ≈ HK$135
本月三明治
SANDWICH DU MOMENT
基于披萨饼底
用新鲜烤制的披萨饼底制作的三明治,配有时令食材。类似于帕尼尼或意大利三明治。
€15 ≈ HK$135

甜点

咖啡提拉米苏
TIRAMISU CAFÉ
著名的意大利甜点,由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成。撒上可可粉。甜美,奶油般,带有咖啡香气。
€6.50 ≈ HK$59
苹果酥
CRUMBLE AUX POMMES
烤苹果甜点,上面覆盖酥脆黄油味的碎屑面团。温热食用,提供口感对比。
€5.50 ≈ HK$50
Nutella 披萨
PIZZA NUTELLA
甜点披萨,慷慨地涂抹巧克力榛子酱。热腾腾,甜美,非常诱人的甜点。
€10 ≈ HK$90

饮品

软饮

可乐/零度可乐
COCA/COCA ZERO
可乐汽水,有经典甜味或无糖(Zero)可选。气泡丰富,清爽可口。
€2.50 ≈ HK$23
冰茶
ICED TEA
甜美的冰茶,清爽可口,通常带有桃子或柠檬味。
€2.50 ≈ HK$23
PERRIER
法国天然气泡矿泉水。气泡丰富,解渴。
€2.50 ≈ HK$23
CRISTALINE
瓶装平泉水。中性,补水。
€2.50 ≈ HK$23

酒精饮品

啤酒
BIÈRE
含酒精啤酒。一种以麦芽和啤酒花发酵而成的饮品。清爽,略带苦味。
€4 ≈ HK$36

餐牌到此為止

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商店資訊

★
5.0
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