Momento

جبنة إيطالية طازجة مصنوعة من الموزاريلا والكريمة. قوام خارجي صلب وقلب كريمي وناعم. تقدم باردة مع خضروات موسمية، مثالية لتناولها مع الخبز.

خبز بالثوم متبل بالزعتر (خليط توابل شرق أوسطي) والجبن. نكهة عشبية، مالحة وعطرية. يقدم ساخنًا، مثالي للمشاركة.

كرات موزاريلا مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل. تغمس في صلصة الطماطم.

تشكيلة من الخضروات المتوسطية المشوية والمخللة. نكهات طازجة ومتنوعة، معززة بالبيستو. مقبلات إيطالية كلاسيكية، خفيفة وملونة.

طبق باذنجان مشوي بالفرن مكدس مع صلصة الطماطم والجبن. ذائب، غني ولذيذ، يذكرنا باللازانيا ولكن بدون معكرونة. طبق مريح.

معكرونة تقدم في صلصة كريمية غنية مع السلمون المدخن. طعم غني، مالح ومدخن، متوازن مع الثوم المعمر الطازج.

طبق معكرونة روماني كلاسيكي مع جبنة بيكورينو رومانو والكثير من الفلفل الأسود. قوام كريمي يتم الحصول عليه عن طريق استحلاب الجبن وماء الطهي. نكهة قوية وحارة.

معكرونة مغطاة بصلصة طماطم كلاسيكية. نكهة بسيطة، حلوة وحامضة. يمكن إضافة الفلفل الحار حسب الرغبة.

معكرونة بصلصة البيستو الأخضر الجنوية التقليدية. نكهة عشبية قوية من الريحان الطازج، مع لمحات من الثوم والجبن. قوام غني بفضل زيت الزيتون والصنوبر.

معكرونة في صلصة كريمية غنية مع الفطر. قوام ناعم وطعم حلو وترابي. طبق مريح وكريمي.

بيتزا إيطالية كلاسيكية بصلصة الطماطم والموزاريلا والريحان الطازج. بسيطة ومتوازنة، تبرز جودة المكونات. عجينة رقيقة ومقرمشة.

بيتزا بقاعدة بيضاء (بدون صلصة طماطم) مزينة بخضروات مشوية وموزاريلا. نكهة طازجة ونباتية، معززة بالبيستو.

بيتزا فاخرة بقاعدة بيضاء وكمأة طازجة. نكهة ترابية وعطرية قوية جدًا مميزة للكمأة. خيار فاخر.

بيتزا مميزة تجمع بين جبنة الماعز والبصل المكرمل لنكهة حلوة ومالحة. تكملها نضارة الطماطم والبيستو.

بيتزا غنية مزينة بأربعة أنواع مختلفة من الجبن، بما في ذلك الجبن الأزرق لنكهة قوية. ذائبة، كريمية ولذيذة للغاية.

وصفة بيتزا مؤقتة تتغير حسب المنتجات الموسمية وإلهام الشيف. اسأل عن مكونات اليوم.

سلطة مركبة اليوم بمكونات موسمية طازجة. خيار خفيف ومنعش.

طبق معكرونة خاص اليوم. الصلصة والإضافات تختلف يوميًا.

شطيرة مصنوعة من عجينة بيتزا مخبوزة طازجة، محشوة بمكونات اليوم. تشبه البانيني أو الشطيرة الإيطالية.

حلوى إيطالية شهيرة تتكون من طبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو. حلوة، كريمية ومعطرة بالقهوة.

حلوى تفاح مطبوخ مغطاة بعجينة مقرمشة ومقرمشة بالزبدة. تقدم دافئة، مما يوفر تباينًا في القوام.

بيتزا حلوى مزينة بسخاء بكريمة الشوكولاتة والبندق القابلة للدهن. حلوى دافئة، حلوة ولذيذة للغاية.