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Mama Roasta

★ 4.6 (290)

烤肉 & 主菜

整只烤鸡（最低1.8公斤 - 4/5人份）
Poulet entier rôti (min 1,8kg - 4/5 pers)
一只丰盛的整只烤鸡，适合分享。表皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。绝佳的聚会菜肴。
€23.50 ≈ HK$212
½ 烤鸡
½ Poulet rôti
半只烤鸡，提供白肉和红肉的良好平衡。美味可口，适合食量大的人或分享。
€13.50 ≈ HK$122
¼ 烤鸡
¼ Poulet rôti
四分之一烤鸡（根据库存选择鸡腿或鸡翅），表皮酥脆。经典的单人份烤肉。
€7.50 ≈ HK$68
当日特色菜（单点份）
Plat du jour (portion)
厨师准备的当日特色菜。食材和食谱根据时令产品每日变化。
€7.50 ≈ HK$68
酥脆鸡里脊
Suprême crispy
一块裹上面包屑炸制的鸡胸肉（鸡里脊），外酥内嫩。
€7.50 ≈ HK$68
酥脆鸡肉汉堡 Mama
Burger poulet crispy Mama
坎塔勒奶酪和松露油熊式酱
一款美味的汉堡，配有酥脆的炸鸡肉。搭配融化的坎塔勒奶酪和带有松露香味的熊式酱。
€8.50 ≈ HK$77
酥脆鸡肉汉堡 Roasta
Burger poulet crispy Roasta
布里奶酪和越橘果酱
一款甜咸口味的酥脆鸡肉汉堡。布里奶酪的浓郁与越橘果酱的温和酸度完美结合。
€8.50 ≈ HK$77

我们的套餐

*汽水或依云或圣培露

¼ 鸡肉（或当日特色菜或汉堡+1欧元）+ 配菜
¼ Poulet (ou plat du jour ou burger+1€) + accompagnement
午餐套餐包括一份主菜（鸡肉、当日特色菜或汉堡，需加价）和一份自选配菜。
€11.90~ ≈ HK$107
¼ 鸡肉 + 配菜 + 饮品* 或 甜点
¼ Poulet + accompagnement + boisson* OU dessert
全套菜单包括四分之一烤鸡、一份配菜以及一杯清凉饮品或一份甜点。
€12.90~ ≈ HK$116
¼ 鸡肉 + 配菜 + 饮品* + 甜点
¼ Poulet + accompagnement + boisson* + dessert
全套菜单包含一切：四分之一鸡肉、一份配菜、一杯饮品和一份甜点，为您的用餐画上圆满句号。
€14.90~ ≈ HK$134

自制配菜 (250克)

经典菜品 + 店内各种配菜可供选择

Bordier 黄油土豆泥
Purée de pommes de terre au beurre bordier
奶油般顺滑的土豆泥，加入优质黄油（Bordier）制成，口感浓郁绵密。
€4 ≈ HK$36
烤小土豆
Pommes mitrailles
烤小土豆，内部软糯，外部微金黄。
€4 ≈ HK$36
普罗旺斯烩蔬菜
Ratatouille provençale
慢炖的阳光蔬菜什锦（茄子、西葫芦、彩椒、番茄），带有普罗旺斯香草的香味。
€4 ≈ HK$36
新鲜蔬菜橄榄油快炒
Légumes frais juste sautés à l'huile d'olive
精选时令蔬菜，用橄榄油快速翻炒，以保持其爽脆和维生素。
€4 ≈ HK$36
炸薯条
Frites
炸土豆条，金黄酥脆。经典的烤肉配菜。
€4 ≈ HK$36

沙拉

凯撒沙拉配酥脆鸡肉
Salades Cesar avec son crispy
新鲜罗马生菜，配以酥脆的炸鸡肉块、帕玛森芝士碎、面包丁和奶油凯撒酱。
€9.90 ≈ HK$89

自制甜点

巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈融化的黑巧克力慕斯。一款美味的经典。
€3 ≈ HK$27
时令水果沙拉
Salade de fruits de saison
清爽的时令新鲜水果块什锦。
€3 ≈ HK$27
双柠檬挞
Tarte aux 2 citrons
挞皮配上酸甜的柠檬奶油，搭配酥脆的黄油饼干。
€3 ≈ HK$27
芝士蛋糕
Cheesecake
红浆果/百香果
新鲜奶酪蛋糕配饼干底，淋上水果酱（红浆果或热带水果）。
€3~ ≈ HK$27
提拉米苏
Tiramisu
意大利甜点，由浸泡咖啡的手指饼干层和马斯卡彭奶油组成，撒上可可粉。
€3 ≈ HK$27
Bordier 酸奶
Yaourts Bordier
Bordier 手工酸奶，以其顺滑的质地和优质的牛奶而闻名。
€3 ≈ HK$27

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.6
Google Maps上的290個評分
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