menufans

Mama Roasta

مشويات وأطباق

دجاجة كاملة مشوية (الحد الأدنى 1.8 كجم - 4/5 أشخاص)
Poulet entier rôti (min 1,8kg - 4/5 pers)
دجاجة كاملة مشوية بسخاء على السيخ، مثالية للمشاركة. الجلد ذهبي ومقرمش بينما يبقى اللحم طريًا وعصاريًا. طبق اجتماعي بامتياز.
€23.50 ≈ $27.00
نصف دجاجة مشوية
½ Poulet rôti
نصف دجاجة مشوية، توفر توازنًا جيدًا بين اللحم الأبيض والبني. لذيذة ومثالية لشهية كبيرة أو للمشاركة.
€13.50 ≈ $16.00
ربع دجاجة مشوية
¼ Poulet rôti
ربع دجاجة مشوية (فخذ أو جناح حسب التوفر)، بجلد مقرمش. حصة فردية كلاسيكية من المطعم.
€7.50 ≈ $9.00
طبق اليوم (حصة)
Plat du jour (portion)
اقتراح اليوم المُعد من قبل الشيف. تختلف المكونات والوصفة يوميًا حسب منتجات الموسم.
€7.50 ≈ $9.00
سوبريم مقرمش
Suprême crispy
قطعة من صدر دجاج (سوبريم) مقلية ومغطاة بالبقسماط لتكون مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€7.50 ≈ $9.00
برجر دجاج مقرمش ماما
Burger poulet crispy Mama
كانتال وصلصة البيرنيز بزيت الكمأة
برجر شهي بدجاج مقرمش مغطى بالبقسماط. محشو بجبنة كانتال الذائبة ومُعزز بصلصة بيرنيز معطرة بالكمأة.
€8.50 ≈ $10.00
برجر دجاج مقرمش روستا
Burger poulet crispy Roasta
بري ومربى عنب الثعلب
برجر حلو ومالح مع دجاج مقرمش. نعومة جبنة البري تتناغم مع حلاوة مربى عنب الثعلب.
€8.50 ≈ $10.00

قوائمنا

*مشروب غازي أو إيفيان أو سان بيليغرينو

ربع دجاجة (أو طبق اليوم أو برجر + 1 يورو) + طبق جانبي
¼ Poulet (ou plat du jour ou burger+1€) + accompagnement
قائمة الغداء تشمل طبقًا رئيسيًا (دجاج، طبق اليوم أو برجر مع إضافة) وطبق جانبي من اختيارك.
€11.90~ ≈ $14.00
ربع دجاجة + طبق جانبي + مشروب* أو حلوى
¼ Poulet + accompagnement + boisson* OU dessert
قائمة كاملة تشمل ربع دجاجة مشوية، طبق جانبي، واختيار بين مشروب منعش أو حلوى.
€12.90~ ≈ $15.00
ربع دجاجة + طبق جانبي + مشروب* + حلوى
¼ Poulet + accompagnement + boisson* + dessert
القائمة الكبيرة تشمل كل شيء: ربع دجاجة، طبق جانبي، مشروب وحلوى لإنهاء الوجبة.
€14.90~ ≈ $17.00

مقبلات منزلية الصنع (250 جرام)

الأطباق التي لا غنى عنها + أطباق جانبية متنوعة لاكتشافها في المتجر

هريس بطاطس بزبده بوردييه
Purée de pommes de terre au beurre bordier
هريس بطاطس كريمي، مُعزز بزبده عالية الجودة (بوردييه) لنكهة غنية وكريمية.
€4 ≈ $5.00
بطاطس صغيرة
Pommes mitrailles
بطاطس صغيرة مشوية، طرية من الداخل وذهبية قليلاً من الخارج.
€4 ≈ $5.00
راتاتوي بروفنسال
Ratatouille provençale
مزيج مطهو على نار هادئة من خضروات الشمس (باذنجان، كوسا، فلفل، طماطم) معطرة بأعشاب بروفانس.
€4 ≈ $5.00
خضروات طازجة مقلية بسرعة بزيت الزيتون
Légumes frais juste sautés à l'huile d'olive
مزيج من خضروات الموسم المطبوخة بسرعة في المقلاة بزيت الزيتون للحفاظ على قرمشتها وفيتاميناتها.
€4 ≈ $5.00
بطاطس مقلية
Frites
أصابع بطاطس مقلية، ذهبية ومقرمشة. الطبق الجانبي الكلاسيكي للمطعم.
€4 ≈ $5.00

سلطات

سلطة سيزر مع مقرمشاتها
Salades Cesar avec son crispy
خس روماني طازج محشو بقطع دجاج مقرمشة مغطاة بالبقسماط، رقائق بارميزان، خبز محمص وصلصة سيزر كريمية.
€9.90 ≈ $11.00

حلويات منزلية الصنع

موس الشوكولاتة
Mousse au chocolat
حلوى خفيفة وذائبة بنكهة الشوكولاتة الداكنة الغنية. كلاسيكية شهية.
€3 ≈ $3.00
سلطة فواكه الموسم
Salade de fruits de saison
مزيج منعش من قطع الفاكهة الطازجة، مختارة حسب الموسم.
€3 ≈ $3.00
تارت الليمون المزدوج
Tarte aux 2 citrons
تارتليت مع كريمة ليمون منعشة، متوازنة مع عجينة سابلي مقرمشة.
€3 ≈ $3.00
تشيز كيك
Cheesecake
فواكه حمراء/مانجو باشن
تشيز كيك على قاعدة بسكويت، مغطاة بصلصة فواكه (فواكه حمراء أو استوائية).
€3~ ≈ $3.00
تيراميسو
Tiramisu
حلوى إيطالية تتكون من طبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو.
€3 ≈ $3.00
زبادي بوردييه
Yaourts Bordier
زبادي حرفي من بيت بوردييه، مشهور بقوامه الكريمي وجودة حليبه.
€3 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.6
٢٩٠ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس