Mama Roasta

Name: Mama Roasta
Address: パリ
Price range: €3 - €23.5

★ 4.6 (290)

ロティスリー＆料理

丸ごとローストチキン（最低1.8kg - 4/5名様用）

Poulet entier rôti (min 1,8kg - 4/5 pers)

丸ごと一羽のローストチキン。シェアに最適です。皮は黄金色でクリスピー、肉は柔らかくジューシーです。最高のコンvivial料理です。

€23.50 ≈ ¥4,258

ローストチキン半羽

½ Poulet rôti

ローストチキン半羽。白身と赤身のバランスが良く、風味豊かで、食欲旺盛な方やシェアに最適です。

€13.50 ≈ ¥2,446

ローストチキン1/4羽

¼ Poulet rôti

ローストチキン1/4羽（もも肉または手羽、在庫状況による）、クリスピーな皮。定番のロティスリーのポーションです。

€7.50 ≈ ¥1,359

本日の料理（ポーション）

Plat du jour (portion)

シェフが作る本日のスペシャル。食材とレシピは季節の食材に応じて毎日変わります。

€7.50 ≈ ¥1,359

クリスピースプリーム

Suprême crispy

クリスピーなパン粉をまぶして揚げたチキンの胸肉（スプリーム）。外はカリッと、中は柔らかいです。

€7.50 ≈ ¥1,359

ママクリスピーチキンバーガー

Burger poulet crispy Mama

カンタルチーズとトリュフオイルのベアルネーズソース

クリスピーなパン粉をまぶしたチキンを使った贅沢なバーガー。溶けたカンタルチーズと、トリュフ風味のベアルネーズソースがアクセントです。

€8.50 ≈ ¥1,540

ロースタークリスピーチキンバーガー

Burger poulet crispy Roasta

ブリーチーズとコケモモジャム

クリスピーチキンを使った甘塩っぱいバーガー。ブリーチーズのクリーミーさとコケモモジャムの優しい酸味が絶妙に調和します。

€8.50 ≈ ¥1,540

当店のメニュー

*ソーダまたはエビアンまたはサンペレグリノ

チキン1/4羽（または本日の料理またはバーガー+1€） + サイドディッシュ

¼ Poulet (ou plat du jour ou burger+1€) + accompagnement

ランチセットには、メインディッシュ（チキン、本日の料理、または追加料金のバーガー）とサイドディッシュが含まれます。

€11.90~ ≈ ¥2,156

チキン1/4羽 + サイドディッシュ + ドリンク* またはデザート

¼ Poulet + accompagnement + boisson* OU dessert

ローストチキン1/4羽、サイドディッシュ、お好みのドリンクまたはデザートが含まれるフルコースメニュー。

€12.90~ ≈ ¥2,337

チキン1/4羽 + サイドディッシュ + ドリンク* + デザート

¼ Poulet + accompagnement + boisson* + dessert

すべてが含まれるグランドメニュー：チキン1/4羽、サイドディッシュ、ドリンク、そして食後のデザート。

€14.90~ ≈ ¥2,700

自家製サイドディッシュ（250g）

定番メニュー + 店舗で楽しめる様々なサイドディッシュ

ボルディエバターのマッシュポテト

Purée de pommes de terre au beurre bordier

高品質バター（Bordier）で風味豊かに仕上げた、クリーミーで滑らかなマッシュポテト。濃厚でクリーミーな味わいです。

€4 ≈ ¥725

小粒のジャガイモ

Pommes mitrailles

小粒のジャガイモをローストし、中は柔らかく、外は軽く焼き色をつけました。

€4 ≈ ¥725

プロヴァンス風ラタトゥイユ

Ratatouille provençale

プロヴァンスハーブで風味付けした、太陽の恵みを受けた野菜（ナス、ズッキーニ、ピーマン、トマト）の煮込み。

€4 ≈ ¥725

オリーブオイルで軽く炒めた新鮮な野菜

Légumes frais juste sautés à l'huile d'olive

季節の野菜をオリーブオイルでさっと炒め、シャキシャキとした食感とビタミンを保ちました。

€4 ≈ ¥725

フライドポテト

Frites

黄金色にカリッと揚がったポテトスティック。ロティスリーの定番サイドディッシュです。

€4 ≈ ¥725

サラダ

クリスピーチキン入りシーザーサラダ

Salades Cesar avec son crispy

クリスピーなパン粉をまぶしたチキン、パルメザンチーズ、クルトン、クリーミーなシーザードレッシングがかかった新鮮なロメインレタスサラダ。

€9.90 ≈ ¥1,794

自家製デザート

チョコレートムース

Mousse au chocolat

濃厚なダークチョコレートの風味が広がる、ふわふわでとろけるようなデザート。贅沢な定番です。

€3 ≈ ¥544

季節のフルーツサラダ

Salade de fruits de saison

季節ごとに厳選されたフレッシュフルーツの爽やかなミックス。

€3 ≈ ¥544

2種のレモンタルト

Tarte aux 2 citrons

サクサクのショートクラスト生地に、酸味のあるレモンクリームを乗せたタルトレット。

€3 ≈ ¥544

チーズケーキ

Cheesecake

ベリー/マンゴーパッション

ビスケットベースにクリームチーズを乗せ、フルーツソース（ベリーまたはエキゾチック）をかけたチーズケーキ。

€3~ ≈ ¥544

ティラミス

Tiramisu

コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層からなるイタリアンデザート。ココアパウダーがかかっています。

€3 ≈ ¥544

ボルディエヨーグルト

Yaourts Bordier

ボルディエ社の職人によるヨーグルト。クリーミーな食感と高品質なミルクで知られています。

€3 ≈ ¥544

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お店情報

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4.6

Google Mapsの評価290件

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