Les Halles d'Issy - Biltoki

Name: Les Halles d'Issy - Biltoki
Address: 巴黎
Price range: €12 - €15

拉丁美洲之旅

★ 4.2 (1,122)

12H-15H 今日菜单

瓜萨卡卡（鸡肉或素食）

GUASA GUASA (POULET OU VEGGIE)

烤鸡肉或烤茴香，瓜萨卡卡酱（牛油果、香菜、醋、大蒜、洋葱），螺旋意面，圣女果，帕玛森芝士，芝麻菜。

色彩缤纷的碗，由螺旋意面、番茄和芝麻菜组成，淋上牛油果瓜萨卡卡酱。它提供清新的草本风味和奶油般的酥脆口感。混合食用，以欣赏食材的组合。

€14~ ≈ HK$126

印加黄（猪肉或素食）

AMARILLO INCA (PORC OU VEGGIE)

烤猪肉或烤哈罗米芝士和蘑菇，阿希阿马里洛酱（温和），白米饭，紫甘蓝，菠菜苗，辣椒粉鹰嘴豆。

白米饭菜肴，配以紫甘蓝和鹰嘴豆，用秘鲁黄辣椒（aji amarillo）的温和酱汁调味。味道略带果味和辛辣味，口感多样。可热食或温食。

€14~ ≈ HK$126

阿根廷水牛芝士（香肠或素食）

BURRATA GAUCHA (CHORIZO OU VEGGIE)

手工水牛芝士，香肠或帕玛森芝士，螺旋意面，阿根廷青酱（花生），菠菜苗，焦糖洋葱，香醋。

一款丰盛的意面沙拉，配有奶油水牛芝士和花生阿根廷青酱。混合了香醋，带来浓郁、坚果味和酸味。非常适合新鲜芝士爱好者。

€15~ ≈ HK$135

厨师酸橘汁腌鱼

CEVICHE DU CHEF

厨师推荐（素食或杂食）配藜麦、红薯、芝麻菜、腌制紫甘蓝。

清爽的腌制菜肴，配以藜麦和红薯以平衡酸度。口感柔嫩，味道鲜明而柠檬味。一种清淡而清爽的拉丁美洲经典。

€15~ ≈ HK$135

18H-22H 晚间菜单

拉丁烤盘（迷你或最大份）

PLANCHA LATINA (MINI OU MAXI)

恩帕纳达斯（2-4个），博诺面包（2-4个），牛肉香肠（2-3个），皮科德加洛，特克尼奥斯（3-5个），薯片（拉丁风味），阿根廷青酱，塔塔酱。

丰盛的拉丁特色菜拼盘，包括恩帕纳达斯、芝士面包和熟食。非常适合体验各种口感，从酥脆到柔软，配以特色酱汁。可作为开胃菜或聚会主菜，用手食用。

€25~ ≈ HK$225

特克尼奥斯

TEQUEÑOS

5根芝士条，外面裹着一层小麦面团。

裹在炸面团里的芝士条，外脆内软。味道咸而美味。传统上在食用前蘸酱。

€12 ≈ HK$108

恩帕纳达斯

EMPANADAS

3个酥皮馅饼，馅料为牛肉、鸡肉或素食。

小酥皮馅饼，里面填满了美味的肉类或蔬菜。面团易碎，馅料多汁。用手食用，通常配以辣酱或香草酱。

€12~ ≈ HK$108

牛肉香肠

CHORIZO DE BOEUF

3根牛肉香肠，配阿根廷青酱。

烤牛肉香肠配阿根廷青酱。肉质辛辣多汁，配以酸醋酱。简单而肉食性的菜肴，非常适合烧烤爱好者。

€12 ≈ HK$108

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.2

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